关于过年吃饺子为话题的初中作文

1、关于过年吃饺子为话题的初中作文饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有 “好吃不过饺子 ”的俗语，大年三十，是新年的前一天，吃饺子带有喜庆团圆、吉祥如意的意义。下面小 编给大家带来几篇关于过年吃饺子作文初中作文，欢迎大家参考借鉴。【过年吃饺子作文1】据三国魏人张揖著的广雅记载那时已有形如月牙称为 “馄饨 ”的食品，和现在 的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨 “形如偃月，天下通食 ”。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿 ”，它是后世 “饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为 扁食”明朝万历年间沈榜的宛署杂记记载

2、： 元旦拜年作 匾食”刘若愚的酌中志载： 初一日正旦节 吃水果点心，即匾食也。”元明朝 “匾食”的“匾”，如今已通作 “扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。清朝时，出现了诸如 “饺儿”、 “水点心”、 “煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名 称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以 前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取 “更岁交子 ”之意， “子”为“子时”，交与“饺”谐音，有 “喜庆团圆 ”和“吉祥如意 ”的意思。过年吃饺子有很多传说， 一说是为了纪念盘古氏开天辟地， 结束了混状态， 二是 取其与“

3、浑囤”的谐音，意为 “粮食满囤 ”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人 有关。饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节 吃饺子取 “招财进宝 ”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以 寄托人们对新的一年的祈望。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃 法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日金线穿元宝。饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重 要组成部分。过年吃饺子作文2】新的一年又到来了， 我们享受着回

4、忆过去一年的乐趣， 在除夕的夜晚， 一家人围 在一起包饺子，我们一起看着春节联欢晚会，大家发出欢乐的笑声。我把一颗黑豆包 进饺子里面，这是代替硬币的做法，如果谁吃了这颗有黑豆的饺子，那么在来年就会 更加的顺风顺水，还能够发大财，我包完这个黑豆饺子，很仔细的看了一下，想着一 会儿我一定要吃完这个饺子。饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹 着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭 扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果 实，第一个吃下去，没有黑豆;第二个吃下去，也没有黑豆;第三个咬一口，还是没有

5、黑 豆;第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大 家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢!这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪岁一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得 以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包 的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不 引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记 录12个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢?继续战斗，吃到第 十五个

6、的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫 着，却听到哥哥也喊着：我吃到了，我吃到了!果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事， 难道还有真假发财饺子吗?其实，我包了两个。姥姥笑着说。 真高兴!我竟然连吃了两 次发财饺子!我想，我们家一定会发大财了!这个就是我们春节，包饺子和吃饺子的乐趣，这个也意味着全家人的幸福。我想 我们全家一定能够越来越好，好福气也一定会来的。【过年吃饺子作文3】大年三十，是新年的前一天，吃饺子带有喜庆团圆、吉祥如意的意义。吃饺子前 的包饺子也大有一番学问在其中哩!傍晚，看到妈妈在厨房里不停地捣鼓，凑上一个好奇的脑袋，看了一会儿，喊道： “妈妈，我也要

7、包!”首先，我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一块馅。我的疑虑也挺大： 如果肉馅装得太多，饺子皮定装不下。于是，我小心翼翼地夹了一小块肉馅，一包起 来，饺子扁扁的，像一个 “瘦猴三儿 ”。“看来，还得多装些肉馅。 ”我又拿起一张饺子皮， 放下一大块肉馅。这下子可好，饺子师傅的肚子撑破了，成了一个穿着白衣裳，肚皮 露在外面的大胖子。望望妈妈，包的饺子虽然馅多，但是小巧玲珑，非常精致，像一个个白白胖胖的 小娃娃，可爱极了!再看看我包的饺子：有的饺子胀破了肚子;有的饺子没吃饱，耷拉着 脑袋，垂头丧气;有的张着大嘴巴，正在嘲笑我呢。看着妈妈那股熟练劲，心里痒痒的，恨不得自己也能跟妈妈那样熟练。我愣愣地 站在

8、那里，不知道该从何处下手。妈妈向我伸出了援助之手，教我包饺子的要点。我重新拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子把它平摊在桌上，夹适量的肉馅放在饺 子皮的中间。接着，沾些清水抹在饺子皮的一边，然后把饺子皮合拢，轻轻地给它叠 皱。哇!我包的饺子跟妈妈一模一样!我高兴地一蹦三尺高： “我会包饺子喽!” 美味的饺子是我自己亲手包的，吃在嘴里，美在心里。【过年吃饺子作文4】饺子，是过年时必不可少的美味。 这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门 “征集 ”包饺子的必备 原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈 妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌

9、，有样学样的包起来， 一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦!同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成 了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就 放一勺馅儿啊?仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是 原因了吧?果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增， 于是我包了一个又一个，越包越好看，耶!我会包饺子了。晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过 个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家 人包的美味饺子。啪啪啪. ”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年

10、夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶 原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈 忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。 “喔” 好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两 碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想： 这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。年夜饭过后，我们大家坐在沙发上，与 “春晚”共同送走龙年。“5、4、3、2、1。 蛇年的钟声敲响，我又长大了一岁。在这一刻，我望着爷爷奶奶苍老的容颜，突然明白了

11、那些归心似箭的游子的心情，更明白了团圆饺子的真正含义。爷爷奶奶，我们一定常回家看看。【过年吃饺子作文5】大家日夜盼望的新年到了!新年嘛，一定要吃上饺子。今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝 似的饺子，忍不住吃了一个。 “真好吃 ”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我， 问： “你知道吃饺子的传说吗?”见我一愣，妈妈接着说了下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源 自“医圣”张仲景 “冬至舍药 ”。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌 寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他 让弟子在南阳东关搭棚支

12、锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用 面皮包成耳朵状的 “娇耳”再煮制成 “祛寒娇耳汤 ”，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上 涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食 娇耳以纪念张仲景恩师。 ”这时爸爸走过来说： “我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻， 黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼， 用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百 姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。 ”我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我