保育员培训方案

1、一、现状分析 : 我园保育员文化水准参差不齐，新入职的也 很多，对班级卫生和幼儿保育方面工作、保教工作配合上存 有较大问题。例 : 一日工作流程中不知下一个环节是什么 ?在 教育教学活动中不会主动配合等。二、培训目的 :1、总目标 学习保育基本知识与技能，形成对幼儿教师职业 的准确理解，成为基本合格的保育员。具体目标 1) 专业理念和师德方面了解幼儿园保育员行为常 规规范，乐意从事幼儿教育事业，具有准确的观点。2) 专业知识方面了解幼儿身心发展基本特征， 学习幼儿园一 日生活中卫生保健任务，目标，内容与基本要求， 形成科 学的儿童观和教育保育观。3) 专业水平方面基本掌握幼儿园保育职责与工作流

2、程， 协助 班级教师制定班级常规、 班级环境创设、 组织卫生保健工作。三、培训对象 : 全体保育员四、培训时间 : 2018 年 8 月 16 日中午 1:00-14:00五、培训内容 : 保育员培训内容保育员职责1、热爱幼儿，关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合班 主任教师，全面、细致地照顾幼儿每日生活。2、在教师指导下， 做好活动前的准备和整理工作。 协助教 师 组织各项活动和游戏，做到保中有教。3、严格执行各项制度，全面了解幼儿的饮食、睡眠情况。(1) 保持幼儿仪表整洁，精心护理幼儿生活。(2) 根据天气变化，即时为幼儿增减衣物、被褥。(3) 午睡时配合老师多加巡视，注意纠正幼儿的不良睡

3、姿， 即时解尿、抹汗和盖被，每天 幼儿起床后整理清洁好卧室。 指导幼儿盥洗，养成良好的卫生习惯。(4) 夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供应， 每天擦净席子。(5) 冬季做好防寒保暖工作，定时拆洗和翻晒幼儿的被褥、 枕套、，定期清洗、消毒玩具， 保持睡具、玩具的清洁卫 生。 4 、按照消毒制度的规定，认真做好茶杯、毛巾、碗、 筷的消毒工作，认真做好茶杯架和饭 前餐桌的消毒工作。5、每天要定时冲洗厕所，做到厕所槽内无污垢，保持厕所 内清洁无臭味。6、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具，防止霉烂、 损坏、丢失。7、负责本班教室、设备、环境的清洁卫生工作。做到每天 小扫除，每周大扫除，经常

4、保持 活动室内空气的流通，保 证幼儿有一个舒适、干净的环境。8 、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作，每天下班 前必须清倒垃圾，做到垃圾不过夜。9、下班前保育员要检查教室安全， 关好门窗、 关熄电源。 ( 一) 通风换气常规 活动室每天早晨幼儿入园前 15 分钟开窗通 风（视天气情况灵活掌握 ） ，冬季定时开窗通风换 气，保持 室内空气清新 ; 寝室每天紫外线灯消毒半小时。启用空调时 应注意，室内外温差不 宜过大， 一般冬季室温不超过 15-18 度 ; 夏季室温不低于 27-28 度。幼儿进出室内外温 差较大 的房间应即时增减衣服。（二）环境卫生常规 环境卫生保持清洁，坚持每天一小扫，

5、每周一大扫，每月彻底清扫一次。1、活动室 空气新鲜，地面整洁。玻璃明亮，光线充足。室 内摆设整洁舒适，布置无尘垢。2、寝室 定时开窗和关窗，通风良好，温度、湿度适宜，床 铺整齐，窗明几净。床栏杆、暖气、窗台、 柜子、灯罩、 电扇等无尘土。墙壁干净，无蛛网，床下无杂物。3、盥洗室 清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面无 积水、污渍，便池、便盆即时冲洗，无尿硷、 无臭味、无 苍蝇。门、窗、镜、灯、柜等清洁干净。消毒水等物放在幼 儿够不着的地方。 4 、桌椅高度应符合要求。（三）个人卫生常规1、幼儿园要在家长的配合下培养幼儿良好的个人卫生习惯， 做到:（1）幼儿每人一巾一杯 ; 日常生活用品专人

6、专用，做好消毒工 作。（2）幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水洗手和脸，经常保持 清洁。(3) 饭后要漱口，大、中班幼儿每日要刷牙。(4) 定期洗头和洗澡。(5) 每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。(6) 每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。(7) 保持幼儿服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。(8) 保护幼儿视力。活动室采光好，阅读、书写、绘画活动 有良好的照明。注意用眼卫生， 一次连续近距离读、写、 画时间不超过 30 分钟，近视幼儿适当缩短。看电视的时间 每周一、 二次为宜，每次约 20 分钟左右，距离 2-3 米， 电视机安放高度适中。长时间用眼后应有 10-15 分钟休息 或组织户外活

