【优秀】毕业设计 毕业论文 平面设计专业 论食品包装的个性化设计

1、【优秀精品】毕业设计 毕业论文 平面设计专业 论食品包装的个性化设计 JIU JIANG UNIVERSITY毕 业 论 文 题 目 论食品包装的个性化设计 英文题目 Theory of food packaging Design personalized 院 系 艺 术 学 院 专 业 平 面 设 计 姓 名 班级学号 指导教师 二零一二年六月 摘 要包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映，它直接影响到消费者的购买欲。我们深信，包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段。经济全球化的今天，包装与商品已融为一体。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其

2、重要的作用，是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。包装设计即指选用合适的包装材料，运用巧妙的工艺手段，为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰设计。包装设计是设计方式中较为直观的一种设计形式，也是体现设计师和消费者之间信息交流的互动媒介，食品包装设计已从过去的简单功能，发展成为如今丰富而独具特色的面貌，优秀的食品包装设计不仅能提高消费者的生活水平和质量,还能提升企业的产品形象。 【关键词】 包装；包装设计；食品包装AbstractWith the conti

3、nuous improvement of science and technology, similar products became more and more homogeneous, the competition between enterprises in a certain sense has been transformed into the image of the design competition, is not just a simple visual stimuli, more important is to create and design product in

4、formation exchange and emotional experience, the rich and colorful personalized packaging design more space. Lifestyle changes, economic ability also makes people pursue characteristic consciousness stronger. Food packaging more personality, will have the market and development, to meet the various

5、needs of consumers. Personalized food packaging is the inevitable trend of development.【Key words】Packing; packaging design； food packaging； 目 录引言?1第一章 食品个性化包装?1 （一）食品包装个性化色彩?1（二）食品包装个性化造型?3（三）（一）个性化包装设计应加强市场调研?5（二）个性化包装设计应加强个性化视觉冲击?6（三）个性化包装设计应具有较强的环保意识?8第三章 食品包装个性化案例分析?9 （一）糖果个性化包装分析?9 （二）上海正标食品个性

6、化包装分析?11结 论?13注 释?14参考文献?14致 谢?16引 言随着科技、生活水平的不断提高，人们对食品的要求不仅仅满足于质量过关就可以，更对于产品包装的外观、文字、色彩、造型有着不可估量的需求。他们希望包装的设计尊重消费者的想法与意愿，做到真正的了解消费者的内心想法，只有这样才能更加吸引消费者，促进消费者的购买欲望！同时企业间的竞争在一定意义上已转化为形象力的竞争，设计不仅仅是简单的视觉刺激，更重要的是创造出与产品的信息交流，这为丰富多彩的个性化包装创造了更多的上升空间。生活方式的变化，经济能力的增强,也使得人们追求特色的意识更强。食品包装更有个性，才会有市场与发展，才能满足消费者的

7、多种需求。个性化的食品包装是发展的必然趋势。第一章 个性化包装概述（一）食品包装个性化色彩当今激烈的市场经济竞争中,精美而具有吸引力的包装越来越显示出其独特的魅力。一个包装首先作用于人视觉的因素是它的色彩。现代社会，人们几乎每时每刻都要与商品打交道，追求时尚、体验消费已成为一种文化，它包括人类生活的衣、食、用、行、赏各个方面，体现着人们对高品质生活的追求愈加强烈。在出外实习的这一阶段当中，也让我对市场的了解更深了一步。消费者需要什么？怎么样才能让消费者更容易、更直接的接受我们所传达的信息？当我们步入商场的时候在众多商品当中，如何使商品更容易让消费者观察到这便是色彩的作用，因为颜色在现代商品包装

8、上具有强烈的视觉感召力和表现力。色彩作为食品包装设计中的第一要素,如果按常规的思维方式进行创作,设计出来的作品可能就会缺乏想象力和创造性。现代设计师已经深深地懂得利用包装色彩调动消费者的购买心理以获得最大的经济效益和社会效益。一个成功包装色彩应该能够体现产品的特征、属性,使消费者产生购买的欲望,同时与企业形象达成统一以便更好地树立企业形象,使消费者对企业产生信赖感,有利于企业以后的发展。在食品包装色彩中更好地实现沟通，主要看以下两点：1.要有色彩的亲和力 图一 图二市场的主流营销逐渐走向互动式个性化营销，食品包装个性化也因为消费者的个性化消费而走向更高的阶段。在经济不断发展的今天，传统的“同形

