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文档简介
1、 毛皮动物养殖存在的问题、风险及其对策 【摘要】本文阐述了我国毛皮动物养殖的现状,分析了毛皮动物养殖存在的几个关键问题,指出了毛皮动物市场存在的风险,同时对各个问题提出了相應的对策。【关键词】毛皮动物 养殖 问题 对策 风险一、概述 在我国,毛皮经济动物的养殖始于上世纪五、六十年代,从无到有、由小到大,饲养种类不断增多,数量逐年增大,虽然其间经历了几次大起大落,目前已经发展成了一项重要的产业。我国毛皮动物的养殖取得了较大的成就,不过我国毛皮动物养殖业仍处于小农经济几十只、数百只的户养阶段,存在炒种、乱引乱串种和预混料泛滥等现象。与欧美等国家相
2、比,缺乏统一的养殖行业组织、部门管理及专业指导,缺乏及时的信息来源,尚无正规的解决问题的咨询机构以及裘皮拍卖组织1。二、存在的问题及其对策 我国毛皮动物的养殖是在曲折中不断发展起来的,从我国毛皮动物的养殖过程,可以看出其存在的问题: 1.养殖规模小 毛皮动物以水貂、狐狸、貉子、獭兔为主要代表。目前毛皮市场水貂皮数量很多,价格稳中有升,改良蓝狐销售畅快,银狐产仔率相对较低,从近年的貉子养殖发展来看,产品适用范围不断扩大,需求量增加,是家庭养殖和农民脱贫的好项目,而要改变这种局面需要政府采取有效措施。首先,应制定严格的规范养殖技术标准,限制养殖的技术标准,对毛皮野生动物养殖场地建设、饲养管理、卫生
3、防疫等方面做出一系列规范要求。其次,制定优惠政策鼓励养殖场向更大、更强的方向发展,使得养殖业逐渐形成产业化,进而提高养殖水平。2.饲养水平落后使得动物营养不均衡 所有动物的肉在新鲜、无病、无毒的情况下,均可作为毛皮动物的饲料。但是因为动物品种、年龄体况不同,其肉的营养价值也不同,如小动物肉易消化,但营养物质含量低,而老年动物肉干物质含量高,可是消化率低。确定新鲜无害的肉类饲料应生喂,因为这样适口性较好,消化率也高。但是可疑的肉品必须经熟制等无害化处理后才能饲喂,虽然适口性差一点,消化率也有所降低,但安全性高,注意减少点饲喂量即可。另外畜禽的头、蹄、爪、内脏、骨架、血等都可做为毛皮兽的动物性饲料
4、3.产品单一,而且不完全适销对路 种兽质量参差不齐,有好有坏,优良种兽存栏率不到30,总体处于国际二、三流水平:品种结构不合理,狐貉的比例相对貂而言偏高;产品质量差,档次低,尺码小,底绒空,伤残多,加工标准不一致,产品卖价较低,平均每张卖价低于国际先进水平200元左右。4.皮毛动物品种劣化 我国毛皮养殖业基本上不注重选种、选配和良种培育和推广,使得不同的养殖场和个体之间差别很大,经济效益低。皮毛动物养殖要想获得成功,使养殖效益最大化,一定要引进优良种源,因为好皮和次皮市场价格相差很大,同时还要进行科学养殖。科学选配和合理杂交,根据市场供求的变化调整养殖品种,扩大市场需求量大的养殖品种的生产量,
5、增加养殖效益,培育优良品种。加强饲料研发,提高饲料品质,改善我国毛皮动物产品质量,提高竞争力,从而全面提高产品质量和效益。5.经营方式落后 由于我国毛皮动物养殖场多为小规模分散饲养,单独经营,人员素质参差不齐,养殖质量差别很大,机械化程度低,导致最后生产效率不高。毛皮产品交易方式仍然处于一种原始落后的自由交易方式,市场秩序比较混乱,没有统一的质量标准,没有规范的价格体系,没有公平交易的市场环境,市场好了一哄而抢,市场不好了无人问津,带有很大的盲目性和风险性。非常不利于行业稳定、持续、健康的发展。三、毛皮动物市场面临的风险 目前,中国已成为世界上最大的毛皮生产及加工中心,占世界毛皮加工的45%左
6、右,而且随着加工业的发展,加工产业将继续增加。在毛皮动物经济发展的同时,也面临了一定的市场投资风险。中国是一个毛皮动物养殖大国,但决不是一个养殖强国,无论从整个行业的发展状况看,还是从具体的养殖企业生产管理情况看,与北欧、北美等毛皮动物养殖先进国家相比,我们都存在着一定的差距。只有客观地了解欧美毛皮动物养殖强国的优势,准确判断我国毛皮动物养殖业弱势,真正明确做强中国毛皮动物养殖业的主要措施,我们才能在走向世界与国际同行接轨的过程中,有地放矢的开展工作,提升自身的管理水平和核心能力,才能真正把我们的毛皮动物产业做强、做稳,保证产业持续健康向前发展。参考文献:1 张振兴 我国毛皮动物养殖概况及存在的问题j经济动物学报2005,9(4)
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