第三章牙鲆鱼养殖(一稿)

1、第三章第三章牙鲆鱼养殖牙鲆鱼养殖内容目录内容目录第一节生物学特性第一节生物学特性第二节人工育苗第二节人工育苗第三节第三节 成鱼养殖成鱼养殖养殖概况养殖概况 牙鲆，我国俗称比目鱼、牙片、偏口，是牙鲆，我国俗称比目鱼、牙片、偏口，是冷水性鱼类，底栖肉食经济鱼类，也是重要的冷水性鱼类，底栖肉食经济鱼类，也是重要的海水养殖鱼类。它具有个体大、肉质细嫩、脂海水养殖鱼类。它具有个体大、肉质细嫩、脂满味美、易消化等满味美、易消化等特点特点；高蛋白、低脂肪、低；高蛋白、低脂肪、低热量，含有丰富的维生素热量，含有丰富的维生素B1B1、B2B2、D D；同时牙鲆；同时牙鲆又具有生长快、繁殖力强、洄游性小、回归性又

2、具有生长快、繁殖力强、洄游性小、回归性强的特点。强的特点。养殖概况养殖概况 其其饲料饲料多为低值野杂鱼，而我国沿海又产多为低值野杂鱼，而我国沿海又产有大量低值野杂鱼，为牙鲆的养殖和增殖提供有大量低值野杂鱼，为牙鲆的养殖和增殖提供了丰富的饲料资源。养殖和放流增殖牙鲆可将了丰富的饲料资源。养殖和放流增殖牙鲆可将这些低值野杂鱼虾转化为高级鱼肉产品，所以这些低值野杂鱼虾转化为高级鱼肉产品，所以牙鲆又是很好的养殖和增殖品种。牙鲆又是很好的养殖和增殖品种。 养殖概况养殖概况 我国牙鲆人工繁殖的研究始于我国牙鲆人工繁殖的研究始于19591959年，但年，但进入进入9090年代才开始进行牙鲆人工养殖。年代才开

3、始进行牙鲆人工养殖。19921992年年以后牙鲆人工养殖发展迅速，山东荣成、威海、以后牙鲆人工养殖发展迅速，山东荣成、威海、蓬莱等地大规模进行工厂化养殖，河北、辽宁蓬莱等地大规模进行工厂化养殖，河北、辽宁等地也在积极发展牙鲆养殖，并取得了很好的等地也在积极发展牙鲆养殖，并取得了很好的经济和社会效益。经济和社会效益。 第一节生物学特性第一节生物学特性一、分类地位及地理分布一、分类地位及地理分布二、外部形态及内部结构二、外部形态及内部结构三、生态习性三、生态习性一、分类地位及地理分布一、分类地位及地理分布（一）分类地位（一）分类地位 （二）地理分布（二）地理分布 （一）分类地位（一）分类地位 牙鲆

4、（牙鲆（ParalichthysParalichthysolivaceusolivaceus）隶属于）隶属于脊椎动物门（脊椎动物门（VertrbrataVertrbrata）、硬骨鱼纲）、硬骨鱼纲（OsteichthysOsteichthys）、鲽形目）、鲽形目（PleuronectiformesPleuronectiformes）、鲽亚目）、鲽亚目（PleuronectoideiPleuronectoidei）、鲆科（）、鲆科（BothidaeBothidae）、）、牙鲆亚科（牙鲆亚科（ParalichtyinaeParalichtyinae）、牙鲆属）、牙鲆属（ParalichthysPa

5、ralichthys）。）。（二）地理分布（二）地理分布 牙鲆属的鱼类多分布在南、北美洲东牙鲆属的鱼类多分布在南、北美洲东西岸，有近西岸，有近2020种；欧洲大陆沿岸没有分布；种；欧洲大陆沿岸没有分布；在亚洲沿岸只有牙鲆一种。从萨哈林（库在亚洲沿岸只有牙鲆一种。从萨哈林（库页岛）到中国南海都有分布，主要分布在页岛）到中国南海都有分布，主要分布在我国渤海、黄海、东海、南海及朝鲜、日我国渤海、黄海、东海、南海及朝鲜、日本、俄国远东沿岸海区。多在靠近沿岸本、俄国远东沿岸海区。多在靠近沿岸水水深深20205050米潮流畅通的海域，米潮流畅通的海域，底质底质多为砂多为砂泥、砂石或礁岩地带。泥、砂石或礁岩

6、地带。 二、外部形态及内部结构二、外部形态及内部结构（一）外部形态特征（一）外部形态特征 （二）内部结构特征（二）内部结构特征（一）外部形态特征（一）外部形态特征 牙鲆体呈长椭圆形、扁平、牙鲆体呈长椭圆形、扁平、两眼两眼均位于头部均位于头部的左侧，眼稍小，上眼靠近头部背缘，比下眼稍的左侧，眼稍小，上眼靠近头部背缘，比下眼稍靠前，两眼间隔平，约为眼经的靠前，两眼间隔平，约为眼经的1/21/2。口较大，。口较大，吻长，稍尖，上颚骨从眼的后缘到达后方。有眼吻长，稍尖，上颚骨从眼的后缘到达后方。有眼侧两个鼻孔位于眼间隔正中的前方，前鼻孔后缘侧两个鼻孔位于眼间隔正中的前方，前鼻孔后缘有一狭长的瓣片；无眼

7、侧的两个鼻孔接近头部背有一狭长的瓣片；无眼侧的两个鼻孔接近头部背缘，口裂斜，左右对称，上、下颚齿排成一列、缘，口裂斜，左右对称，上、下颚齿排成一列、尖锐呈瓣状，鳞小不易剥落。有眼侧为栉鳞，稍尖锐呈瓣状，鳞小不易剥落。有眼侧为栉鳞，稍感粗糙。无眼侧被圆鳞，稍感圆滑。感粗糙。无眼侧被圆鳞，稍感圆滑。 （一）外部形态特征（一）外部形态特征 无眼侧体色白色，有眼侧体色呈暗褐色或无眼侧体色白色，有眼侧体色呈暗褐色或灰黑色，散布有暗褐色和白色斑点。成鱼为适灰黑色，散布有暗褐色和白色斑点。成鱼为适应底栖生活，有眼一侧的应底栖生活，有眼一侧的体色体色可随栖息环境的可随栖息环境的变化而变化。有的个体在有眼侧体表

