新员工入职培训

1、福荣国际大酒店福荣国际大酒店胡陈建新的机遇 新的挑战 每个人都会有机会加入新的工作团队，比如说从学校毕业，或是从另一个单位应聘到新的单位，又或是在公司得到调动、晋升等。而今天来到我们这里参加培训的新员工，同样是面对着这样一个机会。 在这里，首先欢迎你们加入了这个大家庭，成为了我们以后的工作伙伴,同时也要祝贺你们，因为你们过五关斩六将、通过了我们的面试，通过了第一个挑战！福荣国际大酒店正面积极 +负面消极 -感受1兴奋期2震惊期3调整期4稳定期新员工入职后心态变化福荣国际大酒店新进员工常见的困惑【举例】小王到了A分店任营业员，接待客人、理货、派宣传单、清洁卫生等工作都需要去做。但小王在前一个公司

2、是任店经理的职务，领的工资远比现在的试用期高，感觉心理落差很大。分析：这是个人经历纵向对比产生的心理不平衡感。解决方法:在思想上接受改变，将目光放远，小事不成怎么成大事？待转正后，工资自然会随工作能力、工作表现得到提升。 在行动上做好本职工作，为未来晋升打好基础；如果你认为你比别人优秀，做同样的事时就一定会比别人好。 不同的公司有不同的风格，在前一个公司做经理并不意味着在我公司一下子做经理做的出色。珍惜现时的学习机会，我公司实行的是竞聘晋升的制度，当你真正具备能力的时候，机遇是会给予你的。【举例】小张和小陈同是会计专业毕业的本科生，小张经朋友介绍去了一家公司任会计一职，小陈则来到了我公司任出纳

3、一职。小陈感觉自己学习成绩并不比小张差，刚入职后就总想着找另外一个公司，寻求更好的职位。 这是应届毕业生找工作中常见的问题，“人往高处走、水往低处流”，每个人对自己的工作报很高的期望，但每个人在职场的经历都不一样，就好像猴子下山的故事一样，有了这个想那个，最终是会什么东西都不会得到的。 既然我来到了这个岗位，无论如何我都要先熟悉它，为自己在职场上多增加一个筹码。福荣国际大酒店好了，现在我们回过头来总结一下一些新员工普遍遇到的困惑，其实不外乎来自以下几个方面： 个人纵向、横向比较造成心理落差 人际关系紧张 角色没有及时转换 专业不对口等等 所以我们一定要调整好自己的心态，在工作上遇到一些问题的话

4、，可以及时地向同事、部门或人力资源部寻求帮助。人力资源部主管上级领导有经验的入职引导人公司高管部门老员工其他重要角色新员工面对陌生的环境，新的同事，遇到困惑时，该向谁寻求帮助？福荣国际大酒店1. 了解酒店的企业文化2. 熟悉酒店的规章制度3. 尽快掌握本岗位工作的技能4. 尽快与同事与环境融合5. 凡事要积极主动如何融入团队、走向成功？目 录酒店概况企业文化公司架构仪容仪表酒店制度考勤制度酒店纪律员工须知XXXXXXX有限公司企 业 概 况01企业文化02组织架构03仪容仪表集团简介XXXXXXX有限公司 江西福荣国际大酒店是永修县第一家按五星级设计江西福荣国际大酒店是永修县第一家按五星级设计

5、标准建造的国际酒店，位于江西省永修县湖东区滨湖大标准建造的国际酒店，位于江西省永修县湖东区滨湖大道以西，环湖路以北的苗圃岛上，怀依白莲湖湿地公园，道以西，环湖路以北的苗圃岛上，怀依白莲湖湿地公园，与县行政中心隔路相望，依山傍水，闹中取静，环境优与县行政中心隔路相望，依山傍水，闹中取静，环境优雅，距高速出口雅，距高速出口5分钟车程。分钟车程。 江西福荣国际大酒店是一座江西福荣国际大酒店是一座26层的高层建筑，不仅层的高层建筑，不仅从功能上能满足个各界人士工作，购物，休闲，娱乐等从功能上能满足个各界人士工作，购物，休闲，娱乐等集约化需求，还在城市视觉和空间动感上有着特别效果，集约化需求，还在城市视

6、觉和空间动感上有着特别效果，成为永修城市风景坐标。成为永修城市风景坐标。 江西福荣国际大酒店占地江西福荣国际大酒店占地25亩，总建筑面积约亩，总建筑面积约4万万平方米，酒店配套设施有：各类客房平方米，酒店配套设施有：各类客房168套。独具特色套。独具特色的大小宴会厅若干个，能同时接待的大小宴会厅若干个，能同时接待1200人就宴，拥有多人就宴，拥有多个各种规模的会议场所，配有先进的远程电视电话会议个各种规模的会议场所，配有先进的远程电视电话会议系统，高清晰视频系统，适合各类会议举办。另配有健系统，高清晰视频系统，适合各类会议举办。另配有健身房、棋牌室、身房、棋牌室、KTV、游泳馆、台球室、兵乓球

