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文档简介
1、励志禅者:从农家学派到农禅学派一这个标题,对一般读者而言,应是比较陌生的。这种陌生并不是由于读者的无知,而是历史与现实的客观原因造成的。2015年12月30日,湘农商智库创建者宋励在所撰之文2015:湘农商智库元年小结中提出一个观点:“从农家学派到农禅学派之发展与升华,千年以来虽隐然不彰,却恰恰是中华文明不断进化的康庄大道。”是日傍晚,湘潭在线新闻网采访宋励后,在刊出的文章湘农商智库成立一年:提出近10种原创概念,硕果累累中亦引用了这一观点。国人一般都知道诸子百家中的儒家、道家、法家,及墨家、阴阳家、纵横家、等学派,但对农家就比较陌生了;了解点中国禅宗的人,可能会知道一点农禅的历史,但要说到农
2、禅学派,知道的人可以说几乎没有。在东汉史学家班固编写的汉书·艺文志“诸子”篇中,录写了先前流传下来的诸子十家,依次排列为:儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家、小说家。农家学派虽位列老九,实际上是最后一名。因在班固看来“其可观者九家而已”,小说自古不为文人所看重,放在高大上的诸子十家之中,实在有点凑数之嫌。概而言之,农家学派是春秋战国时关注农业的一个思想学派,两千多年来,它虽有幸与向来光芒万丈的儒家、道家、法家等并列为“九流”之一,却实际上一直处于边缘化生存状态,虽说中华文明是农耕文明,奇怪的是,农家学派却始终没有进入历朝历代执政者的主流视野。随着近代工业文明、市
3、场经济、信息网络社会的疯狂推进,农家学派思想更是被尘封于历史古籍之中。如果说,国人对农家学派的陌生是历史的客观原因造成的话,对农禅学派的陌生,则是由现实的客观原因所造成。历史上虽不乏农禅崇尚者,农禅文化亦可说是中国文化的重要组成部分,却并无农禅学派一说。农禅学派一说系由宋励于2013年底提出,虽说提出时间很短,但在当今网络化时代,只要网搜“农禅学派”,已可搜到上百篇相关内容。也即是说,农禅学派一说至少获得了网络化生存。二令人遗憾的是,农家学派没有一部完整的著作保存下来,其思想和活动散见在诸子的著述中;尽管如此,却不能否认和其他学派一样,农家学派亦是一个源远流长、有着自己思想体系的独立的学术派别
4、。从现有文献来看,“农家”一名,殆首出于刘向的别录、刘歆的七略,而班固的汉书承之。班固在汉书“诸子”篇中,简要介绍了农家学派:农家者流,盖出于农稷之官,播百谷,劝耕桑,以足衣食,故八政一曰食,二曰货。孔子曰:“所重民食”,此其所长也。及鄙者为之,以为无所事圣王,欲使君臣并耕,悖上下之序。这段话的大意是:农家这个流派,大概出于古代掌管农业的官职。他们劝导百姓耕田种桑使衣食充足。所以古代国家施政最重要的八件政事,第一就是吃饭的问题,第二就是商品供应的问题。孔子认为,重视人们吃饭这一大事,是农家学派的长处。等到鄙陋的人来实行农家的学术,认为用不着圣明的君王,想要使君民一起耕种,这就违背了君臣上下的次
5、序。农家学说的基本思想大约如下:一是强调农业的重要性,力倡耕织;二是主张人人自食其力,反对剥削;三是否定脑力劳动与体力劳动基于个体层面的绝然分工;四是承认农业和手工业之间的分工,并且认为农业和手工业之间的某些商品交换是必要的,提倡“分工互助”;五是讲究农田耕作之法和如何调剂丰歉(农业保障制度);六是注重“君臣并耕”;七是对于商品的交换价值或价格主张“市价不二”,也就是说主张“同等商品卖同等价格”,不允许价格自发波动,不允许商业欺诈。高华平教授2013年在船山学刊上撰文农家源流与楚国的农家学者提出,农家思想虽与其它诸子学派有近似之处,但它实际乃是原始农业社会部落首领与全体氏族成员共同劳动的遗风。
6、在夏商周(西周)三代,它演变为农官引导君臣并“耕籍田”、行“祀先农”之礼的制度。在夏商周三代,“学在官府”,农学亦不例外,国家有关农业“播百谷,劝农桑,以足衣食”的知识也就为农官所专有。直到春秋战国时期,礼崩乐坏,学术下移于民间,普通的士人才有传习这些专门知识的可能,而这才衍生出农家学派来。研究相关历史不难发现,原始“君臣并耕”的遗风和“耕籍田”、“祀先农”的礼仪主要为原居于楚地的神农氏后代所传承,故先秦的农家学说主要形成、传播和兴盛于楚地,它的先驱者可追溯于春秋末期的楚人长沮、桀溺、荷蓧丈人等隐士,战国中期的许行、陈相师徒的学术和社会实践活动,则代表着先秦农家学派发展进入鼎盛期。农家学派的形
