关于大一新生早餐饮食习惯调查与分析实用教案

1、目的是了解(lioji)四川农业大学大一新生早餐行为。让大学生更明白早餐的重要性协调饮食习惯。 早餐是一天(y tin)三餐的第一餐。俗话说：“一年之际在于春，一日之际在于晨”。早餐不仅营养丰富而且很重要的一点是要“顶饿” .所以早餐很重要！第1页/共10页第一页，共11页。 方法(fngf)：在大一新生中发放有效问卷调查表260份，结果是72.8%的学生每天吃早餐，22%的学生有时吃早餐有时不吃。5.2%的学生每天不吃早餐。学生早餐外购率达到82.3%，比例较大。大部分在外吃早餐的同学认为时间不够。但令人欣慰的是有90%的学生认为早餐很重要。第2页/共10页第二页，共11页。1.早餐来源和组

2、成早餐来源于外购的学生占72.8%。在食堂(shtng)就餐的学生占22.5%。不吃早餐的占4.7%，82%的学生早餐为包子、稀饭或豆浆。1. 2. 在大一新生中发放问卷调查表260份，结果(ji gu)是92.8%的学生每天吃早餐，6%的学生有时吃早餐有时不吃。1.2%的学生每天不吃早餐。3.不吃早餐的原因“不想吃”和“时间不够”。第3页/共10页第三页，共11页。 4、 对早餐的认知及态度相当大部分学生不了解营养早餐需要蔬菜和水果，许多学生认为从过去的“粥+油条”过渡到“牛奶+面包”就是营养早餐。在吃早餐时，品种(pnzhng)单调，质量普遍偏低。有98%的学生认为早餐很重要。5、 早餐的

3、质量：学生早餐外购率为82.3%，比列较大。大部分同学在外吃早餐的原因是时间(shjin)不够。第4页/共10页第四页，共11页。 结论：大一新生对早餐的重视和营养知识均较欠缺。早餐质量(zhling)有待改善。对该人群开展营养宣传十分必要。第5页/共10页第五页，共11页。 早餐营养不容忽视，早餐营养不容忽视，早餐对保障人体健康，维持体能，提高学早餐对保障人体健康，维持体能，提高学习和工作习和工作(gngzu)(gngzu)效率至关重要。长效率至关重要。长期不吃早餐不仅影响学习和工作期不吃早餐不仅影响学习和工作(gngzu)(gngzu)，同时也会引起一些疾病。，同时也会引起一些疾病。 第6

4、页/共10页第六页，共11页。消化道易生病，加大患慢性(mn xng)疾病的几率 ，抵抗力下降 ，影响学习和工作能力 ，易引起便秘 ，易患胆结石症 ，容易衰老 ，不能减肥反增肥 第7页/共10页第七页，共11页。 吃好早餐，保证(bozhng)健康 定时定量就餐 。 不暴饮暴食，也不要偏食或挑食。 吃饭时要专心。 就餐环境应清洁，明亮和舒适(shsh)。 重视早餐。 第8页/共10页第八页，共11页。 通过这次切身的实践活动,我们组各个成员的收获都非常大,不仅让我们学习到大学课堂上学不到的有关大学生饮食健康知识,还让我们了解到自己和同龄人存在的饮食问题,从而更好的反省自身不健康的饮食问题,并且

5、改正并带动他人改正,但现今大学生对饮食健康不是很重视,不讲究饮食营养或饮食习惯不良,如:饥一顿饱一顿或因发胖不愿意增加食量,都是严重违反生理的.时间久了必然有损身体健康.这对国家人才的未来有一定的影响.所以这不仅是学生单方面的问题,学生和家长应进一步了解营养知识,以利于大学生营养摄入全面(qunmin),合理和平衡.只有通过各方面的努力才能为祖国创造更美好的未来.第9页/共10页第九页，共11页。感谢您的观看(gunkn)！第10页/共10页第十页，共11页。NoImage内容(nirng)总结目的是了解四川农业大学大一新生(xnshng)早餐行为。早餐不仅营养丰富而且很重要的一点是要“顶饿” .所以早餐很重要。但令人欣慰的是有90%的学生认为早餐很重要。1.早餐来源和组成 早餐来源于外购的学生占72.8%。