奶牛饲养模式ppt课件

1、健健康康瘤瘤胃，胃，健健康康奶奶牛牛 粗饲料粗饲料 干秸杆干秸杆稻草稻草苜蓿苜蓿黄贮黄贮青贮青贮牧场、园区养殖牧场、园区养殖5 5散养，粗放型散养，粗放型 养殖，以自配养殖，以自配 为主，青贮少，为主，青贮少，多以稻草为主多以稻草为主 圈养，分散饲养集圈养，分散饲养集中挤奶，有部分青中挤奶，有部分青贮或黄贮贮或黄贮 集中饲养，集集中饲养，集中挤奶。中挤奶。90%90%的奶户使用配的奶户使用配合精饲料、青合精饲料、青贮或微贮，少贮或微贮，少量青干草或苜量青干草或苜蓿蓿散户养殖散户养殖8080个体小区养殖个体小区养殖1515不同饲养模式下的粗料状况不同饲养模式下的粗料状况q 青贮普及率低青贮普及率

2、低q 黄贮品质不好黄贮品质不好q 以稻草等低质粗料为主以稻草等低质粗料为主粗料品质差粗料品质差利用率差利用率差满足营养的压力满足营养的压力集中在精料上集中在精料上精料在目前奶牛养殖中担当的角色精料在目前奶牛养殖中担当的角色提高单产提高单产预防疾病预防疾病改善牛奶改善牛奶品质品质补充补充营养营养平衡营平衡营养养保证牛保证牛体健康体健康q 普遍缺少优质粗饲料、特别是全珠玉米青贮，优质干草普遍缺少优质粗饲料、特别是全珠玉米青贮，优质干草q 豆科牧草和青绿多汁饲料少。豆科牧草和青绿多汁饲料少。q 科学饲养意识缺乏科学饲养意识缺乏 ，粗放饲养导致牛体健康受损，免，粗放饲养导致牛体健康受损，免疫疫 q 力

3、下降，繁殖疾病、传染病不断上升，奶质下降。力下降，繁殖疾病、传染病不断上升，奶质下降。q 受奶业大环境的影响，用料习惯容易发生改变受奶业大环境的影响，用料习惯容易发生改变 养殖的共同问题养殖的共同问题 减少饲料量减少饲料量 自配料的增加自配料的增加 选择低质饲料选择低质饲料 不科学的饲养管理使人们对精饲料既爱又怕不科学的饲养管理使人们对精饲料既爱又怕 精饲料见效快，提高产量精饲料见效快，提高产量成本问题、疾病问题成本问题、疾病问题 用精料补用精料补-用养猪的方式养牛细粉状、水泡、用养猪的方式养牛细粉状、水泡、23次次补料），快速发酵导致的不良后果：长期瘤胃慢性酸中毒、补料），快速发酵导致的不良

4、后果：长期瘤胃慢性酸中毒、牛奶品质下降乳脂、乳蛋白率低）、蹄病等牛奶品质下降乳脂、乳蛋白率低）、蹄病等 只养不评估，饲养效果只与料联系不于管理结合，只养不评估，饲养效果只与料联系不于管理结合， 牛吃的料，先得过好人的关牛吃的料，先得过好人的关 只算今天的帐，不算明天的帐；只算明的帐不算暗的帐只算今天的帐，不算明天的帐；只算明的帐不算暗的帐奶牛生产水平低奶牛生产水平低饲料效率低饲料效率低奶牛疾病增多奶牛疾病增多奶量奶量+奶质奶质+牛体健康牛体健康好瘤胃好瘤胃+好奶牛好奶牛=好牛奶好牛奶我们的目标：牛场、大型园区养殖牛场、大型园区养殖5%）个体牧场，品种好，管理比较正规，奶产量稳定，个体牧场，品种

5、好，管理比较正规，奶产量稳定，关注奶质，牛体健康，产品性价比，服务要求高关注奶质，牛体健康，产品性价比，服务要求高管理相对精细，关注价格，服务要求具体管理相对精细，关注价格，服务要求具体关注价格、促销、容易随大流，服务需求低关注价格、促销、容易随大流，服务需求低个体小区养殖个体小区养殖15%）散养户散养户80%）牛场专用料牛场专用料通用料通用料牛场、大型园区养牛场、大型园区养50%50%）个体小区养殖个体小区养殖25%）散养户散养户25%）适度适度引导引导逐步形成习惯逐步形成习惯关注体质和健康关注体质和健康特别关注，加强产品优势特别关注，加强产品优势= =乳蛋白、干物乳蛋白、干物质、乳脂率质、

