12个月的养生方法不尽相同解析

1、一月：养肾防寒 - - 气候特点：一月包含小寒和大寒两个节气， 是一年中最冷的季节。 大寒、小寒表示寒冷的程度，从字面理解，大寒冷于小寒，但在 气象记录中，小寒却比大寒冷。 - - 中医认为，寒为冬季的主气，寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收 引凝滞。- 养生原则：“秋冬养阴”（黄帝内经）。- 养生关键：“养肾防寒”。- 注意锻炼、保暖：如散步、慢跑等，同时应注意保暖以防止呼吸 道疾病的发生。 - - 饮食宜“滋补”：民间有“三九补一冬，来年无病痛”的谚语。 人们在经过春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏 衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来 年少生疾病，达到事半功倍

2、的养生目的。- 饮食宜忌：多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼 肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、 健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士 应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物，如冰激凌、生冷食品。 推荐食疗：- 当归枸杞炖羊肉- 用料：当归 1515 克，桂圆 1010 克，枸杞 1515 克，羊肉 500500 克。- 制法：羊肉切块，加生姜用开水稍煮，水漂沥干，加入各药、上 汤，隔水炖熟，饮汤吃肉。- 功用：羊肉温热，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素（A A、 B B）等，有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾，可 去羊肉膻

3、味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴 壮阳，补益心脾。- 二月：阳气生发适当春捂- 气候特点：二月是春天的开始，包含“立春”和“雨水”两 个节气。- - “立春”位居二十四节气之首，表明春季从这一天开始。过了 “立春”，万物复苏，大地生机勃勃，草树开始萌芽，一年四季 从此开始了。- “雨水”节气的特点是冬去春来， 湿度逐渐升高，加上冷空气活 动仍较频繁，所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多， 空气湿润，天气暖和但又不燥热，更加适合万物的生长。- 中医认为：春属木，与肝相应。所以，春季养生主要是护肝，而 护肝要从心情着手，使心情舒畅，防止“肝火上升”。- 养生原则 从“秋冬养阴

4、”过渡到“春夏养阳”。- 养生关键 春季是冷空气活动频繁之季，所以要适当“春 捂”。- 二月白天渐长，阳光暖和，气温趋于上升，日照、降水也逐渐增 多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到，早起晚睡觉”。说明人 们经过秋冬养生，到了春天开始劳做了。- 春季养生也要顺应春天阳气生发、 万物始生的特点，逐渐从“秋 冬养阴”过渡到“春夏养阳”，注意保护阳气。- 立春以后，气候仍然干燥，补充水分也是很必要的。- 春季饮食调养- 春季阳气初生，应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为 酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食 调养要投脏腑所好。- 饮食宜忌- 宜：多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、

5、香菜、花生、韭菜、虾仁 等。- 忌：辛辣之物。- 推荐食疗- 枸杞子山药粥- 用料：枸杞子 2020 克，山药 3030 克，糯米 5050 克。- 制法：将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火开 后改小火慢煮半小时至米熟烂，放温服用。- 功用：枸杞子养阴益肾柔肝，山药健脾益肾，糯米和胃，共为养 阴柔肝，益肾健脾。- 三月：晚睡早起食甜养肝- 气候特点：三月是春天将要过一半的时候， 包含“惊蛰”和 “春分”两个节气。 - - “惊蛰”是指春雷初响，惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律， “惊蛰”前后各地的天气已开始转暖， 并渐有春雷的出现，冬眠 的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多，是春播

6、的有利时机。- 春分的“分”，是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节， 也应该是春暖花开的时节。- 中医认为，春天应肝，肝气旺可伤脾。因此，春季要注意多食甜， 少食酸以养脾。- 养生原则：“春夏养阳”。- 养生关键：春养肝。- 春天，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，民间 称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种 正常生理现象。 - - 三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精 神、起居、饮食的调养。黄帝内经曰：“春三月，此谓发陈。 天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志 生。”这就是说，春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这 样

7、可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低，早晚温差 大地区的人还要注意保暖。- 春季应肝，如养生不当，可能伤肝。现代流行病学调查表明，春 天属肝病高发季节，要注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。 饮食调养：“省酸，增甘，以养脾气。 春季的饮食既要根据节气变化，又要考虑个人的体质情况。以 “春夏养阳”为主要原则，也就是适当多吃能温补阳气的食物。 唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”中医认 为脾胃是后天之本，春天应肝，肝气旺可伤脾，所以春季要注意 多食甜，少食酸以养脾。- 多食甜 如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡 肝等。- - 少食酸 如西红柿、柠檬、橘子等。-

