天然植物饲料添加剂对动物的促生长作用机制

1、天然植物饲料添加剂对动物的促生长作用机制墨引领生理代谢调控技术上海华扩达生化科技 :021?5055l298幢真:O21?58547175生理代谢调控撞添籀动鳓长飙制郭旭东刁其玉王秀文黄戈高腾.摘要天然植物用作饲料添加剂,越来越受到人们的重视,文章综述天然植物如何通过对动物免疫的改善,进而促进动物的生长及生产.关键词天然植物动物促生长中图分类号:$816.7文献标识码:B文章编号:10022813(20o7)05002702目前,对天然植物饲料添加剂在动物体内的作用机制仍不甚清楚,其促生长作用一般认为是与天然植物可提高机体的免疫力密切相关,通过天然植物中的有效活性成分一多糖,甙类,生物碱,挥发

2、油类,葱类和有机酸类等调节动物机体免疫功能,机体免疫状况得到改善,进而动物的生长及生产性能得到提高.l多糖多糖是天然植物的主要免疫活性物质,从天然植物中提取分离出的多糖种类繁多,如枸杞多糖,黄芪多糖,猪苓多糖,茯苓多糖,党参多糖,红花多糖,刺五加多糖,淫羊藿多糖和甘草多糖等,它们都具枸杞子的有效活性成分,具有提高和增强免疫系统中T,B淋巴细胞多糖可增强动物机体的细胞免疫收稿Et期:20070302通讯作者:刁其玉反应,激活机体对肿瘤的免疫力.黄芪多糖可促进机体的抗体生成,使血清免疫球蛋白TgA,TgM和TgG水平(包括抗体分泌细胞及T,B淋芪多糖还能促进体内淋巴细胞转化,提高白细胞渗出干扰素的

3、能力,提高免疫球蛋白的含量,抑制病毒繁殖.2甙类黄芪皂甙和人参皂甙均能增强网状内皮系统的吞噬功能,促进抗体生成,加快抗原抗体反应和淋人参皂甙,人参皂甙是人参的主要有效活性成分,具有显着增强动物机体免疫功能的作用,不仅对于正常动物,对于免疫功能低下的动物亦是如此.试验表明,人参皂甙能促进大鼠脾脏的免疫功能,促进白细胞介素的诱生和提高脾脏NK细胞活性等;党参皂甙及其水溶性成分均能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,使细胞内的脱氧核糖核酸,糖类,酸性磷酸酮及琥珀脱氧酶的活性增强;黄芪皂甙也有增强机体免疫活性的作用,对体液免疫,细胞免疫和免疫调节有广泛的类(芍药碱,氧化芍药甙,苯甲酰芍药甙和苯甲酰氧化芍药

4、甙)能增强小白鼠肝脏杯氏细胞吞噬碳粒的作用,增强腹腔渗出液的细胞数.3生物碱生物碱一般指来源于生物界(以植物界为主)的含氮有机物,多数生物碱含杂环结构,具有特殊的生物活性,中草药中生物碱分布较的是茶叶生物碱(包括咖啡碱和茶碱).Schwartz(1977)试验表明,茶叶所含嘌啉类生物碱(咖啡碱和茶碱)能抑制磷酸二酯酶活性及细胞内环腺苷酸(CAMP)水解,使细胞内CAMP水平提高,CAMP对细胞增殖有双向调节功能,促进幼龄免疫力低下动物和免疫力缺陷动物叶生物碱可显着提高正常小鼠淋饲料研究j争褂l27生理代谢调控巴细胞刺激指数(si)和产生免疫增效剂一白细胞介素一2(IL一2)的水平,消除环磷酰胺

5、对淋巴细胞的活化抑制和对淋巴因子的合成抑制,IL一2水平的提高可支持淋巴细胞持续生长,激活已被淋巴因子活化的杀伤细胞(LAK),促进T淋巴细胞产生淋巴细胞毒素,7一干扰素及诱导细胞毒T细胞(CTL)等,从而调节机体的免疫功能.4挥发油类挥发油是一类可随水蒸气蒸般,具有香味的天然植物都含有挥发油,如大蒜,薄荷,当归和桂皮等.这类物质化学成分比较复杂,主要是硫化物,币占类及芳香族化合物.挥发油具有多种药理功能,目前,在免疫方面研究较多的是大蒜具有生物活性的亚砜和砜类化合物成分的总称,主要成分有5种,分别是二烯丙基二硫醚,二烯丙基三硫醚,二烯丙基硫代亚磺酸酯,甲基烯丙基三硫醚和甲基乙烯丙巴细胞转化率

6、及T淋巴细胞酸性a一醋酸萘酯(ANAE)阳性率,使中枢淋巴器官和外周淋巴器官增殖,增强细胞免疫功能,可激活单核细胞的分泌水平,促使溶菌酶大量释放,溶菌酶能水解细菌细胞壁中的黏多肽,致使病菌细胞破裂死亡,增强非特异性免疫功能.5蒽类蒽类物质包括蒽醌及其衍生物.天然植物大黄,何首乌及虎杖可促进淋巴细胞内钙离子释放,也28饲料研究_,搿可促进淋巴细胞外钙离子内流,且对钙离子的作用呈剂量依赖性,因而对免疫功能有双向调节的作用.周志文等(1989)证明,何首乌水煎醇能增强ConA诱导的胸腺淋巴细胞增殖反应及脾脏淋巴细胞增殖反应,提高T,B淋巴细胞的免疫功能,何首乌水煎剂能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,

7、增加正常小鼠脾脏抗体形成细胞数量,促进淋巴母细胞的转化.6有机酸类植物有机酸广泛分布于天然植物中,多数与钾,钠和钙等金属离子或生物碱结合成盐的形式存性,如甘草中的有机酸甘草酸(甘草甜味的主要成分,亦称为甘草甜素)就有显着增强动物免疫力的功酸可显着提高小鼠体内的抗体水平.此外,甘草酸还可明显促进ConA活性的脾淋巴细胞DNA和蛋白质的生物合成,对IL一2产生也有明显的增强作用,同时甘草酸还可提高ConA诱导脾细胞产生7一干扰素的水平,对小鼠NK细胞活性也有显着的增强作用.综上所述,天然植物正是这样通过多糖,甙类,生物碱,挥发油类,葱类和有机酸类等植物的有效活性成分提高动物机体的免疫水平,使机体免疫状况得到改善,从而进一步起到促进动物生长及生产的作用.参考文献东家禽,2002(10):4041作用.安徽医科人学,1998(5):348350料,1997(13):20224冯强,段李成,张月周,等草药添加剂有效成分和免疫机制业,1996,17(12):15植物有效成分与畜禽免疫功能.兽药与饲料添加剂,2001(6):2223nuclectidesinlymphocyteactivationandfunction.Pro.Clinlmmunol,1977(3):115虚小鼠淋巴细胞产生白细胞介素一2的影响.茶叶科学,199