最全面的DDGS资料汇总整理解析

1、DDGS 资料汇总整理技术部：李再山一、DDGS 既况1 .主要出产国和进口国2 .DDGSA 成3 .DDGS的生产工艺3.1 DDGS的生产设备3.2 DDGS的生产工艺类型3.3 传统工艺和现在的差异二、DDGS的养分特点和品质情况1 .DDGS的营养组成和特点1.1 整体看1.2 各个具体的营养指标2 .影响DDGS品质的因素2.1 加工温度2.2 国产和进口 DDGS差异2.3 DDGS的质量控制要点3 .饲喂价值3.1 DDGS&猪上的应用3.2 DDGS&家禽上的应用3.3 DDGS&反刍动物上的应用一、DDGS概况1 .主要出产国和进口国目前主要的出产国

2、主要是美国，进口国主要是中国、墨西哥和加拿大。从2002年开始试点生产以来，我国先后有四大燃料乙醇国家定点企业， 即河南南阳天冠集团（年 产30万吨）、吉林燃料乙醇有限责任公司 （年产30万吨）、安徽丰原生物化学股份有限公司 （年产 44万吨，已被中粮集团有限公司控股）及 黑龙江华润酒精有限公司 （年产10万吨，现为中粮能源 （肇东）有限公司），这四家燃料乙醇企业的酒精总产量可达 114万吨。美国从2000后，由于能源需求，DDGS的产量也跟随不断增加，从2007起，其出口量也保持持 续增长态势。美国主要出口给中国、墨西哥和加拿大，这三个国家增量也最快。U.S. DDG Production

3、and Exports 美国 DDG产量及/+ UI40 -35 -30 ="25 -20 -15 -1O -口 U.m.尸1731115k门 LJ.S. ExportsMarketing Year (Oct - Sep)DDGS主要进口国Main DDGS Importers 千呻)run版 i.ooomt、 预估Estimated国家或地x/Qoumry口由070-旧7口用口 9回1010*11力12用点 Mexico4179081.1591,7001r8002,0001j：I ACanada12341960日1,1831,3001h400韩国 S.Korea2510327150

4、0600690台湾T百M苜n931131863005004501 本 Japan4579122350400450中用China0g3422tB001t5002t500古巴Cuba050130180200200-|- U- k Turkey457137329600650600摩洛哥MD2CC0284664150200250埃及Egypt253579100150150其他Others5672,0221,6751,7701,5001,600总量Tot君11,7803,9214.9619.633 29%8,800 17%10,29024.3%2 .DDGS的组成根据干燥浓缩蒸储废液的不同成分而得到不同

5、的副产品，玉米酒糟可分为：DDG DDS DDGSDDG （干酒精糟）：谷物籽实或薯类经酵母发酵、蒸储除去乙醇后，对剩余的蒸储物过滤获得的滤渣 进行浓缩、干燥制成的产品。因颜色鲜明，故也称透光酒精糟DDS （干酒精糟可溶物）：谷物籽实或薯类经酵母发酵、蒸储除去乙醇后，对剩余的蒸溜物过滤获得的滤液进行浓缩、干燥制成的产品DDGS （干全酒精槽或含可溶物的干酒精糟液）：谷物籽实或薯类经酵母发酵、蒸储除去乙醇后，对 剩余的全蒸储物溜物（酒糟全液，至少含四分之三固体成分）进行浓缩、干燥制成的产品。一般是 将DDG和DDS混合起来的产品，也叫深色酒糟，俗称黑色酒精。经常的DDGS组成一般要求是 DDG（

6、70%）+DDS（30%）混合而来的。3 .DDGS勺生产工艺3.1 DDGS的生产设备DDGS的主要生产设备有卧式螺旋卸料沉降离心机、多效减压浓缩蒸发器、离心喷雾干燥塔等（见 图 1-2）（陶建，2007）。残液发岬稀f部分海含凸轮）沌饼湿含量 10%图1-2 DDGS生产设备Figure I -2 1 he JJDGS production equipment3.2 DDGS的生产工艺类型随着全球工业科技的发展，DDGS的加工工艺也得以改进。因厂家及其生产主产品不同，DDGS的生产工艺主要有全粒法、湿法和干法三种方法。全粒法：为玉米不经处理，直接除杂、粉碎投料，生产酒精副产品为DDG DD