7、成有赖于农家学者的成长与成熟。由于现存文献中没有农家学派传承人物的明确记载,遂使对农家学派的传承源流的考察成为历代学术界的一大难题。通过分析汉志和部分先秦典籍,高华平教授提出,在古代,作为一个农家学者,应同时满足三个条件:第一,其必须是一位掌握必要的农业知识的“学士”。第二,其还应是一位农业生产的实践者,或者说是一位躬耕于垄亩的士子;第三,其还必须有“贤者与民并耕而食,饔飧而治”的治国主张。所谓“贤者与民并耕而食,饔飧而治”,即“贤人治国应该和老百姓一道耕种而食,一道亲自做饭。”这个第三点,可以说是农家学派区别于其它诸子学派的最大思想特点,并不是所谓“鄙者”之所为。三在论语·微子篇中
8、记载了孔子师徒与农家学派先驱人物长沮、桀溺、荷蓧丈人等人交流的二个故事。长沮、桀溺耦而耕,孔子过之,使子路问津焉。长沮曰:“夫执舆者为谁?”子路曰:“为孔丘”。曰:“是鲁之孔丘与?”曰:“是也。”曰:“是知津矣。”问于桀溺。桀溺曰:“子为谁?”曰:“为仲由”。曰:“是孔丘之徒与?”对曰:“然”,曰:“滔滔者天下皆是也,而谁易之?且而与其从辟人之士也,岂若从辟世之士哉?”耰而不辍。子路行以告。夫子抚然曰:“鸟兽不可以与群,吾非斯人之徒与而谁与?天下有道,丘不与易也。”时年62岁的孔子自叶国去陈国,走迷路了,找不到渡口在哪儿。看到两农夫正在并耕,便叫子路上前问路。这两位农夫其实是楚国的两位隐士,一
9、位叫长沮,一个叫桀溺。长沮问子路:“那个架马车的人是谁?”子路告之是鲁国的孔丘。长沮即告诉子路,桀溺知道渡口在哪儿。子路随即向桀溺问路,当桀溺知道子路是孔丘的徒弟时,就说了一段意味深长的话:“大水弥漫,天下都是这样,你跟谁去改变它?而且你与其去跟随一个回避不仁不义的人,不如去跟随回避整个时代的人吧?”说罢,又不停地去摩田了。子路回来报告给孔子。孔子很失望地说:“我们不能在山林去跟鸟兽同群,我们不跟世人在一起,跟谁在一起呢?要是天下都上轨道,我又何必这样孜孜以求去改变世道人心呢。”子路从而后,遇丈人,以杖荷蓧。子路问曰:“子见夫子乎?”丈人曰:“四体不勤,五谷不分,孰为夫子?”植其杖而芸。子路拱
10、而立。止子路宿。杀鸡为黍而食之,见其二子焉。明日,子路行以告。子曰:“隐者也。”使子路反见之。至,则行矣。这个故事发生的时间、地点大概与上一个故事差不多。说的是子路跟随孔子等外出而落在后面,遇到一位老丈人,用拐杖扛着草筐。子路问道:“你看见我们夫子吗?”丈人说:“四肢不劳动,五谷分不清,有什么资格当夫子?”便插好拐杖去除草。子路恭敬地拱手而立。交流中,丈人发现子路对干农活很在行,身体又长得武士般的壮实,很是喜欢,便留子路在家里过夜,还杀鸡做黄米饭款待子路,并让两个儿子出来拜见了子路。第二天,子路告辞,找到孔子后把这件事告诉了孔子。孔子说:“是隐士啊。”让子路领路去见这位隐士,哪知到了那里,丈人
11、已经走了。在论语中,还有一个与农家有关的故事值得一提。弟子樊迟向孔子请教如何种庄稼。孔子说:“吾不如老农”。樊迟又请教如何种菜。孔子说“吾不如老菜农。”樊迟退出后,孔子背后议论说:“樊迟真是小人。在上位者只要重视礼,老百姓就不敢不敬畏;在上位者只要重视义,老百姓就不敢不服从;在上位的人只要重视信,老百姓就不敢不用真心实情来对待你。要是做到这样,四面八方的老百姓就会背着自己的小孩来投奔,哪里用得着自己去种庄稼呢?”樊迟请学稼。子曰:“吾不如老农。”请学为圃。曰:“吾不如老圃。”樊迟出。子曰:“小人哉,樊须也!上好礼,则民莫敢不敬,上好义,则民莫敢不服;上好信,则民莫敢不用情。夫如是,则四方之民襁
12、负其子而至矣,焉用稼?”孔子的教育是仁德教育、政治教育,是为了从政、做官或成为道德崇高之人,而不是叫人谋生技艺的职业教育。以几千年封建士大夫的正统观点看,樊迟作为孔子这位政治家思想家学习的学生,问老师这样的问题,说明其情商有待提高,而孔子乃性情中人,又极为看重自己的学说,故很烦樊迟的一问再问,背后骂樊迟为“志则陋矣”的“小人”,也就在情理之中了。然而,孔子作为教育家,也有不对的地方。上世纪的文革后期“批林批孔”时,即以此章为证,说孔子瞧不起劳动人民。有人曾为孔子辩护,说孔子并没有瞧不起农民,“小人”没有贬义。但从此文的语境来分析,说孔子没有瞧不起农夫的意思,也是不客观的,“小人”一词的贬义色彩
