张家口农业概况

1、张家口农业概况发布时间： 2003-12-29 00:00:00一、基本情况张家口市位于河北省西北部，东邻承德，南接北京、保定，西与山西接壤，北与内蒙交界。地处东经113° 50-116° 30；北纬39° 30-42° 10；南北最大距离近 300公里、东西最大距离约228公里，总面积36873平方公里。全市辖 13县4区和2个管理区，209个乡镇,4193个村。总人口 450.54万人，其中农业人口 336.27万人。总土地面积 36873平方公里（折合5531万亩），常用耕地面积 1320万亩，其中退耕面积 255万亩，有效灌溉面积面积369.3万

2、亩，旱涝保收面积 195万亩。拥有农机总动力 165.2万千瓦，拖拉机36895台，配套农具40693部，农用运输车49322辆，耕、播、收的机械化水平分别达到75.7%、46.9%和 15.5%。全市海拔600-1600米，西北高、东南低，横贯中部的阴山山脉，将全市划分为坝上、 坝下两个自然地理区域。自尚义县套里庄、张北县狼窝沟、赤城县独石口一线以北的沽源县、康保县、张北县、察北管理区、塞北管理区和尚义县一部为坝上高原区。该区域地处内蒙古高原南缘，面积12480平方公里，海拔1300-1600米，南高北低，地势平坦，草原广阔， 多内陆湖泊（淖），岗梁、湖泊、滩地和草坡、草滩相间分布，呈典型的

3、波状高原景观。以 南的尚义县一部和万全县、崇礼县、赤城县、怀安县、宣化县、蔚县、阳原县、怀来县、涿 鹿县、桥东区、桥西区、宣化区、下花园区为坝下区。该区域地处华北平原和内蒙古高原的 过渡带，地形复杂，山峦起伏，丘陵与河谷盆地相间分布，面积24467平方公里，海拔500-1200 米，河川占24.5%，丘陵占18.7%，山区占56.8%。全市交通条件良好，市区距北京仅 180公里，境内公路、铁路交错纵横，京包、丰沙、 大秦等铁路干线横贯全市，110、112、109、207国道及众多的省道、县道构成了四通八达 的公路网，新建成的京张、宣大高速公路更加缩短了通往市外的路程。二、自然条件（一）土壤资源

4、全市土壤主要共分 8个土类，16个亚类。1. 棕壤:主要分布在坝下东部赤城、怀来县和南部宣化、涿鹿、蔚县以及海拔1000米以上雨量较多的中部山区。2. 栗钙土 ：主要分布在沽源、尚义、 张北、崇礼4县的坝上高原区及坝缘山地区。在万全、怀安、阳原、宣化县的疏缓丘陵地带也有分布。3. 栗褐土 ：主要分布在坝下西部万全、怀安、阳原县的低山丘陵及河谷地带。4. 褐土:主要分布在坝下赤城、怀来、涿鹿、宣化县的低山丘陵和河谷地带。5. 灌淤土 ：主要分布在宣化、怀来、涿鹿等县的洋河水系低阶地、河漫滩。6. 草甸土 ：主要分布在桑干河、洋河西岸的低阶地、河漫滩。7. 水稻土 ：主要分布在河漫滩地。8风砂土

5、：主要分布在坝下的山麓地带（二）光能资源张家口光能资源丰富，为全省之冠，在全国也属偏高地区，仅次于青藏高源和西北区。1. 太阳辐射：全市年总辐射量132146千卡/平方厘米。在地理分布上，坝上及蔚县、怀来、阳原的河谷盆地为高值区，可达140千卡/平方厘米以上；坝头一带为低值区；崇礼东部山区及蔚县的小五台山区，年总辐射在134千卡/平方厘米以下。在年内分配上，月总辐射量最高值出现在 5月份，可达16.418.3千卡/平方厘米；最低值在12月，仅有5.7 6.4千卡/平方厘米。在作物生长旺盛期7-8月份，正适雨季，太阳辐射量相应减少，月总量可维持在13.116.2千卡/平方厘米之间。2. 日照时数

6、：全市年日照时数2600-3100小时。其中坝上地区较多，为23003100小时；其次是桑洋河谷盆地，为27503000小时；较少的是崇礼、赤城两县和蔚县、涿鹿的南部山区，为 26002800小时。在季节分布上，春夏多，冬季少。（1） 日平均气温 > 103期间的日照时数：坝上各县及崇礼、赤城为10001200小时， 其余坝下各县区为 13001600小时。（2）作物生长季节月平均日照时数：坝上在 200小时左右，坝下可达 230250小时， 日平均最长可达15小时之多，属长日照地区。（三）热量资源全市年平均气温-0.69.6 C,无霜期80150天，日平均气温 A0C积温1920406

