消化系统和呼吸系统PPT学习教案

1、会计学1糖类糖类 :脂肪脂肪：蛋白蛋白质：质：水：水：无机无机盐：盐：维生维生素：素：营养物质的各类及作用营养物质的各类及作用主要为人体提供主要为人体提供能量能量。作为备用的作为备用的能源物质能源物质贮存在体内。贮存在体内。主要为人体生长发育、组织更新主要为人体生长发育、组织更新提供原料。也能提供提供原料。也能提供能量能量。是细胞的组成成分是细胞的组成成分,参与人体的各项生理活动参与人体的各项生理活动维持人体的正常生理功能，缺一不可维持人体的正常生理功能，缺一不可。构成人体的组织构成人体的组织第1页/共43页 食物中的食物中的淀粉、脂肪和蛋白质淀粉、脂肪和蛋白质都是都是分子分子大、结构复杂大、

2、结构复杂的有机物，进入消化系统后，被的有机物，进入消化系统后，被消化液逐步分解成消化液逐步分解成简单的物质简单的物质才能被人体吸收才能被人体吸收，这个过程叫做消化。，这个过程叫做消化。消化的概念消化的概念分子小、结构简单分子小、结构简单记住；只有记住；只有淀粉、脂肪、蛋白质淀粉、脂肪、蛋白质需要消化，需要消化， 水、无机盐、维生素水、无机盐、维生素、分子小结构简单、分子小结构简单不需要不需要 消化消化可以直接吸收可以直接吸收第2页/共43页第3页/共43页一一.消化系统的组成和功能消化系统的组成和功能口腔口腔消化道的起始消化道的起始部位部位,内有内有牙牙齿齿.舌和唾液舌和唾液腺腺. .唾液腺唾

3、液腺分泌唾液分泌唾液, 初步消化初步消化淀粉淀粉咽咽食食道道胃胃消化道中消化道中最膨大最膨大部部分分,暂时贮存食物和暂时贮存食物和初步消化蛋白质初步消化蛋白质肝肝脏脏人体人体最大的消最大的消化腺化腺,分泌胆汁分泌胆汁胰胰十二指肠十二指肠分泌胰分泌胰液液小肠的起始部位小肠的起始部位,内内有胆管和胰管的开有胆管和胰管的开口口.消化道中最长的消化道中最长的部分，消化和吸部分，消化和吸收的收的主要场所主要场所小小肠肠大大肠肠肛肛门门暂时贮存粪暂时贮存粪便便大肠的起始部位大肠的起始部位,在腹腔的右下在腹腔的右下部部.盲盲肠肠阑阑尾尾第4页/共43页消化系统的组成消化系统的组成消化道：（消化道：（七个）七

4、个）口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门消化腺消化腺（五个）（五个） 唾液腺、唾液腺、 胰腺、胰腺、 肝脏肝脏、 胃腺、胃腺、 肠腺肠腺 消化道外的大的消化腺消化道外的大的消化腺 消化道壁内的小消化腺消化道壁内的小消化腺唾唾液液胰胰液液胆胆汁汁胃胃液液肠肠液液淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶脂肪酶脂肪酶蛋白酶蛋白酶 (无消化酶无消化酶) 蛋白酶蛋白酶盐酸盐酸淀粉酶淀粉酶脂肪酶脂肪酶蛋白酶蛋白酶消化腺消化腺：消化液消化液：消化酶消化酶：第5页/共43页消化腺第6页/共43页第7页/共43页部分部分蛋白质初步消化蛋白质初步消化蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸 淀淀 粉粉葡萄糖葡萄糖脂脂 肪肪脂肪酸、甘

5、油脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化淀粉初步消化消化过程第8页/共43页食物在消化系统中的变化食物在消化系统中的变化淀粉淀粉 唾液唾液麦芽糖麦芽糖蛋白蛋白质质氨基酸氨基酸脂肪脂肪微粒微粒胆汁乳化胆汁乳化脂肪脂肪葡萄糖葡萄糖脂肪酸和甘脂肪酸和甘油油肠液、胰液肠液、胰液胃液胃液肠液、胰液肠液、胰液初步消初步消化产物化产物肠液、胰液肠液、胰液口腔口腔小肠小肠胃胃小肠小肠小肠小肠小肠小肠第9页/共43页胃小肠大肠少量水和酒精大部分水、大部分水、无机盐和维无机盐和维生素全部葡生素全部葡萄糖、氨基萄糖、氨基酸、甘油和酸、甘油和脂肪脂肪少量水、维生素少量水、维生素和无机盐和无机盐第10页/共43页小肠绒毛小肠绒毛

6、 皱襞皱襞哇！哇！面积超过面积超过200平方米。平方米。小肠结构小肠结构第11页/共43页小肠与吸收相适应的特点小肠与吸收相适应的特点 1 1、小肠很长，约、小肠很长，约5 56 6米长米长 2 2、小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛 增加了吸收的内表面积增加了吸收的内表面积 3、绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都 很薄只有一层上皮细胞构成，有利于吸收很薄只有一层上皮细胞构成，有利于吸收小肠与消化相适应的特点：小肠与消化相适应的特点： 1、小肠很长，约、小肠很长，约56米长米长 2、小肠内消化液种类最多（、小肠内消化液种类最多（3种）

