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文档简介

1、.2019年高二生物选修1寒假作业答案知识的学习除了理论知识外,还要多练习,小编准备了高二生物选修1寒假作业答案,希望你喜欢。三、综合题4x10=40 21.同学们为了探究土壤中的微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功挑选到能高21.效降解尿素的细菌目的菌。培养基成分如下表所示,实验步骤如以下图所示。请分析答复以下问题:1简述土壤中可分解尿素的细菌的鉴定方法及原理:在以尿素为唯一氮源的培养基中参加 指示剂,细菌合成的 将尿素分解为 ,pH升高,使指示剂变为红色。2培养基中参加尿素的目的是挑选目的菌,这种培养基属于 培养基。3目的菌生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的 和 ,实验中

2、需要振荡培养,原因是 。4如图是利用 法进展微生物接种,把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的外表。5关于如图的操作方法和结果,表达正确的选项是 。A.操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌。B.划线操作须在火焰上进展。C.在5区域中才可以提到所需菌落。D.在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌。22.胡萝卜素可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分,还可以促进眼内感光色素的生成,加强视力的形成;还可以预防夜盲症,加强眼睛变色的功能。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质,答复以下问题。1胡萝卜素是 色结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用 作为溶剂,原因是 。2从胡萝卜素中提取胡萝卜平素用的方

3、法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、 、 、过滤、浓缩。3在胡萝卜颗粒的加热枯燥过程中,应严格将 和 控制在一定范围,原因是 。.现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、蒸馏水、质量分数为2%的果胶酶溶液、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液,下表是某小组利用上述材料进展的有关实验:/表示不加, 请答复以下问题:操作顺序 工程 烧杯 甲 乙 丙 丁 1 参加苹果泥 20ml 20ml 20ml 20ml 2 2ml / 2ml 2ml 3 参加不同液体 2ml蒸馏水 2ml蒸馏水 2ml盐酸溶液 2ml氢氧化钠溶液 4 水浴恒温,玻璃棒搅拌 15分钟 15分钟 1

4、5分钟 15分钟1表中处的内容是 。2比较烧杯甲、丙、丁的结果可知: 能影响酶的活性。3假设要验证果胶酶的作用,应把 两个烧杯同时取出并过滤一样时间,观察并比较 。.从胡萝卜中提取胡萝卜平素用的是 法;一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成 比;将提取 的胡萝卜素粗品通过纸层析进展鉴定的结果如右图所,请据图答复。A、B、C、D培养过程中部分操作示意图。请分析答复以下问题:1实验过程中对培养基、培养皿、实验操作者的双手所采用的灭菌、消毒方法依次是 、 、 。2培养大肠杆菌时,在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是 。3图示是利用 法进展微生物接种,把

5、聚集的菌种逐步 分散到培养基的外表。在灼烧接种环之后,要等其冷却后再进展划线的原因是 。4关于图示的操作方法和结果,表达正确的选项是 。A.操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌。B.划线操作须在火焰上进展。C.在5区域中才可以提到所需菌落。D.在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌。5假设要培养具有耐高和耐酸特性的酵母菌,制备选择培养基时在根本培养的根底上,注意 和 ,其目的是 。参考答案21.【解析】试题分析:1要挑选能降解尿素的细菌应以尿素为唯一氮源,并且参加酚红指示剂。分解尿素的细菌能产生脲酶,会将尿素分解为氨,使酚红指示剂变红。2培养基中参加尿素并以此为唯一氮源,起到了选择作

6、用,只有能利用尿素的细菌才能生存下来。3题意中的目的菌氮源来自尿素,碳源来自葡萄糖。振荡培养主要是可以为目的菌提供氧气。4图中有明显的划线和分区,所以是平板划线法。5平板划线法操作前要将接种环放在火焰外焰灼烧灭菌,故A错误。划线操作须在酒精灯旁进展,故B错误。在3-5区域中都有可能得到所需菌落,故C错误。在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌,接种前灭菌时为了防止外来杂菌,每次完毕灭菌是为了杀死上次残留的细菌,故D正确。考点:此题考察微生物的别离和培养相关知识,意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。22.1橘黄 脂溶性有机溶剂 胡萝卜素是脂溶性物质每空1分2萃取 枯燥 萃取3温度

7、 时间 温度过高时间过长会导致胡萝卜素的分解【解析】试题分析:1胡萝卜素是橘黄色结晶,提取胡萝卜平素用脂溶性有机溶剂,因为胡萝卜素是脂溶性物质。2胡萝卜素的提取方法是萃取,主要步骤是粉碎、枯燥、萃取、过滤和浓缩。3加热枯燥时应严格控制温度和时间,因为温度过高时间过长会导致胡萝卜素的分解。考点:此题考察胡萝卜素提取相关知识,意在考察考生对知识点的识记掌握程度。23.每空1分,共8分I.1质量分数为2%的果胶酶溶液 2pH值酸碱度或pH酸碱度是否3甲与乙 果汁的体积与澄清度II.萃取 反 A和D 其他色素和杂质【解析】试题分析:I。1根据提供实验材料应是质量分数为2%的果胶酶溶液。2甲、丙和丁的自

8、变量是酸碱度的不同,故是酸碱度影响酶的活性。3甲和乙的自变量是否参加果胶酶,要验证果胶酶的作用就应去甲和乙进展比较,因为果胶酶能分解细胞壁进步果汁的清亮度,因此可以比较二者的清亮度。II.1提取胡萝卜平素用萃取法,提取效率与原料颗粒的含水量成反比,图中因为A和D没有其它色素带,因此A和D应是标准样品,乙是提取出的其它色素和杂质。考点:此题考察现代生物技术和实验设计相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握和把握知识点的内在联络综合运用才能。24.1高压蒸汽灭菌 干热灭菌 化学消毒2将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间,观察培养基上是否有菌落产生2分3平板划线 稀释 以免接种环温度太高,杀