13、还是很浓的。农家学派两千多年来隐然不彰,与论语中这章对农家造成的负面影响不无关系。后世好多儒生及读书人看不起体力劳动,“两耳不闻窗外事,一心专读圣贤书”, 不以脱离生产实践为耻,以致造出了许多除了读书连基本生活能力都没有的“孔乙己”,及至近代中国人被称为“东亚病夫”, 亦与论语中这章的影响不无关系。通读论语全篇,会发现先后五次遇隐士的记载,上面所引是其中与农家有关的两次,可见当时隐士已经成为一个为数不小的阶层。研究先秦隐士史不难发现,农家学派的形成与隐士阶层的生存方式关系很大。“隐士”即隐居不仕之士。首先是“士”,是知识分子,否则就无所谓隐居。隐士最常见的生活是隐居岩穴山林或乡闾之中,躬耕自织
14、,自食其力,避世不出。相对于繁芜吵杂的世俗生活,他们追求的是一种既实在又空灵的生活。甚至可以进一步说,禅宗农禅制度的形成,与唐朝以前中国隐士的劳动精神与劳动传统亦有着重要的关系。四在孟子·藤文公篇中,详细记载了孟子与农家学派一次辩论的内容。与孟子辩论的农家学派代表是陈相,他的老师是陈良,陈良是儒家学者。陈良去世后,陈相来到藤国结识了农家学派的许行,对其农家学说发生极大兴趣。于是抛弃了原来的儒学,开始全身心地向许行学习农学。有一天,陈相拜访正在藤国游学的孟子,向孟子谈起了许行常对他们说的话,就这样引发了孟子与陈相这一段流传千古的学派辩论,从而也让几千年后的我们得以有幸知悉许行、陈相等农
15、家学派人物。孟子的那句极易被人曲解的“劳心者治人,劳力者治于人”就诞生于这次辩论中。孟子对这次辩论的记载洋洋洒洒有一千多字,若翻译成白话文,字数就更多了。为节省篇幅,这里仅对辩论的主要内容概要介绍。研究神农学说的许行来自楚国,到滕国拜访藤文公,在称颂其行仁政后,遂请滕文公给他和门徒一个住所,好让他们安安心心做滕国的百姓。许行和几十名门徒都穿着粗麻布衣,在滕文公所给的住所里安顿下来后,靠开田种地、编草鞋、织麻席子过活。兹后,陈相和弟弟陈辛带着农具从宋国投奔滕国,见到许行后十分高兴,遂拜许行为师,成为农家学派的二员。陈相与孟子见面时,引用许行的话说:“贤君应与老百姓一同种地获取口粮,还要自弄饭吃,
16、兼理国事。”孟子很不认同这种缺乏专业化分工的做法,便以设问的方式让陈相明白各种工匠的活儿是很难与种地的活儿同时兼着去做的,如不能既做炊具、农具又兼着种地等。陈相遂认为,各种工匠的活儿的确不可能在种地的同时又去兼着干。于是孟子继续辩说道:然则治天下独可耕且为与?有大人之事,有小人之事。且一人之身,而百工之所为备,如必自为而后用之,是率天下而路也。故曰,或劳心,或劳力;劳心者治人,劳力者治于人;治于人者食人,治人者食于人,天下之通义也。孟子的文章具有流畅犀利、气势磅礴之特点,从这一小段即可领略一二。孟子说,治理天下的事难道独独可以在种地的同时去兼着干么?况且一个人身上(所需用的东西),是所有工匠给
17、做的,如果一定要自己制造的东西才去用,这简直是率领普天下的人全都奔忙在路途之上,永无停息了。所以说,有的人动脑筋,有的人卖力气,动脑筋的人领导和管理别人,卖力气的人受别人领导与管理;受人领导与管理的人得养活别人,领导和管理人的人受别人供养,这是天下通行的法则。前面简述农家学派的基本思想时谈到,农家学派并不否认农业与手工业必要的劳动分工,也承认脑力劳动与体力劳动的差别,主张“君臣并耕”也不是要君臣们和农夫一样,一天到晚在田地里干活。好辩的孟子擅长利用归谬法,事实上曲解了农家学派的观点。也正因为这一曲解,当孟子本人被尊为亚圣而与孔子并列时,多数时候占据主流意识形态地位的孔孟之道对农家学派思想的遮蔽
18、也就成为一种必然了。五中华农禅学派传人宋励在其所著至道追寻湖湘文化之魂(2006年)“第一集 霸蛮之邦”中写道:研究史前史会发现一些新鲜史实,即某些远古人群拒绝高度发达的农业,农业并不是人类发展的必经阶段,不存在一个简单的从狩猎采集的人群到定居的抢掠社会,再到真正的农业社区的进步过程。人们之所以抵制农业,是因为农业只构成某些方面的进步,而在另一些方面则导致情况的恶化。例如,环境遭污染,植被被破坏,疾病易增多等等。面对从未遇到的种种问题,没有一种顽强的意志是很难支撑下去的。一些意志薄弱的群落重又回到迁徙生活方式,远古湘人则在劳心费力的稻作文明中坚持了下来,而这一坚持也就孕育出最初的霸蛮基因。研究
19、先秦史不难发现,在先秦时期,农业并非一开始即为本业,在秦国的商鞅变法之前,虽有农家学派人物等先知先觉者吁请重视农业,但其时的农业带有明显的大杂烩式的综合性特征,并未取得后世排他性的较为纯然的“本业”地位。例如,在整个三代包括春秋在内,由于定居农业模式渐趋成熟,农业之于人类生存生活的重要性不断上升,但其时木石及青铜材质的生产工具,尚难以创造可以支撑整个社会经济运行的农业财富。故三代的多业并存现象,绝非后世之以农为主多种经营,而是在社会总体财富相对匮乏的情况下,通过其它途径以弥补农业供应之不足。以商鞅变法为转折,重农抑商、本末观念成为中国古代最重要的传统经济思想与政策,从而深刻影响了中国古代经济社
