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文档简介

1、金苹果假日酒店员工手册考试试题一、填空题，请将正确的答案填在空格上。（每题3分，共30分）1、酒店的经营理念, , 是酒店的内部宾客。2、酒店的服务理念, o3、核心服务的七项原则：、快捷、细微、团队协作、o4、酒店对员工的奖励分为：、嘉奖并授予荣誉称号，五种。5、酒店新入职员工试用期通常为个月，酒店有权延长试用期,但最长不得超过个月。6、酒店员工应有的工作态度是:o7、企业远景是:打造团队，构建酒店。8、企业目标是：实现的最大化，打造品牌。9、在员工中提倡的“五自”精神指的是:、10、违纪种类分为：过失过失过失。二、判断请在括号内打“厂或“X”（每题3分，共30分）。1、酒店员工上班时可以讲

2、方言。（） 2、酒店员工未经允许不得私自将酒店禁止的私人财物带入酒店。（）3、酒店员工可以收取客人给的小费。（）4、员工可以利用下班时间做兼职工作。（）5、酒店员工不得带领无关人员进入酒店区域和重地。（）6、B类过失第二次书面警告，并处50元罚金。（）7、员工对工作有不满之处，可以直接向总经理提出。（）8、每位员工都必须做到熟悉自己的工作环境，清楚最接近的安全通道和消防器材摆放的位置，并能够正确使用。（）9、在工作期间接待家属、亲友或处理私人事务的行为属于违纪行为 里的B类过失。（）10、蓄意挑拨离间、漫骂、散布谣言及损害同事间团结的行为属于重 大过失。（）三、问答题（每10分，共40分）1、写出你对员工手册的理解。2、写出违纪处罚程序，A类、B类、C类处罚程序。3、写岀自己的岗

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