8、上有变化而变化。有的个体在有眼侧体表上有3 3个个大的黑褐斑。侧线在胸鳍上方呈大波浪状弯曲，大的黑褐斑。侧线在胸鳍上方呈大波浪状弯曲，无颞上支。无颞上支。（一）外部形态特征（一）外部形态特征 无眼侧也有侧线。背鳍从上眼前缘开始向无眼侧也有侧线。背鳍从上眼前缘开始向后到尾柄，鳍条约后到尾柄，鳍条约8080根。胸鳍短小，两侧各一，根。胸鳍短小，两侧各一，鳍条数约为鳍条数约为1212根。腹鳍左右略对称，鳍根部很根。腹鳍左右略对称，鳍根部很短，鳍条数为短，鳍条数为6 6根。臀鳍是从肛门和尿生殖孔根。臀鳍是从肛门和尿生殖孔上缘向后到尾柄，鳍条数约为上缘向后到尾柄，鳍条数约为6060根，有很大变根，有很大

9、变异，尾鳍后缘呈双戟形，鳍条异，尾鳍后缘呈双戟形，鳍条1818根。根。 （二）内部结构特征（二）内部结构特征1 1消化系统消化系统 2 2呼吸系统呼吸系统 3 3循环系统循环系统 4 4排泄系统排泄系统 5 5神经系统与感觉器官神经系统与感觉器官 6 6生殖系统生殖系统 1消化系统消化系统 消化系统包括口腔咽（内有齿、舌、鳃消化系统包括口腔咽（内有齿、舌、鳃耙等）、食道、胃、肠等，牙鲆口裂稍大，耙等）、食道、胃、肠等，牙鲆口裂稍大，上下颌有齿，齿尖。食道短而稍粗，管壁稍上下颌有齿，齿尖。食道短而稍粗，管壁稍厚。胃位于食道后方，也是消化管最膨大的厚。胃位于食道后方，也是消化管最膨大的部分。在靠近

10、食道处为贲门部部分。在靠近食道处为贲门部( (胃胃) )，在连接，在连接肠的一端为幽门部（胃），胃后方的消化道肠的一端为幽门部（胃），胃后方的消化道为肠，是消化吸收的重要场所。为肠，是消化吸收的重要场所。 1消化系统消化系统 在肠的开始处有指状的肓囊，突出物在肠的开始处有指状的肓囊，突出物为幽门肓囊（又称幽门垂）。肠又分为前为幽门肓囊（又称幽门垂）。肠又分为前肠（稍粗）、中肠、后肠和直肠。直肠没肠（稍粗）、中肠、后肠和直肠。直肠没有吸收作用，只是堆积粪便，直肠末端开有吸收作用，只是堆积粪便，直肠末端开口于肛门，主要消化腺为肝脏和胰脏。口于肛门，主要消化腺为肝脏和胰脏。 2呼吸系统呼吸系统 牙鲆

11、的主要呼吸器官为牙鲆的主要呼吸器官为鳃鳃。在咽的两侧，。在咽的两侧，鳃盖骨下。鳃由鳃弓、鳃耙、鳃片和鳃丝组鳃盖骨下。鳃由鳃弓、鳃耙、鳃片和鳃丝组成。两侧共有成。两侧共有4 4对鳃弓，鳃弓的外缘着生有对鳃弓，鳃弓的外缘着生有鳃片。鳃片由鳃丝排列而成，外观呈鲜红梳鳃片。鳃片由鳃丝排列而成，外观呈鲜红梳状。鳃弓内缘着生鳃耙（防止鳃片被食物碰状。鳃弓内缘着生鳃耙（防止鳃片被食物碰伤的作用）。依靠口和鳃盖的运动，使水进伤的作用）。依靠口和鳃盖的运动，使水进入鳃部进行呼吸作用，入鳃部进行呼吸作用，牙鲆无鳔牙鲆无鳔。 3循环系统循环系统 牙鲆循环器官主要为牙鲆循环器官主要为心脏心脏，这是血液循，这是血液循环

12、的中枢。心脏位于体腔前端，最后一对鳃环的中枢。心脏位于体腔前端，最后一对鳃弓的后下方，包围在围心腔中，围心腔与腹弓的后下方，包围在围心腔中，围心腔与腹腔间由围心腔腹隔膜分隔。心脏有节律的搏腔间由围心腔腹隔膜分隔。心脏有节律的搏动，将血液从心脏输至全身各组织器官，牙动，将血液从心脏输至全身各组织器官，牙鲆的脾脏为造血器官，位于胃的后下侧、肠鲆的脾脏为造血器官，位于胃的后下侧、肠的前部，色鲜红，是制造血球最重要的中心，的前部，色鲜红，是制造血球最重要的中心，也是红血球的后备贮存场所。也是红血球的后备贮存场所。 4排泄系统排泄系统 牙鲆的排泄器官主要是牙鲆的排泄器官主要是肾脏肾脏，这是鱼，这是鱼的主

13、要泌尿器官，位于体腔的背右壁，较的主要泌尿器官，位于体腔的背右壁，较长。将血液和体腔内的代谢产物渗入肾小长。将血液和体腔内的代谢产物渗入肾小管内，经前肾管（输尿管）由泄殖孔排出管内，经前肾管（输尿管）由泄殖孔排出体外。体外。 5神经系统与感觉器官神经系统与感觉器官 神经系统包括中枢神经、外周神经和神经系统包括中枢神经、外周神经和植物神经三部分组成。牙鲆的感觉器官有植物神经三部分组成。牙鲆的感觉器官有皮肤感觉器官、视觉器官（眼）、嗅觉器皮肤感觉器官、视觉器官（眼）、嗅觉器官（鼻孔内的嗅囊）和听觉器官（内耳）官（鼻孔内的嗅囊）和听觉器官（内耳）等。等。 6生殖系统生殖系统 雌性牙鲆有雌性牙鲆有卵巢

14、卵巢1 1对，其成熟的整体卵对，其成熟的整体卵巢略呈三角戟状，呈巢略呈三角戟状，呈橘黄色橘黄色，分左右两叶，分左右两叶，一般对称，偶有不对称者。位于后下侧，靠一般对称，偶有不对称者。位于后下侧，靠近生殖孔的一端膨大，左右两卵巢各有近生殖孔的一端膨大，左右两卵巢各有1 1条条输输卵管卵管，在近生殖孔处汇合成，在近生殖孔处汇合成1 1条管道并开口于条管道并开口于生殖孔，两卵巢向后明显分开，呈圆锥状，生殖孔，两卵巢向后明显分开，呈圆锥状，其末端较尖细。输卵管和卵巢直接相连，成其末端较尖细。输卵管和卵巢直接相连，成熟的卵通过输卵管经生殖孔排出体外。熟的卵通过输卵管经生殖孔排出体外。 6生殖系统生殖系统

