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文档简介

1、第1页/共43页学习目标学习目标1 1、通过具体的事例,体会化学与人类进步及社、通过具体的事例,体会化学与人类进步及社 会发展的密切关系,认识化学学习的价值会发展的密切关系,认识化学学习的价值2 2、知道化学是在分子、原子层次上研究物质的、知道化学是在分子、原子层次上研究物质的 性质、组成、结构及其变化规律性质、组成、结构及其变化规律的科的科学学第2页/共43页生活中常见的化学物质食盐醋馒头第3页/共43页一、精彩的物质世界离不开化学:一、精彩的物质世界离不开化学:现实生活中丰富多彩现实生活中丰富多彩 ,形形色色的各种物质,形形色色的各种物质第4页/共43页化学与生活化学与生活第5页/共43页

2、化学与环境化学与环境第6页/共43页化学与工业化学与工业第7页/共43页化学与科技化学与科技第8页/共43页 化学是在化学是在分子和原子分子和原子的层次上研究物质的层次上研究物质的的组成、结构、性质以及变化规律组成、结构、性质以及变化规律的科学。的科学。 、化学既研究自然界、化学既研究自然界已经存在的物质已经存在的物质及变化,及变化,还根据需要研究和创造自然界中还根据需要研究和创造自然界中不存在的新物质不存在的新物质,以满足人们不断增长的物质和文化生活需要。以满足人们不断增长的物质和文化生活需要。 、这既是化学研究的对象(也叫范畴)。、这既是化学研究的对象(也叫范畴)。二、什么叫化学二、什么叫

3、化学? ?第9页/共43页远古时代:远古时代:火的发现和利用改善火的发现和利用改善了人类的生存条件了人类的生存条件 。给人类文明和进步带来了一场伟大的变给人类文明和进步带来了一场伟大的变革。革。三、化学发展史:三、化学发展史:1 1、古代:、古代:第10页/共43页炼炼铁铁青铜器青铜器 商代商代火药火药造造 纸纸中国古代化学工艺中国古代化学工艺陶陶瓷瓷第11页/共43页中国古代文化艺术中国古代文化艺术商代的商代的青铜器青铜器元代的元代的瓷器瓷器第12页/共43页“蔡侯纸”的发明者蔡伦中国古代四大发明中国古代四大发明火药万户飞天模型指南针模型活字印刷第13页/共43页2 2、近代:研究物质的微观

4、(内部)、近代:研究物质的微观(内部)道尔顿道尔顿 原子论原子论阿伏加德罗阿伏加德罗 分子学说分子学说 原子论原子论和和分子学说分子学说的创立,奠定了的创立,奠定了近代近代化学的基础。化学的基础。物质是由物质是由元素元素组成的组成的第14页/共43页化学之根本化学之根本-元素符号元素符号 18691869年,年,门捷列夫门捷列夫发现了发现了元素周元素周期律和元素周期表期律和元素周期表使化学学习和研究变得有规律可循使化学学习和研究变得有规律可循第15页/共43页第16页/共43页扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜X X射射线线衍衍射射仪仪纳纳米米铜铜超塑延展性,拉伸超塑延展性,拉伸5050倍无明显变窄

5、倍无明显变窄3 3、现代:高科技、现代:高科技纳米技术纳米技术第17页/共43页“神舟系列神舟系列”宇航员服装宇航员服装第18页/共43页直径直径6 mm6 mm的尼龙绳能吊起质量为的尼龙绳能吊起质量为2 t2 t的汽车的汽车第19页/共43页第20页/共43页四、绿色化学:1、充分利用充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料资源和能源,采用无毒、无害的原料; 2、 在在无毒、无害无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放;的条件下进行反应,以减少废物向环境排放;3、提高原子的利用率,、提高原子的利用率,实现实现“零排放零排放”;4、生产有利于环境和人体健康的产品。、生产有利于环境和人体

6、健康的产品。其核心:就是利用化学原理从源头上消除污染第21页/共43页 生活中处处有化学,从生活走生活中处处有化学,从生活走进化学,从化学走向社会,学好化进化学,从化学走向社会,学好化学、用好化学、为人类造福,使世学、用好化学、为人类造福,使世界变得更加绚丽多彩。界变得更加绚丽多彩。第22页/共43页 化学就象你头顶上的果实,化学就象你头顶上的果实,只要肯稍作努力,成功的只要肯稍作努力,成功的甜蜜就属于你!甜蜜就属于你! 希望希望你成功!你成功!第23页/共43页课后作业:背诵和抄写背诵和抄写120120号元素的名称和符号号元素的名称和符号。H He Li Be B C N O F Ne 氢

7、氦 锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙第24页/共43页 第25页/共43页学习目标学习目标 1 1、知道知道物理变化、化学变化的物理变化、化学变化的定义及本质区别定义及本质区别 2 2、对一些常见的变化,能作出属于物理变化还、对一些常见的变化,能作出属于物理变化还 是化学变化的是化学变化的判断判断 3 3、学习观察化学变化的方法、学习观察化学变化的方法好记性不如烂笔头第26页/共43页第27页/共43页观察实验现象记录观察实验现象记录实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质变化时发生的变化时发生的现象现象变

