仓库保管作业过程学习教案

1、会计学1仓库保管仓库保管(bogun)作业过程作业过程第一页，共91页。第1页/共90页第二页，共91页。库存、配送中心库存、配送中心不固定货物的货位：仓容利用率不固定货物的货位：仓容利用率高，不利保管，查找，适用于高，不利保管，查找，适用于保管时间短的专业流通仓库保管时间短的专业流通仓库分类固定货物的货位：分区分类，分类固定货物的货位：分区分类，同一区内的不固定货位，大多同一区内的不固定货位，大多数仓库采用此方式数仓库采用此方式第2页/共90页第三页，共91页。第3页/共90页第四页，共91页。第4页/共90页第五页，共91页。第5页/共90页第六页，共91页。第6页/共90页第七页，共91

2、页。第7页/共90页第八页，共91页。第8页/共90页第九页，共91页。第9页/共90页第十页，共91页。X 2003年12月23日品名规格单位数量单价金额备注螺帽 200mm 个螺帽 200mm 个漏电保护器 3型盒第10页/共90页第十一页，共91页。第11页/共90页第十二页，共91页。第12页/共90页第十三页，共91页。第13页/共90页第十四页，共91页。长期存放: 搬运指数(zhsh)低;短期存放: 搬运指数(zhsh)高.第14页/共90页第十五页，共91页。第15页/共90页第十六页，共91页。则此货位长为则此货位长为10M，宽为，高，宽为，高2M的货位的货位.第16页/共9

3、0页第十七页，共91页。第17页/共90页第十八页，共91页。第18页/共90页第十九页，共91页。第19页/共90页第二十页，共91页。第20页/共90页第二十一页，共91页。第21页/共90页第二十二页，共91页。第22页/共90页第二十三页，共91页。第23页/共90页第二十四页，共91页。2.第24页/共90页第二十五页，共91页。第25页/共90页第二十六页，共91页。第26页/共90页第二十七页，共91页。第27页/共90页第二十八页，共91页。第28页/共90页第二十九页，共91页。第29页/共90页第三十页，共91页。第30页/共90页第三十一页，共91页。第31页/共90页第

4、三十二页，共91页。第32页/共90页第三十三页，共91页。第33页/共90页第三十四页，共91页。第34页/共90页第三十五页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 教学重点教学重点：定量订货法的概念和基本原理订货点和订货批量的确定方法第35页/共90页第三十六页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（一（一） 定量订货法定量订货法 一、定量订货法的概念和基本原理一、定量订货法的概念和基本原理 1概念：定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（概念：定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（

5、订货点）时，按规定数量（一般以经济批量订货点）时，按规定数量（一般以经济批量(p lin)EOQ为标准）进为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。行订货补充的一种库存控制方法。 2基本原理：基本原理：预先确定一个订货点Qk和订货批量Q*，在销售过程中，随时检查库存，当库存下降到Qk时，就发出一个订货批量Q*，一般取经济批量EOQ(Economic Order Quantity)。 第36页/共90页第三十七页，共91页。第二节第二节 库存控制库存控制(kngzh)的基本方法（一）的基本方法（一） 定量订货法定量订货法订货(dng hu)订货订货QSDLQKQ*QAQBQC第37页/共90页第三

6、十八页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（一）（一） 定量订货法定量订货法 结论一：需求量和订货提前期可以结论一：需求量和订货提前期可以(ky)是确定的，也可以是确定的，也可以(ky)是不确定的。是不确定的。 结论二：结论二：订货点QK包括安全库存QS和订货提前期的平均需求量DL两部分。当需求量和订货提前期都确定的情况下，不需要设置安全库存；当需求量和订货提前期都不确定的情况下，设置安全库存是非常必要的。 结论三：结论三：由于控制了订货点QK和订货批量Q*使得整个系统的库存水平得到了控制，从而使库存费用得到控制。第38页/共90页第三十九页，共91页。第