15、 成熟的雄性牙鲆成熟的雄性牙鲆精巢精巢1 1对，呈长扁圆形，对，呈长扁圆形，乳白色，各有输精管乳白色，各有输精管1 1条，一端连于精巢，条，一端连于精巢，另一端末端两另一端末端两输精管输精管汇合在一起通入尿殖汇合在一起通入尿殖孔。孔。 三、生态习性三、生态习性（一）栖息环境与生活习性（一）栖息环境与生活习性 （二）对环境的适应能力（二）对环境的适应能力（三）食性（三）食性 （四）生长（四）生长 （五）繁殖习性（五）繁殖习性（一）栖息环境与生活习性（一）栖息环境与生活习性 牙鲆幼鱼多生活在水深牙鲆幼鱼多生活在水深1010米以上，有米以上，有机物少的河口地带，成鱼在接近产卵期生机物少的河口地带，成

16、鱼在接近产卵期生活在靠近沿岸水深活在靠近沿岸水深2020米一带的浅海海域。米一带的浅海海域。产卵后为索饵稍向北移动。产卵后为索饵稍向北移动。9 91010月以后水月以后水温开始降低向水深温开始降低向水深5050米处移动，米处移动，11111212月月向南游至水深向南游至水深9090米或米或9090米以上深海越冬。米以上深海越冬。春季再游向近岸浅海水域进行产卵繁殖春季再游向近岸浅海水域进行产卵繁殖。 （二）对环境的适应能力（二）对环境的适应能力1 1水温水温 2 2盐度盐度 3 3溶氧溶氧 1水温水温 牙鲆在冬季水温为牙鲆在冬季水温为22仍能存活，仍能存活，致死水致死水温温在在22以下。当水温到

17、以下。当水温到1.61.6以下，幼鱼几乎以下，幼鱼几乎会全部死亡。在水温高达会全部死亡。在水温高达3333时，有的成鱼只时，有的成鱼只能短暂存活。能短暂存活。当年稚、幼鱼当年稚、幼鱼较耐高温，而较耐高温，而2 2龄龄以上的牙鲆适应高温能力明显下降。而以上的牙鲆适应高温能力明显下降。而1 1龄以龄以下的稚、幼鱼下的稚、幼鱼耐低温能力也较差，牙鲆仔、稚耐低温能力也较差，牙鲆仔、稚鱼培育生长的鱼培育生长的最适水温最适水温为为16162121。 1水温水温 成鱼生长的成鱼生长的适温适温为为8 82424，最适水温最适水温为为16162121。养殖牙鲆在。养殖牙鲆在55以下不摄食；以下不摄食；1313以

18、下，以下，2323以上摄食减少；以上摄食减少；1010以下，以下，2525以以上不大摄食并停止生长；水温在上不大摄食并停止生长；水温在10102323范围范围内随着水温增高摄食量逐渐增加，水温超过内随着水温增高摄食量逐渐增加，水温超过2727是危险的，长期处于是危险的，长期处于2727或在超过或在超过2727的的环境下，易引起大批死亡。环境下，易引起大批死亡。 2盐度盐度 牙鲆为牙鲆为广盐性广盐性鱼类，对盐度变化的适应能鱼类，对盐度变化的适应能力很强，能在盐度低于力很强，能在盐度低于0.80.8的河口地带生活。的河口地带生活。幼鱼对低盐环境有很强的适应能力，对低盐的幼鱼对低盐环境有很强的适应能

19、力，对低盐的忍耐力随个体增大而增强，体长忍耐力随个体增大而增强，体长25253030毫米稚毫米稚幼鱼，能在盐度幼鱼，能在盐度0.18%0.18%的海水中的海水中2424小时成活率小时成活率达达100%100%，即使在纯淡水中，也可存活，即使在纯淡水中，也可存活1 12 2天。天。生长生长最适盐度最适盐度为为1.7%1.7%3.3%3.3%左右。左右。 3溶氧溶氧 牙鲆耐低溶氧能力要比真鲷、牙鲆耐低溶氧能力要比真鲷、鰤鰤鱼、鲈鱼强，溶氧鱼、鲈鱼强，溶氧致死致死溶度为溶度为0.60.60.80.8毫克毫克/ /升。升。要求要求人工养殖牙鲆池水人工养殖牙鲆池水溶氧量应高于溶氧量应高于4 4毫克毫克/

20、 /升。升。 （三）食性（三）食性 牙鲆是具有代表性的牙鲆是具有代表性的肉食性鱼类肉食性鱼类，在自然，在自然环境中多以小型鱼类为主。天然牙鲆环境中多以小型鱼类为主。天然牙鲆仔鱼仔鱼以无以无脊柱动物的卵、轮虫、桡足类的无节幼体等浮脊柱动物的卵、轮虫、桡足类的无节幼体等浮游动物为食。游动物为食。后期的鱼后期的鱼摄食等足类、端足类、摄食等足类、端足类、裂足类的幼体，直至变态开始时大量摄食尾虫裂足类的幼体，直至变态开始时大量摄食尾虫类。类。（三）食性（三）食性 营底栖生活，大量摄食桡足类成体、卤虫成营底栖生活，大量摄食桡足类成体、卤虫成体等，体等，营底栖生活后营底栖生活后稚鱼以糠虾类为主，也捕食稚鱼以

21、糠虾类为主，也捕食剑水蚤和其它稚鱼。从剑水蚤和其它稚鱼。从全长全长3 3厘米厘米逐渐转向捕食逐渐转向捕食鱼类。从鱼类。从全长全长1010厘米厘米捕食鱼的能力提高，捕食鱼的能力提高，1515厘米厘米的牙鲆捕食的天然饵料中有近的牙鲆捕食的天然饵料中有近90%90%是鱼类。有是鱼类。有鳀鳀鱼、小型虾虎鱼、玉筋鱼、沙丁鱼等。鱼、小型虾虎鱼、玉筋鱼、沙丁鱼等。 （四）生长（四）生长 牙鲆在不同的海域，因水温不同其生长状况牙鲆在不同的海域，因水温不同其生长状况有一定的差异。天然牙鲆的生长受环境、水温有一定的差异。天然牙鲆的生长受环境、水温和饵料的影响，一般情况下，孵化后和饵料的影响，一般情况下，孵化后2

22、2个月个月，平，平均全长可达均全长可达3 3厘米，厘米，3 3个月个月全长可达全长可达6 6厘米以上，厘米以上，以后生长明显加快。每个月可长以后生长明显加快。每个月可长4 4厘米，到厘米，到秋天秋天可达可达2020厘米左右。如顺利的话，孵化后厘米左右。如顺利的话，孵化后1 1年年可长可长到到3030厘米，体重可达厘米，体重可达250250克；克；2 2年年可长到可长到4040厘米，厘米，体重达体重达700700克；克；3 3年年5050厘米，体重厘米，体重1.41.4千克；千克； （四）生长（四）生长4 4年年6060厘米，体重厘米，体重2.52.5千克；千克；5 5年年6565厘米，体重厘米

