食品包装基本技术方法及其设备二实用教案

1、第1页/共78页第一页，共78页。第2页/共78页第二页，共78页。第3页/共78页第三页，共78页。第4页/共78页第四页，共78页。厚度.mm 用于制作较大或较深包装容器第5页/共78页第五页，共78页。第6页/共78页第六页，共78页。鱼、肉等第7页/共78页第七页，共78页。第8页/共78页第八页，共78页。第9页/共78页第九页，共78页。第10页/共78页第十页，共78页。第11页/共78页第十一页，共78页。第12页/共78页第十二页，共78页。第13页/共78页第十三页，共78页。第14页/共78页第十四页，共78页。第15页/共78页第十五页，共78页。第16页/共78页第十

2、六页，共78页。第17页/共78页第十七页，共78页。第18页/共78页第十八页，共78页。第19页/共78页第十九页，共78页。第20页/共78页第二十页，共78页。第21页/共78页第二十一页，共78页。 3. 第22页/共78页第二十二页，共78页。折叠式三边封口式四边封口式折边四边封口式第23页/共78页第二十三页，共78页。第24页/共78页第二十四页，共78页。第25页/共78页第二十五页，共78页。第26页/共78页第二十六页，共78页。第27页/共78页第二十七页，共78页。收缩(shu su)薄膜两定向收缩(shu su)分布率之和为100%第28页/共78页第二十八页，共7

3、8页。:定向比45/5555/45，用于盘、盆装食品的罩盖边缘的收缩包装第29页/共78页第二十九页，共78页。第30页/共78页第三十页，共78页。第31页/共78页第三十一页，共78页。第32页/共78页第三十二页，共78页。第33页/共78页第三十三页，共78页。第34页/共78页第三十四页，共78页。第35页/共78页第三十五页，共78页。适用于带骨肉、形状不规则食品及冷冻食品的收缩包装第36页/共78页第三十六页，共78页。第37页/共78页第三十七页，共78页。第38页/共78页第三十八页，共78页。第39页/共78页第三十九页，共78页。第40页/共78页第四十页，共78页。第4

4、1页/共78页第四十一页，共78页。第42页/共78页第四十二页，共78页。第43页/共78页第四十三页，共78页。第44页/共78页第四十四页，共78页。包装过程的裹包、传送、加热和冷却全部(qunb)由设备自动完成第45页/共78页第四十五页，共78页。第46页/共78页第四十六页，共78页。第47页/共78页第四十七页，共78页。第48页/共78页第四十八页，共78页。第49页/共78页第四十九页，共78页。四、影响(yngxing)热收缩包装效果的因素第50页/共78页第五十页，共78页。第51页/共78页第五十一页，共78页。第52页/共78页第五十二页，共78页。第53页/共78页

5、第五十三页，共78页。第54页/共78页第五十四页，共78页。第55页/共78页第五十五页，共78页。第56页/共78页第五十六页，共78页。加热(ji r)板薄膜绝热层承压台第57页/共78页第五十七页，共78页。加热(ji r)辊薄膜耐热(nai r)橡胶圆盘第58页/共78页第五十八页，共78页。冷却(lngqu)部加热(ji r)部钢带薄膜第59页/共78页第五十九页，共78页。加压辊薄膜加热(ji r)板封接部分(b fen)第60页/共78页第六十页，共78页。热刀薄膜薄膜牵引(qinyn)辊胶辊第61页/共78页第六十一页，共78页。第62页/共78页第六十二页，共78页。镍铬合

6、金(hjn)电热丝薄膜绝热层承压台第63页/共78页第六十三页，共78页。橡胶(xingjio)辊薄膜尖角触头振动(zhndng)头第64页/共78页第六十四页，共78页。压板(y bn)高频(o pn)电极薄膜焊缝承压台第65页/共78页第六十五页，共78页。 2. 热压封合工艺(gngy)参数 第66页/共78页第六十六页，共78页。第67页/共78页第六十七页，共78页。第68页/共78页第六十八页，共78页。第69页/共78页第六十九页，共78页。第70页/共78页第七十页，共78页。第71页/共78页第七十一页，共78页。第72页/共78页第七十二页，共78页。第73页/共78页第七十三页，共78页。第74页/共78页第七十四页，共78