7、5 C, > 1C积温13203650 C。全年最冷的月份在1月份，平均月最低气温为-26-13 C；全年最暖的月份在 7月份，平均月最高气温为2230 C。气温年较差偏大，变化在 32.136.8 C之间，其中坝上高于坝下。各县作物生育期（4-9月）内，气温日较差的旬平均值在1017 C之间，较我省南部平原地区偏高24 C。气温较差大是张家口热量资源一大优势。按A1CC积温的多少和无霜期的长短，全市可划分为三个农业热量区，即坝上及中山冷 温喜凉作物区，低山丘陵凉温中熟作物区，河谷盆地中温喜温作物区。1 坝上及中山冷温喜凉作物区：主要为热量最少，气温最低的坝上及海拔在> 1300米

8、的中山区，年平均气温-0.63.5 C,日平均气温 A0C积温19202700 C, > 1CC积温1320 2200 C,最热月平均气温 1619.5 C,最冷月平均气温-19-15 C,无霜冻天数 80110 天。本区内没有明显夏季，而冬季可达 78个月之久。由于热量条件限制，本区适宜种植错季蔬菜、筱麦、马铃薯、春小麦、亚麻等喜冷凉作物。2 .低山丘陵凉温中熟作物区：年平均气温3.57 C,无霜冻天数110130天，日平均气温A0C积温为27003400 C, > 1CC积温为22003000 C,最热月平均气温为 1922 C, 最冷月平均气温-15-11 C。适宜种植蔬菜、

9、玉米、谷子等中温作物，以中熟为主，小气候条件好的地方可种植晚熟作物。3 河谷盆地中温喜温作物区：是全市热量资源最丰富的地方。年平均气温在7C以上。最高可达9.6 C, >0C积温为 34004065 C, > 1CC积温为30003650 C,无霜冻天数 130 150天。最冷月平均气温-10 C左右，最热月平均气温2224 C。本区内可种植玉米、 谷子、 水稻等作物的晚熟品种，个别区域还可进行小麦、玉米带种及小麦、马铃薯一年两熟，或玉米、冬小麦、谷黍两年三熟制种植。本区还是水果的适宜种植区。（四）降水资源全市降水较少，年降水量为350600?L，且雨季和干季相当分明。年降水量高度

10、集中在夏季，68月降水占年降水总量的 6372% , 7、8月份最为集中，约占年总量的4857%，春季占1216%，秋季占1519%，冬季只占1.43.4%。降水量的年际变化较大，各县多雨年与少雨年的差值为227536?L，多雨年约为少雨年的2-5倍。各季、月的降水年际变化更大，最多相差几十倍。以上两个方面是全市经常发生干旱的原因。全市降水地域分布极不均匀，按年降水量可将全市划分为半湿润、半干旱、较干旱三种干湿类型区。坝头、崇礼东部、赤城东北部及小五台山一带为湿润区，年降水量500?L以上，赤城东北部山区可达 600?L之多。坝上和桑、洋河谷地带为较干旱区，年降水总量在 420?L以下，坝上北

11、部、阳原西部和宣化江家屯、塔儿村一带年降水量少，只有350?L左右。丘陵地带降水在 400500?L之间，为半干旱区。三、农业生产现状多样化的地理、地貌特征和气候差异特点，为不同农作物生产提供了良好的生长条件。各县区紧紧围绕市场导向，充分发挥自然资源优势、种植传统优势和科技优势，大力发展优势特色农业，全市初步形成了畜牧、葡萄、无公害蔬菜、脱毒马铃薯、杏扁、专用玉米、食 用菌、奶业八大特色主导产业和50个县级区域特色产业，涌现出了各种类型的块状、条状特色县、专业乡、专业村，各类农产品市场化程度逐步提高，呈现良好的发展势头。（一）无公害蔬菜张家口海拔高，气候冷凉，空气干燥，冬季冻结时间长；光照充足

12、，昼夜温差大，农作物养分积累快；蔬菜产区远离工业污染，水源和空气质量好。良好的自然条件造就了蔬菜病虫害发生少，危害小，抗病能力强的绿色”无公害”特点。全市累计有108.6万亩蔬菜基地通过了省无公害生产环境评价。蔬菜种植面积110万亩，产量280万吨，销售收入13亿元。蔬菜品种发展到 100多个，形成了高低档结合、大路菜精细菜品种俱全的品种体系。坝上四县和赤城、崇礼等县已成为错季无公害蔬菜的主产区，坝上四县和赤城县的53万亩蔬菜基地与北京市建立了 场地挂钩”关系。近年来建成的张家口北方、桥西、怀来京西、涿 鹿京张、张北等大型蔬菜批发市场，年成交量8亿公斤、成交额 3.72亿元。（二）脱毒马铃薯全