7、S DDGS湿法：玉米先经浸泡，像玉米生产淀粉一样，先破碎去皮，分离胚芽和蛋白，获得粗淀粉浆，再生产酒精，副产品为玉米油、玉米蛋白粉、玉米纤维蛋白饲料和DDG、DDS DDGS干法：是将玉米先湿润一下，不用大量温水侵泡，然后破碎筛分，去除部分玉米皮、玉米胚，获得低脂肪玉米淀粉，生产酒精，副产品为玉米油、玉米胚芽饼、纤维饲料和DDG DDS DDGS这3种方法各有利弊，湿法生产综合效益高，但是投资过大；干法生产综合效益不及湿法，但是投资小，全粒法不能将玉米中脂肪、蛋白分离出来，全部成为酒精废液3；玉米二f玉米面於户打的*高年蒸度X":6k 8% 秋.|由楷化|,COE 发M册押 _ .

8、泗凌运激油*希帝i*酒信ffl 1 玉米全粒注酒精生产工艺旅理T制茅工玉米浦表础社产工艺表示口口宓生产nBl 1-3期6的澧法主FFigure 1-3 The DDGS W pioducKn procIk米副 训的粉盾|寸状遍看R “*发符 :港北F 法小:汕精'I：产I4*口n仁导生产丁芝;国 1T DOGS 帕干法生产(Erickson. 2005) riw<jg I-4TM DiDGS>>dry pi血 131心约" ErJkwOi.'i 等.2QD3 )圣法加工工艺由中累杂出百眼公司独供Naie: DdafirirnCOrcO.于燥压榨加工过

9、程烧酒糟Distiller's firains 仁二 Sefwircited (二Disti呢d 蕉馀干燥含残液 烧酒精Dry Milling Process稀弯的惚余物和或 境残液磨碎 整光 Sround CookedAlp”*裳总辞帝&A 侦” uiylau为高皆摩加哥峰捌*Liqai-fictioD i>Fermentatian 发第流体部分3.3 传统工艺和现在的差异DDGS最初的工艺流程是：从蒸储工段来的酒精糟经离心机固液分离为滤清液和滤渣，除一部分 滤清液返回酒精生产作为蒸煮原料的稀释用水，其余大部分蒸发、浓缩成浆状，与滤渣混匀后进入 干燥器干燥，即得DDGS

10、现在的工艺主要有2个关键环节，固液分离和高效蒸发浓缩。过去，对废液的处理只作简单过 滤，将滤渣干燥后作饲料，而滤清液被排放了。这种滤渣干燥后称DDG ;将过滤的滤清液再蒸发,浓缩获得的产品称 DDS, DDS全是可溶解的营养物，包含玉米中可溶性营养物质、未知生长因子、 糖化曲、酵母等。现在比较定型的是将二者混合干燥，制成 DDGS一般分离后获得的固体滤饼，具水分为 65%70% ,即固形物含量达 30%35% ，但随着固液分离设备的不断改进提高，固体滤饼的水分也在不断降低，可达 50%左右。滤清液不溶固形物在0.02%0.05%,可溶性固形物在1.5%2.5%之间，其中总糖0.4%0.6%。为

11、了能使滤清液进入干燥装置，须预先将滤清液蒸发浓缩到含干物质,一匚艺传统流程酒精IE畸缓冲罐拌料口h螺杆泵卧整机u离心液DDGS 0干燥=!滤饼 +浓缩液二、DDGS的养分特点和品质情况45%浓度，呈浆状。,一艺 流程示意图杂.质淀物照槽比用tI原料* 除杂+ 粉砰 +拌料+液化+糖化I 1C02 酒精J-41ft流度2K浓度连续发薛*多效蒸谣*酒糟离心*渔液+多效蒸发+ +11 jp1谑渣35rMi循度4刊赚度 浓浆dogs .造粒4干燥_IL1 .DDGS的营养组成和特点1.1 整体看D a l e （2 0 0 3 ）认为发酵过程中约2 /3的玉米被转化为二氧化碳和乙醇，预计发酵过程中所有

12、 未被利用的养分的浓度都提高了 3倍，并证实钙和钾被浓缩了，然而，硫的浓度比玉米（0.3%-1%）预 推算的提高更多。以玉米为原料的 DDG、DDS和DDGS的粗蛋白含量较高，且基本相近，占干物质的27-29%。三者的粗纤维含量分别为11%、7%和4%左右。附表 DDGS 与玉米、豆奉白的彗界成分项目代谢能/MJ k密一：童白 质/月皆肪, 酬粗纤维/ %钙,*一制V蛋案酸/玉米J4.O6s,o3,22。O.D40,21D.270,13豆栉102942.020,612,450,51DDOS10.9227.0S.O7,10.340.600.600,60表1 不同玉米酒精副产品中

