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文档简介
1、最新茶房服务员最新的岗位职责茶房服务员需要注意的有很多,那么大家知道信茶房服务员岗位职责有哪些吗?以下是小编 为您整理的茶房服务员岗位职责,供您参考.茶房服务员岗位职责【一】1. 遵守各项规章制度,实行先服从后申诉原则,准时到岗接受领班的任务分配,对领班负责. 圆满完成上级交给的任务.2. 负责迎客准备工作,按照标准摆台及补充各种用品,按茶楼服务标准、操作程序做好服务 接待工作,在服务过程中要主动热情耐心周到.3. 熟悉茶品及价格,以便向客人推销茶品.4. 在所指派的岗位招呼客人,留意客人的用茶情况,及时的续水、换烟缸及淸理台而,给客人 提供良好的服务.5. 对客人所点茶品进行跟催,主动征询客
2、人的意见,尽量帮助客人解决饮茶过程中的各类问 题若自己不能解决的,应及时请示领班.6. 主动征询客人是否需要其它项目的服务,负责引领客人到其它部门消费和转单工作当客 人离去时,负责引领客人到吧台买单拼送客人到电梯口.做到礼貌用语,防I上总单、漏单情况发 生.茶房服务员岗位职责【二】1、尽量避免用具破损,轻拿轻放,对自己的工作尽职尽责.2 .当班时间不得擅离职守.脱岗窜岗、打堆聊天、围吧台.不会客、打私人电话等等.3、主动帮助新员工熟悉工作环境,提高业务技能、技巧.4、积极参加各类培训,不断提高服务技能、技巧和自身素质.5、负责做好各项收尾工作,检查所在区域电源及财物安全,淸洁好当班卫生,方可下
3、班. 茶房服务员岗位职责【三】1、准备好各种用品,确保正常营业使用;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供*服务;4、善于向顾客介绍和推销本茶楼特色茶点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能.茶房服务员岗位职责【四】1、严格遵守各项规章制度,对茶楼环境卫生,设施、设备有义务做好保护、卫生工作.2、严格把好操作技艺的质量关,绝对避免烫伤客人事故发生.3、务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛.4、对所有客人热情、周到,见到上级、同事要打招呼或问候.5、工作积极、主动、勤劳、诚实做好每日相关岗位的开市与收市工作;6、对营业现场不间断巡视,随时服务客人,若客人对茶品有疑问,可及时向客人解释,不能解决 时上报部门领导.7、熟悉各种茶品的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温,协助部门领导鉴別茶 叶质量等.茶房服务员岗位职责【五】1、按照领班安排认真做好房间、桌椅、卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用.2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务,4、善于向顾客介绍和推销本
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