中学食堂自查报告与中学骨干教师个人述职报告2汇编_第1页
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文档简介

1、中学食堂自查报告为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据关于幵展全市中小学校(幼儿园)食堂食品安全工作专项督查的通知文件要求,结合我校实际情况,对学校的食堂工作展 幵了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:一、领导重视,周密布署本学期初,学校专门召幵食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作 制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。食堂承包人员 负责具体落实,从人员、设备、采购、保管、加工等所有管理环节进行了 细化并狠抓落实,并定期召幵食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各

2、 阶段落实措施。学校行政每天轮值巡视食堂,以便随时发现问题,及时给 予指导,立即进行改进。二、设施到位,操作规范1各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、卫 生设备、电路、幵关插座、库房的安全状况都比较好,环境定期清洁,保 持良好。具有足够的通风、排烟设施。2、管理比较规范到位,操作规程明确。三、确保卫生,监督到位1食堂能严格执行国家的 食品卫生法,有各项卫生安全制度和措 施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉 按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严 格把好食品进货关,对采购的食品

3、索取三证,进出货手续齐全,帐册相符。3、每次用餐后所有的餐具、用具都用消毒消毒,健康卫生。4、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。5、建立教师代表、学生代表监督机制,让大家共同把好食品安全卫 生关。监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,让 教师代表、学生代表行使对食堂的监督、检查等职能。四、以人为本,保证伙食为维护师生的合法利益和身心健康, 我校坚持公益性原则, 按照非营 利性和服务性的要求,进行食堂成本核算,以保证食堂日常运转经费收支 平衡为目标,合理确定供餐价格。1、认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行

4、对照检查和改进。2、按照学校要求,组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考 核,在检查中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。3、由于食品价格的上涨,学校采取申请贫困生生活补助费的办法, 以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。4、保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,满足学生身体 健康成长的需要。五、文明共建,环境舒适1、充分调动学生积极性,把与学生的联系形成一项制度,定期和不 定期与学生进行沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。2、学校每天在用餐时间安排教师陪餐和进行用餐管理,督促学生文 明用餐,营造舒适的就餐环境。3、食堂工作人员每年进行体检,按要求持证上岗,热情服务,文

5、明 用语,做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政 部门的监督与指导。六、存在问题,尚待改进1、因经费不足,食堂硬件设备有待改善。2、食堂实行承包人自主经营,就餐学生人数不稳定,容易造成饭菜 浪费现象。3、食堂工作人员采购的蔬菜和肉类大多在市场上购买,所开的发票不够规范。总之,我校将以此次学校食堂食品安全工作自查要求为契机, 总结成 绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照食堂卫生文件标准,结合 本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好学校食堂管理工作,为学生的 学习和生活提供良好的服务保障。中学骨干教师个人述职报告记录下了师生间的那段真情。我把我的班主任工作手记叫真情 伴你

6、成长,我在扉页中写道:“我是教师,是母亲,我要慈母般理 解、关爱每一个学生,让他们拥有如沐春风的成长环境,关爱学生就 要尊重、理解、欣赏、激励、信任学生,我要尊重学生人格,理解其 追求,欣赏其亮点,激励其进步,信任其言行,宽容其过错。不因其 调皮而改变初衷和耐心,不因其捣蛋而拒绝奉献和牺牲,不因其资质 差而少交心,不因其伏桌酣睡而言之为无心向学,教师的爱,应以特 有的温情,将一泓泓清泉注入久渴的心田,将一缕缕春风吹进灰色的 篱笆墙,将一抹抹阳光撒在冬天的草尖上。”当我让一个来自农村的 家庭贫困、容貌不佳、孤独自卑的女生张斯文重新看到希望,感到班 集体的温暖时,我在班主任工作手记中写道:老师只有

7、真正走进学生 心灵,用特别的爱去呵护特别的他们,用特别的心去理解特别的他们, 与他们共喜怒哀乐,他们定会非常乐意地敞开心扉,把心底的想法告 诉你。当我让师生眼中的“差生”,大家避之如瘟神的陈亮改掉恶习, 成为热爱班集体的积极分子时,我又在班主任工作手记中记下点滴体 会:教师,只要你播下爱的种子,它就一定会发芽,茁壮成长,真情 唤得真心,爱心唤信心,有了信心哪个孩子都可以创造奇迹。当我让 一度陷入迷茫、徘徊,茫然无助的女生柳心怡重新燃起希望,找回快 乐时,我又一次在手记中写下这样一段话“十三、四岁是美好的,但仍有这样或那样的不如意,可是谁又不是 从这样或那样的烦恼中挣扎出来的呢?聪明的教师不是责

8、怪孩子,而是帮助他们,理解他们,使他们坚强而睿智。”班主任工作是辛苦的, 但我收获的是快乐。我看到了孩子们正在成长,我看到了希望。我让 106班100%勺学生升入了普通高中,近 50%勺学生考入省重点中学, 我也让外六班的学生懂得要读书必须先做好人, 虽然他们刚进来时有 些调皮,但一年以后他们都变成了可爱的孩子。20* 年中我一直从事初中语文教学, 我爱我的本职工作, 我爱语 文教学。如果别人把教师职业当成饭碗,那我当作事业,如果别人把 语文教学当作事业, 那我当作至乐至爱。 我把我所有心血都花在教学 上,或许我更辛苦,或许我牺牲了休息时间,但我取得了比他人更多 的成绩,最近 6 年我任教的班

9、级语文都名列全县第一名。 语文教学不 比数理化,不是比学生智商的高低,而是比学生学习兴趣的高低,学 生有兴趣才能学好语文。 因此我的语文课没有固定的模式, 只有自己 的特色,适合学生学习的特色。在渗透德育教育的同时,我更注重知 识传授的启发性、感染性和趣味性。为了提高学生学习兴趣,我想了 许多办法, 运用了许多教学方法和现代化教学技术。 我备课既备教材 也备学生,我备知识的难点、重点,备学生在知识与能力上的不足与 缺陷。我处理教材不是按照教参上的模式, 而是根据我的学生的现状, 适当调整难易程度与教学进度, 该加的加, 该舍的舍,从不死搬教参。 我还把“考试语文”与“生活语文”紧密结合起来, 就是把语文学习 与学生生活联系起来。比如讲授感悟幸福时,我让学生结合自己 的体验与所见所闻谈自己的看法,既学到了知识,又启发了思维,还 让学生树

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