23、，体重3.33.3千克；千克；6 6年年7070厘米，体重达厘米，体重达4.54.5千克左右。在人工千克左右。在人工养殖条件下，水温适宜、饵料充足，孵化后养殖条件下，水温适宜、饵料充足，孵化后一年一年可长到可长到350350500500克，克，一年半一年半长到长到70070010001000克左右。克左右。天然牙鲆从夏季到秋末生长速度明显快，其它季天然牙鲆从夏季到秋末生长速度明显快，其它季节相对要稍慢一些。低龄鱼雌鱼生长速度快，高节相对要稍慢一些。低龄鱼雌鱼生长速度快，高龄鱼雄鱼生长稍好一些。牙鲆寿命可达龄鱼雄鱼生长稍好一些。牙鲆寿命可达1010龄以上，龄以上，体长达体长达1 1米以上，体重达

24、米以上，体重达1010千克以上。千克以上。 （五）繁殖习性（五）繁殖习性1 1性成熟和产卵性成熟和产卵2 2性腺发育及分期性腺发育及分期1性成熟和产卵性成熟和产卵 天然牙鲆生物学最小型（首次加入产卵天然牙鲆生物学最小型（首次加入产卵个体的大小）雌性全长为个体的大小）雌性全长为360360450450毫米，雄毫米，雄性为性为300300380380毫米。我国黄、渤海天然牙鲆毫米。我国黄、渤海天然牙鲆的性成熟年龄要满的性成熟年龄要满2 2周龄周龄，雌性体长，雌性体长350350毫米毫米以上，雄性体长以上，雄性体长300300毫米以上。而人工养殖毫米以上。而人工养殖的牙鲆，要比天然牙鲆性成熟早。的牙

25、鲆，要比天然牙鲆性成熟早。 1性成熟和产卵性成熟和产卵 由人工养殖的牙鲆开始成熟需由人工养殖的牙鲆开始成熟需1 1年零年零8 8个个月以上，一般需养殖月以上，一般需养殖2 2年年以上。牙鲆的产卵以上。牙鲆的产卵多在靠近沿岸水深在约多在靠近沿岸水深在约20205050米，潮流畅通、米，潮流畅通、底质多为砂泥、砂石或岩礁地带进行。产卵底质多为砂泥、砂石或岩礁地带进行。产卵期的期的水温水温范围为范围为11112323，产卵，产卵盛期盛期水温为水温为14141616。 2性腺发育及分期性腺发育及分期（）性腺发育（）性腺发育 （）性腺发育分期（）性腺发育分期（）性腺发育（）性腺发育 牙鲆的性腺发育过程，

26、一般从秋天到冬牙鲆的性腺发育过程，一般从秋天到冬天初尚未成熟，还很小。从晚冬到早春性腺天初尚未成熟，还很小。从晚冬到早春性腺发育急速肥大。发育急速肥大。 雌性雌性 雄性雄性 雌性雌性 卵巢在早春明显肥大，卵巢较丰满，性腺指卵巢在早春明显肥大，卵巢较丰满，性腺指数超过数超过5 5。进一步成熟后，卵巢中的一部分卵变。进一步成熟后，卵巢中的一部分卵变成透明，生殖腺指数达到成透明，生殖腺指数达到1010以上，卵巢呈以上，卵巢呈橘黄色橘黄色。天然野生牙鲆成熟好的雌性个体其生殖腺指数接天然野生牙鲆成熟好的雌性个体其生殖腺指数接近近2020。牙鲆是。牙鲆是多次产卵型多次产卵型的鱼类，成熟好的卵巢，的鱼类，成

27、熟好的卵巢，其透明卵从卵巢后端集中到输卵管，其重量占全其透明卵从卵巢后端集中到输卵管，其重量占全卵重量的卵重量的40%40%，其它卵还处在未成熟状态，卵径，其它卵还处在未成熟状态，卵径都在都在0.30.3毫米以下，当卵巢中最大卵群为毫米以下，当卵巢中最大卵群为0.90.9毫米毫米左右透明卵时，为即将排卵状态。左右透明卵时，为即将排卵状态。 雌性雌性 这时如果这时如果倒提倒提鱼尾，成熟的鱼卵可顺利鱼尾，成熟的鱼卵可顺利流出。卵巢末端不透明的卵粒，待成熟后再流出。卵巢末端不透明的卵粒，待成熟后再排卵。其产卵期历经排卵。其产卵期历经2 23 3个月个月，有的产卵达，有的产卵达2020次以上。次以上。

28、1 1尾雌鱼尾雌鱼1 1次产卵量次产卵量为为4 44545万粒万粒左右，平均左右，平均1515万粒左右，有的个体一个万粒左右，有的个体一个产卵产卵期期可产卵可产卵1000100036303630万粒。其产卵量多少与万粒。其产卵量多少与个体大小和年龄有关。一般来说，低龄鱼个个体大小和年龄有关。一般来说，低龄鱼个体小，怀卵量少；高龄鱼个体大，怀卵量多。体小，怀卵量少；高龄鱼个体大，怀卵量多。 雄性雄性 雄性牙鲆成熟比较早，精巢也比卵巢小雄性牙鲆成熟比较早，精巢也比卵巢小得多。当生殖腺指数在得多。当生殖腺指数在5 5左右，就达到完全左右，就达到完全成熟状态。成熟状态。 生殖腺指数生殖腺指数= =性腺

29、重量性腺重量/体重体重 3 310104 4（）性腺发育分期（）性腺发育分期 第一期。尚未发育，呈细线状，紧贴于第一期。尚未发育，呈细线状，紧贴于体壁内侧，肉眼不能分辨雌、雄。体壁内侧，肉眼不能分辨雌、雄。 第二期。性腺开始发育或生殖后再次开第二期。性腺开始发育或生殖后再次开始发育，即开始恢复期，性腺增大，肉眼可始发育，即开始恢复期，性腺增大，肉眼可辨雌雄。卵巢外表呈肉红色，不透明，表面辨雌雄。卵巢外表呈肉红色，不透明，表面血管清晰，但肉眼不能分辨卵粒。精巢扁平、血管清晰，但肉眼不能分辨卵粒。精巢扁平、半透明，血管不明显。半透明，血管不明显。 （）性腺发育分期（）性腺发育分期 第三期。性腺明显