20、会的发展乃至中华文明的走向。商鞅界定“本业”即是男耕女织布,甚至林、牧、渔业都不算在“本业”之内,对“商贾技巧”更是严厉限制其发展。这种以粟帛为本业的纯农观念,把农业推向了具有排他性的独尊地位。其不足之处在于,容易导致整个经济非平衡发展,但历史贡献是:中国农业至商鞅时代成为真正意义的“决定性生产部门”,农业已初具独立支撑整个社会经济运行的能力与水平,中国的小农经济才真正大踏步的步入历史舞台。可以说,农本观念的确定,乃是中国真正进入小农经济时代的重要认定标志之一。商鞅其人,不仅是法家学派的代表人物,也是农家学派的重要人物。可惜的是,其作为法家领军人物的光芒实在是太耀眼了,以至于其作为农家重要人物
21、的头衔遁入阴影之中而难以让后世的人们看得真切。司马迁在史记·商君列传末尾说:“余尝读商君开塞耕战书,与其人行事相类。”可以肯定,商鞅是写过书的,后人将其编辑成商君书,乃是商鞅遗著与其它法家遗著的合编,其中的农战、开塞等篇,应该是商鞅本人的大作。凡人主之所以劝民者,官爵也;国之所以兴者,农、战也。今民求官爵,皆不以农、战,而以巧言虚道,此谓劳民。劳民者,其国必无力;无力者,其国必削。在近两千字的农战这篇文章中,商鞅从正反两个方面论述了农战政策,并从九个方面论述了农战的重要性,提出要根据国民在农战中的功绩受官加爵,那些儒生、说客、商人不参加农战,不能受官加爵。商鞅是战国时期的法家人物,比
22、商鞅大了324岁的管仲则是春秋时期的大法家,其辅佐齐桓公创立了霸业。管仲的大作管子比商君书更为有名,但其成书的时间是在战国时期甚至更晚。商鞅的农战主要论的是治国基本方略,比较宏观与人文,而管子·地员篇探讨的是农业科学技术,此篇可说是我国最古老的一篇地植物生态学文献,通篇采用不同方式对不同的地形、土壤、水文、植被进行分类,阐述了它们之间的某种联系,并注意到土壤中动物的情况,可以说是先秦时期人民积累的植物学、土壤学和生态学知识的系统性总结。商君书、管子论农学、农业之后,吕不韦主持编写的吕氏春秋紧随其后,在吕氏春秋·士容论的“上农、任地、辩士、审时”四篇中,也系统阐述了其农家、农
23、学观点。该四篇大体可分为两个部分,第一部分是上农篇,集中论述了先秦农家重农治国主张;第二部分是另外的三篇,主要总结了先秦农业生产经验。“上农”一文中说:后稷曰:“所以务耕织者,以为本教也。”是故天子亲率诸侯耕帝籍田,大夫士皆有功业。是故当时之务,农不见于国,以教民尊地产也,后妃率九嫔蚕于郊,桑于农田,是以春秋冬夏皆有麻枲丝蚕之功,以力妇教也。是故丈夫不织而衣,妇人不耕而食,男女贸功以长生,此圣人之制也。故敬时爱日,非老不休,非疾不息,非死不舍。上田夫食九人,下田夫食五人,可以益,不可以损。一人治之,十人食之,六畜皆在其中矣。此大任地之道也。这段话写得精当、务实,大意是:后稷说,之所以要致力于耕
24、织,是因为这是教化的根本。因此天子亲自率领诸侯耕种籍田,大夫、士也都有自己的职事。正当农事大忙的时候,农民不得在都邑出现,以此教育他们重视田地里的生产。后妃率领九嫔到郊外养蚕,到公田采桑,因而一年四季都有绩麻缫丝等事情要做,以此来尽力于对妇女的教化。所以男子不织布却有衣穿,妇女不种田却有饭吃,男女交换劳动所得以维持生活,这是圣人的法度。所以,要慎守农时,爱惜光阴,不是年老不得停止劳作,不是患病不得休息,不到死日不得放弃农事。种上等田地,每个农夫要供养九个人,种下等田地,每个农夫要供养五个人,供养的人数只能增加,不能减少。总之,一个人种田,要供十个人消费,饲养的各种家畜也包括在这一要求之内,可以
25、折合计算。这就是充分利用土地的方法。从1975年在湖北出土的云梦秦简看,战国时期的秦国对农业的管理是十分严格的。当时除了大量的民田外,还有相当数量的国有土地,无论民田还是官田,都被置于国家的管控之下,各级管理不但要负责征收税赋,而且要及时报告各地农田庄稼生长、降雨、受灾等情况,对各种作物的播种量都有具体的规定,对耕牛的饲养和使用定期进行评比,等等。在这种制度下,各级政府的管理人员是必须懂得一些农业科技与人文知识的。作为丞相的吕不韦,主持编写百科全书式的著作,自然会将农业与农家知识置于突出位置。六如前所述,两千多年来,农家学派虽然始终处于边缘化地位,但并不意味着农业不被重视。民以食为天。由于农业