7、二节第二节 库存库存(kcn)控制的基本方法（一控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 二、定量订货法控制参数的确定二、定量订货法控制参数的确定 定量订货法的实施主要取决于两个控制参数： 订货点 订货批量第39页/共90页第四十页，共91页。第二节第二节 库存库存(kcn)控制的基本方法（一）控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 1订货点的确定订货点的确定 在定量订货法中，发出订货时仓库里该品种保有的实际库存量叫在定量订货法中，发出订货时仓库里该品种保有的实际库存量叫做订货点。它是直接做订货点。它是直接(zhji)控制库存水平的关键。控制库存水平的关键。第40页/共90页第四十一页，

8、共91页。 （1）在需求量和订货提前期都确定的情况下，不需要设置安全库存(kcn)，可直接求出订货点。公式如下： 订货点=订货提前期的平均需求量 =每个订货提前期的需求量 =每天需求量订货提前期（天） =（全年需求量/360） 订货提前期（天）第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量定量(dngling)订货法订货法第41页/共90页第四十二页，共91页。 （2）在需求和订货提前期都不确定(qudng)的情况下，安全库存的设置是非常必要的。公式如下： 订货点= 订货提前期的平均需求量+安全库存 =（单位时间的平均需求量最大订货提前期） +安全库存第二节第二节 库存控

9、制库存控制(kngzh)的基本方法（一）的基本方法（一） 定量订货法定量订货法第42页/共90页第四十三页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量定量(dngling)订订货法货法 在这里，安全库存需要用概率统计的方法求出，公式如下： 安全库存安全库存=安全系数安全系数 最大订货提前期最大订货提前期需求变动值需求变动值 式中：安全系数可根据缺货概率查安全系数表得到；最大订货提前期根据以往数据得到；需求变动值可用下列方法求得： （yi-yA）2 需求变动值= n第43页/共90页第四十四页，共91页。 安全系数(nqun xsh)表第二节第二节 库存控制库

10、存控制(kngzh)的基本方法（一）的基本方法（一） 定量订货法定量订货法第44页/共90页第四十五页，共91页。 例：某商品在过去三个月中的实际需求例：某商品在过去三个月中的实际需求量分别为：一月份量分别为：一月份126箱，二月份箱，二月份110箱，三箱，三月份月份127箱。最大订货提前箱。最大订货提前(tqin)期为期为2个月个月，缺货概率根据经验统计为，缺货概率根据经验统计为5%，求该商品，求该商品的订货点。的订货点。第二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（一）（一） 定量订货法定量订货法第45页/共90页第四十六页，共91页。解：平均月需求量=（126+110+

11、127）/3=121箱 缺货概率为5%，查表得：安全系数=1.65 （126-121）2+（110-121）2+（127-121）2 需求变动值= 3 =7.79 安全库存=1.65 2 7.79=19箱 订货点=1212+18.17=261箱第二节第二节 库存库存(kcn)控制的基本方法（一控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法第46页/共90页第四十七页，共91页。 2订货批量的确定订货批量的确定 订货批量就是一次订货的数量。它直接影响库存量的高订货批量就是一次订货的数量。它直接影响库存量的高低，同时也直接影响物资供应的满足程度。在定量订货中，低，同时也直接影响物资供应的满足程度。在定

12、量订货中，对每一个具体的品种而言，每次订货批量都是相同的，通常对每一个具体的品种而言，每次订货批量都是相同的，通常(tngchng)是以经济批量作为订货批量。是以经济批量作为订货批量。 第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量定量(dngling)订货法订货法第47页/共90页第四十八页，共91页。库存总成本示意图010002000300040001234567储存成本订货成本库存总成本第二节第二节 库存控制库存控制(kngzh)的基本方法（的基本方法（一）一） 定量订货法定量订货法库存总成本库存总成本=储存储存(chcn)成本成本+订货成本订货成本第48页/共90

13、页第四十九页，共91页。经济订货批量计算公式如下： 2DS Q*= Ci式中：Q*经济订货批量 D商品年需求量 S每次订货成本 Ci单位商品年保管费第二节第二节 库存控制的基本库存控制的基本(jbn)方法（一）方法（一） 定量订货法定量订货法第49页/共90页第五十页，共91页。 例：例：某仓库某种商品年需求量为16000箱，单位商品年保管费2元，每次订货成本为40元，求经济订货批量Q*。解： 21600040 Q*= =800箱 2第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量定量(dngling)订货法订货法第50页/共90页第五十一页，共91页。 某仓库A商品年需求

