简介一本优秀的普通化学教材——《Chemistry》

1、简介一木优秀的普通化学教材chemistry王宝珍，韩爽二周伟红，刘松艳，徐家宁（吉林大学化学学院吉林 长春130021）email:amyl584 introduction of a good general chemistry textbook - "chemistry"wang baozhen, han shuang *,zhou weihng,liu songyan, xu jianingcollege of chemisty, ji lin university,changchun, 130021email:amyl584 摘要：raymond chang的che

2、mistry是一本普通化学教科书。全书共25章，内容涵 盖物质状态与结构、热力学、化学平衡、化学动力学、电化学、元素及其化合物、核化学、 有机化学等知识。该书侧重理论与应用的结合，图文并茂，结构明了，呈现了化学学科的广 阔领域。该书在设计风格、内容处理、资源支持等方面都体现了与国内教材不同的特点，对 教师和学生均有参考价值。本文从教材h标、体系结构、内容呈现、网络资源几个方面对该 教材进行介绍。raymond chang编写的chemistry到2010年已出版了笫| 版（基本三年左右更新一 版），是-木侧重化学原理、理论与应用相结合的普通化学教科书。chang在编写中刻意利 用日常生活中的例

3、子说明编写棊本原则，培养学生解决问题的能力和思维方式。笔者手屮chemistry第九版为教师注释版，其主体内容及编排细节与通用版本相同, 于2007年由mcgraw-hill公司出版。川该书不仅具冇最新的内容和设计，而几得到了使用 者的广泛好评。这本教科书配套有交互式网络资源和技术工具，利用各种方式实现可视化教 学，扩展视野。全书主要内容1063页，共25章，全一册设计，较之国内同类教材略显厚重。 该书在设计风格、内容处理、资源支持等方面都体现出自己的特点，作为一本优秀的教科书 可以直接为国内教师和学牛使川。1. 教材ii标该书以化学基木理论和概念为主要内容，旨在使学生具备扎实的化学基础；编写

4、吋注重 教冇学原理，以循序渐进的方式，通过各种手段体现教学内容；以心理学、美学等为依据设 计图文效果，简洁明了，图文并茂，层次清晰，使知识更易于理解。2. 体系结构该书的内容涵盖物质状态与结构、热力学、化学平衡、化学动力学、电化学、元素及其 化合物、核化学、有机化于等知识。以化学概念和原理为全书重点，在全书各章屮穿插有 "chemistry in action”, uchemistry mystery”两个栏目,作为对主要内容的延伸和丰富,介 绍化学前沿和应用以及化学奥秘，以开阔学牛视野。该廿以章节内容为主体，主要分为作者介绍、目录、前言、章节内容、附录、词汇表、 答案、索引等部分。

5、(编排结构见图1)图1: chemistry编排结构目录分为简明目录(contents in brief)和目录(contents)两部分。简明目录仅列出25 章题目和附录页数，简单明了。在目录中给出各章分节内容的详细信息，很方便查阅。列表包括“丿'v用列表”和“动画列表”。“应用列表”部分以目录形式列出各章中插入短 文栏目(chemistry in action； chemistry mystery)的内容标题和所在页；"动画列表"列出 教材屮配套动画内容出现位置。前言介绍了主要内容和参考资源，使读者能对该书冇匸确理解。在“给学牛的话”部分，对学牛的学习方法做出了

6、指导，体现了亲切感。各帝在结构上按内容层次分若干节，每节下分若干知识点，这种结构划分与国内教材一 致；按功能结构，每章可分为预览、具体内容、总结、关键词、问题五部分，大体与国内类 似。u chemistry in action u chemistry mystery ”两个栏fl作为主体内容的延伸，既口成体 系乂与主干知识相呼应，在恰当的位直穿插于章节之屮。书末附录包括元素名称演变，气体常数单位（的确是单独部分），热力学数据，数学 运算四部分；词汇表（glossary）和索引（index）分别以不同形式按字母顺序列出关键内容, 以方便读者检索。3. 内容呈现chemistry）的内容呈现方式尽

7、可能以教育学理论为依据，力图以更符合学习心理的 方式展现教学内容。主要形式包括预览，网络资源标示，示图，表格，章末总结，关键词, 问题,chemistry in action achemistry mystery等。每章开篇清晰列出该章内容结构，一目了然。章前的预览，为学生提供木章的主题概述。 贝边处的“互动活动摘要”显示该章可用的网络资源。页边旁注向学牛提供更多资料；指示学牛转向说明更为详细的某节，或链接到可回顾该 内容的某节。页边空白处冇丰富的分了视图，使学生能够“看到”正在讨论的分子。学生也可 以在页边找到高亮的图示（动画和互动：此为图示名称，捉示町找到的多媒体资源，可删）, 可用于理解

8、相应的概念。页尾注释显示了该页岀现的化学家等信息，使学生可以随时了解科 学家相关资料。章节末尾捉供了进一步的学习帮助，总结摘要及关键词。给学生提供回顾本章的知识总 结和知识点索引。相比于国内教材，本枯体现了良好的工具性。问题按简单、屮等、困难纽合，并设置了特别问题。这些都是为了使学生更好地掌握知 识，培养学生解决问题的能力。对比我国教材的习题设置，该i!；中的问题数冃远远超过国内 同类教材，而口国内教材一般不按难度划分问题。该书的问题呈现方式值得参考借鉴。"chemistry in action"栏目，依据各章内容以短文形式讲述化学在社会生活各领域的 应用，展示了化学领域的

9、前沿内容。例如第四章中的“metal from the sea",介绍了海水中 镁的信息，结合该章三类反应逐步讲述从海水屮捉取镁的过程。"chemistry mystery”栏目，既有神秘感乂有趣味性，扩展了学牛的视野。如“who killed napoleon? ”以拿破仑死亡z谜为背景，讲述了化学技术在其中的应用，并在“化学线索” 部分引发学生进行思考。该帖一直以提高问题解决能力为主耍目标。例如，3.8节解决化学计量学的一般途径是 分解成一步一步的过程來进行的。紧跟着例题3.13使用了这种方法。同时，例题3.14要求 学生自己应用同种方法。页边空白处的参考信息指引学生找到其他相似问题，以便应用新技 能。每个例题跟随一个练习，要求学牛自己解决相似问题。在-些例题中，体现了科学工作 的思维过程（例题16.10）。这种处理方式札i对于国内同类教材体现了更强的教冇性，对问题 剖析更加细致，循序渐进，更符合学习规律。4. 网络资源chemistry冇评佔、审查教学系统（aris）,可供使用该w的学生和教师使用。这种 程序允许学生在网上完成教师为他们布置的作业。该教材的指定网站提供测验和动画作进一 步学习之用。对学生而言，aris还具有交互的测验、动