8、化后的物质变化后的物质变化后有无变化后有无新物质生成新物质生成1-11-1 液态的水液态的水液态的水液态的水1-21-2 蓝色块状的蓝色块状的胆矾胆矾蓝色粉末的蓝色粉末的胆矾胆矾1-31-3 银白色固体银白色固体(金属)(金属)白色的氧化白色的氧化镁固体镁固体1-41-4颗粒状石灰石颗粒状石灰石( (或大理石或大理石) )二氧化碳气二氧化碳气体等体等有水蒸气放出有水蒸气放出遇冷变液体遇冷变液体由块状变粉末由块状变粉末 发耀眼的白光、发耀眼的白光、白色固体生成白色固体生成 有气泡放出和有气泡放出和石灰水变浑浊石灰水变浑浊有有有有无无无无第28页/共43页1.1.物理变化物理变化: : 没有没有其

9、它物质生成的变化。其它物质生成的变化。2.2.化学变化:化学变化:有有新物质生成的变化。新物质生成的变化。常伴随现象: 状态改变、形状改变、挥发常伴随现象:颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光、放热、吸热、变色、变味等。 思考:有这些现象就一定是化学变化吗?能否举例?第29页/共43页 判断判断物质变化的种类不能单单依据物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否有明显的现象,而应该看有无新有无新物质生成物质生成,如:电灯通电时发光也放,如:电灯通电时发光也放热,但它是物理变化;泥水沉淀等热,但它是物理变化;泥水沉淀等 注意:该如何判断到底 发生了什么变化?第30页/共43页3. 两

10、种变化的本质区别:变化时有无新物质生成。4.联系: 在化学变化的过程中,一定伴随物理变化。 在物理变化的过程中,不一定伴随化学变化。能力提升第31页/共43页 下列是日常生活中发生的一些变化,下列是日常生活中发生的一些变化, 属于物理变化的有?属于化学变化的有?属于物理变化的有?属于化学变化的有? 当堂检测当堂检测第32页/共43页 1 1冰雪融化冰雪融化 2 2煤气爆炸煤气爆炸 3 3铁铸成锅铁铸成锅 4 4白磷自燃白磷自燃 5 5湿衣服晾干湿衣服晾干 6 6镁带燃烧镁带燃烧 7 7电灯发光电灯发光 8 8食物腐败食物腐败 9 9水结成冰水结成冰 1010玻璃破碎玻璃破碎 11 11干冰升华

11、干冰升华 12 12酒精燃烧酒精燃烧 1313钢铁生锈钢铁生锈 14 14燃放爆竹燃放爆竹 15 15汽油挥发汽油挥发 1616海水晒盐海水晒盐 17 17石蜡熔化石蜡熔化 18 18火药爆炸火药爆炸 第33页/共43页每天提醒自己做到了几点每天提醒自己做到了几点 听听 思思 问问 练练第34页/共43页 氢氦锂铍硼氢氦锂铍硼 碳氮氧氟氖碳氮氧氟氖 钠镁铝硅磷钠镁铝硅磷 硫氯氩钾钙硫氯氩钾钙 背诵前背诵前2020号元素号元素 H He Li Be B C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca第35页/共43页学习目标学习目标 1 1、能够、能够判断判断物质的哪

12、些性质属于物理性物质的哪些性质属于物理性 质,哪些属于化学性质。质,哪些属于化学性质。 2 2、知道物质、知道物质性质和变化性质和变化的区别的区别好记性不如烂笔头第36页/共43页1 1、物理性质:、物理性质:不需要不需要发生化学变化就表现出来的性质。发生化学变化就表现出来的性质。 如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、传热性、如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、传热性、导电性、延展性等。导电性、延展性等。2 2、化学性质:、化学性质:需要需要通过化学变化表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、

13、酸性、碱性、稳定与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性等性等第37页/共43页物理性质物理性质化学性质化学性质概念概念 物质物质不需要不需要发生化学变发生化学变化就表现出来的性质化就表现出来的性质物质物质需要需要在化学变在化学变化中表现出来的性化中表现出来的性质质性质性质确定确定由由感觉器官感觉器官直接感知或直接感知或仪器测知仪器测知通过通过化学变化化学变化可知可知性质性质内容内容颜色,状态,气味,熔颜色,状态,气味,熔点,沸点,硬度,溶解点,沸点,硬度,溶解性,挥发性等性,挥发性等可燃性,还原性,可燃性,还原性,氧化性,稳定性等氧化性,稳定性等注意注意1:物理性

14、质和化学性:物理性质和化学性质质 的区别的区别第38页/共43页 一般描述物质一般描述物质性质性质的语言中有的语言中有“可、易、能、会可、易、能、会”等表示等表示具有能力具有能力的的字眼或含义,如木炭可以燃烧,糖能溶字眼或含义,如木炭可以燃烧,糖能溶解于水。解于水。注意注意2 2:性质和变化的区别:性质和变化的区别 一般描述物质一般描述物质变化变化的语言中有的语言中有“在、在、已经已经”“”“生成生成”等表示等表示行为行为的字眼或含义,的字眼或含义,如蜡烛在燃烧,糖已经溶解于水,木炭燃如蜡烛在燃烧,糖已经溶解于水,木炭燃烧生成了二氧化碳。烧生成了二氧化碳。第39页/共43页 下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A A、铜绿受热时、铜绿受热时会会分解;分解; B B、纯净的水是、纯净的水是无色无味无色无味的液体;的液体; C C、木炭在空气中燃烧、木炭在空气中燃烧生成了生成了二氧化碳;二氧化碳; D D、氧气、氧气不易不易溶于水且比空气密度大;溶于水且比空气密度大; E E、铁在潮湿的环境中、铁在潮湿的环境中容易容易生锈。生锈。 F F、碘、碘升华升华当堂检测当堂检测化学性质化学性质化学变化化学变化物理性质

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