30、增大，但尚未成熟。第三期。性腺明显增大，但尚未成熟。卵巢较丰满，或占整个腹腔的卵巢较丰满，或占整个腹腔的1/31/31/21/2，呈，呈橘黄色橘黄色，肉眼可辨别出白色的卵粒，难以剥，肉眼可辨别出白色的卵粒，难以剥离。精巢表面呈灰白色，挤压雄鱼腹部或剪离。精巢表面呈灰白色，挤压雄鱼腹部或剪开精巢，没有精液流出。开精巢，没有精液流出。（）性腺发育分期（）性腺发育分期 第四期。卵巢呈橘黄色，上有粗大而第四期。卵巢呈橘黄色，上有粗大而分支的血管分布，巢壁透明。肉眼可见到橘分支的血管分布，巢壁透明。肉眼可见到橘黄色的卵粒和少数透明的卵粒。卵巢丰满，黄色的卵粒和少数透明的卵粒。卵巢丰满，约占体腔的约占体腔

31、的2/32/34/54/5，但轻压雌鱼腹部，卵，但轻压雌鱼腹部，卵子尚不能排出，卵子已接近成熟。精巢呈乳子尚不能排出，卵子已接近成熟。精巢呈乳白色，划破精巢或挤压雄鱼腹部，可能会少白色，划破精巢或挤压雄鱼腹部，可能会少量流出精液。量流出精液。 （）性腺发育分期（）性腺发育分期 第五期。卵巢呈橘黄色，壁薄而透明，第五期。卵巢呈橘黄色，壁薄而透明，血管丰富。在靠近生殖孔处透明的卵粒增多，血管丰富。在靠近生殖孔处透明的卵粒增多，卵巢十分饱满，充满整个腹腔。例提鱼尾，卵巢十分饱满，充满整个腹腔。例提鱼尾，透明卵即可顺利流出。但卵巢末端尚有不透透明卵即可顺利流出。但卵巢末端尚有不透明的卵粒。生殖孔呈紫红

32、色，精巢乳白色，明的卵粒。生殖孔呈紫红色，精巢乳白色，已充满精液，稍挤压即少有精液流出。已充满精液，稍挤压即少有精液流出。第二节人工育苗第二节人工育苗一、牙鲆亲鱼的培育一、牙鲆亲鱼的培育二、牙鲆的采卵及孵化二、牙鲆的采卵及孵化三、牙鲆仔、稚鱼的前期培育三、牙鲆仔、稚鱼的前期培育四、牙鲆稚鱼的后期培育四、牙鲆稚鱼的后期培育 五、体色异常五、体色异常六、早苗培育六、早苗培育一、牙鲆亲鱼的培育一、牙鲆亲鱼的培育（一）天然野生亲鱼的捕获（一）天然野生亲鱼的捕获 （二）天然野生亲鱼的驯养（二）天然野生亲鱼的驯养 （三）人工苗种培育成亲鱼（三）人工苗种培育成亲鱼 （四）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度

33、夏 （一）天然野生亲鱼的捕获（一）天然野生亲鱼的捕获 在牙鲆的在牙鲆的产卵季节产卵季节，黄、渤海为，黄、渤海为5 5月初月初6 6月初，盛期为月初，盛期为5 5月中旬左右，从自然海区用月中旬左右，从自然海区用各种网具捕获。起网后各种网具捕获。起网后选择选择无伤或伤少，个无伤或伤少，个体稍大的体稍大的雌性雌性个体（产卵季节腹部膨大，生个体（产卵季节腹部膨大，生殖孔呈红色而略圆），全长殖孔呈红色而略圆），全长4040厘米以上，体厘米以上，体重重1.51.5千克以上。千克以上。雄性雄性（生殖孔细长，在生殖（生殖孔细长，在生殖季节稍压腹部即流出白色精液者）全长季节稍压腹部即流出白色精液者）全长3535

34、厘厘米以上，体重米以上，体重1.21.2千克以上的个体。千克以上的个体。 （一）天然野生亲鱼的捕获（一）天然野生亲鱼的捕获 两手平托起放在预先准备好的水槽或帆布两手平托起放在预先准备好的水槽或帆布篓里。注意水不可太浅，以免鱼尾部用力拍篓里。注意水不可太浅，以免鱼尾部用力拍打而受伤。还要注意对亲鱼不能倒提鱼尾。打而受伤。还要注意对亲鱼不能倒提鱼尾。另外也可在秋末，另外也可在秋末，1010月以后从天然野生亲鱼月以后从天然野生亲鱼离开沿岸水域向深水区越冬洄游时捕获，养离开沿岸水域向深水区越冬洄游时捕获，养到到第第2 2年年以后作为产卵用亲鱼。以后作为产卵用亲鱼。 （二）天然野生亲鱼的驯养（二）天然野

35、生亲鱼的驯养 运回天然野生亲鱼，可用室内运回天然野生亲鱼，可用室内水泥池水泥池驯驯养，水深养，水深8080120120厘米，用砂滤洁净的海水，厘米，用砂滤洁净的海水，水池上和四周要水池上和四周要遮光遮光，遮光率在，遮光率在75%75%90%90%，池水池水水温水温最好在最好在14141616，盐度盐度在在2.8%2.8%3.4%3.4%，pHpH值为值为7.77.78.68.6。池内可铺厚。池内可铺厚15152020厘米的细砂，也可不铺砂。如发现有厘米的细砂，也可不铺砂。如发现有受伤受伤者，者，可涂抹紫药水。亲鱼入池时要小心操作，可涂抹紫药水。亲鱼入池时要小心操作，严严禁禁提起尾部。提起尾部。

36、 （二）天然野生亲鱼的驯养（二）天然野生亲鱼的驯养 入池后应向池水中泼洒入池后应向池水中泼洒1 12 2毫克毫克/ /升的浓度升的浓度抗生素抗生素，以防细菌的继发性感染。驯养，以防细菌的继发性感染。驯养密度密度，一般按一般按1 12 2尾尾/ /平方米，平方米，流水流水3 35 5个循环个循环/ /天；天；如驯养密度小时，可每天换水如驯养密度小时，可每天换水1 1次，每次换水量次，每次换水量80%80%90%90%，室内要保持，室内要保持安静安静。天然野生牙鲆亲。天然野生牙鲆亲鱼入池后，很难使其吃食，甚至很长时间不摄鱼入池后，很难使其吃食，甚至很长时间不摄食直至饥饿死亡。这也是驯养天然野生牙鲆

