【教学设计】《燃烧和灭火》

1、燃烧和灭火【教学目标】一、知识与技能1.认识燃烧条件和灭火原理；2.初步学会灭火器的选择和使用；3.初步掌握火灾现场的一些自救措施；1.通过实验认识探究燃烧的条件；2.利用实验学习对比在化学学习中作用；3.通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。二、情感态度价值观1.认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；2.了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。【教学重点】燃烧的条件和灭火的原理【教学难点】通过实验探究燃烧的条件，利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。【仪器、药品】小蜡烛、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、红磷、白磷、大烧 杯、火柴、大试管等【教学过程】教学

2、环节教师活动学生活动设计意图引入新课1)1)多媒体展示一张图片：“冋学们，你们从中看到了什么？”- 火2)2)火是我们日常生活中最常见的一种现象，那么你有没有想过：“什么是火？”- 其实就是化学上所说的“燃烧”3)3)那么什么又是“燃烧”呢？一一请大家回想我 们在日常生活中和以前的学习中都见过哪些物 质燃烧？燃烧的现象又是怎样的？为了帮助大家回想，出示几张图片观看、思考、发表看书的看法，师生共同总结出燃联想生活中的有关燃 烧现象，并思考老师 的问题使学生产生强烈的探究欲望。烧的特点。过渡在日常生活中，燃烧的现象比比皆是，由此推测燃 烧对我们人类是非常重要的，那么燃烧对我们有着 怎样重要的意义呢

3、？一一请看一段短片观看、思考，总结燃 烧的重要意义。把牛活中常见的事例展现在课堂上， 让学生从不同角度 来看待事物提出 问题既然燃烧对我们这么重要，那么当我们需要火时， 怎样才能使它燃烧起来呢？一一换一句话说：也就 是燃烧需要具备怎样的条件呢？思考引起学生思考，调 动学生参与的热情师生互动指导学生根据所给器材进行探究燃烧的条件：1.1.展示不冋的实验方案，让学生分成三组，选择合适 的药品、仪器。2.2.找学生演示实验，并在过程中让学生得出结论。分组讨论、 动手实验、得出结论、共同交流、 探讨实验现象的本质培养学生的实验能力实验 结论燃烧的条件（1 1）可燃物（2 2）氧气（或空气）（3 3）达

4、到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）解释：不同物质的着火点是不同的。（例如：白磷 4040C,红磷 200200C）为下一个实验做铺垫学生识记、理解初步认识燃烧的条件过渡在前面的分组实验中，大家分别得出了关于燃烧的 三个不同的条件，那么物体燃烧时这三个条件必须 冋时具备呢？还是只要满足其中的一条或两条就可 以了？学生思考引起学生思考演示实验为了弄清这个问题，咱们做下面演示实验：白磷与红磷燃烧条件的探究（如图）老师演示让学生认真观察问题：（1 1）为什么在相同条件下试管中的白磷能燃烧而红磷却不能燃烧？一一怎样让红磷燃烧起来？（2 2）试管中的白磷燃烧了，水下的白磷却不能燃烧？一一怎样让水下的白

5、磷燃烧呢？学生观察、思考，总 结燃烧的条件通过实验事实得出燃烧的三个缺一不可的结论，更具有 说服力总结通过以上实验，我们发现燃烧如果能够进行，可燃 物、氧气（或空气）、温度达到着火点这三个条件 缺一不可，必须冋时存在。（利用课件）拓展问题：俗话说：“水火不容”，水下能不能发生燃烧 吗？一一 20002000 年悉尼奥运会火炬传递中完成了3 3 分钟的水下火炬接力。思考、观察拓展知识面耳听为虚，眼见为实（实验、图片证实）过渡燃烧可以带给我们温暖、光明与幸福，但燃烧一旦 失去控制，将会带给我们什么？一一短片及统计资 料观看、思考加深印象问题1.1.如果面对火灾，你最想做的事情是什么火火2.2. 那

6、么怎样才能把火灭掉呢？一一涉及到灭火的原 理和方法3.3. 学生做简单的实验一一吹灭蜡烛、盖灭酒精灯4.4. 你能用一句话归纳出灭火的原理吗？一一破坏燃 烧的条件破坏几个，一个还是多个？至少一个5.5. 在日常生活中，你知道哪些灭火方法？它们分别 利用了火火的哪些原理？思考、猜想、动手小实验归纳出灭火的原理学以致用1 1举例：灭火实例用的方法？2 2.遇到如下火灾，应采取什么措施进行灭火？ 堆放杂物的纸箱着火。3 3下列做法分别选用了燃烧的什么原理？（1 1）野炊时用小棍将木柴架空，燃烧会更猛烈。（2 2）点燃蜂窝煤时，用纸等物质引燃。思考、回答灵活地将课本知识运用在生活中。讨论交流假如在生活中，我们遇到火情时，你会采取哪些相应 的措施成功的自救呢？认识一些防火与灭火的知识及消防图标观看让学生认识和理解简单的日常生活中如何运用知识来自救知识小结通过本节课的学习，你有哪些收获？讨论、回答对本节内容有一个全面、系统的认识1 1 作业1 1- -查找有关消防器材的资料。|作2.2.根据自己住宅特点设计预防火灾的方案【板书设计】燃烧和灭火一、燃烧是指可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应