9、死菌种2分4D2分5添加高浓度蔗糖葡萄糖 调低pH 提供高糖和酸性的挑选环境2分试题分析:1无菌操作技术有消毒和灭菌,消毒有煮沸消毒法、巴氏消毒法和化学药剂消毒法,灭菌有灼烧灭菌法适用于接种工具、干热灭菌法适用于玻璃器皿和金属工具、高压蒸汽灭菌法适用于培养基及容器的灭菌。2略;3接种有平板划线法和稀释平板法,此题是后者,反复把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的外表,可以实现对菌种的别离,在操作过程中灼烧接种环之后,要等其冷却后再进展划线的原因是以免接种环温度太高杀死菌种稀释作用考点:此题考察微生物的别离和培养,意在考察考生能理解所学知识的要点。以上就是查字典生物网为大家整理的高二生物选修1寒假作

10、业答案,希望对您有所帮助,最后祝同学们学习进步。C、应将灭菌的落叶设为对照组,不做处理的落叶设为实验组,C错误;D、将落叶分别埋入两组土壤中,观察腐烂情况,D正确.【解析】试题分析:细菌没有染色体构造,因此在紫外线的照射下,只能发生基因突变,故A错;根据题干可知,氨基酸甲是细菌必需的氨基酸,而氨基酸乙是紫外线照射后,存活下的细菌所必需的氨基酸,故B错;由于没有将另一部分细菌放到缺少氨基酸甲的培养基中,生长状况,故C错;根据题干另一部分细菌在只缺少氨基酸乙的培养基上不能正常生长,因此向只缺乏氨基酸乙的培养基中添加氨基酸乙后,那么另一部分细菌可能恢复正常生长,故D正确。考点:此题主要考察微生物的培

11、养,意在考察考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联络的才能。20.【解析】试题分析:猪是哺乳动物,哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器,不含DNA,不能用于提取DNA,故A错误;用植物材料提取DNA时,通过研磨法破坏细胞壁,用洗涤剂瓦解细胞膜,故B错误;DNA不溶于95%的冷酒精,但溶于2 molL的NaCl溶液,故C正确;溶有DNA的NaCl溶液中参加二苯胺试剂后需要沸水浴加热才能呈蓝色,故D错误考点:此题考察的有关知识,意在考察考生的才能。1酚红1分 脲酶1分 氨 1分2选择3尿素 葡萄糖 为目的菌提供氧气4平板划线 5D【解析】试题分析:1要挑选能降解尿素的细菌应以尿素为唯一氮源

12、,并且参加酚红指示剂。分解尿素的细菌能产生脲酶,会将尿素分解为氨,使酚红指示剂变红。2培养基中参加尿素并以此为唯一氮源,起到了选择作用,只有能利用尿素的细菌才能生存下来。3题意中的目的菌氮源来自尿素,碳源来自葡萄糖。振荡培养主要是可以为目的菌提供氧气。4图中有明显的划线和分区,所以是平板划线法。5平板划线法操作前要将接种环放在火焰外焰灼烧灭菌,故A错误。划线操作须在酒精灯旁进展,故B错误。在3-5区域中都有可能得到所需菌落,故C错误。在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌,接种前灭菌时为了防止外来杂菌,每次完毕灭菌是为了杀死上次残留的细菌,故D正确。考点:此题考察微生物的别离和培养

13、相关知识,意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。22.1橘黄 脂溶性有机溶剂 胡萝卜素是脂溶性物质每空1分2萃取 枯燥 萃取3温度 时间 温度过高时间过长会导致胡萝卜素的分解【解析】试题分析:1胡萝卜素是橘黄色结晶,提取胡萝卜平素用脂溶性有机溶剂,因为胡萝卜素是脂溶性物质。2胡萝卜素的提取方法是萃取,主要步骤是粉碎、枯燥、萃取、过滤和浓缩。3加热枯燥时应严格控制温度和时间,因为温度过高时间过长会导致胡萝卜素的分解。考点:此题考察胡萝卜素提取相关知识,意在考察考生对知识点的识记掌握程度。23.每空1分,共8分I.1质量分数为2%的果胶酶溶液 2pH值酸碱度或pH酸碱度是否3甲与乙 果汁的体积与

14、澄清度II.萃取 反 A和D 其他色素和杂质【解析】试题分析:I。1根据提供实验材料应是质量分数为2%的果胶酶溶液。2甲、丙和丁的自变量是酸碱度的不同,故是酸碱度影响酶的活性。3甲和乙的自变量是否参加果胶酶,要验证果胶酶的作用就应去甲和乙进展比较,因为果胶酶能分解细胞壁进步果汁的清亮度,因此可以比较二者的清亮度。II.1提取胡萝卜平素用萃取法,提取效率与原料颗粒的含水量成反比,图中因为A和D没有其它色素带,因此A和D应是标准样品,乙是提取出的其它色素和杂质。考点:此题考察现代生物技术和实验设计相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握和把握知识点的内在联络综合运用才能。24.1高压蒸汽灭菌 干热灭菌 化学消毒2将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间,观察培养基上是否有菌落产生2分3平板划线 稀释 以免接种环温度太高,杀死菌种2分4D2分5添加高浓度蔗糖葡萄糖 调低pH 提供高糖和酸性的挑选环境2分试题分析:1无菌操作技术有消毒和灭菌,消毒有煮沸消毒法、巴氏消毒法和化学药剂消毒法,灭菌有灼烧灭菌法适用于接种工具、干热灭菌法适

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