37、亲食直至饥饿死亡。这也是驯养天然野生牙鲆亲鱼成活率很低的主要原固。通过多年来的实践鱼成活率很低的主要原固。通过多年来的实践经验，可采取以下方法，经验，可采取以下方法，使之尽快摄食使之尽快摄食。 （二）天然野生亲鱼的驯养（二）天然野生亲鱼的驯养 （）入池（）入池1 12 2天可不投喂任何饵料，以天可不投喂任何饵料，以后每天上午和傍晚投喂活的游动比较慢的中后每天上午和傍晚投喂活的游动比较慢的中底层底层饵料鱼饵料鱼，全长，全长10101515厘米，约为亲鱼全厘米，约为亲鱼全长长1/31/3以下，以引诱亲鱼摄食。以下，以引诱亲鱼摄食。（二）天然野生亲鱼的驯养（二）天然野生亲鱼的驯养 （）将大小合适新鲜

38、或冷冻鲜度好的饵（）将大小合适新鲜或冷冻鲜度好的饵料鱼用线从鳃外穿进系住，用手抓住线的另料鱼用线从鳃外穿进系住，用手抓住线的另一端在亲鱼头上方晃动，每天几次，小心操一端在亲鱼头上方晃动，每天几次，小心操作，不能有惊动，来诱导亲鱼摄食。诱导时作，不能有惊动，来诱导亲鱼摄食。诱导时间有长有短，有时会长达间有长有短，有时会长达1 12 2个月。如发现个月。如发现亲鱼有摄食行动或已开始摄食吊线上的饵料亲鱼有摄食行动或已开始摄食吊线上的饵料鱼，要再继续诱驯几天，以后每天就可定时鱼，要再继续诱驯几天，以后每天就可定时投喂。投喂。（二）天然野生亲鱼的驯养（二）天然野生亲鱼的驯养 （）通过与已开始摄食的鱼或由

39、人工苗（）通过与已开始摄食的鱼或由人工苗种培育的亲鱼放在一起饲养，诱导其摄食。种培育的亲鱼放在一起饲养，诱导其摄食。当亲鱼开始摄食后，其当亲鱼开始摄食后，其饵料饵料主要是鲜活的或主要是鲜活的或冷冻的杂鱼，如虾虎鱼，竹荚鱼和玉筋鱼等。冷冻的杂鱼，如虾虎鱼，竹荚鱼和玉筋鱼等。投喂量投喂量按鱼体重的按鱼体重的1%1%3%3%，每天投喂，每天投喂1 12 2次。次。不能长时间投喂单一饵料，要不同种饵料交不能长时间投喂单一饵料，要不同种饵料交替投喂，同时按投饵量的替投喂，同时按投饵量的1%1%添加营养剂。添加营养剂。 （二）天然野生亲鱼的驯养（二）天然野生亲鱼的驯养 在亲鱼驯养过程中，要尽量保持环境在亲

40、鱼驯养过程中，要尽量保持环境安静安静，水质水质清新，及时清新，及时吸出吸出残饵和污物，每天残饵和污物，每天记录记录水温，水温，PHPH、盐度、投饵量、残饵量、摄食量、盐度、投饵量、残饵量、摄食量和亲鱼的存活状态。经驯养能存活下来的天和亲鱼的存活状态。经驯养能存活下来的天然野生亲鱼，经越冬后第二年大多数可以用然野生亲鱼，经越冬后第二年大多数可以用于人工繁殖。于人工繁殖。 （三）人工苗种培育成亲鱼（三）人工苗种培育成亲鱼 由于受自然资源量和天气的影响，每年很由于受自然资源量和天气的影响，每年很难保证能捕获到性成熟良好的天然野生亲鱼；难保证能捕获到性成熟良好的天然野生亲鱼；其次其次，天然野生亲鱼能采

41、卵的盛期仅，天然野生亲鱼能采卵的盛期仅2020天天左左右，卵量不集中而不能有计划地采卵；右，卵量不集中而不能有计划地采卵；再其再其次次天然野生亲鱼暂养时由于不摄食而使性腺天然野生亲鱼暂养时由于不摄食而使性腺退化而不能采卵，用注射激素、挤压法人工退化而不能采卵，用注射激素、挤压法人工采卵、授精，其卵的质量和孵化率都很低。采卵、授精，其卵的质量和孵化率都很低。 （三）人工苗种培育成亲鱼（三）人工苗种培育成亲鱼 因此单纯靠捕捞天然鱼很难获得大量优质因此单纯靠捕捞天然鱼很难获得大量优质受精卵。所以必须结合由人工苗种培育的亲受精卵。所以必须结合由人工苗种培育的亲鱼自然产卵进行苗种培育，为了防止因近亲鱼自

42、然产卵进行苗种培育，为了防止因近亲交配引起隐性基因在后代中的表达，可在人交配引起隐性基因在后代中的表达，可在人工苗种培育的亲鱼中混合一部分经驯养的天工苗种培育的亲鱼中混合一部分经驯养的天然野生亲鱼。由人工苗种培育成亲鱼有两种然野生亲鱼。由人工苗种培育成亲鱼有两种方法：方法： （三）人工苗种培育成亲鱼（三）人工苗种培育成亲鱼 从苗种期（从苗种期（5 5厘米以上）培育，挑选厘米以上）培育，挑选是在产卵盛期，受精率高、孵化率高的同一是在产卵盛期，受精率高、孵化率高的同一批卵孵化出的仔鱼。要求生长发育好。整齐、批卵孵化出的仔鱼。要求生长发育好。整齐、色泽正常、无黑化、无白化、无畸形（脊柱色泽正常、无黑

43、化、无白化、无畸形（脊柱骨融合、鳃盖外缘内翻、外翘）的个体进行骨融合、鳃盖外缘内翻、外翘）的个体进行单独培育，经单独培育，经2 23 3年后挑选出生长快、个体年后挑选出生长快、个体大、无异常的个体作为亲鱼。大、无异常的个体作为亲鱼。（三）人工苗种培育成亲鱼（三）人工苗种培育成亲鱼 由同期孵化培育的苗种所养成的商品由同期孵化培育的苗种所养成的商品鱼中（一般为养殖鱼中（一般为养殖1 1年以上的个体）挑选出生年以上的个体）挑选出生长快、个体大、体型体色正常的个体单独培长快、个体大、体型体色正常的个体单独培育到性成熟作为亲鱼。育到性成熟作为亲鱼。 （四）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度夏 在进行牙

44、鲆亲鱼的饲养和培育过程中，在进行牙鲆亲鱼的饲养和培育过程中，越越冬和度夏冬和度夏是个主要问题。牙鲆成鱼具有耐低温是个主要问题。牙鲆成鱼具有耐低温不耐高温的特性，尤其是不耐高温的特性，尤其是2 2龄以上的个体，其龄以上的个体，其耐低温能力很强，在水温耐低温能力很强，在水温22下也能忍耐较长下也能忍耐较长的时间。水温在的时间。水温在88以下虽然很少摄食，但能以下虽然很少摄食，但能长时间存活。而长时间存活。而夏季夏季水温高于水温高于2525不摄食。水不摄食。水温到温到2727就已很危险。较长时间处于就已很危险。较长时间处于2727或或2727以上，很容易引起大量死亡。以上，很容易引起大量死亡。 （四

