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文档简介

1、醋泡黑豆使白发变黑视力增强醋泡黑豆好处多，对前列腺病，视力模糊，头发 变白有一定的疗效，还可降低血脂，降血压。服用醋泡黑豆轻松降血压-服用案例某医生自述我今年70多岁了，患高血压已十多年，血压曾达到 180/ 1 10毫米汞柱，用过多种中西药，血压降得很不 理想，经常是平稳后又反弹。自从我服用了醋泡黑豆之 后，两年来，血压下降到1 3 0/8 0毫米汞柱，每日 测两次，均在正常范围。服黑豆后，不仅是血压恢复正 常,我的前列腺病、心脏左心室肥厚及早搏都有了明显 改善；视物模糊、全身乏力等症状明显减少；头发也由 白逐渐变黑。我本人是医务工作者，此方经过我的试 验很有效。醋泡黑豆制作方法制作方法及用

2、法将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将 醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔 掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存 10天后即可食用。服用方法每次吃5粒黑豆,1日3次,饭后嚼碎咽下；如能将 泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。药理分析黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋 白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等， 这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。 日本科学家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可显 著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定 疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出

3、，促使 机体全面吸收。黑豆的其它做法补肾润肤的美食一一黑豆沙芝麻饼（早餐饼4）黑豆入脾、肾经，是补肾、生血、降压、抗衰老、 悦容颜的药食两宜的美食。它的蛋白质含量非常高， 科学数据显示：其蛋白质含量高达 40 %左右，是牛 奶的12倍、鸡蛋的三倍、肉类的2倍。此外它还有 丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质：花青素和维生素E ,所以，黑豆不仅是补肾佳品，更是女士美容润肤 的天然宝物。黑豆的吃法很多，可以熬粥、炖汤、做黑豆浆、黑 豆腐、醋泡黑豆等等。今天介绍一种吃法：黑豆沙芝麻 饼。我们常见的豆馅都是用红豆和绿豆做的。其实用 黑豆做营养价值更好，因为在各种豆类中，黑豆的补 肾效果最强！用黑豆做成黑豆沙，不仅好吃，而且营养 更加容易消化吸收。下面就给朋友们介绍这款补肾润 肤的美食：黑豆沙芝麻饼的做法。原料：小黑豆1 20g、面粉5 0 0 g、酵母5 g、熟白芝麻 100g、红糖4 0 g、温水300ml、食用油10ml、香油 5 ml。做法：1、黑豆提前洗净，泡一宿。2、将黑豆及泡黑豆的

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