小满节气小满时节各地习俗大曝光_第1页
小满节气小满时节各地习俗大曝光_第2页
小满节气小满时节各地习俗大曝光_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、小满节气 小满时节各地习俗大曝光小满节气养生也有着一定的影响。那么我国各地小满节气都各有什 么样的风俗特点呢?下面就让我们具体的了解下吧。小满节气习俗: 抢水旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:小满动三车 (三车指的是 丝车、油车、水车)。水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单 位举行抢水仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集 各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水 车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和, 踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田, 至河浜水光方止。小满节气习俗:祭三神小满在咱们历史上有一个习 俗叫祭三车

2、,哪三车呢,叫水车,牛车和丝车。管这水车车神叫什么 呢,传说车神为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之, 特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。 以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。 江南一带则有小满动三车的 说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓三车即水车、纺车、油 车。在农谚中,百姓以满指代雨水的丰裕程度,小满正是江南早稻追 肥、中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法 插秧,影响农作物的收成。因此天旱的年份,人们会早考虑,巧安排, 以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田 边,时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙

3、骨水车提水, 或人力双脚交替踏车提水的情景。小满节气习俗:蚕神诞辰小满节相 传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称着的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的 传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的 感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。据记载,清 道光七年(1827年),江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠, 祠内专门筑了 戏楼,楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢),台下石板广场可容万人观剧。 小满前后三天由丝业公所出资,筵请各班登台唱大戏,不过演戏也有 个行业忌讳,即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文, 因为私 和死都是丝的谐

4、音,以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟 酌点定的祥瑞戏,讨个吉利。小满节气习俗:食苦菜春风吹,苦菜长, 荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。周书:小满之日苦菜秀。诗经:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活 命曾在寒窑吃了 18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时, 要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征 途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦 苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。 苦苦菜被誉为红军菜、长征菜。苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草, 宁夏人叫它苦苦菜,陕西人叫它苦麻菜,李时珍称它为天香草。

5、中国 着名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,名曰 甜苦菜,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦 菜相比,有很多优点。苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清 凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、 糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。本草纲 目:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来 治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调 以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。 也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的 人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用

6、以做汤、做馅、热炒、煮面, 各具风味。小满时节采收香蕉小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑 鲳,东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓 等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地,每年都有很 多香蕉外销到世界各地。二十四节气养生习俗之小满小满节气小满节 气,也是夏季的第二个节气。斗指甲为小满,万物长于此少得盈满, 麦至此方小满而未全熟,故名也。这是说从小满开始,大麦、冬小麦 等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满。小 满,太阳黄经为60度。它是一个表示物候变化的节气。所谓物候是 指自然界的花草树木、飞禽走兽,按一定的季节时令活动,这种活动 与气候变化息息

7、相关。因此,他们的各种活动便成了季节的标志,女口 植物的萌芽、发叶、开花、结果、叶黄、叶落、动物的蛰眠、复苏、 始鸣、繁育、迁徙等,都是受气候变化制约的,人们把这些现象叫做 物候。中国是世界上最早研究物候学的国家, 诗经记载:四月秀 罗、五月鸣蜩、八月剥枣、十月获稻。西汉初期的夏小正是中国 最早的物候专着,按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天 象及重要的政事、农事活动,如农耕、养蚕、养马等。此后, 吕氏 春秋、礼记中都记载了有关物候的内容,并逐渐发展成一年二十 四节气和七十二候。中国古代以五日为一候,三候为一节气。冬去春 来,从小寒到谷雨这八个节气里共有二十四候, 每一候都有一种花卉 绽蕾开放,人们把花开时吹来的风叫做花信风(意思是带来开花音讯 的风候)。于是便有了二十四番花信风之说法。为了准确形容,人们 在二十四候每一候内开花的植物中,挑选一种花期最准确的植物为代 表,将其称之为这一候的花信风。养生从字面上讲,小满的意思是说 夏熟作物的籽粒开始饱满,但未成熟。从环境上说,小满过后,天气 逐渐炎热起来,雨水开始增多。预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。 根据此气候的特点, 小满养生重在祛湿热健脾胃。在饮食上,应注 意多进食具有清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效的食物,禁忌辛

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论