夏季肠道传染病预防知识资料讲解

1、此文档仅供收集于网络，如有侵权请联系网站删除夏季肠道传染病预防知识夏季气温高、湿度大，细菌繁殖快、食物容易腐烂变质，是肠道传染病的高发季节。 爱华幼儿园在此提醒： 注意饮食安全，把好病从口入关，做好肠道传染病的防控。什么是肠道传染病？肠道传染病是指各种病原体经口侵入肠道， 并能由粪便排出病原体的一类疾病的总称。 肠道传染病主要包括霍乱、 痢疾、伤寒、副伤寒、甲型肝炎、戊型肝炎、脊髓灰质炎等。肠道传染病在气温高、湿度大、降雨量多、经济条件差、卫生设施落后、饮水和环境不卫生的地区发病率较高，且容易引起流行或暴发。每年的510 月为流行季节，高峰在7 月和 8 月份。肠道传染病的临床症状肠道传染病的

2、临床表现大多有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体酸痛、全身中毒症状， 若治疗不及时， 可引起严重的并发症， 甚至导致死亡。肠道传染病的传播途径根据流行病学特征肠道传染病的传染源主要为病人和病原携带者，人群普遍易感染，主要通过水、食物、日常生活接触和苍蝇等媒介进行传播。1、经水传播：病人或病原携带者的粪便、呕吐物排入水源，洗涤被病原体污染的衣裤、器具、手等都可使水体受到污染。饮用被污染后的水源可引起肠道传染病的爆发流行。霍乱、只供学习与交流此文档仅供收集于网络，如有侵权请联系网站删除伤寒、菌痢被称为三大水媒病。2、经食物传播：食品在的生产、加工、运输、贮存和销

3、售的过程中都存在被病原体污染的可能。食品中的病原体可来自存放容器、进餐用具、手的接触、施用粪肥及被昆虫污染等。3、接触传播：通过握手、使用或接触衣物、文具、门把手、钱币等生活接触都有可能造成病原体的传播和扩散。4、昆虫传播：苍蝇、蟑螂等都能起机械搬运病原体的作用，有些病原体还能在昆虫的肠管里存活一段时间，甚至繁殖。到处活动的苍蝇、 蟑螂等昆虫也是造成肠道传染病扩散的重要原因。常见肠道传染病1、霍乱。霍乱是由霍乱弧菌引起的肠道传染病，可经水、食物、生活接触和苍蝇传播，经水传播是最主要的传播途径。病人和健康的带菌者是传染源。临床表现 : 主要有无痛性剧烈腹泻、呕吐，严重者可引起脱水死亡。人感染霍乱

4、后，潜伏期通常为 1 2 天。大多数病例起病急，多为剧烈腹泻开始，然后呕吐，少数先吐后泻，大多数无腹痛，少数有腹部饱胀感。每天腹泻次数至十多次或更多，少数甚至大便失禁， 无法计数。人群普遍易感。2、细菌性痢疾。菌痢的传染源为病人和带菌者。主要通过消化道传播， 菌痢全年均可发病， 但以夏秋季多发。 临床表现主要为起病急， 高热伴发寒战， 继之出现腹痛、 腹泻和里急后重（想拉又拉不出来） ，典型病人大便每日 10 多次甚至数十只供学习与交流此文档仅供收集于网络，如有侵权请联系网站删除次。严重的病人可有感染性休克和中毒性脑炎，如抢救不及时可造成死亡。菌痢潜伏期大多为12 天，短的数小时，长的可达 7

5、日。3、伤寒、副伤寒。 伤寒、副伤寒由伤寒、 副伤寒甲、 乙、丙沙门氏菌引起的急性肠道传染病，多见于儿童和青壮年，好发于夏秋季。伤寒潜伏期一般为342 天，平均14 天，病程34 周。副伤寒临床表现与伤寒相似，但潜伏期短，症状较轻。病人和带菌者是传染源。 临床表现主要为持续性高热、 全身乏力、食欲不振。暴发型伤寒起病急，毒血症状严重，常有畏寒、高热、休克、中毒性肝炎、中毒性心肌炎等，严重者可危及生命。4、甲肝。甲型肝炎（简称“甲肝”）由甲肝病毒引起的一种急性肠道传染病。 发病急骤，早期有明显的乏力、 不思饮食、恶心、厌油腻、右上腹肝区不适及隐痛等症状，约1 周后，有些病人小便呈茶色，眼白（巩膜

6、）及皮肤发黄（黄疸）。甲肝的潜伏期约 1545 天。患了甲肝，主要靠休息和自身的恢复，切不可乱用药物， 如用药不当， 反可加重肝脏的损害， 严重的甚至危及生命。甲肝病人应及早卧床休息，要保持精神愉快，饮食要清淡， 适当限制高脂肪、 高蛋白食物， 要在医生指导下服药。如何预防肠道传染病肠道传染病发病突然， 症状严重， 传染性很强， 给人们的健康和生活造成很大的威胁， 把好病从口入关， 养成良好的卫只供学习与交流此文档仅供收集于网络，如有侵权请联系网站删除生习惯，努力做好预防工作是关键。、加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理，做好“三管一灭”工作，即管水、管饮食、管粪便、灭苍蝇。、讲究个人卫生， 养成饭前便后洗手的习惯。 常剪指甲、勤换衣服。、注意饮水饮食卫生， 不喝不干净水， 不吃腐败变质食物，尤其注意不要生食或半生食海产品、水产品。、食物（包括肉、鱼、蔬菜等）要彻底烧熟煮透，吃剩的菜放在冰箱里过夜，食用时应重新回锅加热 ; 发现食物有异样或异味不可食用，也不可煮沸烧透后再食用。5、贮存食品或加工食品时，都应该生熟分开。6、最好不要去