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1、喝红茶的好处？牛奶红茶的做法红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，实验发现，儿茶素类 能与单细胞的细菌结合，使蛋口质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。 细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。喝红茶的好处-牛奶红茶的做法喝红茶的益处消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，实验发现，儿茶素类 能与单细胞的细菌结合，使蛋口质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。 细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。利尿经常喝红茶，在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，有助于增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等，

2、同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。生津清热夏天饮红茶能止渴消暑，这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔。而咖啡碱控制下视丘的体温中枢，能够调节体温，也刺激肾脏以促进热量的排放。养胃茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶 是 经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减校红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。助消化红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常感到胃胀时，多喝红茶可以促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，有助于身体健康。提神消疲医学实验发现，红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，能强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。甘蔗红茶材料：甘蔗500克，红茶5克 调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽。牛奶红茶材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。调制：(2)将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟；(2)红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛

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