9、化”产品包装逐渐的被市场所淘汰，新型个性化包装“以人文本”尊重人的情感、极具亲和力和突出消费者的品味与生活方式，很快抢占了消费者的目光。个性化食品包装设计还应承担对消费者健康把关，这就对食品包装设计提出了更高的要求。同时要让消费者缓解工作压力、减轻食用者心理压力。这就要求设计师在设计包装时要深入生活，注重对人情、人性的了解和把握，只有这样才能正确的掌握人的情感的变化从而做出正确的设计。2.要有色彩的冲击力一般情况下消费者对外界信息的观察都是通过眼睛获取，消费者进入商场、超市当中色彩的冲击力很重要。为了引起消费者的注意，个性化包装必须把包装需要传达的产品信息，通过逻辑性的视觉流程设计，引导消费者

10、的视线按照设计师的意图，以最合理的顺序、最有效的感知方式去感觉获取最佳的印象，其关键在于其所运用的色彩是否能够在第一时间引起消费者的注意。如喜糖以红色为底色，字体颜色为黄色，在喜庆的的基础上搭配上热闹的颜色，更显示出热闹。色彩醒目冲击力强，在商场、超市中能够根据色彩的冲击让消费者第一眼选择商品。食品包装个性化造型在商品同质化现象日趋严重的今天，营销人员总是企图想方设法借助一些方法，让原本类同的商品显示出不一样的视觉效果，以差异化形态展现在顾客眼前。 【图五】 【图六】当然，个性化造型会以强烈的视觉冲击力吸引消费者的眼球，使消费者留意、停 【图七】 【图八】顿、观察、赞赏并最终产生购买行为。同时

11、包装作为商品的衣裳，彰显个性的包装设计是商品的无声推销员。根据相关资料调查，很多顾客在不了解商品具体情况的条件下，大多数会根据包装的观赏度和吸引度来作出相关的选择。（三）食品包装个性化图形一个品牌的包装设计应从其图案、商标、造型、色彩以及材料等主要因素入手，这些因素能够让我们把握好对产品的一个正确的包装方向，并且要考虑商品的特性和遵循品牌的一些设计原则，这样才能真正做到美化商品、保护商品，使各种要素很够很协调的搭配在一起，从而做出最佳的包装方案。 【图九】 【图十】从一个营销者的角度来看，一个品牌的设计色彩以及其包装图案是最能突出商品的个性以及其特点，包装的色彩是包装远观的第一感觉，消费者对商

12、品的感觉首先是色，其后是形。包装的色彩要与商品本身的用途和特性相适应，包装的个性化图形也是吸引消费者的关键因素之一，所以包装的个性化个性化的品牌形象是最有效的促销手段。食品包装个性化字体文字在我们生活中充当着一个传递相关信息的使者，它让我们很好的去了解事物的相关内容并去认识。而在食品包装中文字也当然是必不可少的，它向消费者传递着商品的一些重要信息，让我们在购买商品的时候能够很好地了解到其主要的相关信息1。而这些文字除了能够说明商品的相关信息外，同时也能激发消费者对该商品的一些丰富的想象力，比如当人们看到“大海”、“树林”相关文字 【图十一】 【图十二】时，人们很自然地会联想到海水的颜色和广阔无

13、边，树林的青翠欲滴、茂密丛生，这些都是文字激发的人们的想象力，唤起人们的以往经历和内心的想象。只是每个人的生活经历都不尽相同，所以即使对相同的文字也会有着不同的理解和诠释。正因为如此，文字在食品的包装设计中就比色和型有着更大的难度。另外 ，人们对色彩和外形的识别是人的一种本能，而文字的识别需要人们通过学习和生活上的认知来对其有进一步的理解。而且，不同的地区和国家有着不同的文化差异对文字的理解也有一定的差别，每一个文字圈都有它独特的字体，像“肯德基”这样的文字，如果要翻译成各国的文字在设计上是非常困难的，再加上人们对文字的认知度比色和形要来的弱些，所以没有特征的文字是很难被人们所记住的。所以为了

14、减少人们的记忆量并且简化食品名称，有很多食品采用了略称，即用头一个字来略称商品和一些简单的符号，如：麦当劳的“M”和肯德基的“KFC”等，这是都是设计者可鉴戒的。食品的包装设计除了对文字字体有相关考究外，在其发音上也是需要进行一定的斟酌，应该尽量选用易发音、易记忆的文字。第二章 食品包装个性化前提个性化包装设计是一种牵涉广泛且影响较大的设计方法，不论是对企业形象、产品介绍还是社会公益均有莫大的关联与影响，设计时必须系统化思考及具体的方案，对实际状况作出不同角度的分析，以确立的考虑各种必要因素。（一）个性化包装设计应强调市场调研 市场调研很大程度上决定着产品包装设计的表现方向。有了正确的方向包装