14、量为36000件，去年四季度的实际需求量分别为162件、180件、177件，最大订货提前期为2个月，缺货概率根据经验统计为10%，该商品的单位年保管费为4元，每次订货成本为80元，要求确定该商品的订货点和经济订货批量。第51页/共90页第五十二页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本库存控制的基本(jbn)方法（一）方法（一） 定量订货法定量订货法 定量订货法定量订货法 1概念：定量订货法是指当库存量下降到预定的概念：定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定数量（一般以经济最低库存量（订货点）时，按规定数量（一般以经济批量批量EOQ为标准）进行订货补充的一种库存控制方

15、法为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。 2原理：预先确定一个订货点原理：预先确定一个订货点Qk和订货批量和订货批量Q*，在销售过程，在销售过程(guchng)中，随时检查库存，当库存下中，随时检查库存，当库存下降到降到Qk时，就发出一个订货批量时，就发出一个订货批量Q*，一般取经济批量，一般取经济批量EOQ(Economic Order Quantity)。 第52页/共90页第五十三页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（一）（一） 定量订货法定量订货法3参数确定参数确定 订货点订货点=（单位时间平均需求量（单位时间平均需求量最大订货提前期）最大订货

16、提前期） + 安全库存安全库存 2DS 经济订货批量经济订货批量 Q*= Ci第53页/共90页第五十四页，共91页。定量(dngling)订货控制法，关键参数包括俩，订货批量订货点，确定合理效益佳。第54页/共90页第五十五页，共91页。第55页/共90页第五十六页，共91页。第二节第二节 库存控制库存控制(kngzh)的基本方法（的基本方法（二）二） 定期订货法定期订货法 教学重点：教学重点：定期订货定期订货(dng hu)法的概念和基本原理法的概念和基本原理订货订货(dng hu)周期、最高库存量和订货周期、最高库存量和订货(dng hu)批量的确批量的确定方法定方法第56页/共90页第

17、五十七页，共91页。 一、定期订货法的概念和基本原理一、定期订货法的概念和基本原理 1概念：定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补概念：定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存充的库存(kcn)管理方法。管理方法。 2基本原理：预先确定一个订货基本原理：预先确定一个订货(dng hu)周期周期T和和最高库存量最高库存量Qmax，周期性的检查库存，根据最高库存量，周期性的检查库存，根据最高库存量、实际库存、在途订货、实际库存、在途订货(dng hu)量和待出库商品数量，量和待出库商品数量，计算出每次订货计算出每次订货(dng hu)批量，发出订货批量，发出订货(dng hu

18、)指令指令，组织订货，组织订货(dng hu)。第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 第57页/共90页第五十八页，共91页。 第二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（二）（二） 定期订货法定期订货法 其库存(kcn)的变化如图所示：定期订货法原理定期订货法原理第58页/共90页第五十九页，共91页。 二、定期二、定期(dngq)订货法控制参数的确定订货法控制参数的确定 定期定期(dngq)订货法的实施主要取决于三个控制参数：订货法的实施主要取决于三个控制参数： 订货周期订货周期 最高库存量最高库存量 订货批量订货批量 第

19、二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（二（二） 定期订货法定期订货法 第59页/共90页第六十页，共91页。 1订货周期订货周期T的确定的确定(qudng) 在定期订货法中，订货点实际上就是订货周期，其间隔在定期订货法中，订货点实际上就是订货周期，其间隔时间总是相等的。它直接决定最高库存量的大小，即库存水时间总是相等的。它直接决定最高库存量的大小，即库存水平的高低，进而也决定了库存成本的多少。平的高低，进而也决定了库存成本的多少。第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 第60页/共90页第六十一页，共91页。 从费用角度出发

20、，如果要使总费用达到最小，我们可以(ky)采用经济订货周期的方法来确定。假设以年为单位根据：年采购成本=年保管成本即：S/T=TRCi/2 T*经济订货周期 S单次订货成本 T*= 2S/CiR Ci单位商品年储存成本 R单位时间内库存商品需求量第二节第二节 库存控制库存控制(kngzh)的基本方法的基本方法（二）（二） 定期订货法定期订货法 第61页/共90页第六十二页，共91页。例：某仓库A商品年需求量为16000箱，单位商品年保管费用为20元，每次订货成本为400元 ，求经济(jngj)订货批量Q*、经济(jngj)订货周期T*。 第二节第二节 库存控制的基本库存控制的基本(jbn)方法