26、是中华古代文明存在和发展的物质基础,事实上,历朝历代,上至官府,下至平民,都十分重视农业生产技术经验的总结和推广。其实,也不妨这样说,由于历朝历代统治者对农业极为重视,只要不是昏君,皇帝在位期间,一般皆可视为农家学派的当然掌门人。因为农家学派不像儒家、法家、道家等学派,基本属于上层建筑领域,而农家学派学说则是经济基础与上层建筑浑然一体,很难分割。这是农家学派区别于其它学派的一个极其重要的特点。也正因为这一特点的存在,它就像空气之于我们的生理需求,因其太重要,须臾不可或缺,反而不被挂在嘴上,更容易习察不焉。所以,只要是头脑稍微清醒一点的当政者,都会说自己是农家学派的崇奉者。从辩证法的观点而言,说
27、农家学派被边缘化与说农家学派极受尊崇,其实可说是一回事。在管子、吕氏春秋等百科全书式的典籍中,已设有专篇阐论农业、农学,到了西汉末年,被列为四大农书之一的泛胜之书横空出世,发展了战国以来的农学。兹后,先后出现了很多种类的农业书籍。据一生致力于中国农业史研究的王毓瑚(1907-1980)教授在其1957年所撰中国农学书录中记载,中国古代农书共有500多种,流传至今的有三百多种。在这三百多种中,以泛胜之书、齐民要术、农书、农政全书四大农书最为有名。泛胜之书一般认为是我国最早的一部农书。成书于北魏时期的齐民要术堪称中国古代农业百科全书,是中国现存的第一部完整的农书。元代王祯所著的农书,是一部对整个农
28、业进行系统研究的巨著,特别是在介绍农业生产工具方面具有特色。农政全书由明末杰出的科学家徐光启撰著,书中贯穿着的治国治民的“农政”基本思想,是该书最核心的特色。可以说,四大农书基本反映了中国古代各个时期汉族农耕社会的发展状况。泛胜之书的作者叫泛胜之,是山东曹县人(古称泛水)人,著名古代农学家。泛胜之出身于农户家庭,自幼对农作物生长和栽培很感兴趣,喜欢研究农业技术,注意搜集、总结当地农家的生产经验,积累了丰富的农业知识。在汉成帝在位期间,泛胜之凭借过硬的农学功夫步入仕途,官居议郎。他曾受朝廷派遣,管理关中地区的农业。在任期间,他总结推广了新的耕作方法区田法,大大提高了关中地区单位面积产量,受到广大
29、农户的欢迎。区田法是一种园艺式的精耕细作高产的耕作方法与技术,其把耕地分为上、中、下农区三种类型,通过深耕、勤浇、精管,使农作物获得高产。清康熙、乾隆年间,寿高近百岁的农家学派大师杨屾(1687-1785)在关中地区依然提倡这种耕作方法,甚至解放后的陕北地区,农民仍保留着泛胜之当年推行的耕作法,其经久不衰的魅力由此可见一斑。泛胜之对中华农学的贡献是多方面的,除区田法外,他发明推广了“溲种法”(在种子上粘上一层粪壳作为种肥),其原理直至今天还在应用。此外,还总结推广了种麦法、种瓠法、穗选法、种瓜法、调节稻田水温法、保墒法、桑苗截干法等,,对促进中国农业生产之发展,产生了深远影响。泛胜之将自己指导
30、农业之经验整理成一部专著,2卷共18篇,后世将其通称为泛胜之书。大约五个世纪后,到了北魏末年,史上第二大农书齐民要术问世,作者是生活在北魏时期的杰出农学家贾思勰,山东寿光人,曾做过高阳郡(今山东临淄)太守。所谓“齐民要术”,既指平民谋生方法,亦指治理民生之圭臬。齐民要术对秦汉以来中国黄河流域农业科学技术知识进行了系统总结,保存了汉代农业技术之精华,而且着重总结了泛胜之书以后北方旱地农业的新经验、新成就。例如,到魏晋南北朝时期,北方旱地农业以精耕细作为特征的整地技术已经趋于成熟,在汉代的耕耱技术基础上形成了一套耕-耙-耱技术体系。贾思勰对该技术以及轮作倒茬、种植绿肥、良种选育等项技术作了系统总结
31、。在此后的一千多年中,中国北方旱地农业技术的发展,基本上没有超出齐民要术所总结的方向和范围。该书还起到了范式作用,为中国后来的许多农书开辟了可以遵循的途径。齐民要术高度概括了中国农业耕作的精湛技艺,故农史学家称赞其使中国农学第一次形成精耕细作的完整的结构体系。通过撰著该书,贾思勰建立了较为完整的农业科学体系,对以实用为特点的农学类目作出了合理的规划,对开荒、耕种到生产后的加工、酿造和利用等一系列过程详细记述,同时还论述了种植学、林学以及各种养殖学。该书共10卷92篇,约11万字,自问世后,受到中国历朝历代政府重视,并广播海外。在食品史学家们看来,齐民要术在农产品加工、酿造、烹调、果蔬贮藏等方面
32、也给出了很好的技巧,为这方面的工作者提供了理论依据,堪称“中国古代的烹饪百科全书”。难能可贵的是,齐民要术嘲笑了孔子的“四体不勤,五谷不分”,让民众知悉,即使是圣人,也不是完美无缺的。此举亦在告诫中华后辈,效仿圣人,只可学其长,短处就不要模仿了。可是,一千多年来,有很多读书人仍步孔子“四体不勤,五谷不分”,实为一种历史的悲情。好在中华第一雄杰毛泽东力倡国人德智体全面发展,并身体力行,“野蛮其体魄,文明其精神”,从而一举扭转中华民族继续在“东亚病夫”悲惨道路上的滑行。历经八个世纪的沧海桑田,到了统治时间不足百年的元朝,由农学家、农业机械学家王祯(1271-1368)编撰的农书于1313年问世。王