8、推荐食疗：- 山药粥- 用料：鲜山药 100100200200 克，粳米 100100 克。- 制法：将山药洗净去皮切块，与粳米同煮。- 功用：山药健脾益肾补肺。-四月: :补肾调阴阳- 气候特点: :- - 四月是春季最后的阶段，从二十四节气来说，包含有清明和谷雨 两个节气。 - - 清明在节气上代表天清地明的意义。 自古以来，这一天便是中国 人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”，是中国汉族民间传统 节日。- 谷雨是春季最后的一个节气。古代称：“雨生百谷”，说明此节 气在农业方面的重要性。- 四月天气转暖，人们的室外活动增加，北方的桃花、梨花、杏花 等开满枝头，杨絮、柳絮四处飞扬，这时候花粉

9、过敏的人们日子 就比较难过了，应该加以预防。此季节还是传染病高发季节，如 急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化 及时增减衣服，预防传染病是这一时期的关键。- 养生原则- 以补肾、调节阴阳虚实为主。- 从中医养生来说，清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易春 游诗中说：“逢春不游乐，但恐是痴人。”从防病来讲，在这 段日子里，天气阴凉，应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心 情舒畅，选择动作柔和、动中有静的运动为宜，如踏青、做操、 打太极拳等。饮食调摄方面，须定时定量，防暴饮暴食。- 饮食宜忌- 多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉，少吃辛辣、油 腻、大寒之物，如辣椒、肥肉、

10、海鱼、海虾等。 - - 推荐食疗- 山楂枸杞焖兔肉- 用料：山楂、山药各 3030 克，枸杞子 1515 克，兔肉 500500 克，红枣 4 4 个 制法：红枣去核，兔肉切块，用开水脱去血水。诸料共入砂锅， 加清水煮沸后改小火煲 2323 小时，调味。- 功用：枸杞子滋补肝肾明目，山药健脾益肾，山楂活血化瘀，红 枣健脾益血，兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂 肪、低胆固醇，有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。- 五月：关注心脏- 五月是夏天即将开始的时候，包含有立夏和小满两个节气。 天气特点：- “立夏”在天文学上表示即将告别春天， 夏天马上开始。这个节 气是一个万物增长增高的时候

11、。 在人们日常生活中，“立夏”代 表天气转暖温度明显升高，炎热的夏季即将到来，雨水比“谷 雨”更多。而对农作物来说，“立夏”又是一个旺盛生长的重要 节气。- “小满”是一个表示物候变化的季节， 此时，我国大部分地区已 经进入夏季，各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨，空气 闷热潮湿，是“小满”时的气象特征。- 中医理论认为，“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏 之交要顺应天气的变化，重点关注心脏。人和自然界是一个统一 的整体，自然界的四季消长变化，和人体的五脏功能活动相互关 联对应。心对应“夏”，也就是说在夏季，心阳最为旺盛。因此， 夏季需要更多的保养心脏。- “立夏”之际，从精神上应

12、保持良好的心态， 避免暴喜暴怒伤及 心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。 在饮食 上应以低脂、低盐的清淡食物为主，多食用维生素含量高的蔬菜 水果。清晨可吃洋葱少许，晚饭后饮少量红酒，以保持气血通畅。 饮食宜忌- 宜多食：具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、 丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。- 忌食：肥甘厚味，辛辣助热之品，如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、 生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。- 推荐食疗：- 冬瓜炖鸡肉- 用料：新鲜连皮冬瓜 250250 克，鸡肉 100100 克。- 制法：冬瓜切小块，与鸡肉同加适量水炖熟放温服用 功用说明：连皮冬

13、瓜清热利水渗湿，鸡肉补脾强身。合为健脾益 气，渗利水湿。- 六月: :晚睡早起宣畅通泻- 六月是夏季真正的开始，从二十四节气来说，包含有“芒 种”和“夏至”两个节气。 - - 天气特点：- “芒种”也是种植农作物时机的分界点。 农事种作都以这个节气 为界，过了这一节气，农作物的成活率越来越低。所以，农民俗 称“芒种”为“忙种”。- 进入“夏至”以后，我国大部分地区气温较高， 白天气温一般都 在 3030C以上，最高气温有时达 3535C，部分地区气温甚至到 3838C。 在这个季节里，人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高，空气 中湿度增加，体内汗液无法通畅地发散出来，即热蒸湿动，湿热 弥漫空气

