恩施山区无公害蔬菜发展现状透析

1、恩施山区无公害蔬菜开展现状透析 恩施山区无公害蔬菜开展现状透析 摘要：所谓无公害蔬菜，概括地说，就是没有有害物质的蔬菜，是符合国家检测标准的蔬菜。从广义上来说，就是集合了“平安、优质以及营养于一身的蔬菜总和。近年来，随着人们生活水平的不断提高，对于蔬菜品质的要求也在不断增加，市场对于绿色、无毒的蔬菜更加青睐。但无公害蔬菜在开展中还存在一些问题，不容无视。文章针对这些问题和现状，进行了分析，并提出了具体的对策，希望能够为人们提供一些帮助。 关键词：恩施山区；无公害蔬菜；现状 中图分类号：S63文献标识码：A 无公害蔬菜必须在一个环境优良的生态条件中，才能够得以开展。它需要具备先进的生产技术以及众

2、多专业化人才。恩施是我国在湖北省的唯一一个少数民族自治州，属山区，森林覆盖率高，具备了无公害蔬菜生长的自然条件，其境内无工业污染，土壤以及水源品质都很高，在此地开展无公害蔬菜不但能够推动我国无公害蔬菜产业的进步与开展，同时也能够带动当地经济的突飞猛进，但是由于近些年来，出外务工的人员增多，以及一些政策不健全等问题，导致了无公害蔬菜产业在开展过程中，还存在一些问题，值得思考和探究。 1恩施山区无公害蔬菜开展的现状分析 1.1制约因素 恩施山区是少数民族聚集地，主要的产业为农业，工业近些年来也开始逐渐开展，经济水平在不断提高，但是由于受到传统经济体制的制约，其经济开展速度与年轻人的期望值，还是存在

3、很大差距，这就导致了一局部年轻人在失去上学时机之后，陆续出外打工，这样一来，山区内部的青壮年劳力减少，劳动力平均年龄呈上升趋势。这就在很大程度上制约了无公害蔬菜产业的开展。 1.2开展缓慢的原因 近些年来在我国大力提倡农业开展过程中，实现农民专业合作社机制，这是一种以农村家庭为根底，通过产品的销售，加工以及运输等一系列技术的供给，建立起来的经济互助型组织构架。各个农户之间都拥有独立的权利与义务，彼此之间是互帮互助，相互依存的关系，这样的生产模式有利于技术的交流，方便了管理，而恩施山区在这个方面的制度，尚不够健全，一家一户的小而分散的种植模式，还普遍存在；留守在家的大多是老弱病残的坚守在生产第一

4、线，对于蔬菜种植技术上良种良法无法真正落实到位，大多农户仍靠老一辈们承传下来的耕作、栽培、保护技术，致使无公害蔬菜产业的开展比拟缓慢。 1.3缺乏技术人才 无公害蔬菜的开展，需要大量的技术型人才，但是在湖北推行乡镇综合配套改革以来，基层农技人员工作人员积极性无法得到提高，农技推广知识结构却一直没有显著更新，这就导致了农技知识老化，推广效果不佳，新的生产技术无法有效得到推广和应用，再加之一局部的农户对于无公害蔬菜尚且不够了解，一直抱有观望的态度。再者就是技术手段的落后，没有专业化的团队，价值知识结构的老化，必然会导致技术手段缺乏先进性、连续性，所以说，虽然恩施山区，开展无公害蔬菜的自然条件良好，

5、但是在制度政策，技术水平以及劳动力等人为因素方面，还存在一定的问题。 2促进恩施山区无公害蔬菜开展的措施 2.1完善经营机制，开辟无公害蔬菜产业的特色经营模式 变产品优势为产业优势，变分散的小规模经营为农民专业合作经营。控制小规模的“一社一品、“一村一品，不搞“小而全，兼顾量的扩张和质的提高。立足大区域特色资源，破除辖区限制，加大政府间的协作力度。整合山区的生产要素，“借鸡生蛋，形成区域联合的环形产业链条，不断做大无公害蔬菜产业。通过建立“公司+基地+合作组织+农户、“公司+基地+农户、“公司+合作组织+农户、“公司+村委会+农户等多种利益链接机制。扶持壮大龙头企业、营销中介组织、农民专业合作

6、组织和家庭农场，外联市场，内联基地，将小生产和大市场通过契约有机地结合在一起。实现“生产加工销售的有机连接。延伸产业链，增强产业在吸纳科技、利用信息、凝聚资金等要素的能力和抵御市场风险的能力。切实加强与各类院校、科研机构的合作，配套组装蔬菜高产、高效、优质生产技术。大力开展设施栽培，全面提升产品质量和品位，打造“人无我有、人有我优、人优我特、人特我精的拳头产品。 2.2健全效劳体系 做到无公害蔬菜产业领域资源共享。以市场为导向、质量为支撑，优化“产前、产中、产后效劳，建立多种经济成分、多渠道、多层次的效劳体系，把社会化效劳与蔬菜生产产业化紧密结合起来。每个蔬菜基地乡镇成立1个蔬菜科技效劳站，每

7、个站配备技术人员23名、1台计算机和1部照相机。完善从县到乡镇.从乡镇到村社。层层有人抓技术推广、物资供给的效劳网络。 2.3加强宏观调控，积极稳妥地推进无公害蔬菜产业的开展 政府强化宏观调控，需要对其山区内部的蔬菜产品品种，数量进行调整和控制，由于农民对于无公害蔬菜产业的开展还存在一定的误区，一局部的农民对其经济价值还有所疑虑，因此，政府的宏观调控，就显得更加重要，这不但能够稳定人心，还可以减少农民无公害蔬菜脱销或者滞销的现象，保障其经济利益的稳定，另外，无公害规模的不断扩大，政府需要以群众的自主意愿为前提，实施农民自助，开展订单农业的形式，这样以来农户具有自主开发的意识，积极性被带动起来，成片开展无公害蔬菜产业，就成为了可能，有利于对推行农民专业合作的生产模式。 3结束语 在环境问题与资源问题，日益加剧的形势下，绿色环保理念也更加深入人心，人们的衣食住行都更加讲究绿色，无公害。因此，在农业方面，大力开展无公害蔬菜的种植，就成为了一个必然趋势，无公害蔬菜的开展前景非常广阔，上市以来，得到了人们的广泛青睐，但是种植无公害蔬菜，必须要具备优良的自然条件以及完善的制度，专业的技术等。恩施山区取得成绩是不可无视的，但与实际的要求相比还远远