6、乳脂率追求适度、稳定的产奶水平追求适度、稳定的产奶水平不盲目追求高营养、系统分析各种营养的消化利用率不盲目追求高营养、系统分析各种营养的消化利用率推广引导推广引导与营养特性和生理特性相吻合与营养特性和生理特性相吻合粉状、颗粒状粉状、颗粒状有了精饲料就有了精饲料就万事大吉了吗？万事大吉了吗？精饲料的效果一定要从管理中精饲料的效果一定要从管理中体现！体现！精细到每一头牛的管理方法精细到每一头牛的管理方法! !最科学的管理方法最科学的管理方法!最经济的管理方法最经济的管理方法!奶牛管理方法：奶牛管理方法：泌乳奶牛泌乳奶牛前期：以料引乳前期：以料引乳后期：以乳定料后期：以乳定料一、过渡期一、过渡期过渡

7、要慎重过渡要慎重瘤胃微生物需要瘤胃微生物需要足够的适应时间足够的适应时间具体操作：四周过渡：按照每周具体操作：四周过渡：按照每周1/41/4、2/42/4、3/43/4、4/44/4的比例操作，的比例操作，三周过渡期、一周适应期。三周过渡期、一周适应期。二、精料喂量怎样确定二、精料喂量怎样确定自身维持量自身维持量产奶需要量产奶需要量3Kg产奶量产奶量(Kg)奶料比奶料比153.2:115-203.0:120-302.8:1302.6:1头胎牛增加头胎牛增加0.5Kg0.5Kg几点特殊情况几点特殊情况泌乳天数处于泌乳天数处于0-1000-100天增加天增加0.5Kg0.5Kg牛体明显偏肥或偏瘦的

8、减少或增牛体明显偏肥或偏瘦的减少或增加加0.5Kg0.5Kg几点特殊情况几点特殊情况粗饲料只有稻草增加粗饲料只有稻草增加0.5Kg;0.5Kg;稻草稻草+ +黄贮增加黄贮增加0.25Kg;0.25Kg;稻草稻草+ +青贮喂量不变青贮喂量不变; ;稻草稻草+ +青贮青贮+ +苜蓿减少苜蓿减少0.25-0.5Kg0.25-0.5Kg例例1 1：一头：一头3 3胎、产奶天数胎、产奶天数4545天、产奶量天、产奶量28Kg28Kg、体况、体况3.53.5分、粗饲料为黄贮稻草分、粗饲料为黄贮稻草的奶牛精料喂量应该是多少？的奶牛精料喂量应该是多少？举举 例例3Kg28/2.8=10Kg0.5Kg0.5Kg

9、0.25Kg此牛精料喂量为此牛精料喂量为13.25Kg13.25Kg三、粗饲料喂量怎样确定三、粗饲料喂量怎样确定稻草稻草青贮青贮0-1000-100天天100-200100-200天天200200天以天以后后精精: :粗粗60:4060:4050:5050:5040:6040:60不定量自由采食不定量自由采食苜蓿苜蓿泌乳高峰期奶牛泌乳高峰期奶牛3Kg/3Kg/天天 先挤奶后喂料先挤奶后喂料 精料不拌水，尤其颗粒料精料不拌水，尤其颗粒料 日喂三次优于两次日喂三次优于两次 保证奶牛保证奶牛20个小时能够接触到稻草个小时能够接触到稻草 水供应不足或缺水当天就可发生奶产量水供应不足或缺水当天就可发生奶

10、产量下降下降 食盐自由采食食盐自由采食四、饲喂方法四、饲喂方法饲喂顺序四、饲喂顺序四、饲喂顺序TMR(TMR(全混合日粮全混合日粮) )法法人工人工TMRTMR法法青贮或黄贮与精料混合饲喂青贮或黄贮与精料混合饲喂先粗后精先粗后精先精后粗先精后粗逐逐 渐渐 优优 化化为何日喂三次优于为何日喂三次优于两次两次 日喂两次，每次喂量大 快速发酵，酸度增加 高酸度持续时间长 酸度的增高降低粗饲料采食量和抑制纤维的消化增加精料饲喂次数增加精料饲喂次数精料与粗料混合饲喂精料与粗料混合饲喂保证奶牛保证奶牛20个小时能够接触个小时能够接触到稻草到稻草 纤维素消化菌对环境的酸度很敏感纤维素消化菌对环境的酸度很敏感

11、 奶牛自身会维持纤维素消化的最适条件奶牛自身会维持纤维素消化的最适条件 反刍动物靠分泌碱性唾液来维持瘤胃反刍动物靠分泌碱性唾液来维持瘤胃pHpH值值 奶牛主要在采食和反刍时分泌唾液奶牛主要在采食和反刍时分泌唾液 长纤维粗饲料刺激反刍，精料不能刺激长纤维粗饲料刺激反刍，精料不能刺激反刍反刍 接触长纤维粗饲料的时间不足接触长纤维粗饲料的时间不足 瘤胃酸度瘤胃酸度上升上升 唾液生成量反而下降唾液生成量反而下降 消化利用消化利用率低率低水对牛奶生产影响极大水对牛奶生产影响极大 日粮中含有一定水分日粮中含有一定水分 影响奶牛饮水量的主要因影响奶牛饮水量的主要因素素 1干物质摄入量干物质摄入量 2奶产量奶