14、中，人们就会感到胸闷、心悸，精神不振，全身乏力。 所以，在此时要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生， 如中暑、腮腺炎、水痘。- 养生关键 六月的养生重点是要根据季节的气候特征，在精神 上注意保持轻松愉快的状态， 不要恼怒忧郁，这样机体就能得以 宣畅通泻，轻松自如。起居方面，要晚睡早起，以顺应阳气的充 盛，利于气血运行。此时天气是昼长夜短，中午午休一会儿，对 恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热，汗出较多，衣着 应以棉制品为好，利于汗液排泄。要常洗澡，保持皮肤清洁卫生， 还要防止中暑、腮腺炎，水痘等。- 饮食宜忌- 6 6 月调养应以饮食清补为原则。- 宜：蔬菜、豆类、水果等。如菠萝

15、、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、 绿豆、赤豆等。 - - 忌：辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等。 推荐食疗- 冬瓜薏米粥- 用料：冬瓜（带皮）100100 克，薏米 3030 克，糯米 3030 克。- 制法：冬瓜洗净切块，与薏米同煮至熟烂，每日一次。- 功用说明：冬瓜清热利湿，含水量高，不增加人体热量；薏米祛 湿，糯米养胃，可收清热利湿养胃之效- 七月劳逸结合保护阳气 中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候， 所以人们在七月 工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护阳气。对有心脑血管疾病 的人来说，要保证充足的睡眠，并加强室内通风，尤其在闷热的 天气中要注意使用物理降温。 还要注意饮食卫生

16、，防止肠道传染 病。- 暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人 员此时应多饮水，必要时可服少量仁丹，或喝绿豆汤等以防中暑。 饮食宜忌- 饮食应以清淡为主，蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等， 水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。- 推荐食疗- 薏仁绿豆粥- 用料：绿豆 3030 克，百合 3030 克，薏仁 3030 克，粳米 5050 克，冰糖适量。 制法：将以上各原料洗净同锅煮熟烂，加冰糖放温服用。- 功效：绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃， 共食可清热利湿、健脾和胄 七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气 七月养生- 八月：早卧早起神志安宁- 八月是夏天即将结束、秋天

17、将要来临的时候，从二十四节气 来说，包含有“立秋”和“处暑”两个节气。 - - 天气特点- “立秋”是肃杀的季节，也预示着秋天来到。天气逐渐转为 早晚较凉，白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时，伏天还没 到尽头，暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收，阴气 渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节， 也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。- “处暑”则意味着暑气消退秋天来临。 很多地区处暑正好处 在“三伏”天，所以天气仍很热，人们称为“秋老虎”。“秋老 虎”属温燥，损害人体的津液，容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、 少津液，小便黄，大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血 管意外，

18、因此，老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。- 八月养生- “立秋”以后，虽然还不是真正进入秋天， 但至少是即将从暑 热天气走出来了。 “立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转 折期。早晚温差逐渐拉大，晚上已有凉的感觉。但是，此时秋风 秋雨渐多，气候多变，所以人们又称之为“多事之秋”。 入秋后， 人体消化功能下降，抗病能力减弱，如果注意不当即可发生腹泻。 婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群， 所以“秋季腹泻”患者多为 婴幼儿。- “处暑”期间，天气由热转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳 感，被称为“秋乏”。中医认为秋主燥，耗气伤阴，气虚导致四 肢无力，神疲懒言，所以容易感到疲乏。- 精神调养- - “立

19、秋”后的精神调养应做到内心宁静， 神志安宁，心情舒 畅，切忌悲忧伤感，以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧 早起，与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛，早起为使 肺所得以舒展，且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节，要加 强室外活动，如跑步、打球等。- 饮食宜忌- 因秋天由肺主宰，应多食酸，少食辛。如西红柿、辣椒、茄 子、马铃薯、葡葡、梨等食物，都能帮助克服疲倦，应该多吃。 少吃油腻的肉食，多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关， 多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲 劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等 辛味之品。- 推荐食疗- 百合莲子汤- 用料：干百合

20、 100100 克，干莲子 7575 克，冰糖 7575 克。- - 制法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡 4 4 小时，冲洗干 净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文 火续煮4040 分钟即可食用。- 功效：安神养心，健脾和胃- 九月：阴平阳秘防秋燥- 九月是秋天气候最为明显的时候，包含有“白露”和“秋 分”两个节气。- 天气特点：白露后，我国大部分地区降水显著减少，气温逐渐转 凉。俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”- 秋分时，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季， 南下的冷空气与 逐渐衰减的暖湿空气相遇，降水频繁，气温下降明显，白天、夜 晚温差进一步拉大。春秋繁录中记载

21、：“秋分者，阴阳相半 也， 故昼夜均而寒暑平 九月养生应本着阴阳平衡的规律， 使机体保持“阴平阳秘”的原 则。精神调养在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人们 容易产生“悲秋”，所以要培养乐观情绪，保持神志安宁，以适 应秋天平容之气。天气好的时候，多外出走走，享受大自然的美 景，排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了，在晴朗的日子 里，登高望远，看万山红遍，层林尽染，使自己身心愉悦，心旷 神怡。登山使心情愉快的同时，还锻炼了身体，使身心都得到放 松。从而消除不良情绪。- 九月养生防秋燥也非常关键。 在秋高气爽的日子里，人们往往会 出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当 地