7、室、屋、游泳馆、台球室、兵乓球室、屋顶花园、网球场、大型生态停车位等项目。其投资规模顶花园、网球场、大型生态停车位等项目。其投资规模之大、设施规格之高、装潢设计之精、服务功能之全，之大、设施规格之高、装潢设计之精、服务功能之全，在永修县首屈一指。江西福荣国际大酒店舒服温馨，处在永修县首屈一指。江西福荣国际大酒店舒服温馨，处处彰显以客为主的服务理念，是您来永修旅游度假、商处彰显以客为主的服务理念，是您来永修旅游度假、商务洽谈、会议接待、休闲娱乐的首选理想场所。务洽谈、会议接待、休闲娱乐的首选理想场所。 酒店的企业文化通常来源于高层领导者的思想和理念，经过一定时间的沉淀和提炼而成的，是酒店以其价值

8、观念和管理哲学为核心的思维方式和行为规范，它是理念形态文化、制度形态文化和行为物质形态文化的复合体，是一个企业的共同价值观。 所以说，无论你是一个普通的员工还是一个管理人员，只要到了一个新的公司，都需要了解这里的酒店文化，了解它的价值观。如果你的价值观与它有抵触的话，那么很遗憾地告诉你，你不太适合这里，要么是你改变你自己，要么只有选择离开。了解酒店的企业文化通过哪些途径可尽快了解公司的企业文化？ 公司的企业文化除了在我们的宣传资料中（如集团网站、OA、宣传片、企业歌曲、内部刊物、公司培训、规章制度等）可以表现出来外，还可以让自己去感受出来。除了视觉上可以注意到的，还可以从我们的一些日常行为表现

9、出来。 企业文化的建设是一个全员的活动，需要大家的共同参与。希望大家多去学习和感受企业文化理念，做对企业有用的人。真诚服务，追求卓越服务从“心”开始 打造永修最好的五星级酒店！创新才能发展发展精神服务愿景XXXXXXX有限公司酒店大事记0020010030042011年08月29日开始动工土建2014年10月26日试营业2014年1月26日接待九江市巡回看变化接待人大会议组织架构XXXXXXX有限公司董 事 长执行总经理执行总经理 财务部行政部营销部餐饮部客房部保安部工程部仪容仪表标准XXXXXXX有限公司体现了酒店员工的精神面貌体现了酒店员工的精神面貌 是树立企业形象的一个重要窗口是树立企业

10、形象的一个重要窗口 规范的仪容仪表会给宾客留下美好的第一规范的仪容仪表会给宾客留下美好的第一印象印象各岗位员工着制服上岗，服装干净整洁，男员工着黑色袜子，女员工着肉色袜子，不可有破洞工号牌佩戴在左胸，男在左胸小口袋上方，女在相应位置男员工不得留长发，前不过耳，后不过领，不留小胡子，大鬓角，女员工不留怪发型，发不过耳长发须盘起，勤洗澡，勤理发，勤换工作服，勤修指甲，不涂有色指甲油员工上班前不饮酒，不吃异味较大的食品，保持牙齿清洁，口腔清新，上班时不吸烟，不喝酒，不吃零食，不在工作岗位用餐仪容仪表标准XXXXXXX有限公司仪容仪表标准 福荣国际大酒店坐立时：胸部自然挺直，立腰收腹，肩平头正，目光平

11、视，女服务员着裙时双腿并拢斜放，双手自然摆放在腿上。站立时：站姿优美，表情自然，面带微笑，男性两手交叉在体前或背后，女性两脚成V字型，或与肩同宽，身体正直平稳。两眼平视或注视服务对象，微笑点头示意，精神饱满，自然大方，随时准备为客人提供服务行进时：行进时：挺胸，收腹，沉肩，重肘，身体重心略向前倾，低抬腿，轻落步，不出响声，不拖腿，男不晃肩，女不扭 腰，两眼平视，正对前方，身体保持垂直平稳，手臂前后摆20度，行进速度适中，不可跑步，与客人碰面应微笑问好，侧身让客人先过仪容仪表标准 福荣国际大酒店 右手前屈自然，左臂自然下垂，上身前倾度，眼看对方发自内心主动问好，指示方向，介绍服务项目或设施，走在

12、客人的右前方或左前方1.52步远距离处,身体略倾向客人。注意倾听，精神集中，表情自然，不随意打断客人谈话或插嘴，时时表示尊重朴实大方，提供严格遵守约定时间，不误时，不失约，快速准确不当着客人：面打喷嚏，咳嗽，挖鼻孔福荣国际大酒店仪容仪表标准 应使用标准的普通话，不可使用方言。客人抵店时要问好，离店时要祝您愉快，欢迎下次再来。语言亲切准确，示意得体。应主动问候客人，要根据时间、场所、情景、接待对象不同，准确运用问候礼节，不讲粗言，不使用藐视或侮辱性语言。根据客人的身份年龄性别职业等运用不同称呼。要回答不用谢等，不得毫无反应。一律讲请稍候，如离开时间较长，回来后要对客人说：“对不起，让您久等了。”

