


下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、大学生实习调研参考报告范文大学生实习调研报告(一)一、目的:(一)对六个调研小组的全体成员进展现场培训。(二)分析实地调研情况和预调研得到的一线材料。(三)进一步微调、完善调研方法与工具,为下一步实地调研打好根底。二、预调研方法与内容为了预测调研的情况,及时发觉调研内容的缺乏之处和培训参与调研人员的调研才能,使他们熟悉调研过程,调研组首先进展了预调研工作。为了到达预调研的目的,预调研所采纳的方法与内容是和正式调研一致的,主要包括三个方面:咨询卷调查、访谈和课堂观察与录像。(一)咨询卷调查咨询卷调查包含五个方面的咨询卷:实习生咨询卷、实习学校学生咨询卷、实习学校主管教育实习校长咨询卷、实习学校指
2、导老师咨询卷和语数外学科专业老师知识咨询卷(包括中学老师和师范生两种)。大学生实习调研报告范文默认分类。通过广泛的搜集数据,和同类样本间与不同样本间的横纵比照,研究分析此次教育实习的效果与存在的咨询题。咨询卷调查样本抽取原那么是:实习生咨询卷的调研样本为所有调研学校的所有实习生;实习学校学生咨询卷的调研样本是每个县域块内各选择一所初、高中学校,每校抽取两个班级(不同年级,有实习生工作的班级);实习学校主管教育实习校长咨询卷的调研样本是实习学校主管教育实习的校长1人;实习学校指导老师咨询卷的调研样本为县域内实习学校的所有实习学校指导老师;语数外学科专业老师知识咨询卷的调研样本为参与咨询卷调查的数
3、语外专业的实习生和指导老师。依照样本抽取原那么,把样本确定为:实习生咨询卷的预调研样本为在永吉七中实习的我校全部实习学生,共十五人;实习学校学生咨询卷的预调研样本为永吉七中两个班的学生;实习学校主管教育实习校长咨询卷的预调研样本永吉七中副校长;实习学校指导老师咨询卷的预调研样本为永吉七中的所有指导老师;语数外学科专业老师知识咨询卷的预调研样本为参与以上咨询卷调查的数语外专业的实习生和指导老师。(二)访谈访谈的对象包括四部分:实习生访谈、实习学校指导老师访谈、实习学校学生访谈和实习学校主管教育实习校长访谈。访谈的内容是访谈者依照访谈提纲上的内容进展访谈,主要分三大块内容:根本情况访谈、教育心理访
4、谈和教育技术访谈。访谈样本的选择原那么是:实习生访谈对象为每校选择3-5名不同专业实习生,实习学校指导老师访谈对象为每校2-3名指导老师(其中要有班主任指导老师),实习学校学生对象样本为选择6-8个学生进展访谈,实习学校主管教育实习校长访谈对象为实习学校主管教育实习的校长1人。依照样本选择原那么,把样本确定为:实习生访谈对象为在永吉七中实习的我校实习生,实习学校指导老师访谈对象为永吉七中的一名女英语老师,实习学校学生访谈对象为永吉七中的六名学生(三男三女),实习学校主管教育实习校长访谈对象为永吉七中副校长。由于此次预调研目的之一是为了培训参加调研的全体成员,因而进展访谈的学生都是有过访谈经历的
5、或者之前受过访谈方面培训的,其余参加访谈的调研组成员那么是见习这些访谈者访谈,向他们学习访谈的方法与技巧,汲取经历。(三)课堂观察与录像课堂观察与录像的样本选择原那么是:随机抽取有我校实习生实习的班级进展课堂观察与录像的工作。预调研的课堂观察与录像工作一共记录了三节课,分别是:初中一年一班的地理,初中一年一班的政治和初中二年五班的英语。大学生实习调研报告(二)调查人:调查地点:长沙市车站北路一家食府调查时间:调查感言:根本情况:它是位于长沙市比拟中心的一家食府,地处车站北路黄金地段。由审计署辖的一家前国有宾馆所主管。餐厅处于中等规模,大厅有15张大圆桌,靠窗有7张卡座。另有7个大包厢,最大可包
6、容20人就餐。整个餐厅可包容270人就餐。月营业额在30万左右,效劳部23人,制造部34人。财务2名。据湖南省统计局最新调查显示:省国有、国有联营和国有独资公司共96家,占全部餐饮业企业法人单位的7.4%,集体、集体联营和股份合作企业96家,占7.4%,私营企业894家,占69.2%,港澳台商投资和外商投资企业31家,占2.4%,其余类型企业175家,占13.5%。从产业活动单位看,2004年,国有、国有联营和国有独资公司产业活动单位共133家,占全部餐饮业产业活动单位的8.1%,集体、集体联营和股份合作企业产业活动单位111家,占6.7%,私营企业产业活动单位940家,占57%,港澳台商投资