13、的一些营养成分故值 so。干物质西础）莒笄成分cros1WOCr1ivirxrS500(31DDCiS3干物质，喝30-5025-355088-9088-90粗地白般喉2CJ-3O也3S30-3515-352S-32可降解蛋白Hi, %相蛋臼质5045-545-5341)-5043-53粗脆昉.男9-15S-12S-12S- IOft-IO中性洸藻纤维，%10-233()-54)31)-5041)-443-45总可降醉氨，死75-12070-1 IO70-1 IO77-88S5-9O雅恃净随，Mcnl/kg2.21-2.541 9S-2.431.9S-2.431.96-2.212.16-2.2

14、1小长净能，Mcal/kEL .76-2.051.54-1.761.54-1.76I.4S-1.54OL54辛孔隔0.03-0.17l).02-O.Oi0.02-0.030.1 1-0.200.17-0.26情.%1.3CH.450.50-0.800.50-0.800.41-0.800.78-1.081裱缩T溶物CUSM迎酒相WEMS1改:进的他缩可溶物 MEK3S干酒楮DOG' I>isiilerhs dried jniins with ftoluhle库-含可将物于玉米手电槽DDCJS 摘自 TjiirdtR 和 Wright (2002) .千物质£ / >

15、 班率白C - > 包JB宫反方£ * > 型纤维£ > 无也稼出物£ % > 粗灰分£ * ) 钙文 g (/) 旃=睢< * > 蚤* > 球Wtttf(> 却M酸C"> 弄充酸C > 先4K«K在> 用文 > 察- > 维激C%> 承慧睢(/ > 幸内WMK - > 色"通海 锣£(e岳/k)< EEZk) ) 锌EBXk&J 玉西(立唔/人占：> 消化旋(猪乂皿/女仁 消化育修 羊C NU/k

16、e> 消化曹目( 小、C MJ/1cgl 泄化睡£牛> £ MJJD5/4, o 30. <5 1 4.后 11.5 M3. T3. &O. 41O. “ 5 31 d 80 O. 4slsa0&Tmv*， + 1140101190. O 2B, 3 13. 17. 13. 84. I O. NO O* 74 O," O, g O. 3Q O. 8 O.。8 20. <>81 * 30 d 591. ” 1 . 2o. e 2805?.0 N4. O SO. O O. 39 14 . 35 14. J 9. R 14.

17、 CMS2. O 28. 5S>, O4. O43. 5a. oO. 35 1.27O_ o. soQ, -40 1.00 1 . " N_ E 1r1 . OS ，* gO, 70 Q* RI . 30 O- 30S6OS3, O74. Q«5. O5 3S篁6. 2312. 931.2 各个具体的营养指标1.2.1 DDGS中的赖氨酸含量DDGS赖氨酸的范围从0.65到0.97% ,其平均含量为0.78% (1998),最高值比最低值增加49%。 豆粕中，赖氨酸含量占蛋白质总量的 6.4%; DDGS中，赖氨酸含量占蛋白质总量的2.5%; DDGS是含 有低质氨基

18、酸和低消化率的饲料组分，DDGS中赖氨酸的消化率仅为50% (猪的玉米赖氨酸为80%, DDGS赖氨酸为64%, 2009版数据库)。所以要以有效赖氨酸为基础来平衡日粮。DDG中蛋白质含量为豆粕中蛋白质含量的 62%, (27.344) ; DDG中总赖氨酸的含量为SBM中含量 的30% , (0.84/2.83); DDG中可利用赖氨酸含量为豆粕可利用赖氨酸含量的16%, (0.39/2.41)氨基酸的含量跟使用玉米的差异和干燥时候的温度有关，DDGS的养分含量基本上是玉米中该养分含量值的3倍。含0.23%赖氨酸的玉米=含0.69%赖氨酸的DDGS含0.27%赖氨酸的玉米=含0.81% 赖氨

19、酸的DDGSX/arialzion in Oigewtibl Amino Auids in 二二.34 0ou=oesOo r» DOOS (%) 34个飞* DDGS佯小口丁3音TEW芨噪口勺盛弃KbAminoAcJd在生 唯rwizsczSzKLf 丸M in： <f、L_y0电贡寞葭堂0.770.331 S.4M.t至氟星£O.GG0.401N6THr方氨喉0.96O.G810.2Tp色&酉锭0.10.1 O1 5.6UrrlolN ut al. (SOOF)1.2.2 DDGS 中的纤维含量DDGS 副产品中的纤维含量高，单胃动物不能利用它。虽然在发酵