7、动，放松双眼、远眺。保持良好的读写姿势。2、工作人员个人卫生常规 :(1) 仪表整洁，勤洗澡、勤剪指甲。(2) 饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂和流动水洗手。(3) 不得在幼儿寝室、活动室和其它幼儿集中活动的室内吸 烟。(四) 炊事卫生常规 (本条相关修改参照教育部、卫生部下发 的学生食堂管理规定 )1、厨房经常打扫，保持内外环境清洁。做到:(1) 物品摆放有序，用后即时归位 ;(2) 台面、墙 ( 窗)面、地面清洁无污物、积水、蜘蛛网(3) 消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。2 、严格执行食品卫生法，特别要防止食物中毒。厨房 用具包括刀、墩、板、桶、盆、筐、 抹布以及其他工具、 容

8、器必须标志明显，做到生熟分开，定位存放，用后洗净， 保持清洁。 食具一餐一消毒 ( 若用水煮则需在水开后 15 至 20 分钟，若用笼屉蒸则水开后至 少要蒸 30 分钟) ，符合国 家相关卫生标准。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。3、采购食品，要按照国家相关 () 规定实行索证，不买、不 加工或使用腐烂变质和感官性状 异常的食物及其原料，买 来的熟食要加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的 发生。4、食品贮存理应分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、 即时处理变质或超过保质期限 的食品。5 、炊事员应穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内 ; 不留长指甲、涂染指甲、戴戒指 加工食品 ; 坚

9、持上灶前用肥 皂和流动清水洗手，入厕所前脱工作服，在操作间不抽烟， 分饭 菜时戴口罩。(五) 清洗消毒常规1、玩具、图书要保持清洁，一周一消毒。2、餐具、餐桌一餐一消毒。餐具要先按规范清洗消毒，做 到洗后无污物。3、小毛巾、水杯专人专用，一日一消毒 4、床单半月一换，被褥一月一晒。5、为保证幼儿随时饮水，下午水杯不宜过早消毒，最好在 下班前消毒 ; 消毒时应将所有水 杯（ 包括未出勤幼儿的水 杯） 、点心盘和点心夹放入消毒柜消毒。6、每天下班前应将饮水器 （ 或保温桶 ）中的余水倒干净，以 免积水垢 ; 每周应清洗一次饮 水器 （或保温桶 ） 。幼儿园保育员业务培训工作计划、针对当前保育员队伍

10、存有的不足之处 1、卫生工作不够彻底，如物品归放、玻璃、死角等卫生做 得不到位，经常会为一个大活动 而加班加点地实行卫生工 作的补差。2、新上岗保育员对幼儿生活护理专业知识欠缺。3、新上岗保育员对幼儿常见病保健知识欠缺，如对班内体 弱儿的照顾和护理等工作不尽如4、保育员安全防范意识不强，意外事故急救水平差。5、个别保育员责任意识、服务意识淡薄。6、参与辅助教学水平差。 特举办保育员业务培训，培训计 划如下二、培训目标 :1. 认真学习规程，提升保育员队伍素质。2. 组织对保育员、保健医实行相关卫生、保健、防病、营养 等方面的学习、讲座培训。3. 要求保育员积极参加高一层次的培训， 进一部优化保

11、育员 队伍的达标率。三、培训目的 : 树立准确的卫生保健观点，把卫生保健工作 和素质教育紧密联系起来。世界卫生组织对健康的科学定义 是: 不但没有生理上的疾病，还要有完整的生理心理状态和 适合社会的水平。根据这个定义，衡量一个幼儿是否健康， 应从身体、心理和社会三个方面去理解，幼儿健康不但包括 幼儿的各个器官、各个组织的正常发育，没有任何缺陷，而 且还包括 : 良好的适合水平和自我意识，符合社会需要的健 康人格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格。而对幼儿适合 水平、自我意识、健康人格、和谐的人际关系、开朗和乐观 的性格等品质的培养都属于素质教育的内容。所以，那种认 为只要照顾孩子吃好吃饱、不生病、保证安全就是卫生保健 工作好的观点是十分错误的。我们将通过培训学习提升理 解、转变观点，确立幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的 指导思想，制定保中有教，教中有保，保教并重，