45、）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度夏 牙鲆亲鱼冬季牙鲆亲鱼冬季越冬水温越冬水温一般不得低于一般不得低于55，短，短时间内不得低于时间内不得低于22，最好掌握在，最好掌握在8 81414，当然，当然这要和计划产卵时间协调掌握。要这要和计划产卵时间协调掌握。要提早产卵提早产卵，越，越冬水温可稍高些（并和光照时间结合起来）。如冬水温可稍高些（并和光照时间结合起来）。如果是来年春季平常时育苗，那从当年秋末水温已果是来年春季平常时育苗，那从当年秋末水温已降到降到88左右即可开始增温，并保持在左右即可开始增温，并保持在99，1212月月底至翌年底至翌年1 1月中旬，可使水温升到月中旬，可使水温升到10

46、101111，到，到2 2月初水温可升到月初水温可升到11.511.51212，到，到3 3月底水温升到月底水温升到13131414，一般在，一般在3 3月底、月底、4 4月初即可自然产卵。月初即可自然产卵。 （四）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度夏 冬季一般冬季一般2 2天天换水换水1 1次，水温低时可每天或次，水温低时可每天或隔天隔天投饵投饵1 1次。随着水温的升高，设为每天换次。随着水温的升高，设为每天换水水1 1次或流水循环次或流水循环2 25 5次次/ /天，每天天，每天投饵投饵1 12 2次。饵料以生鲜饵料或冷冻生饵添加营养剂。次。饵料以生鲜饵料或冷冻生饵添加营养剂。及时清除及

47、时清除残饵残饵，并定期检查性腺发育状况，并定期检查性腺发育状况，以调节水温和光照时间，使之能预期产卵。以调节水温和光照时间，使之能预期产卵。 （四）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度夏 在在夏季夏季高水温期，尤其是高水温期，尤其是7 7月下旬至月下旬至9 9月初，月初，北方地区水温也会超过北方地区水温也会超过2525，最高有时会达，最高有时会达到到28283030，这会严重威胁到牙鲆亲鱼的生，这会严重威胁到牙鲆亲鱼的生存，因此度夏问题至关重要。可采用下列方存，因此度夏问题至关重要。可采用下列方法解决：法解决：（四）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度夏 采取采取冷却措施冷却措施，有条件可在亲

48、鱼饲养，有条件可在亲鱼饲养室内安装制冷机或冷水机。室内安装制冷机或冷水机。 夏季可尽可能夏季可尽可能提高换水率提高换水率，每天换水，每天换水2 2次以上，整池的水换掉或增大注水量（次以上，整池的水换掉或增大注水量（1212个个循环循环/ /天以上），换水避开白天中午，最好在天以上），换水避开白天中午，最好在黎明或夜间换水。黎明或夜间换水。（四）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度夏 取水取水应在水深的地方（不抽表层水），应在水深的地方（不抽表层水），不受白天表面水水温上升的影响。不受白天表面水水温上升的影响。 亲鱼池内要经常保持亲鱼池内要经常保持清洁清洁状态。状态。7 7月月换池后每隔换池后每

49、隔1 1个月左右换池个月左右换池1 1次。水池上尽量次。水池上尽量避光，保持阴凉状态。避光，保持阴凉状态。 （四）亲鱼的越冬和度夏（四）亲鱼的越冬和度夏 投饵投饵不要过量，做到不要出现残饵。不要过量，做到不要出现残饵。另外夏季水温高，饵料更容易氧化，生饵在另外夏季水温高，饵料更容易氧化，生饵在解冻后鲜度降低快，要注意不要使生饵的鲜解冻后鲜度降低快，要注意不要使生饵的鲜度降低。尽量不用含脂肪高的饵料，同时在度降低。尽量不用含脂肪高的饵料，同时在饵料中添加复合维生素。饵料中添加复合维生素。 打海水井用打海水井用地下海水地下海水饲养。没有海水饲养。没有海水井，可用地下淡水兑海水保持盐度能在井，可用地

50、下淡水兑海水保持盐度能在1.7%1.7%以上，使水温降到以上，使水温降到2525以下。以下。 将亲鱼移到将亲鱼移到海上海上深水处。深水处。二、牙鲆的采卵及孵化二、牙鲆的采卵及孵化（一）天然野生亲鱼人工采卵、授精（一）天然野生亲鱼人工采卵、授精（二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精（二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精 （三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖的苗（三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖的苗种培养成的亲鱼进行自然产卵种培养成的亲鱼进行自然产卵 （四）受精卵的运输（四）受精卵的运输 （五）受精卵的孵化（五）受精卵的孵化（六）受精卵胚胎发育进程（六）受精卵胚胎发育进程 （一）天然野生亲鱼

51、人工采卵、授精（一）天然野生亲鱼人工采卵、授精1 1干法授精干法授精 2 2湿法授精湿法授精 1干法授精干法授精 先将雌亲鱼体表上的水和粘液擦干，由一个先将雌亲鱼体表上的水和粘液擦干，由一个人先将雌鱼两手抱起，其中右手拖住头部，左手人先将雌鱼两手抱起，其中右手拖住头部，左手拖住尾部，使头向下倾斜，使生殖孔对着盛卵容拖住尾部，使头向下倾斜，使生殖孔对着盛卵容器（可用脸盆，但要先擦干净）；另一个人两手器（可用脸盆，但要先擦干净）；另一个人两手轻轻挤压腹部，使卵流入盛卵容器中。然后将雌轻轻挤压腹部，使卵流入盛卵容器中。然后将雌鱼放回水中，再将准备好的雄鱼如上述方法挤出鱼放回水中，再将准备好的雄鱼如上

52、述方法挤出精液，滴在卵群上。同时用羽毛或玻璃棒轻轻搅精液，滴在卵群上。同时用羽毛或玻璃棒轻轻搅均匀，然后放置均匀，然后放置5 51010分钟，加入经砂滤的洁净分钟，加入经砂滤的洁净海水，洗去多余的精液和污物（也可用海水，洗去多余的精液和污物（也可用8080目筛绢目筛绢过滤掉多余精液），重复过滤掉多余精液），重复2 23 3次后除去下沉的次后除去下沉的死死卵卵后放到孵化槽中孵化或运走。后放到孵化槽中孵化或运走。 2湿法授精湿法授精 先将洗净的容器放些砂滤洁净海水，一人先将洗净的容器放些砂滤洁净海水，一人抱起雄鱼，另一人用手自后向前挤压雄鱼腹抱起雄鱼，另一人用手自后向前挤压雄鱼腹部，使精液流入盛有