22、多服一些含维生素的食品或用中药食疗。- 饮食宜忌：- 宜多食：西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、 梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。- 忌食：鱼虾、海腥，如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。- 推荐食疗：- 梨粥- 用料；梨两个，粳米 100100 克。- 制法：洗净后连皮带核切碎，加粳米 100100 克煮粥。- 功用说明：有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食 品。 - - 十月：控情绪防燥邪养阴精- 十月是秋天即将结束的时候，从二十四节气来说，包含有 “寒露”和“霜降”两个节气。- 天气特点：- 十月预示着秋天即将结束，冬天将要来临。由于寒气增长，逐渐

23、萧落，是热与冷交替的季节。民间有“白露白花花，寒露添衣裳” 之说。霜降是秋天最后一个节气，“气肃而凝，露结为霜”是霜 降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷，开始出现白露， 节气特点以北方较为明显。- 中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当 气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保 养阴精为主。- 精神调养在此时也应受到重视，这是因为气候渐冷，日照减少， 风起叶落，特别是北方，万木凋零草枯叶无，易使人产生悲观之 情，尤其生活、工作中遇到不如意之时，更使抑郁多发。所以， 此时人们要注意控制情绪，避免伤感，多做开心喜好之事，保持 良好的心态，平安度过秋季。-

24、秋对应的脏器是肺，又因“金秋之时，燥气当令”，所以此时要 防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精，饮食上以滋阴润燥为宜。 还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。 此时还可根据每个人体 质不同选择滋阴润肺的膏剂。- 饮食宜忌- 宜：适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜，鸡、牛肉、鱼、大枣、 山药等以增强体质。- 忌：少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。- 推荐食疗- 百花膏：用百合、款冬花各等分，水煎去渣，加蜂蜜熬成膏状， 日服 3 3 次，每次一匙，有润肺止咳化痰之效。- 黄芪膏：用黄芪 100100 克，水煎滤渣，加蜂蜜 500500 克，文火煎熬缩至 膏状，日服两次，每次一匙，有补肺益气之功。- 山药百合大枣粥-

25、 取山药 9090 克，百合 4040 克，大枣 1515 枚，薏苡仁 3030 克及大米适量。将 山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山 药具有补脾和胃之功能，百合清热润燥，大枣、薏苡仁健脾和胃， 诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。 十一月：早卧晚起保护阳气- 1111 月是冬天正式来临的时候， 从 2424 节气来说， 包含有“立 冬”和“小雪”两个节气。- 天气特点： “立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节，天 地万物的活动都趋向休止，准备蛰伏过冬。冬季到来，自然界表 现为阴盛阳衰，气温降低，寒气袭人，人体阳气容易受到损伤， 所以，要特别注意保护阳气。“小雪”时期特

26、点是天气逐渐变冷， 北方地区开始下雪，但雪量较小，夜冻昼化。如果冷空气势力较 强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下大雪。在南方一些地 区，经常一年见不到下雪。- “立冬”是一个十分重要的节气，又是一年中进补的最佳时期。 中医认为，这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、 蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐，为 第二年春天作准备。所以，“立冬”之日要进补山珍野味，到了 酷寒的隆冬，才不会怕冷。这是民间的习俗，但却体现了增强体 质，预防为主的思想。- 医学研究证明，冬天人们情绪容易低落，有 E E 郁寡欢。当工作、生 活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。 精神养生在十一月

27、应做 到精神安静，保护阳气，不过度消耗阴精，要保持良好的心态， 多做一些自己喜欢的事情， 遇到不愉快的事情要及时排解， 疾病 就不会找来。生活中做到早卧晚起，保证充足的睡眠，注意背部 保暖，这样，有利于阳气潜藏，阴精蓄积，穿着也应注意保暖。 饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。- 饮食宜忌：多吃热量较高的膳食，还要多食新鲜蔬菜，以避免维 生素缺乏，如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木 耳、豆腐等。少食寒性之品，如海鲜等。- 推荐食疗：- 木耳炒肉片- 用料：黑木耳干品 1515 克、猪瘦肉 6060 克。- 制法：黑木耳用温水发好、洗净，猪瘦肉切片放入油锅中炒两分 钟后，加入发好的黑木耳同炒， 再加食盐适量， 清汤少许， 焖烧 5 5 分钟即可服食。每周 3 3