20、过程中微生物降解了部分纤维， 但 DDGS 中纤维含量高仍是其在单胃动物饲粮中大量使用的一个限制性因素。 玉米副产品中非淀粉多糖主要是半纤维（木聚糖）和纤维素，因此与玉米相比，DDGS 中非淀粉多糖大大提高，木聚糖含量高达 9.1%18.4%,纤维素含量约6.3%14.7%。当DDGS在单胃动物 日粮中使用量较高时则会降低其他各营养物质的消化率，影响动物生产性能。单胃动物本身不能分泌分解木聚糖的酶，木聚糖能增加肠道食糜粘度，致使肠道内容物运动困难，阻碍消化酶与底物之间的相互作用，并形成不动水层，对养分的吸收产生物理性障碍，还增加了持水力，降低消化产物向粘膜表层的扩散速度，从而极大的影响了营养物

21、质的吸收利用。纤维素含量高，不仅包裹营养物质，妨碍其与消化酶的充分接触，还增加了内源营养物质的损失，降低饲料中养分的利用率，并可与日粮中的钙、铜、铁、锌等金属离子发生螯合反应生成不溶性盐，影响矿物元素的吸收利用，所以使用酶制剂提高动物对纤维的利用率。1.2.3 DDGS 中的脂肪含量DDGS 中不饱和脂肪酸的比例高，容易发生氧化，能值下降，对动物健康不利，影响生产性能和产品质量如胴体品质、牛奶质量。DDGS 中亚油酸含量为2.3%（玉米2%）， 其参与脂肪的合成与代谢，能量供应充足时，有利于家禽体内的蛋白质代谢。从而增加蛋重，能量供应不足时，产蛋量下降。（我觉得DDGS、米糠粕这类原料，因为脂

22、肪酶和脂肪氧化酶由于高温失活，不容易发生氧化）1.2.4 DDGS 中的矿物质含量磷：GGDS 钙含量低，但是磷的含量较高，其生物利用率高于谷类饲料中磷的生物利用率，为77%（ NRC1998） 。由于谷物中绝大多数的磷是以植酸磷的形式存在家禽因缺乏能降解植酸磷的植酸酶， 不能充分利用谷物中的磷。（ 猪只能利用玉米中磷的10%20%，豆饼中磷的25%35%）D D G S 中磷的生物利用率较高，可能部分是由于乙醇生产发酵所致，与DDGS 干燥过程的温度有关。据推测，酵母产生的一部分植酸酶，将植酸磷转化为一种容易利用的形式。提高热处理温度可提高一些植物成分中磷的生物利用率。钠：DDGS 中钠的含

23、量差异大，D a l e （ 2 0 0 3 ） 研究了12个 DDGS 样品，钠的波动范围为0.09%一0.44%,平均值为0.23%。作者认为D D G S中钠含量较大变异的原因很难确定，在配制家禽日粮 时， 需要将这个因素考虑在内，家禽能够耐受高水平的钠，然而高浓度的钠会引起水耗量的提高，并提高鸡粪的含水量和脏蛋的发生率。硫：DDGS中硫的含量为0.34%-1.05%,因谷物中的N和P不能满足酵母细胞生长和酒精发酵过程的 营养需要，为了提高发酵速度，一般生产中添加硫酸俊和磷酸盐，可增加醪液中酵母可吸收氮，强 化氨基酸的生物合成，因此重新返还于酒精生产的废糟液中残留 N和P的量影响DDGS

24、的营养价值1.2.5 DDGS中的维生素含量玉米含有约2 0 m g /k g的叶黄素，经过发酵生产过程色素得到浓缩，D D G S成了叶黄素的良好来源。然而，由于干燥过程中的热损害，DDGS中叶黄素的实际含量可能比推算的要更低一些。Roberson等（2005）测定了两个 D D G S样品的叶黄素含量，其中一个样品的含量为29.75mg /k g, 另一个只有3.48m g / k g其中含量低的样品颜色较黑，认为是受到了热损失，故色素含量低。DDGS也是水溶性维生素，特别是硫胺素（维生素B）、核黄素（维生素B）和其它维生素的丰富来源。1.2.6 其他同时DDGS还含有0.38%-1.53

