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文档简介
1、深圳啤酒市场数据研究Nov. 2019v内容提要v一、深圳啤酒市场格局;v二、青岛啤酒市场攻略;v三、金威VS青岛;v四、市场机会v深圳啤酒市场格局1)v表1:近半年深圳主要啤酒品牌份额变化v目前,深圳啤酒市场形成了青岛以过半的份额领跑,金威奋起直追,雪花紧随其后,珠江不离不弃,燕京和哈啤逐渐介入,生力、蓝带等“插科打诨的基本格局2019年年12月月 2009年年2月月 2009年年4月月青岛56.9%55.8%56.5%金威25.1%27.9%25.6%雪花9.5%7.9%9.3%珠江5.7%4.0%5.0%v深圳啤酒市场格局2)v将关内外市场分开,虽然各品牌的份额有所变化,但排名没变化。无
2、论是关内还是关外,青岛啤酒都取得了绝对优势,独占鳌头。值得注意的是雪花,其关外的份额是关内份额的3倍。20192019年年12月月20092009年年2月月20092009年年4月月青岛59.4%56.9%57.9%金威26.1%30.0%27.2%雪花5.5%4.9%6.3%珠江7.0%4.2%5.8%20192019年年12月月20092009年年2月月20092009年年4月月青岛54.3%54.9%54.9%金威24.2%26.1%23.8%雪花13.6%10.3%12.6%珠江4.3%3.8%4.0%表2:近半年深圳关内主要啤酒品牌份额变化表3:近半年深圳关外主要啤酒品牌份额变化v青
3、岛啤酒市场攻略1)v图1:青啤深圳市场产品比重示意图v在深圳,青啤一直以“青岛打天下,走中高档路线,直到现在,山水在其产品结构中占比依然很少。v青岛啤酒市场攻略2)v图2:近半年青岛啤酒深圳市场铺货情况v青岛啤酒在深圳的成功,首先就是建立在高铺货率的基础上的。v青岛啤酒市场攻略3)v表4:青岛啤酒近半年单店份额v市场份额在数值上等于加权铺货率乘以单店份额,青岛啤酒的超高单店份额,为其称霸深圳打下了坚实的基础。20192019年年12月月20092009年年2月月20092009年年4月月所有渠道58.1%56.9%57.6%传统渠道55.6%59.1%57.2%现代渠道43.3%42.8%46
4、.2%餐饮渠道64.9%62.8%63.8%娱乐渠道78.5%78.5%77.4%v金威金威VS青岛青岛1铺货率铺货率PK:青岛优势有:青岛优势有限限v首先看数值铺货率和加权铺货率,虽然青首先看数值铺货率和加权铺货率,虽然青岛做得很好了,但是金威做得也不差,青岛做得很好了,但是金威做得也不差,青岛有优势,但也很有限。但青岛在深圳市岛有优势,但也很有限。但青岛在深圳市场上高达场上高达14%的专营,却给了金威极大的的专营,却给了金威极大的打压。打压。20192019年年12月月20092009年年2月月20092009年年4月月青岛数值铺货率94.7%93.8%94.1%金威数值铺货率75.7%7
5、2.3%71.9%青岛加权铺货率97.9%98.1%98.2%金威加权铺货率84.4%85.8%85.3%区域区域整体整体关内关内关外关外占比14%15%13.4%表6:青岛啤酒深圳专营店比例表5:青岛金威深圳整体铺货率PKv金威金威VS青岛青岛2价格价格PK:金威小有优势:金威小有优势v作为影响消费的最重要指标作为影响消费的最重要指标价钱,金价钱,金威啤酒实际上是小有优势的。威啤酒实际上是小有优势的。20192019年年12月月20092009年年2月月20092009年年4月月整体价格10.610.29.1青岛10.610.69.4金威8.39.28.8雪花6.66.96.8珠江6.3 6
6、.66.5 20192019年年10月月20192019年年12月月20092009年年2月月20092009年年4月月老青岛4.24.14.24.2老金威4.24.14.14.2表7:深圳啤酒市场平均价格 单位:元/升表10:老青岛老金威在深圳关内传统渠道的售价 单位:元/瓶表10:老青岛老金威在深圳关内传统渠道的售价 单位:元/瓶表8:老青岛老金威平均价格 单位:元/瓶v金威金威VS青岛青岛3单店份额单店份额PK:金威揪心:金威揪心之痛之痛v表表9:深圳主要啤酒品牌单店份额:深圳主要啤酒品牌单店份额v就单店份额而言,金威不但远远落后于青就单店份额而言,金威不但远远落后于青岛,对雪花也只有微弱的优势,是金威需岛,对雪花也只有微弱的优势,是金威需要亟待提高的。要亟待提高的。20192019年年12月月20092009年年2月月20092009年年4月月青岛58.1%56.9%57.6%金威29.8%32.5%30.0%雪花22.3%20.8%21.0%珠江16.0%13.5%14.6%v市场机会v1、要提升铺货,巩固终端;v2、提高单
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