13、市种植面积200万亩（其中种薯基地 100万亩），常年产量 20亿公斤，实现销售收 入10亿元，均居全省第一位。全市13个县均建有脱毒马铃薯组培室，坝上农科所还建成了国家级马铃薯质量监测中心。已形成早熟薯、中熟薯、晚熟薯和种薯、商品薯、加工专用 薯相配套的、较为齐全的马铃薯品种体系，成为全国主要的商品薯生产基地、脱毒种薯繁育基地和销售集散地。（三）优质玉米全市春玉米制种和优质玉米种植面积达200万亩，产量7亿公斤。主要分布在宣化、涿鹿、万全、怀来、蔚县、怀安、赤城等县。近年在稳步发展春玉米的同时，不断推进玉米制 种产业发展，大力开发、培育优质专用玉米新品种。已开发出在全省乃至全国知名度很高的

14、饲用玉米、食用玉米、工业加工玉米等新品种十多个。（四）优质杂粮全市种植面积达250多万亩，总产量2亿多公斤，产值3亿元，是河北省杂粮集中产区。主要分布在坝上4县和坝下部分县。生产的杂粮品种多、质量好、无污染、营养价值高， 在国内外享有盛名。张家口是全国最大规模的的筱麦（裸燕麦）集中产区。阳原、蔚县、宣 化产的 张家口鹦哥绿豆”是全国三大名优绿豆之一，以颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性大而 闻名。崇礼等地的 崇礼蚕豆”营养丰富、粒大皮薄、色泽纯正、适口性好，多年来一直是外 贸的抢手货。张北等县的坝上芸豆”在国内外市场上也十分看好。蔚县的桃花小米”被誉为贡米”这些特色杂粮作物，已成为地方主导农产品，在

15、农民增收、抗灾补救、食品加工和农产品出口中占有重要地位。（五）食用菌全市栽培面积180万平米，各类鲜菇产量达1000多万公斤，产值达5000多万元，是全 市新兴的主导产业。品种上主要有褐口蘑、错季双孢菇、平菇、白头金针菇、白灵菇、杏孢 菇、香菇、黑木耳等。集中分布在坝上4县和崇礼、万全、下花园等县区。全市的无泥沙口蘑研发走在了全国前列，已实现了口蘑的人工驯化，建立了口蘑科研中心，基地生产和企 业加工初具规模。口蘑已成为全市食用菌系列中的代表产品。（六）奶牛及产品，全市奶牛存栏8.7万头，年产鲜奶近18万吨。奶牛养殖集中分布在坝上张北、沽源、康 保3县和坝下部分县、市郊。养殖小区、百头以上专业村

16、、5头以上专业户分别发展到 20个、150个和4321户。全市乳品加工企业以察北牧场、沽源牧场和长城乳业公司为龙头， 日处理鲜奶能力500多吨，公司+基地+农户”、公司+专业村+农户”、公司+挤奶站+农户 的产业化经营模式日趋完善。（七）肉牛全市饲养量51万头，其中存栏29万头，出栏22万头，牛肉产量3万多吨，产值1.55 亿元。主要集中在坝上 4县和赤城、崇礼等县。全市养殖专业村达到180个、养殖专业户2.2万户，发展肉牛屠宰加工厂25家，年加工能力为2.43万吨，初步形成了产加销区域化生产、产业化经营格局。（八）羊肉全市羊饲养量517万只，其中存栏220万只，出栏297万只。全市羊肉产量

17、4.13万吨。 有养羊专业村333个、养羊专业户4万多户，良种羊覆盖率达到90 %。有肉联厂49家，年加工能力达到 3.2万吨。总产值达到 5.9亿元。（九）饲草全市拥有天然草地及草山草坡2030万亩，多年生人工草地 148.9万亩，重点分布在坝上地区，主要品种有苜蓿、冰草、沙打旺、老芒麦等。坝下部分地区以种植青玉米为主。全市 目前有草业加工企业 3家，主要产品有草块、草粉等。伴随养殖业的发展。天然饲草和人 工种植草已成为支撑全市畜牧业发展的重要产业。（十）葡萄全市拥有葡萄基地 21万亩，产量达1.44亿公斤。有16家加工企业，加工葡萄酒、葡萄 原酒、葡萄醋等产品 2万多吨，产值达7.5亿元。主要分布在坝下7个县（区）、70多个乡（镇）250多个村、7.6万农户。是全国重点产区之一，已有800多年栽培历史，以品种多、 品质好享誉海内外，牛奶葡萄和被誉为北国名珠”的龙眼葡萄最为驰名。一年一度的宣化葡萄节名扬海内外。怀涿盆地”的葡萄、葡萄酒已被国家准予实行原产地保护。（十一）杏扁全市种植面积达159.6万亩，杏扁总产量85万公斤，果肉、果核等副产品1300万公斤。 杏扁产业总产值达 3800万元。主要分布在坝下 13个县区、120多个乡镇、1300多个村、 42万农户。其中涿鹿县矶山镇、蔚县北水泉镇和常宁乡