商业开闭店流程

1、开店闭店流程模版（2012. 5. 2）为使门店营业工作更具系统化、规范化，保证正常的营业秩序、为顾客与员工提供良好的购物及工作环境，综合部制定银 泰百货文化广场店开店闭店流程，具体办法如下：1.流程1.1开店序 号时间点工作内容负责部门部门职责工作要求17:00 （6： 45 六、 口）开启-1F更衣 室大门秩序当班 人员7:00开启-1F更衣室大门。按要求准时打开。207:30-09:10（07:15-09:10六、0）保安员开门、监 护，各楼层保 洁、工作人员进 场秩序当班 人员7:30保安开启7号通道门并值守, 监护保洁员进场;8:00保安开启4F、 5F2号通道；管理人员、收银员、播

2、 音人员（以上人员均为红色工号牌） 凭工号牌入场。（在此期间营业员， 禁止客户进入并告知开店时间）保安在B1F-5F内巡场，楼层管理人员、 收银员、播音人员、保洁员等均由3 号通道经卖场从1、2号自动手扶梯进 入楼层309:10-09:20（08:55 六、EI）开启7号通道 内门楼层巡视 员9:10保安、营管员开启各楼层7号 通道内门、做好营业员进场准备工 作，9： 20员进场后关闭。工务开启 新风风机。（9： 20除一楼7号通道开启外其它 楼层均关闭，1层人员仍在此值守 并引导所有有工作证的人员从1楼 7号通道进入，由扶梯到达相应楼 层。）协助营管检查营业员工号牌，有无携带 私人物品进入卖

3、场409:10-09:30 （09:00-09:15六、日）开启金库门当班领班9:10保安陪同财务至1-4-6开启金 库保安09:10到达，财务09:10-9:15 到达金库509:15 （09:10六、日）音乐响起，早播客服部卖场轻音乐，开始早播609:15-09:20 （09:00-09:15六、日）营业员进场楼层巡视 员营管员和保安一起监督营业员有序 的进场和本楼层银管做好沟通关闭7号通道 和开启时间检查营业员仪容仪表，私人物品带入卖 场等情况监护财务人员移交营业款，观 察周围环境制止无关人员进入9:10 分（8： 55 六、日）金库百叶窗开启秩序当班 人员确保7F百叶窗开启（如下雨不用

4、开启）9:30 （09:15 六、 口）饭堂大门开启当班领班9:30开启-1F层饭堂大门。准时开启。79:55 （09:35 六、H）配合工务人彳开启相关通道秩序当班 人员9： 55开启2F、3F、4F货梯通道门， 1F打开6号，9号通道门配合工务 人员开启相关通道照明灯光。809:58-10:00 （09:43-09:45六、口）广播开店提示客服部播放开店提示及迎宾曲各专柜开启专柜灯营业部营业员整理好清洁用品、专柜货品 及仪容仪表，做好迎宾准备910:00 （09:45六、口）开店（消防通道开 启）行政部/南都根据楼层广播提示保安依次开启正 大门、7号、8号门,2F、3F、4F 依次开启其它

5、所有消防通道门及货 梯卷帘门。开启完客用门后依次开启剩余通道门 并汇报领班消防通道开启行政部/ 南都保安依次开启8号、6号.1号、5 号消防通道以及货梯卷帘门根据楼层广播提示101110:00-10:0510:30播放迎宾曲客服部播放迎宾曲、迎宾广播各岗位员工到达指定位置迎候顾客迎宾更衣室关闭营业部秩序当班 队员营业部门员工站立迎宾、恭候顾客 光临领班到总台拿夜班人员3张巡查记录表交到综合部营业部门除1人留守，其余人员均须参 加迎宾1210:30各楼层巡视秩序当班 队员1317:30领班至总台签 批当班人员姓 名和联系电话当班领班保安关闭4F、5F2号通道1419:00 （19:30五、六）关

