生活中常见的盐

1、生活中常见的盐（2）罗外初中实验部李爽教学目标：1、了解碳酸钠、碳酸钙和碳酸氢钠的组成、性质及用途。2、学会碳酸根和碳酸氢根的检验方法。3、在学习过程中，让学生感受分类研究物质的方法，体验以一种代表物质推导学习一类物质的学习方法。4、在实验过程中培养学生的实验探究精神和学科素养。教学重难点：1、认识盐的化学性质。2、学会碳酸根和碳酸氢根的检验方法。教学过程教学目标及内容学生活动【回顾】请同学们列举生活中最常见的盐。回顾在学习酸碱时提到还有哪些反应生成过盐。【投影】回忆观察分析 盐的定义。能理解盐的定义并能区别和分类。 列举一些物质，分析组成，根据定义辨别哪些是盐类物质，并根据阴阳离子的不同对其

2、分类，如 Na2CO3、K 2CO 3 属于属于碳酸盐， Na2CO3、 NaHCO 3 属于钠盐。设计意图引导学生对于已学知识回忆。让学生真正认识到盐的组成，并初步树立根据阴阳离子进行物质分类的分类观。【讲述】根据阴阳离子的不同可以对盐类物质进行分类，那么具有相同离子的物质是否具有相同的性质。今 天 以Na2CO3 、 CaCO3 、NaHCO 3为例来学些盐的性质和用途。请同学们阅读教材并观察桌面上提供的 3 种盐，完成学案表格的填写。阅读教材，观察 3 种盐类物质，填写表格。请同学代表分享结果。碳酸碳酸碳酸氢钙钠钠化学式俗称颜色、状态水溶性 初步认识 3 种盐。 通过自主学习培养学生阅读

3、、观察和表达能力。现有碳酸钠、碳酸钙、碳酸【提问】 CaCO3 和盐酸反应可以制取 CO2 气体，那么 CaCO3 和NaHCO 3 是否可以同样的与盐酸反应产生 CO2 气体？请同学们用桌上提供的仪器和试剂完成实验，并将实验现象和结果及时填在学案表格内。思考如何检验CO32- 、 HCO 3-【引导、小结】根据化学反应方程式：Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO 2+H2O NaHCO 3+2HCl=2NaCl+CO 2+H 2O分析可知反应的实质是 CO3 2- 、 HCO 3 -和盐酸中 H+ 的反应。因此 CO32- 、HCO 3-的检验方法是往样品中加入盐酸，将产生的气体通入澄清

4、石灰水，若变浑浊则证明有 CO32- 、 HCO 3-的存在。氢钠、氯化钠，请用序号完成（ 1）发酵粉的主要成分之一是_（ 2）日常生活中重要的调味 _（ 3）天安门前华表的主要成份_（ 4）广泛用于制造玻璃的材料是_（ 5）用于实验室制取CO2 气体的是_ 实验室制取CO2 气体的化学方程式：_ 。 学生分组完成 3 种盐与盐酸反应实验并填写表格。碳酸钠与碳酸氢钠与盐酸反应盐酸反应现象化学方程式 完成学案上思考与交流。 分析讨论检验2-CO3、 HCO3思考与交流 1:为什么用苏打粉做馒头时可除去酸味, 且使馒头多孔松软 ?思考与交流 2:现有一瓶无色透明溶液，可能是氯化钠或碳酸钠溶液中的一

5、种，如何将其鉴别？ 让学生知道含 有 CO32- 、 HCO 3- 盐类的检验方法。培养学生联系已学物质，通过动手实验自主研究物质化学性质的能力。【提问】1、这 3 种盐都可以与盐酸反应，那么能否与碱和盐反应呢？请同学们提出猜想并利用已有试剂进行实验验证。实验结束后请同学分享实验结论。2、根据复分解反应的条件，所有的盐能和所有的碱和盐反应吗？【归纳小结】盐的化学性质：盐+酸盐+盐盐+盐【拓展练习】同学们桌面上有一瓶 NaOH 溶液，能否设计实验证明该 NaOH 溶液是否发生了变质？学生活动1：、动手实验验证盐能否与碱反应：实验现象化学方程式碳酸钠与石灰水反让学生知道应盐类物质可以与学生活动2：部分的碱和盐反动手实验验证盐能否与盐反应：应的化学性质。实验现象化学方程式培养学生提出碳酸假设实验钠与验证假设、得出氯化结论的解决问题钙溶的方法能力。液反应学生活动3：根据复分解反应发生的条件判断有关盐类物质的反应能否发生，若能发生请完