7、种） 3、小肠内消化酶种类最多、小肠内消化酶种类最多3种种所以所以小肠小肠是是消化和吸消化和吸收收的主要场的主要场所所第12页/共43页实验探究实验探究: 馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化? ?馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升唾液唾液搅拌混合。搅拌混合。馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升清水清水搅拌混合。搅拌混合。馒头小块馒头小块与与2毫升唾液毫升唾液不搅拌混合不搅拌混合。放入放入37左右的左右的温水中温水中510分分钟钟各加各加2滴碘液滴碘液,摇摇匀匀1.试管为什么要放入试管为什么要放入37左右的温水中左右的温水中?2. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?3.实验现

8、象是什么？实验现象是什么？第13页/共43页第14页/共43页3.某中学生物科技活动兴趣小组，在探究某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀口腔对淀粉的消化作用粉的消化作用”时，进行了以下实验时，进行了以下实验：第15页/共43页3中的物质遇到碘液不变蓝，原因中的物质遇到碘液不变蓝，原因是是。（4）可知，口腔对淀粉既能进行）可知，口腔对淀粉既能进行消化，又能进行消化，又能进行_消化。消化。第16页/共43页第17页/共43页Y被分解成被分解成。第18页/共43页3.3.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是_、_、_,_,它们消化的起始部位分别是它们消

9、化的起始部位分别是_._. 1.在消化道中只有消化作用是在消化道中只有消化作用是_,只有吸收作用的只有吸收作用的是是_,既有消化作用又有吸收作用的是既有消化作用又有吸收作用的是_,既无消化作用又无吸收作用的是既无消化作用又无吸收作用的是_.口腔口腔大大肠肠胃胃 小肠小肠咽咽 食道食道 肛肛门门2.2.消化系统由消化系统由_和和_组成组成.消化道消化道消化腺消化腺葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油和脂肪甘油和脂肪酸酸口腔、胃、小肠口腔、胃、小肠 4.胆汁中没有消化食物的酶胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用对食物的消化起什么作用? 对脂肪的消化有促进作用，乳化脂肪对脂肪的消化有促进作用，乳化

10、脂肪5.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物? 胆汁分泌量少胆汁分泌量少第19页/共43页第20页/共43页呼吸系统的组成呼吸系统的组成鼻鼻支气管支气管气管气管喉喉咽咽？温暖、湿润、清洁第21页/共43页第22页/共43页第23页/共43页第24页/共43页第25页/共43页痰是怎样产生的，为什么不要随地吐痰？痰是怎样产生的，为什么不要随地吐痰？ 气管内壁上的纤毛向咽喉的方向不停地摆动，把外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部，并通过咳嗽排出体外，这就是痰。痰中含有大量的病菌等病原体。呼吸系统的传染病气管内壁上的纤毛向咽喉的方向不停地摆动，把外来的灰尘、细菌等

11、和黏液一起送到咽部，并通过咳嗽排出体外，这就是痰。痰中含有大量的病菌等病原体。呼吸系统的传染病(如流行性感冒、肺结核、肺炎、麻疹、百日咳及白喉如流行性感冒、肺结核、肺炎、麻疹、百日咳及白喉)的病原体，都可以通过痰液进行传播。因此，我们要养成不随地吐痰的习惯。的病原体，都可以通过痰液进行传播。因此，我们要养成不随地吐痰的习惯。 第26页/共43页第27页/共43页 动动嘴唇，张张口，我们就能说、能笑，这是嘴巴的功劳吗？事实上动动嘴唇，张张口，我们就能说、能笑，这是嘴巴的功劳吗？事实上，声音是由喉部的声带发出的。呼吸时，两条声带是分开的，当两条，声音是由喉部的声带发出的。呼吸时，两条声带是分开的，

12、当两条声带拉紧、中间的空隙缩小时，从肺部呼出的气流振动了声带，就发声带拉紧、中间的空隙缩小时，从肺部呼出的气流振动了声带，就发出了声音。出了声音。 第28页/共43页 急性支气管炎、肺炎是由细菌、病急性支气管炎、肺炎是由细菌、病毒引起的，说一说这些致病的微生物从毒引起的，说一说这些致病的微生物从外界到达发病部位的外界到达发病部位的“旅程旅程”。外界空气外界空气 鼻鼻 咽咽 喉喉 气气 管管 、支气管（肺炎则是到达肺、支气管（肺炎则是到达肺）第29页/共43页第30页/共43页吸气时吸气时肋间肌收缩肋间肌收缩膈肌收缩膈肌收缩胸廓前、后径增大胸廓前、后径增大膈顶下降膈顶下降胸廓上、下径增大胸廓上、

13、下径增大胸廓容积增大胸廓容积增大舒张舒张缩小缩小舒张舒张上升缩小缩小缩小缩小呼气时呼气时呼吸运动：呼吸运动：思考：胸廓的变化有什么意义？思考：胸廓的变化有什么意义？第31页/共43页融顶上升胸廓上、下径缩小胸廓容积变小胸廓内气压上升请观察模拟膈肌的运动请观察模拟膈肌的运动气体从肺内排出膈顶下降胸廓上、下径增大胸廓容积变大胸廓内气压下降气体从外界进入肺内思考：气体为什么要进入又要排出肺部呢？第32页/共43页肺泡与血液的肺泡与血液的气体交换气体交换肺泡肺泡毛细血管毛细血管有利于气体交换的结构特点：1.肺泡外面包绕着丰富的毛细血管2.肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平 的上皮细胞第33页/共43页 现在请二位同学上来做一个实验，其它同学注意观察现象，并根据资料分析提供的气体成分对现象进行解释。方 法 现 象 解 释甲：石灰水+空气乙：石灰水+呼出气体没有变混浊变混浊呼出气体中含较多的二氧化碳，与石灰水发生反应使石灰水变混浊。思考思考：为什么呼出