6、闭4F、5F2 号通道秩序当班 队员1.2闭店序 号时间点工作内容负责部门部门职责工作要求114:00更衣室门开启秩序当班 队员218:00关闭更衣室秩序当班 人员320:00饭堂关闭秩序当班 人员关灯关电清场421:00更衣室打开秩序当班 人员521:40-22:00（22:10-22:30五、六）打炜准备客服部距离闭店20分钟、10分钟、2分钟 时作广播闭店提示打样稿共播报三遍，每遍内容不同， 每个时间点均提示观光梯以及自动 扶梯即将关闭营业部营业员进行闭丿占前准备工作在无顾客情况下，可以进行安全检 查和商品整理621:40 （22:10 五、六）打炜准备行政部/ 南都保安依次关闭所有消防

7、通道、（对楼 层内喊话确认无人）以及货梯卷帘门（1F的7、8号通道及正大门不关）； 工务关闭观光梯以及自上而下关闭 3、4号自动扶梯；（周五、周六、节假口视营业情况而 定）22： 05工务关灯秩序部2F、3F、4F开启货梯通道门，1F开 启6号，9号门722:00-22:08 （22:30-22:38五、六）送客客服部广播循环播放送宾曲和闭店广播、（周五、周六、节假日延至22:30-22:38）营业部送客确认营业员进入送宾岗位，无滞留 顾客收银员与营管员确认是否还有顾客 需要交易各楼层留1号收银台等候缴款，其 他收银台结账行政部/ 南都22:00保安准备关闭正大门不上锁待 营业员开晚会时锁闭，

8、同时关闭1F 7、8号通道（确认无顾客）指引顾客离开路线，指引影院顾客 行走路线822:08-22:10（22:38-22:40五、六）晚会营业部送客结束，营业员关闭专柜照明灯； 部门晚会（周五、周六、节假日22:38-22:40）行政部/ 南都22:08保安打开7号通道；工务自上 而下关闭1、2号自动扶梯、，再关 闭卖场照明灯922:08-22:10（22:38-22:40五、六）营业款入库当班领班保安会同VIP科员至1-4-6开启金 库，监护核实收银钱袋入库，确认无 异常后关闭金库，同时关闭百叶窗。仔细核实钱袋、锁片完好及数量并 监督登记，制止无关人员进入。营 业款入库完毕后由值岗保安、领

9、班 核实、签字与客服一同关闭金库（打 乱密码、钥匙归还消控中心并登记）1022:10之后（22:40 以后,员工离场营业部营管员组织员工离场，所有员工各 楼层7号通道依次离开。营业员签退并从7号通道离场，确 认试衣间、卫生间无人，现场无隐11/【.、八J秩序当班 人员保安员与营管员一同清场，留1F 3 号通道，保安值班待员工全部离场后 关闭7号通道与楼层营管切断相关电 源（开水间、照明情况，各卫生间龙 头是否关闭、各消防通道是否关闭， 卫生间更衣室是否有人逗留。）以上 工作结束后用对讲机汇报当班领班。患秩序当班 人员保安值守员工通道保安在7号员工通道指引顾客离开 路线，陪同营管检查营业员是否携 带商品退场（购买商品需出具购物 小票）；退场完毕后锁闭7号通道。 杜绝夜间施工人员提前进场。清场开始秩序当班 人员保安员与营管员一同清场，留1F3 号通道，保安值班。所有楼层与营管 巡查完毕后到总台签字确认。保安陪同值班营管检查通道、试衣 间、卫生间有无滞留人员；柜台电 源是否切断；电熨斗是否按规定摆 放及数量确认，通道、大门是否锁 好。1222： 40更衣室门关闭13清场结束闭店值班经理总值班在一楼等待各楼层值班营管 封场信息，楼层值班营管员向总值班 签退，总值班确认清场完毕签字。楼层值班营管签退后从3号通道退 场：总