33、祯是山东人,在安徽、江西等地均当过一县之长,为官期间,不仅政绩斐然,且生活简朴,捐俸给地方上兴办学校、修建桥梁、道路、施舍医药,做了不少好事,时人称赞其“惠民有为”。王祯像古代许多知识分子一样,也继承了“农本”思想,认为国家从中央到地方政府的首要政事就是抓农业生产,其“以身率先于下”、“亲执耒耜,躬务农桑”,最后,把教民耕织、种养所积累的丰富经验,加上搜集到的前任有关著作资料,编撰成约13万字的农书。该农书具有以下四个突出特点:其一,全面系统地论述了广义的农业,包括农业史、授时、地利、耕垦、耙劳、播种、锄治、粪壤、灌溉、收获等。读完其作为总论部分的“农桑通诀”后,对广义农业的内容和范围,以及农
34、业生产中客观规律性和主观能动性的各个方面,都能有个清晰明了的认识。这是王祯农书的一大特色。其二,对南北农业的异同进行了分析和比较。前面所说的泛胜之书、齐民要术,都是总结北方农业生产经验的著作,只有王祯农书是兼论南方和北方农业的。王祯成长于北方的齐鲁地区,后又长期在南方当地方官,这种阅历使他对南方和北方的农业生产都比较熟悉,故能着眼于全国对农业生产进行全面系统的阐述。其三,有比较完备的农器图谱,共收录100多种。将农具列为综合性整体农书的重要组成部分是从王祯农书开始的。传统农具到宋、元时期已发展到成熟阶段,种类齐全,形制多样。在做这部分工作时,王祯花费精力最多,不仅搜罗和形象地描绘记载了当时通行
35、的农具以及新式农具,还将古代已失传的农具经过考订研究后,绘出了复原图。其四,在分论各种作物栽培的“百谷谱”中,增加对植物性状的描述,也是王祯农书的一项创举。不无遗憾的是,可能是由于官级低,王祯不仅在元史中无传,在山东省通志中也未占有位置,仅在东平县志上有寥寥一笔记载。好在其农书被列为四大农书之一,终使其历史地位实至名归。到了明朝末年,四大农书的最后一部农政全书由上海人徐光启(1562-1633)编撰而成。前面所述的三部农书,虽然是以农本观念为中心思想,但重点在生产技术和知识,可以说是纯技术性的农书。但农政全书就不同了,不仅包括农业技术部分,还有系统的农政措施。徐光启出生的松江府是个农业发达地区
36、,早年他曾从事过农业生产,取得功名以后,虽忙于各种政事,但一刻也没有忘怀农本。徐光启利用为父亲居丧的三年,在家乡开辟双园、农庄别墅,进行农业试验,写了种棉花法等数篇农业著作。几年后,又在天津垦殖,进行第二次农业试验,写了北垦录等数篇著作,为日后编撰大型农书奠定了基础。通观农政全书,不难发现其是在“杂采众家”的基础上,加上自己的研究成果和心得体会撰写而成的。但徐光启在摘编前人文献时,不是盲目追随古人,而是有批判地存录。从某种意义上说,探索扭转南粮北调的可行性问题,是徐光启编撰农政全书的基本宗旨。当时的情况是,一方面北方有着广阔的荒地弃而不耕,另一方面京师和军队需要的大量粮食要从长江下游启运,耗费
37、惊人。为了解决这一矛盾,他提出在北方实行屯垦,屯垦需要水利,这正是农政全书中专门讨论开垦和水利问题的出发点。北方土地的开垦和水利问题若能解决好,扭转南粮北调的状况就有了基础。可见,徐光启不是为写书而写书,不是为评职称而写书,乃是针对解决现实的大问题而写书。这种经世致用的探索精神为中华后辈学人树立起了风范和标杆。七农业是中国传统社会的经济基础,中国很早就形成了独具特色的农学体系,以四大农书为代表的诸多农书的刊行流播, 较完整地记载了这一东方农学体系的成长与成熟。中华传统农学发展到清代,进入到其巅峰状态,与此相应,在康乾盛世出现了一位农家学派的集大成者杨屾(1687-1785)。清末及民国以后,由
38、于西方科学的大规模引入,传统农学随之向现代农学转型。杨屾是陕西兴平人,长期从事农业职业技术教育,是古代中国杰出的农业教育家。杨屾少年时,正值明、清之际的大哲学家、被尊为“海内大儒”的李颙主讲关中书院。关中书院是明、清两代陕西最高学府,地处西安市周至县。杨屾到周至拜李颙为师,颇得其理学心传,李颙重视实学和经世致用的精神对杨屾影响颇深。当时很多知识分子都热衷于通过科举考试以进入仕途,但杨屾却不同,他矢志于“经世致用”之学,一生大部分时间都在探索自然与人生,研究农学与理学,在家乡设馆教学,致力耕桑,从事著述。杨屾的学术成就,在当世评价即很高。享有“南康(有为)北刘(古愚)”之称的西北大儒刘古愚称赞杨
