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文档简介
1、坚持三点血管越来越通畅光滑的血管内皮,可以阻止脂类在血管壁上沉积,避免造成斑 块,堪称“血管的卫士”。但是,在长期高血糖、血糖控制不理想的状态下,血管内皮会 慢慢受到损伤;血管内皮粗糙之后,大量脂类“垃圾”就能沉积到 血管里,久而久之堵塞血管,引发心梗等心脑血管危机!很多人平时都遵从低脂饮食,但血脂还是降不下来?很可能是 你的方法没用对!一、清理血管垃圾的误区误区一吃蔬菜沙拉蔬菜沙拉,顾名思义,就是各种蔬菜与沙拉的组合搭配。听起 来绿色又天然,可蔬菜沙拉,真的如想象中那样健康吗?人们在食用蔬菜沙拉时,往往会加入一些沙拉酱或油来提味提 香。可如果一不小心加得过量,就没那么健康了。我们进行了一个小
2、实验,将 3 勺沙拉酱放在小碗内,在微波炉 里加热 1 分钟后,令人意想不到的事情发生了: 3 勺沙拉酱竟然变 成了一大碗油!微波炉加热 1 分钟的沙拉酱可见,在食用蔬菜沙拉时,如果加入过多的沙拉酱,无形之中 也增加了油的摄入。所以想要血脂健康,我们在生活中要格外警惕 这些易被忽视的“隐形油”!误区二吃素油炒菜素油炒素菜,听着好像不会增加血管的负担。因为植物油和动 物油的不饱和脂肪酸不一样,对胆固醇的代谢和沉积效果也不同。对于血糖、血脂异常的人群,用素油比动物油更好。但光吃素 油炒菜,就不会让血脂变高吗?其实,人体内的胆固醇, 70%由肝脏合成,只有 30%从饮食中吸 收。肝脏合成的胆固醇,可
3、以进行肠肝循环,进而排出。但随着年 龄的增长,肝脏清除胆固醇的能力是下降的,所以血脂也会升高。如果仅仅依靠吃素来改善血脂,这种方法并不全面。更何况, 素油用得多了同样不利于健康。【建议】即便是植物油,每天也不宜超过 100 克。提示 胆囊不好的人群,不能吃荤油。因为在健康情况下,胆囊会分 泌许多物质促进胆固醇代谢,对与重吸收、排泄都起到很好的作用;而当胆囊发生疾病后,胆汁的数量会变少,吃荤油不容易代谢, 会加重身体负担。误区三用输液冲血管,可以降血脂 有人认为,通过输液可以冲刷掉血管的“垃圾”,这样就能降 低血脂了。可事实上,这个方式既不可行,也不可取。首先,血管的选择就不正确。输液是静脉注射
4、,而血管内胆固 醇的沉积主要是在动脉。其次,血管壁上的斑块和血栓,就相当于人脸上长的痦子,依 靠简单的冲刷是没办法清除的。因此,这种方式并不能减少斑块,改善动脉粥样硬化。二、清理血管垃圾的三个法宝 究竟如何才能正确的清理血管,平衡血脂呢?我们为大家带来 三个法宝。法宝一:正确饮食,保持平衡“三多四低” 低脂、低糖、低胆固醇、低总热量;多纤维、多维生素、多蔬菜 控制每日摄入食物的总热量,是糖尿病人饮食控制的首要原则。 摄入量不能超过需求量,保持胆固醇基本平衡;如果已经出现 了血脂过高,则需保持相对负平衡。另外,胆固醇含量特别高的食 品要尽量避免,包括动物内脏、猪脑、扇贝、鲍鱼、虾皮等。【建议】
5、每天可食用适量坚果,如 12 颗核桃。(坚果类的植物胆固醇只有 5%可以吸收,同时还能抑制肉类的胆固醇的吸收。) 糖友想要降血糖,应适当降低脂肪供给量。一般来说脂肪 的摄取量应占总热能的 20%30%。胆固醇的摄入量应低于每日 300 毫克,合并高胆固醇血症时应降低至每日 200 毫克。法宝二:正确锻炼坚持一定量的运动,可以使血脂达到降低 15%的效果。轻度的 血脂异常,则可以通过调整运动,结合饮食克服。【建议】每人每周至少运动 3 次;运动时间要超过 30 分钟; 要达到一定的运动强度(不论季节,步行运动也需要出汗才 有效果)法宝三:正确用药 血脂异常,是血管堵塞的“祸根”。但对于不同年龄段
6、的人来 说,低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)正常范围有所不同:青年人 平均约2.7mmol/L ;中老年人约3.37mmol/L;大于4.14mmol/L为明 显增高。心血管疾病危险程度不同,低密度脂蛋白胆固醇的理想水平也 不同。对于一般的 2 型糖尿病人而言,血脂的控制目标为:甘油三酯(TG v 1.7mmol/L低密度脂蛋白胆固醇( LDL-C) < 2.6 mmol/L 对于已经合并有心血管疾病的糖友来说,控制目标为: 甘油三酯( TG) v 1.7mmol/L低密度脂蛋白胆固醇( LDL-C) <1.8mmol/L 对于轻度的血脂异常(在基础上增高 10%-15%),可通过饮食 使胆固醇下降 1 5% 20%,基本上能保持平衡;而对于中度和重度的 血脂异常,则需用药物控制。他汀类药物是目前糖尿病患者药物降脂的理想选择。它不但可 降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,还能稳定斑块,延缓动 脉粥样硬化发展。但是判断患者是否需要服用他汀,不能单纯靠低密度脂蛋白胆 固醇的水平来决定,还应在医生的帮助下,全面评估患者心脑血管 病的患病
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