25、%植酸盐和0-葡聚糖等，非淀粉多糖具有抗营养作用，会影响动物 对营养物质的消化吸收，有些 DDGS产品可能有植物凝集素、棉酚等，加工后活性应大幅度降低。1.2.7 DDGS 替代DDGS可提供赖氨酸，磷和能量可替代豆粕、玉米和磷酸二钙。90.9千克DDGS和1.36千克 石灰石可取代80.9千克 玉米、8.6千克46.5%豆粕和2.7千克 磷酸 二钙Diet Composition When 18.8% DDGS and18.8%的DDGS和植酸酶的生长猪日粮Phytase are Added to a Swine Grower Diet 普Ingredien 源料玉米-豆粕-赖氨酸 Corn

26、-SBM-1.5 kg LysineDDGS+植酸酯 18.8% DDGS + PhytaseCorn, kg玉米79B.3636.3Soybean meal 44%, kg豆粕17&9159,4DDGS, kg0.0188Dicalcium phosphate, kg磕 辍氢钙11.60.0Limestone, Kg石都7.29.8Salt, kgft3.03.0L-lysine HCI, kg赖氨酸1.51.5VTM premix, kg预混料1.51.5Phytase, 500 FTU/Hg植戢IBQ.O0.5TOTAL, kg 总计1000.01000.02 .影响DDGS品质

27、的因素影响DDGS品质的因素很多，导致DDGSS养组成差异很大表2 32种来源的美国口DGS部分营养物蛆成的平均值和范围I以10。% 干物质为基础)(j营养物平均值(变僚系数)施围粗蚩白30 9 (47)2(5,7 . 32.9粗脂肪10.7(16.4)8.8-12.4粗纤维.%7.2(18.0)5.4 - 10.4灰分，男6.0(26 6)3.0 - 93代谢能计算值(猪).兆卡阡克3810(35)3504 - 404g赖氨酸0.90(11.4)0.61-L06精氢源.驰L31 (7.4)1.01 - 1.48色氨酸.%0.24(13.7)0.18-0.28蛋

28、氨陂.男0.65 (8.4)0 34 - 0.76磷，弥0.73(194)0.42 - 0.992.1 加工温度2.1.1 加工温度对颜色的影响烘干温度和烘干时间是DDGS加工过程中的关键因素，高温和长时间干燥会导致脂肪哈变和美拉 德反应，使产品颜色变深，蛋白质和氨基酸消化率降低力口工方2去小于D口GS质量白勺影丁向1 Quality/High Qimllty,Lc等DUOSDigesHt>le低质,、依消化率妁禹碓蚤、£洲化平妁1>1>心号Noll等(2006)发现，DDS的添加量对制粒的大小、颜色以及脂肪和矿物质含量影响最大，随 DDS 添加比例的增加，DDG飘

29、色的颜色加深，黄色度降低，红色度增加，其脂肪、灰分、真代谢能、钮、 钠、钾、氯、磷、硫含量增加。DDGS中DDS的比例不同对其营养成分有很大的影响。DDS的比例越高，其蛋白质的含量越低。 脂肪的含量越高，磷白含量也提高。如 DDG /DDS ( 6 0 /4 0 )的DDGS产品： 粗蛋 白2 8.2%, 粗脂肪10.1%,磷0.8 1%;如DDG / D DS ( 8 0 / 0 )的D DGS产品：粗蛋白31.4%,粗脂肪8.6 %, 磷 0.6 8%0表6增加酒精中浓缩可溶物添加量对DDGS颜色.营养物含量.TMEn （家禽）和氨基酸消化率的影响测定指标0公升/分钟55公升/分钟114公

30、升/分钟191公升/分钟Pearson 相关系数P值颜色L*2703258.4238.9209.8-0.980.0001颜色a*36.438.242.3 40.00.620.03颜色b*197.0191.6183.8162.0-0.920.0001水分,43.344.448.962.90.930.06粗脂肪.%36.341.642.047.90.960.04粗蛋白,31.9632.6532.4631.980.03NS粗纤维,%9.177.7610.086.50-0.51NS灰分,2.583.583.724.620.970.03赖氨酸,1.041.051.091.040.02NS蛋氨酸,0.63

31、0.640.590.62-0.13NS胱©酸,0.610.610.530.620.16NS苏氨酸,01.20-0.18NS磷,0.530.660.770.910.990.002氮校正真代谢能，兆卡/千克27122897300237430.940.06赖氨酸消化率,%78.276.069.775.0-0.90NS蛋氨酸消化率,90.988.686.387.30.92NS胱氨酸消化率,%87.287.680.780.3-0.95NS苏氨酸消化率,85.983.280.577.3-0.990.02精氨酸消化率,92.190.786.788.5-0.990.07NS：差