15、设计师根据顾客购买的心理活动准确了解顾客，掌握市场变化状态及新的消费倾 【图十三】向，必须走向社会，步 入市场接近消费者，进行消费调查和分析研究。正确的市场调查是以科学的方法系统地收集市场情报的调查活动，这是整个设计工作的开始，它不仅可以为设计构思提供参考依据，而且能为个性化食品包装设计提供必要的素材和相应的参照，这是个性化包装设计定位的唯一基础。 （二）个性化包装设计应加强个性化的视觉冲击力 步入商场、超市当中，消费者是通过眼睛接收外部信息，这就要求个性化包装设计对食品造型、食品颜色、食品字体、食品图形达到很强的视觉冲击力，让消费者第一眼通过个性化的食品包装来获取产品的信息。产品的造型、颜色

16、、字体、图形不仅要引起消费者的注意。 1 个性化包装还必须体现其内在物品，对产品进行介绍，让消费者通过个性化产品接收产品内在。 2 个性化包装需要体现企业文化，个性化包装体现产品的企业让消费者个了解产品的企业信息，逐渐的认可企业，更加有力与企业的今后发展。 【图十四】 【图十五】 【图十六】个性化的外包装能够在商品当中个性的突出产品，在个性化包装中更有个性化文字、个性化图形、个性化色彩。产品的外在更是突出了内在的产品，消费者在收到个性化造型的视觉冲击关注并接受商品。 （三）个性化包装设计应具有较强的环保意识 21世纪是“绿色主义”的世纪，我们应该倡导环保，呼吁人们的环保意识，环境保护意识已深入

17、人心，创造有利于环境保护及人类健康的包装设计，将是当今的消费者和设计师共同追求的目标。所以包装设计师在考虑宣传产品的同时还应注意：成本的控制、是否能够满足当代消费者的消费心理、是否够绿色环保。总而言之，要使个性化包装设计意图得到完整的体现，使商品在各种竞争中取得胜利，设计时就需要注重消费者的心理反应，更多地从消费的情感心理、人 【图十七】 【图十八】 【图十九】性的满足、社会的进步来考虑，给他们一种与众不同的独特印象，突出消费者的利益，这样的包装设计才能使消费者在不知不觉的状态下感受到个性化设计意图，去接受我们的产品，个性化包装设计也能最大限度地吸引消费者。第二章 食品包装个性化案例分析（一）

18、糖果个性化包装分析如图所示：包装的设计理念是以简单、清爽为主的设计方向设计出的给人一种简单、大方的感觉。个性化色彩设计：在糖果当中多数以甜品为主，消费者见惯传统的大红大绿的颜色，在糖果种类当中素雅的颜色，以与众不同的形式出场更受消费者的喜爱。 【图二十】个性化造型：精美的造型设计使消费者在视觉上得到不一样的享受，集精美、个性、方便为一体的礼品包装。3.个性化图形设计：简单的包装盒运用简单的个性化图形，以图形为底色贯穿整个盒身，使整个包装在简单、清爽上增添一种古典的优美感；（二）上海正标食品个性化包装分析下面介绍下我在上海正标食品做的案例。如图所示：1.从色彩的角度上说：产品包装是以红、黄为主外

19、表鲜艳在，众多商品当中一眼就能够发现商品的存在更能让消费者注意到，同时也符合产品公司的主色调红、黄、白。2.从图形上看：商品是以牛排作为背景图突出牛排的鲜、嫩，让消费者看到就有一种品尝的味道，更能够直观的反应出包装内在的物品，整体布局有紧凑有松有空间感。3.运用了个性化文字，设计师写出“正点美味，标准牛排”缩写后恰是“正标”恰到好处的突 【图二十一】 出了公司名称及公司所做行业！总之，要设计出优秀的个性化食品包装，首先必须具备超前的设计理念，以人为本，强调个性化包装的色彩、造型、图形和文字的运用。其次必须观察且调查好消费者的消费习惯，善于总结设计出符合消费者习惯的产品，以适应现代人个性化食品包装的需求。结 论食品包装色彩设计综合了多方面的因素，它要把设计者的意愿和消费者的审美喜好准确无误地表现出来，也涉及到美学、文化、心理学、民俗学等多种学科。另外，设计者还必须时刻关注了解国内外包装市场的新动态，掌握瞬息万变的包装信息。这样才