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文档简介

1、小班安全教育活动计划（九月份食品卫生）一、指导思想幼儿园教育纲要明确指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和 促进幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿的身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。在本学期的工作中，我们要把幼儿安全教育时时牢记在胸，安全警钟长鸣。特制订本学月安全工作计划。二、培养目标 1通过学习有关安全知识，使幼儿在购买食品时要进行择和鉴别，使幼儿安全、健康成长。2.让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。3.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。三、具体要求 1.教育幼儿养成良好的食品卫生习惯。2.认识合理营养及食品安全的

2、重要性。3.一旦吃了不干净食物，除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。四、实施办法1洗手，是饮食安全第一步。2路边饮食、零食拒入口，疾病远离我们。3不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4告诉家人购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼，呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。6禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶

3、，不以一般报纸（可用白塑料薄膜纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。小班安全教育活动总结（九月份食品卫生）一、指导思想为了有效控制幼儿食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保我班幼儿身体健康和生命安全，维护正常教学生活秩序，进一步提高师生的食品卫生安全意识，切实树立“幼儿健康安全第一”的思想，提高幼儿自我保护意识和能力。 二、收到的效果1.组织幼儿认真学习了食品安全法中有关资料，使幼儿深入了解食品安全法的新亮点，采取多种形式向幼儿宣传食品安全知识教育，增强幼儿的食品安全意识和自我保护能力。2.通过主题墙等宣传阵地，对幼儿进行了食品安全知识的宣传教育。3.发动幼儿自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。4洗手，是饮食安全第一步。5路边饮食、零食拒入口，疾病远离我们。6不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、

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