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文档简介
1、甲酸钙推广应用方案毛开峰2014.102014.10四川.广汉甲酸钙的性质甲 酸 钙 ( C a l i u m Formate)是一种新型饲料添加剂。分子式Ca(HCOO)2,分子量130,为白色或微黄色粉末或结晶,无毒,味微苦,溶于水,不溶于醇,水溶液呈中性,堆密度0.9-1克/立方厘米,加热至400时分解。甲酸钙的用途1.作为新型饲料添加剂。饲喂喂甲酸钙增重明显,用甲酸钙作仔猪饲料添加剂,能促进仔猪食欲和降低腹泻率。2.用在建筑上。用于水泥的快速凝固剂、润滑剂、早强剂。脱模快,使水泥尽早提高强度投入使用。 3.用于制革。甲酸钙作为饲料添加剂的应用价值甲酸钙作为饲料添加剂,可作为1、酸化剂
2、、2、防霉剂、3、有机钙源使用,替代无机钙、4、显著降低饲料系酸力能防止腹泻、下痢,促进营养物质吸收,等。尤其在仔猪料中添加0.8-1.5%时,可显著减少仔猪腹泻,促进肠道健康,提高饲料消化率7-10%,提高日增重8-13%。随着对母猪健康关注度的提高,甲酸钙母猪和胎儿健康也有明显效果世界动物营养关注的焦点 肠道健康养殖产业的成功,特别是要获取最大的利益,很大程度上依赖于动物最理想的肠道功能。我们在忙些什么我们在忙些什么? ?抗生素生长促进剂 Antibiotic Growth PromotersAntibiotic Growth Promoters然而,AGP过量使用或长期使用,会导致菌群的
3、耐药性(resistant to the antibiotic),降低动物的免疫力。造成动物生产性能下降和环境污染。随着抗生素的长期使用,病原微生物的种类和基因都发生适应性改变,结果是抗药性逐渐增加,新的群发疾病不断出现,畜产品的安全遭受威胁,可能导致畜牧业生产进入恶性循环。最终AGP滥用会威胁人类健康与生存。抗生素的替代可能- -甲酸钙、氧化锌酸化剂的发展第一代:主以单一的有机酸柠檬酸、延胡索酸为主。 缺点:,量大,成本高,易腐蚀设备。 优点:适口性好,改善饲料风味,提供营养、提高生产性能第二代:以正磷酸为主。 缺点:效果不稳定,腐蚀性强,刺激性较强,严重影响适口性 优点:酸性强,添加量小,
4、成本低以及优良的加工性能;以正磷 酸为主的还可做 磷源,起着双重作用。但是又有报道认为正磷酸对生产性能没有任何改善作用。第三代:以有机与无机各自特定优缺点结合起来,按互补、协同原则科学复配的复合酸化剂。具有添加量小,成本低,酸化效果显著,作用时间长,并能改变动物的生产性能等优点。是单一的酸化剂无法比拟的,有非常广阔的市场前景和进一步的优化、开发价值。第四代:酸化剂的包被技术。常见几种短链酸的电离平衡常数Formulas, physical and chemical characteristics of organic acids used as dietary acidifiers for p
5、igs(Foegeding and Busta, 1991)AcidFormulaMMDensityFormpKa IpKa IIpKa IIIg/molg/mLFormicHCOOH46.031.220liquid3.75AceticCH3COOH60.051.049liquid4.76PropionicCH3CH2COOH74.080.993liquid4.88ButyricCH3CH2CH2COOH88.120.958liquid4.82LacticCH3CH(OH)COOH90.081.206liquid3.83FumaricCOOHCH:CHCOOH116.071.635solid3
6、.024.38MalicCOOHCH2CH(OH)COOH134.091.601liquid3.45.1TartaricCOOHCH(OH)CH(OH)COOH150.091.760liquid2.934.23CitricCOOHCH2C(OH)(COOH)CH2COOH192.141.665solid3.134.766.40_MM, molecular mass expressed in grams甲酸钙的抗腹泻作用小结甲酸钙作为酸化剂的作用1、明显减少腹泻、下痢。优于其他有机酸2、最好与其他酸化剂共用,有利于进一步降低料肉比3、添加量在0.5-1%为宜AGPAGP替代的组合应用甲酸钙+氧化锌(摩力锌)+硫酸铜ENERGY降低饲料碱储的意义:减少对胃酸的消耗,提高消化酶的活性减少对胃肠道的刺激有利于促进肠绒毛的健康和生长提高有机酸及防霉剂的效果饲料系酸力用0.1摩尔 HCL滴定10g有机物与90ml蒸馏水的悬浮液达到pH4.0时所需HCL溶液毫升数。简称ABC饲料原料的ABCABC日粮成分 酸结合能力meq/kg玉米 160-200小麦,大麦 200-300豆粕 950-1200脱脂奶粉 1200-1500鱼粉 1500-1900磷酸氢钙 6500-7500石粉 20,000甲酸钙
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