39、屾的道德学问可与北宋著名理学家、“关学”的创始人张载媲美。当时的陕西巡抚陈宏谋,听说杨屾“学为实学,业为实业”之成就,曾邀他到省里,研讨实学、实业。中华农禅学派传人励志禅者尊其为农家学派集大成者,一是其原创提出并倡行“农书为治平四者之首”理念。杨屾设馆教学,撰著知本提纲、豳风广义等讲义,向学生讲述儒家修身、齐家、治国、平天下“四业”道理时,强调“夫欲修四业之全,宜先知农务之要”,发振聋发聩之言,并谆谆告诫:“凡我学人,莫读虚华不实之书,须求落实经济之典,不徒玩味其理,又必身亲其事。”先后从学弟子达数百人,堪为一代宗师。二是,杨屾认为,“农非一端,耕桑树畜四者备,而农道全也。”这事实上提出了大农
40、业的宝贵思想。除身体力行大力推广发展家乡的蚕桑业旨在解决当地人衣著短缺问题外,杨屾对耕作、树艺、畜牧等也有很深的研究与实践,曾建“养素园”以作为树艺、园圃和畜牧的研究和实践基地。园内盖有房舍,设学馆,藏图书,以“储学育才”,养素园实际上已成为一个农学研究所和农家学派书院,成了他“身亲其事,验证成说,弃虚华之词,求落实之处,获得实效,即笔文于书”之中华农学道场。其三,尝试从中国传统哲学“阴阳五行” 说中去寻求农学理论的建构与创新,把金木水火土改为“天、地、水、火、气”;自立新义,认为“天、地、水、火”是“四有”或“四精”,四精中天、火属阳,地、水属阴,阴阳各半,借气的作用,交互相会,和谐流通,生
41、化万物。杨屾把经他修改后的“阴阳五行”运动变化,作为解释宇宙间一切事物生长化育的理论依据,也用之作为论述作物生长发育和农业技术的基本原理,从而建构起属于自己的农学之哲学基础,这是其超越以前农学家的一大特点。也许是长期从事农业及精研宋明理学的缘故,日常生活中体力劳动与脑力劳动达到较好的均衡,杨屾寿高近百岁。杨屾既是农家学派的集大成者,也可说是传统农学最后的绝响。杨屾逝世半个世纪后的1840年,中国遭逢前所未有的鸦片战争。也就在这一年,德国化学家李比希男爵发表其经典著作有机化学在农业和生理学上的应用,其被视为现代农学系统发展之肇端。李氏还因发现氮对于植物营养的重要性,而被尊为“肥料工业之父”。概而
42、言之,现代农学(现代农业科学)是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学,因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多个学科,故而是一门综合性很强的大学科,林业科学和水产科学有时也包含在广义的现代农学范畴之内。现代农学的形成与发展虽不到200年,但其并非凭空产生,而是从传统农学中脱胎换骨而来。19世纪中叶以后,自然科学如生物学、化学、生理学、遗传学、昆虫学、微生物学、土壤学和气象学等的研究成果,及其实验方法逐渐被应用于农业,促进了农学研究从经验水平到现代科学的质变,以实验为基础的各门农业科学先后形成,传统农学也就转型升华为现代农学。20世纪初,动力机械特别是内燃机拖拉机和其他机动农具逐
43、步推广,以畜力为农业动力的局面发生质变,加速了农业机械化进程,并由此形成农业机械科学。第二次世界大战以后,合成化学工业兴起,促进了对各种农药、除草剂和农用塑料等的研究,植物保护手段日益改进。随着细胞遗传学和分子遗传学的发展,遗传工程等生物技术在农业中的应用研究开始取得成果,预示着育种技术的一场新的革命。而生态科学和系统科学在农业中的应用,则从宏观上为农业科学的发展开拓了新的途径和领域。与此同时,由核技术、电脑和遥感、遥测等提供新的研究手段,也已经和正在使农业科学更加精密化。近几十年来,不仅农业自然科学突飞猛进,农业经济科学也获得长足发展,其作为车之双轮,驱动着全球农业生产力大幅度提升。回顾近一
44、百多年现代农学的发展,其在辅佐石油农业发展方面厥功甚伟,为解决人类饥饿问题作出了巨大贡献。然而,它也造成农业生态环境的恶化与不可持续。在此背景下,生态农业浮出水面。此前,我们所称的现代农业只是石油农业的代名词而已。所谓石油农业,乃是世界经济发达国家以廉价石油为基础的高度工业化的农业之总称,是在昂贵的生产要素(即人力、畜力和土地等),可由廉价的生产要素(即石油、机械、农药、化肥、技术等)代替的理论指导下,把农业发展建立在以石油、煤、天然气等能源和原料为基础,以高投资、高能耗方式经营的大型农业。中国农业向石油农业发展是从上世纪七十年代初开始的,以大力发展小氮肥工业为标志,经过近半个世纪的一路狂奔,
