食堂承包协议范X

1、食堂承包协议范X近年来,随着学校管理体制改革和后勤社会化改革的不断深入,高职高专食堂承包式的目标管理成了后勤社会化改革的一种普遍选择。以下是华律网为大家精心准备的：3篇食堂承包协议范X。欢迎参照阅读! 食堂承包协议范X一 甲方：_(以下简称甲方) 乙方：_(以下简称乙方) 依据民法典及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、 经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2.乙方负责厨房设施的维护，假设财产发生人为损坏，乙方必需照价赔偿。3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5.承包期内必需添置

2、或改换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、 双方权利及义务1. 甲方权利义务：1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。3)甲方应协助乙(土地使用权转让协议书)方维持食堂治安秩序，并强化对员工的教育。2.乙方的权利义务：1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，坚持菜肴的新鲜和卫生。3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

3、4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必需具有健康证。8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准 早餐_元人，XX_元人，晚餐_元人，夜宵_元人。其中XX标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果，晚餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)四、结算方式 甲方按双方核定用餐数，每_个月计算餐费，于每月的_日

4、前以现金或支票付给乙方。五、合同期限 试用期为_个月，合同期_年，即从_年_月_日至_年_月_日止。试用期满，假设双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例 假设甲方有意终止合作关系，须提前_天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_天通知甲方;七、违约责任1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承当相应的法律后果。2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_日(以结算确认单日起)的，应承当违约金_%天。3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_%。八、其它 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章

5、后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲方：_ 甲方代表：_ 乙方：_ 乙方代表：_日期：_ 食堂承包协议范X二 签约地：_ 甲方： 乙方： 为对职工食堂综合管理，提升职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、 承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可依据职工必需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。二、 餐费标准： 甲方食堂餐费标准按每人天天单价计： 管理人员

6、：早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 一般员工：早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 其它人员：早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人;三、 承包期限： 自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期为：_年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。四、 场地使用及有关费用1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经盘点(按清单双方签名)后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙

7、方负责赔偿。(自然损耗除外)。2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行承当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方承当。3、承包期内，甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议)，其费用标准必需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨 元，电每千瓦时 元，燃料每公升斤 元，随之每年市场的价格调整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩展经营，乙方必需向甲方提出正式书面申请必需征得甲方同意，由甲方审定批准。五、 膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭 进餐每餐价格 元， 荤 素 两米饭，例汤自取。3

8、、招待餐及经理餐按每人每餐 元标准，必需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。4、菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个)，常常替换。早、夜餐品种不少于 个。5、膳食供应时间：早餐 ： ： ;午餐 ： ： ; 晚餐 ： ： ;夜宵 ： ： ; 通宵餐 ： ： ; 甲方可依据生产必需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。6、夏季期间，依据劳作部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货

9、价格的基础上获取利润应控制在25%以下。六、 卫生管理和环境保护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外坚持卫生整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格执行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方所有工作人员上岗前必需通过劳作部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中假设有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承当。七、 制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严

10、格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，假设发生责任事故，后果由乙方全部承当。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、 违约责任1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、 甲方确保乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述状况由甲方负责理X。3、 除不可抗力事件外

11、，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如有意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的天天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。十、 仲裁 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分

12、，具有同等的法律效力。 十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。 十三、附件 与本合同一同生效。 十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方必需在_月日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。 甲方(章)： 乙方(章)： 代表人： 代表人： 签约日期：_年_月_日 食堂承包协议范X三 甲方：_ 乙方：_ 经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议：一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进

13、驻甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供用餐服务。三、乙方在承包期内，必需添置或必需要改换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。未通过甲方同意添置的设备， 甲方不承当任何费用。四、甲方员工每人天天的用餐标准为XX_元( _ )，晚餐_元( _ )，用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。五、甲方在过年过节如必需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服务;如必需组织会餐，应按照甲方提出的标准予以安排操作。六、由乙方预垫甲方的用餐餐费，定期结算;结算时凭乙方提供天天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。七、承包期从_年_月_日起至_年_月_日止。八、甲方的权利与义务：1.

14、甲方依合同监督乙方合法经营，履行合同和各种行政管理职能。2.甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生状况进行监督，及时提出宝贵看法。3.乙方在其他方面违约时，甲方应向乙方提出改正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定，筛选实际的员工反馈问题，以便乙方及时改善操作，提升更好的服务质量。九、乙方的权利与义务：1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。2.乙方食堂工作人员必需按照卫生部门要求进行健康检查。3.乙方必需严格遵守_市食品卫生管理做好食堂的采购工作，严把进厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现场。4.乙方必需按甲方规按时间准时开餐，必需按时、保温、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口，花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动 ，以甲方通知为准。5.甲方厨房的设备，乙方应正当合理使用，妥善保管，不得人为损坏和丢失，否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。6.经营期间，乙方员工严禁进入甲方的生产区。7.假设因操作或采购