13、不可一言不发就开始服务。讲喂或不知道，指第三者宾客时，不能称她或他，应说是那位女士或先生。公 司 制 度01考勤制度03公司纪律02薪酬福利福荣国际大酒店4考 勤假 期报 销培 训早中晚上下班打卡。法定和调休，调休提前写调休单。熟悉公司环境，尽快进入角色。费用报销写清楚报销单。试用期13个月，填写转正申请表。凡公司员工都有维护、保守公司资讯的权利和义务。转 正保 密制度关注点介绍福荣国际大酒店考勤制度出差人员应填写出差通知单，在人力资源部做好记录并及时销差。 员工应按规定时间上下班，并在指定地点参加考勤登记。福荣国际大酒店考勤制度福荣国际大酒店1，应准备充分时间上班更换制服，以便准时到达工作岗

14、位。2，每月给予员工三次未打下班卡，每月给予员工三次未打下班卡免于扣款机会，三次机会外任何情免于扣款机会，三次机会外任何情况未打卡，按每次况未打卡，按每次20扣款。扣款。3，每月给予员工迟到早退两次，每月给予员工迟到早退两次5分分钟内不扣款机会，两次机会外，按钟内不扣款机会，两次机会外，按员工手册考勤管理制度执行员工手册考勤管理制度执行注：无故恶意不打卡或者迟到早退双倍处罚。注：无故恶意不打卡或者迟到早退双倍处罚。服务纪律XXXXXXX有限公司 倚靠墙倚靠墙/ /桌子站立桌子站立, ,东张西东张西望望 工作时玩首饰工作时玩首饰, ,钥匙钥匙 掏耳朵掏耳朵, ,挖鼻子挖鼻子, ,抓痒抓痒 抖脚抖

15、脚 弹手指弹手指 不停地看表不停地看表 打哈欠打哈欠 玩指甲玩指甲26服务纪律福荣国际大酒店1、上下班走职工出入口。随身携带的物品，须主动接受警卫人员及上级的检查。按规定打卡。、上下班走职工出入口。随身携带的物品，须主动接受警卫人员及上级的检查。按规定打卡。2、保管好员工手册、名牌、水卡等各种证件。员工调离酒店，必须按交接单要求，将工作、保管好员工手册、名牌、水卡等各种证件。员工调离酒店，必须按交接单要求，将工作等交回有关部门。不得将工服等物品带离酒店。等交回有关部门。不得将工服等物品带离酒店。 3、员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄。、员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄。

16、4、员工休假或下班后不得在酒店逗留（员工宿舍及员工活动室除外）。27服务纪律福荣国际大酒店28案例：福荣国际大酒店 某饭店中餐厅午餐时间，几位客人落座之后开始点菜，并不时地向服务员某饭店中餐厅午餐时间，几位客人落座之后开始点菜，并不时地向服务员征询意见，结果费了半天劲儿，服务员应客人要求所推荐的餐厅拿手菜和时征询意见，结果费了半天劲儿，服务员应客人要求所推荐的餐厅拿手菜和时令菜客人们却一个都没点，仍然问这问那。服务员说：令菜客人们却一个都没点，仍然问这问那。服务员说：“几位初次到本餐厅几位初次到本餐厅吧，对这里的菜肴品种特色也许还不大了解，请不要着急，慢慢地挑。吧，对这里的菜肴品种特色也许还不

17、大了解，请不要着急，慢慢地挑。”几几位客人终于点好了菜，还没等服务员转身离去，客人们又改变了注意，要求位客人终于点好了菜，还没等服务员转身离去，客人们又改变了注意，要求换几个菜。等服务员再次转身离去，客人们又改变了注意，要求换几个菜。换几个菜。等服务员再次转身离去，客人们又改变了注意，要求换几个菜。客人们自己都觉得不好意思了，服务员仍然微笑着说道：客人们自己都觉得不好意思了，服务员仍然微笑着说道：“没关系，使您们没关系，使您们得到满意的服务是我们的责任和义务得到满意的服务是我们的责任和义务”。亲切热情的语言，使客人深受感动。亲切热情的语言，使客人深受感动。问题：问题： 1.这位服务员的哪些举动使得客人深受感动？这位服务员的哪些举动使得客人深受感动？ 2.如何能做到像这位服务员一样？如何能做到像这位服务员一样？薪酬制度XXXXXXX有限公司计算方法：月薪制计算方法：月薪制工资发放：工商银行卡，每月工资发放：工商银行卡，每月1515日日（遇节假日顺延）（遇节假日顺延）离职员工：离职审核后下个月离职员工：离职审核后下个月15日发放。日发放。再次欢迎加入我们的团队XXXXXXX有限公司洞房花烛夜，当