牛奶能空腹喝吗

1、牛奶能空腹喝吗4个问题帮你解决喝牛奶的疑惑问题1:到底什么时候喝奶最好？饭前还是饭后？解答：有研究发现，吃同样的一餐，如果在餐前 30分钟喝牛奶, 然后再吃饭，能有效降低餐后血糖反响。如果在吃饭的同时喝牛奶， 虽然也有效，但不如餐前 30分钟效果明显。所以，如果餐前喝奶的 时间适宜，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升， 而餐后血糖上升 延缓，意味着餐后饱腹感能持续更长时间， 餐后合成脂肪的风险也会 明显下降，这对于预防肥肉上身是非常有好处的。除了牛奶，研究还发现，餐前 30分钟喝豆浆、汤等液体，都能降低 进餐时的自主能量摄入。也就是说，在餐前半小时先喝点汤水，就能 在用餐时自动减小胃口，从而发

2、挥控糖效果。所以这么说来，无论对于控制血糖，还是预防肥胖，餐前半小时 都是最正确的喝奶时间。当然这里有个前提，就是没有乳糖不耐受问题， 如果确实空腹喝奶后胃肠不适，或对牛奶有不良反响，可以换成酸奶、 豆浆等。问题2:听说晚上喝奶能助眠，那早上喝行不行，会不会犯困？解答：牛奶并不是催眠药，只是相比于其他食物，它含有一些有 利于预防失眠的成分，比方钙、维生素 B6等。而且，从热量上看， 牛奶的饱腹感较强，一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感，防止睡前饥火 中烧睡不着。所以，牛奶是夜宵的好选择。用牛奶当夜宵，营养高， 方便饮用，不易过量，热量较低，对于预防肥胖而言，远比吃方便面、 面条、饼干、面包、烤串等更

3、有利。特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂 中的共轭亚油酸，都是对增肌减脂有益的成分。牛奶是好夜宵，并不意味着它不能早上喝，它并没有那么大的催 眠作用，至今没有研究发现早上喝奶会引起困倦。 但有足够的证据证 明，早上把牛奶和谷物主食一起食用，可以加强早餐营养价值，延缓 餐后血糖上升，也能有效推迟饥饿感的到来。所以，早餐喝杯牛奶是 很健康的选择。问题3:牛奶营养价值这么高，是不是喝越多越好？解答：凡事都要有度，按照我国膳食指南推荐，每天推荐食用相 当于300克牛奶的乳制品约一次性纸杯一杯半。这是一个平均值， 并不意味着每天都必须喝这么多，有时摄入 200克，有时400克，也 是完全没问题的。所以，尽管早

4、上喝了一杯奶，晚上作为夜宵再喝一 杯；或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都无需顾虑。需要考虑的是，牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶为主料的 食品，它们能提供蛋白质、脂肪和碳水化合物，如果增加奶类的摄入 量，需要相应减少一点主食和肉类，以确保热量不超标，做到营养平 衡。问题4:听说空腹喝牛奶不好，是这样吗？解答：所谓空腹不能喝牛奶，主要是担忧局部人存在乳糖不耐受 的情况，喝牛奶后会出现腹胀，甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些 其他食物再喝牛奶，这种不适反响会比空腹喝更轻。但如果本来没有 乳糖不耐受，空腹喝牛奶是完全没问题的。各种动物奶中同时含有蛋 白质、脂肪和碳水化合物乳糖，能消化乳糖的人可以

5、很好地利用 它们。否那么，就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶正常成长了。 所以，要不要空腹喝奶，根据个人的乳糖消化能力而定即可。喝牛奶的好处有哪些1增强体质牛奶是提供优质蛋白和钙最便捷的途径之一。牛奶含有优质蛋白 质及钙、磷、维生素 D等营养素，这些都是对人体的健康有很大的 好处。2、防中风一项研究证实：每天饮用一杯以上牛奶，可预防中风的发生。另 一项研究也证实，经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性。 在同样的 钙摄入量下，乳钙降低中风危险的能力更强。3、降血压牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压，而高血压是导致中风的 重要原因。但也有不少研究人员相信牛奶中也许还有其他成分 可能 是某种生物活

6、性肽能起到预防中风的效果。4、驱铅一般程度的血铅浓度偏高可以通过食物促进排除，补充钙质就是驱铅的最好方法。每天早晚饮用一袋牛奶也可到达驱铅的目的。5、防骨质疏松绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失，因而有减少罹 患骨质疏松症之效。牛奶中的钙极易被吸收，是人体的最正确钙源，是防止骨质疏松的最正确食品。6、降低患癌几率挪威的一项研究说明，40岁前每天喝三杯牛奶的妇女，比从不喝 牛奶或很少喝牛奶的妇女患乳腺癌的可能性低 40%左右。7、提高免疫力乳制品天然含有许多抗菌物质，也包括一些蛋白质成分，如免疫 球蛋白等。牛奶蛋白质经过酶水解可产生一些效应肯定的免疫调节 肽，它们可以激活免疫系统，增强免疫细胞的活力或提