45、田园牧歌般的中国传统农村之美景已成遥远记忆,举国上下农业生态环境遭受破坏之严重,农产品食物的安全度空前降低,到了不改弦更张便难以为继的程度,由石油农业向高效生态农业转型成为中国及全球未来农业健康发展的唯一正途。千里之行,始于足下。这也成为本作者和农企朋友2014年底发起成立湖南首家、全国第三家生态农业产业商会,继而创建湘农商智库之肇因。如果说,辅佐石油农业发展的现代农学亦可称为石油农学的话,那么,导引全球高效生态农业发展的后现代农学亦可称之为生态农学。网搜“石油农学”、“生态农学”,没有这两个词汇,其可说是湘农商智库原创提出的学术概念。目前有的,只是对“石油农业”、“生态农业”的解释,以及农业
46、生态学。显而易见,生态农学与农业生态学研究的重点是不一样的。农业生态学是生态学重要的专业性分支学科,而生态农学则是基于生态学理论与实践而对石油农学的否定之否定,创建该学科因而具有很强的现实价值。一定意义上说,生态农学的建构,标志着是向农家学派一种螺旋式的回归,在日新月异的高科技日益需要高人文须臾不可或缺的引导下,吸纳中华禅之智慧变得格外重要起来。好在中国早就有农禅并重之文化与实践,于是,从农家学派到农禅学派之智慧升华,也就成为水到渠成之事。今以非凡精进之心,以农禅坊全球连锁事业为平台,凝聚众志去促进这一智慧升华,不仅是对中国,且对全球农业的可持续发展,对全球村村民中的有缘之人在相当程度上摆脱贪
47、婪资本的变态驱使,以便在短暂的人生中主动选择一种更实在更空灵的生活方式,实乃善莫大焉之举。八写作本文之前,大约从2014年9月开始至2015年底之间的一年多时间里,励志禅者通过撰写禅宗四祖道信开创中华农禅学派、弘忍:承前启后的农禅学派大师、马大师对农禅学派的最大贡献、农禅学派史话、张尚德教授的农禅学派风范、做一名农禅学派的重要传人等博文,提出了“中华农禅学派”一说。在此之前,只有禅宗中的农禅并重,并无农禅学派这一说。然而,此时其尚未关注历史上的农家学派,以及农家学派与禅宗农禅之间的关系。2015年底某日禅坐时,静冥之中“思接千载,视通万里”,当活跃的潜意识将高科技与高人文之坐标语式悄然投射于农
48、家学派与农禅文化时,即产生一种顿悟性思维结晶:在中华农学领域,事实上存在一条从农家学派到农禅学派之隐然不彰的发展流脉,农家学派侧重于科技,而农禅学派聚焦于人文;农家学派旨在解决一国之民基本的衣食问题,故以提高劳动生产力而圭臬,提高农业科技水平也就成为其始终关注的焦点,以四大农书为代表的数百种农书的诞生即以此为背景;农禅学派旨在解决禅寺僧众这一小众的基本物质生活,因对物质生活要求不高,加上几百上千人的物质生活并不难解决,也就不必汲汲于依靠科技水平去增产增收,重点当然是落在禅而非农上,其关注的焦点在人文的最高端即六祖坛经所说的“明心见性”,在俗世中超越生死。当励志禅者为开始撰写此文而深究农家学派的
49、起源时,发现在农家学派滥觞之时其实早已埋下大踏步迈向农禅学派的种子。如前所述,农家学派的产生肇始于先秦时期山野型隐士的生活方式。研究禅宗的思想可知,禅宗乃是佛家思想与道家思想交融之结晶,精要的说,中华禅乃是佛骨道髓。研究道家历史,与其说道家渊源于黄、老,或老、庄,不如说道家渊源于中华隐士之生活方式,之后才有道家演变为黄、老及老、庄思想。可以说,隐士思想,历来占据中华传统文化精神最崇高、最重要的地位,只是其如隐士生活方式本身一样,素来采取“遁世不见知而无闷”的隐逸方式,故容易为名利纷扰的红尘世间所遮覆,为终日忙忙碌碌的芸芸众生所忽视。从根本上说,没有隐士思想的延绵就不会有中国禅宗的成长成熟与大行
50、其道。不少西方学者认为,中国文化惟有禅宗文化能够代表,可见禅文化之于中国文化的重要性。当代全球顶级禅师张公尚德老先生有一个著名观点:中华民族是禅之民族。励志禅者指出,禅宗与其说是道家与佛家的结合,不如更通透一点说,禅宗乃是中华隐士文化与印度禅文化的完美结合,但中华禅之魂仍是中国的隐士文化精神。研读中国历史特别是中国文化史,似乎不难发现,隐士思想,与历史上的隐士们,实际上,乃是操持中国文化的幕后主要角色。及至后来两宋理学家们,讲学不仕的作风,都是由这种传统文化幕后主角“隐士”流风所造成的。虽然历史没有如果,但我们仍可假设中国文化从一开始隐士文化就缺位,中国文化的整体形态还会是现在这样吗?答案是肯定的:不会。原有的中国文化能否从容应对佛教文化的冲击还真未可知,中华禅之
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