53、海水的容器中，然后将部，使精液流入盛有海水的容器中，然后将雌鱼的卵挤入容器中，用羽毛或玻璃棒搅匀雌鱼的卵挤入容器中，用羽毛或玻璃棒搅匀后静置后静置15152020分钟。经几次用洁净的等温砂分钟。经几次用洁净的等温砂滤海水洗去多余的精液和污物（用滤海水洗去多余的精液和污物（用8080目筛绢目筛绢过滤）后，在盛有洁净海水的容器中静置过滤）后，在盛有洁净海水的容器中静置30-30-4040分钟，收集浮在上面的分钟，收集浮在上面的好卵好卵，记数后除去，记数后除去下沉的死卵，放到孵化槽中孵化。下沉的死卵，放到孵化槽中孵化。 （二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精（二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精

54、 对在产卵期捕获的腹部虽膨大，但卵尚对在产卵期捕获的腹部虽膨大，但卵尚未完全成熟或是处在产卵期，但尚看不出即未完全成熟或是处在产卵期，但尚看不出即将产卵的雌亲鱼，为防止性腺退化，可立即将产卵的雌亲鱼，为防止性腺退化，可立即催产。可注射绒毛膜促性腺激素（催产。可注射绒毛膜促性腺激素（HCGHCG）50050010001000国际单位国际单位/ /千克鱼体重或注射黄体千克鱼体重或注射黄体素释放激素类似物（素释放激素类似物（LRHLRHA A）1010200200微克微克/ /千克鱼体重，也可两种催产剂混合使用，也千克鱼体重，也可两种催产剂混合使用，也可用脑垂体可用脑垂体2 23 3个个/ /千克鱼

55、体重，对雄鱼可用千克鱼体重，对雄鱼可用HCG100HCG100250250国际单位国际单位/ /千克鱼体重。注射后千克鱼体重。注射后一般一般1 12 2天即可进行采卵、人工授精。天即可进行采卵、人工授精。 （二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精（二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精 1 1注射方法采取肌肉注射或腹腔注射。注射方法采取肌肉注射或腹腔注射。雌鱼一般分雌鱼一般分2 2次注射。第一次注射全剂量的次注射。第一次注射全剂量的1/101/10，经，经8 81212小时后再将其余部分注入，有小时后再将其余部分注入，有的个体在第的个体在第2 2次注射后几小时即可排卵。雄鱼次注射后几小时即可排

56、卵。雄鱼可可1 1次注射，一般是在雌鱼第次注射，一般是在雌鱼第2 2次注射时进行，次注射时进行，注射激素后有的个体会自然排卵，但不一定注射激素后有的个体会自然排卵，但不一定授精，一般需进行人工授精。授精，一般需进行人工授精。 （二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精（二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精 2 2人工授精注意事项人工授精注意事项（）人工授精操作时不宜在阳光直射下进行。（）人工授精操作时不宜在阳光直射下进行。（）对受精后的卵子不宜过分震荡，以免发生（）对受精后的卵子不宜过分震荡，以免发生卵膜破裂或出现不正常的卵裂。卵膜破裂或出现不正常的卵裂。（二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授

57、精（二）天然野生亲鱼注射激素人工采卵、授精 （）在人工授精前最好先检查精子的活（）在人工授精前最好先检查精子的活力（挤出力（挤出1 12 2滴精液再滴上几滴清洁海水，滴精液再滴上几滴清洁海水，在显微镜下观察精子活动情况），另外检查在显微镜下观察精子活动情况），另外检查卵的质量（好卵呈透明球状，彼此分离，浮卵的质量（好卵呈透明球状，彼此分离，浮性、无白浊，卵经为性、无白浊，卵经为0.90.9毫米左右）后再进行毫米左右）后再进行人工授精。人工授精。（三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖（三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖的苗种培养成的亲鱼进行自然产卵的苗种培养成的亲鱼进行自然产卵 当年从海上捕获的天

58、然野生亲鱼，经驯当年从海上捕获的天然野生亲鱼，经驯养（全年都在陆上水池饲养，一般至少饲养养（全年都在陆上水池饲养，一般至少饲养一年以上），经过度夏和越冬能够存活下来一年以上），经过度夏和越冬能够存活下来的一般都能在第三年春季的产卵季节自然产的一般都能在第三年春季的产卵季节自然产卵、受精。而由人工培育的苗种在陆上水池卵、受精。而由人工培育的苗种在陆上水池经经2 23 3年培育性成熟后，在产卵季节也都能年培育性成熟后，在产卵季节也都能自然产卵、受精。而且通过自然产卵、受精。而且通过控制水温和光照控制水温和光照时间、强化营养时间、强化营养等措施，还可以使之有计划等措施，还可以使之有计划提早自然产卵，

59、满足生产苗种要求。提早自然产卵，满足生产苗种要求。 （三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖（三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖的苗种培养成的亲鱼进行自然产卵的苗种培养成的亲鱼进行自然产卵 亲鱼的自然产卵是在亲鱼培育产卵池中亲鱼的自然产卵是在亲鱼培育产卵池中进行，在产卵期间亲鱼培育产卵池采取溢流进行，在产卵期间亲鱼培育产卵池采取溢流排水。亲鱼自然产出的卵受精后飘浮于水面，排水。亲鱼自然产出的卵受精后飘浮于水面，在溢流排水的同时，池水连同上浮的卵被旋在溢流排水的同时，池水连同上浮的卵被旋流到池中央，由中央排水管导入集卵池流到池中央，由中央排水管导入集卵池（槽）。集卵槽内放置（槽）。集卵槽内放置606

60、08080目筛绢网制成目筛绢网制成的网箱，面积略小于集卵槽，高略高于集卵的网箱，面积略小于集卵槽，高略高于集卵槽。根据亲鱼的产卵情况和集卵网箱中卵的槽。根据亲鱼的产卵情况和集卵网箱中卵的数量，每天定时收集集数量，每天定时收集集卵网箱中的受精卵。卵网箱中的受精卵。 （三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖（三）经驯养的天然野生亲鱼和人工繁殖的苗种培养成的亲鱼进行自然产卵的苗种培养成的亲鱼进行自然产卵 需要需要注意注意的是：流入集卵网箱中的的是：流入集卵网箱中的水流水流不宜过大，否则由于受精卵长时间在集卵网不宜过大，否则由于受精卵长时间在集卵网箱中被水冲击、搅动，易造成卵膜破裂。一箱中被水冲击、搅动，