7、和外商投资企业产业活动单位61家,占3.7%,其余类型产业活动单位214家,占13.0%。餐饮业私营企业法人单位数和产业活动单位数所占比重均在五成以上,分别比全部二、三产业中私营企业所占比重高42.6、37.9个百分点,再加上10.4万户个体户,私营个体经济单位数已占绝对优势,成为二、三产业中私营个体经济最具妨碍力的行业之一。该餐饮企业是湖南长沙市一家三星级企业其成功之处来源与其独特的三大优势天时:湖南娱乐业的开展在全国是首屈一指的。在这个大环境下,湖南的餐饮的兴隆兴隆是有目共赌的。借湖南卫视的东风,带动了湖南一系列产业的开展,例如餐饮,旅游。地利:长沙交通枢纽中心长沙火车站北,北临一家四星级
8、大酒店,档案馆。大学生实习调研报告范文大学生实习调研报告范文。南有边防局,邮局,学校。背靠一家三星级宾馆。人和:周边有三个社区。火车站附近人流相对教大。且有长沙市芙蓉路的一家总店提供技术,经历。其缺乏只处有:卫生方面:餐饮业的卫生是是企业开展的核心咨询题,如何把卫生做好,提高卫生质量,抓住顾客的胃口的关键。依照调查明白,该餐饮是没有通过严格消毒的,餐具用完后都是人工用洗洁精清洗。完工后用桌布擦洗便了事,根本没有 采取任何的消毒措施。据湖南统计局最新调查显示,湖南的餐饮业51% 存在着卫生咨询题,作为效劳行业,这方面的咨询题是至关重要的,必须引起高度注重的。前段时间的福寿螺确实是由于酒店没有通过
9、严格的高温消毒措施才导致治理方面:1内部任人唯亲,85%是其亲属关系,导致治理不严格;2员工内部流淌性大,员工79%是工作未满6个月便离任的,缺少员工忠臣度技术方面:依照西方经济学边际效益递减原理:同样的道理,同样的菜肴在没有任何创新的情况下,吃过屡次后,获得满足的程度是会递减的。据调查可知。该企业自2000年开张至今,未有大的创新,大部分是在原有的根底上,改名不该貌,实际上依然同一个菜。湘菜依然传统的秘制乌龟,风味竹香鸭,铁板水晶粉丝。粤菜依然深井烧鹅,卤水拼盘,一品鸡。因而出现顾客关于菜质量不稳定的反映。通过2个月的调查。感触颇多在卫生方面,一定要严格细心,多下苦工夫,采取一系列措施。上顾
10、客吃得满意和放心。并获得相关卫生部门的许可认证在治理方面,治理人员应招聘贤才,不能任人唯亲。在技术方面。加大创新力度,学习其它企业的技术,努力改良其缺乏之处,借鉴别人的优秀之处,不断推出新的菜肴招徕顾客还能够举办一系列相关的活动,如推出“特价菜”“特价宴席”等一系列优惠活动,让渡顾客价值,提高顾客回头率。通过2个月的调查实习,我也学到了非常多 :1对顾客一定要热情,要面带微笑,作为效劳行业的工作者是不能够把情绪带到工作中来的,工作的饿时候一定要认真2要处理上级和同事的关系,对待上级不能阿谀奉承,也不能不闻不咨询,故做清高。一定要把属于本人分内的事情作好。3做人要勤奋,不能够偷懒。俗语:天道酬勤。只要你付出了,认确实去做了,你的上司是会明白的。机遇是给有预备的人。
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 山东化工职业学院《社会学》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 重庆资源与环境保护职业学院《阿拉伯语报刊选读(三)》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 河北大学工商学院《西方文化》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 广西科技大学《设计构成》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 上海健康医学院《自我营销与品牌营运管理》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 扁平化风格设计指南
- 2025购销废铜合同模板
- 2025双方委托加工合同协议书模板
- 农户养殖合同范例
- 2025年铁路旅客意外保险合同范本
- 2025网络安全协议合同
- (高清版)JTGT 3650-01-2022 公路桥梁施工监控技术规程
- 中国历史地理智慧树知到期末考试答案章节答案2024年北京大学
- MOOC 跨文化交际通识通论-扬州大学 中国大学慕课答案
- 六年级下册英语素材全册单词表 牛津上海版
- 费森4008s常见故障排除
- 积极心态与消极心态
- 《土地宝忏》2019版定稿
- 越王勾践剑PPT课件
- 防溺水大家访记录表
- 人教版八年级下英语单词默写表格(整理打印)
评论
0/150
提交评论