21、（二方法（二） 定期订货法定期订货法 第62页/共90页第六十三页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（二）（二） 定期订货法定期订货法 解：根据(gnj)Q*= 2DS/Ci = 800（箱） 根据T*= 2S/CiR =1/20（年） =18（天）第63页/共90页第六十四页，共91页。第二节第二节 库存库存(kcn)控制的基本方法（二）控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 2. 2.最高库存量最高库存量QmaxQmax的确定的确定 定期订货法的最高库存量是用以满足（定期订货法的最高库存量是用以满足（T+Tk)T+Tk)期间内的库存期间内的库存需

22、求的，所以我们可以用（需求的，所以我们可以用（T+TkT+Tk）期间的库存需求量为基础。考）期间的库存需求量为基础。考虑到为随机发生的不确定库存需求，再设置一定虑到为随机发生的不确定库存需求，再设置一定(ydng)(ydng)的安全的安全库存。公式如下：库存。公式如下： Qmax=R(T+Tk)+Qs Qmax Qmax=R(T+Tk)+Qs Qmax最高库存量最高库存量 R(T+Tk) R(T+Tk)期间的库存需求期间的库存需求量平均值量平均值 T T订货周期订货周期 Tk Tk平均订货提前期平均订货提前期 Qs Qs安全库存量安全库存量第64页/共90页第六十五页，共91页。 3订货批量的

23、确定订货批量的确定 定期订货法每次的订货数量是不固定的，订货批量的多少定期订货法每次的订货数量是不固定的，订货批量的多少(dusho)都是由当时的实际库存量的大小决定的，考虑到订货点都是由当时的实际库存量的大小决定的，考虑到订货点时的在途到货量和已发出出货指令尚未出货的待出货数量，则每时的在途到货量和已发出出货指令尚未出货的待出货数量，则每次订货的订货量的计算公式为：次订货的订货量的计算公式为：第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期定期(dngq)订货法订货法 第65页/共90页第六十六页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二）

24、定期定期(dngq)订订货法货法 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi式中：Qi第i次订货(dng hu)的订货(dng hu)量 Qmax最高库存量 QNi第i次订货(dng hu)点的在途到货量 QKi第i次订货(dng hu)点的实际库存量 QMi第i次订货(dng hu)点的待出库货物数量第66页/共90页第六十七页，共91页。第二节第二节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法(fngf)（二）（二） 定期订货法定期订货法 例：某仓库A商品订货周期18天，平均订货提前期3天，平均库存需求量为每天120箱，安全库存量360箱，。另某次订货时在途到货量600箱，实际库存量1500箱，待出

25、库货物数量500箱，试计算该仓库A商品最高库存量和该次订货时的订货批量。第67页/共90页第六十八页，共91页。第二节第二节 库存库存(kcn)控制的基本方法（二）控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 解：根据(gnj) Qmax=R(T+Tk)+Qs =120（18+3）+360 =2880（箱） 根据(gnj) Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi =2880-600-1500+500 =1280（箱）第68页/共90页第六十九页，共91页。 定期订货法定期订货法 1概念：定期订货法是按预先确定的订货时间间隔概念：定期订货法是按预先确定的订货时间间隔(jin g)进行订货补充的库存

26、管理方法。进行订货补充的库存管理方法。第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 2原理：原理：预先确定一个订货周期T和最高库存量Qmax，周期性的检查库存，根据最高库存量、实际库存、在途订货量和待出库商品数量，计算出每次订货批量，发出订货指令，组织订货。第69页/共90页第七十页，共91页。第二节第二节 库存库存(kcn)控制的基本方法（二控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 3. 参数确定参数确定 订货周期 T*= 2S/CiR 最高库存量 Qmax=R(T+Tk)+Qs 订货批量 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi 第70页/共90页第七十一页，共91页。第71页/共90页第七十二页，共91页。第72页/共90页