32、异不显著。IIHLOO二色4时间（小时）Q00OOQ10J H'4 1.(10?1 L120.1KI聚1对10UX 卜MDF（餐 j有效赖瞩鹏或性t有效赣艘）> 静高慵（以衡由惭汁）NDF T一有收赖鼠酸图5 NDF与有效赖经酸的相关图2.1.1加工温度对养分的影响由于烘干的温度及时间对 DDGS的质量影响很大，而国内相当部分的酒精厂采用温度为110 c下常压烘干法。吕明斌（2007）在110 C下常压烘干DDGS,时间6小时，每半小时取样检测一次, 并将各数据折成干基后做趋势图。从图表中可明确地看到：加热过度时赖氨酸、有效赖氨酸、糖份及NDF明显降低，NDF与有效赖氨酸（赖氨酸

33、）有很好的相关性，NDF可作为饲料厂的日常检测控制 DDGS热过度的指标。用J60J IO4(). (K)力0U510时间f小时）日一 Me Tl 海南忡（以债的柳计）一* ©惭（以韵的精计）一氨厚总和 NDF -e 木不环物 A 为效敕额械图3 烘干过程中非常规指标的变化情况120.002.2 国产和进口 DDGS差异美国DDGS勺典型营养价值为：含粗蛋白质26犯上，粗脂肪10犯上，0.85%赖氨酸和0.75%的磷c 国产的DDG骄分变异较大，并且由于在发酵前脱去了玉米的胚芽， 产品脂肪含量较低，因而能量含 量也比较低。国产的DDGSt白质利用率低可能主要是在干燥过程中过度加热所造

34、成的。外观： 美国进口 DDGS颜色一般为金黄色，国内DDGSB多颜色较深。2.3 DDGS的质量控制要点热变性指标一中性洗涤纤维（NDF） :NDFC32%为合格要求；NDF 35%为最低质量要求。目前，国内饲料行业在用 DDGS的NDF平均值约为45%。感官要求：DDGS的颜色为：浅亮黄色为最好，不应含黑色小颗粒，应有发酵的气味；DDS的含量:DDGS中DDS的含量至少要大于 20%。常规指标：粗蛋白28%,粗名f维8%,粗脂月方为6%12%。要关注霉菌毒素含量：公司要求（水分小于 12%不超过13%粗蛋白+ 脂肪35）名称一级二级评审拒收黄曲霉毒素B1 ug/kg<30.0<

35、 50.050（黄曲霉 55>55.0玉米赤霉烯酮 ug/kg< 500.0< 1000.01000 玉米赤霉烯酮g 1300>1300.0呕吐毒素ug/kg< 5000.0< 6000.06000呕吐毒素 6500>6500.0赭曲霉毒素A ug/kg< 300.0< 500.0500V赭曲霉毒素 600>600.0T-2毒素 ug /kg<2000.0< 3000.03000 <T-2 毒素 & 3100>3100.03 .饲喂价值3.1 DDGSft猪上的应用苏斌朝（2012）在肥育猪饲粮中添加3

36、0%的DDGS替代豆粕，对其生长性能无显著影响，但机体抗氧化能力有所降低；而在玉米 DDGS饲粮中添加1%共腕亚油酸或0.1%甜菜碱，机体抗氧化能 力在一定程度上得到了改善。王红（2012）在饲粮中添加15%-30%的DDGS对肥育猪平均日增重、料重比、胴体品质和肉品质均无显著影响，但可使平均日采食量显著降低，胴体脂肪碘值显著升高。在此饲粮中补充210mg/kg的VE可显著降低肌肉剪切力和滴水损失，改善猪肉品质。Linneen等（2006）在断奶仔猪（平均9.9 kg）玉米-豆粕日粮中添加10%DDGS进行为期22 d的生长试验，结果表明，10%DDGS组与对照组（0%DDGS问的平均日采食量、料重比和试验结束时 体重差异不显著（P>0.21）。Linneen等（2008）通过在生长肥育猪日粮中添加 DDGSft油脂，结果 表明，生长肥育猪日粮中 DDGS添力口量在1015%范围内不影响猪的生长速度。 Wilson等（2003） 报道，母猪妊娠期饲喂0%DDGS日粮和泌乳期饲喂20%DDGS0粮组合组，泌乳期采食量降低，主要 发生在泌乳期前7 d,但对第二繁殖周期的采食量没有影响；母猪妊娠期饲喂50%DDGS3粮比饲喂0%DDGS