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文档简介
1、食物卡路里对照表中式餐点份量 卡路里 白饭 200 公克 180 肉粽 1 颗 350 荷叶粽 1 个 1200 肉圆 1 粒 365 萝卜糕 2 块 180 筒仔米糕 1 份 330 蒸蛋 1 份 75 蟹肉蛋花汤 1 碗 60 蛋花汤 1 碗 70 紫菜汤 1 碗 10 冬瓜汤 1 碗 20 酸辣汤 1 碗 155 烧粟米 1 枝 345 糖醋排骨 1 盘 490 麻婆豆腐 1 盘 365 红烧狮子头 1 个 360 炒花枝 1 盘 155 清蒸鳕鱼 1 盘 360 葱爆猪肉 1 盘 536 酥皮香鸡块 1 个 560 烧鸭 100 公克 300 香肠 40 公克 135 卤鸭舌 40 公
2、克 45 卤鸡翼 65 公克 115 卤鸭翼 80 公克 120 卤鸡腿 1 只 300 炸鸡腿 1 只 310 炸猪排 1 块 280 虾仁炒饭 1 份 550 宫保鸡丁饭 1 份 509 鸡肉饭 1 份 330 鸡肉咖哩饭 1 份 550 牛腩饭 1 份 575 什#092; 烩饭 1 份 705 炒米粉 1 份 275 广东炒面 1 份 930 什#092; 炒面 1 份 685 炒三鲜 1 份 435 炒青菜 1 份 165 青椒炒牛肉 1 份 2401. 鲜奶 250ml 163 Kcal2. 脱脂奶 250ml 88 Kcal3. 蛋一只 75 Kcal4. 蛋黄一只 60 Kca
3、l5. 蛋白一只 15 Kcal6. 煎蛋一只 105 Kcal7. 玉米一根 107Kcal 小笼包(小的 5 个) 200 卡 肉包子( 1 个) 250 卡 水饺( 10 个) 420 卡 菜包 1 个 200 大卡 咖哩饺 一个 245 卡 猪肉水饺 一个 40 卡 蛋饼 一份 255 卡 豆沙包 一个 215 卡 鲜肉包 一个 225-280 卡 叉烧包 一个 160 卡 花卷 100 克 217 馒头 100 克 231 油条 100 克 386 稻谷(红) / 红米) 100 克 344 糯米 100 克 344 糙米饭 100 克 111 燕麦 100 克 389 小米 100
4、 克 358 薏米 100 克 357 大麦 100 克 354 荞麦 100 克 343 玉米罐头 / 粟米罐头 100 克 6 鲜玉米 / 鲜粟米 100 克 106 罐装忌廉黄粟 100 克 72 罐装金黄粟米粒(沥乾水分) 100 克 81 金黄粟米 100 克 365 熟小米 100 克 119 黑麦 100 克 335 高粱 100 克 339 高粱米 100 克 351 西米 100 克 358 小麦 100 克 352水果类 份量 卡路里苹果 100 克 52苹果(红富士苹果) 100 克 45苹果连皮 100 克 59去皮苹果 100 克 57杏 100 克 48蜜饯杏脯 1
5、00 克 329杏脯乾 100 克 238牛油果 / 酪梨 / 鳄梨 100 克 161香蕉100克92杨梅100克28黑莓八、MJ7100克52蓝莓rrrt.100克56杨桃100克33甜车厘子 /甜樱桃 100 克 72樱桃 / 车厘子 100 克 46海棠果 100 克 73越橘 100 克 49欧洲黑加仑子 100 克 63榴连 100 克 147接骨木果 100 克 73油柑子 100 克 38无花果 100 克 74无花果乾 100 克 255醋栗 100 克 44葡萄 / 提子 100 克 43葡萄乾 100 克 341柚子 100 克 41各种西柚 100 克 32番石榴 10
6、0 克 41番石榴酱 100 克 36山楂 / 红果 100 克 95罐装糖水大树菠萝 100 克 92大树菠萝肉 / 菠萝蜜肉 100 克 103大树菠萝 100 克 94鲜枣 100 克 122蜜枣 100 克 321乾枣 100 克 287枣 100 克 79奇异果/中华猕猴桃 100 克 61金桔 100 克 55金橘 100 克 63柠檬 100 克 35柠檬连皮 100 克 20去皮柠檬 100 克 29青柠 100 克 30荔枝 100 克 66鲜龙眼 / 鲜桂圆 100 克 70龙眼乾 100 克 286龙眼 100 克 60枇杷 100 克 39鲜荔枝 100 克 70芒果
7、100 克 65哈蜜瓜 100 克 34桃驳梨 100 克 49橄榄(白榄) 100 克 49橙 100 克 47柑 100 克 51各种橙 100 克 47木瓜 100 克 39桃 100 克 43罐装糖水浸水蜜桃 / 桃水罐头 100 克 58 罐头浓糖水浸水蜜桃 (连糖水) 100 克 74 桃 100 克 43 梨 100 克 32 雪梨 100 克 73亚洲品种的梨 100 克 42柿 100 克 71柿饼 100 克 250菠萝 100 克 41 罐头浓糖水浸菠萝(连糖水) 100 克 78李子 / 布 100 克 55石榴(玛瑙石榴 ) 100 克 63西梅乾 100 克 239
8、无核青葡萄乾 / 无核青提子乾 100 克302无核葡萄乾 / 无核提子乾 100 克 300 覆盆子 / 乐士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100 克 49杨桃 100 克 29士多啤梨 / 草莓 100 克 30蜜柑 100 克 44黄皮 100 克 31西瓜 100 克 25蔬菜类 份量 卡路里 葱 100g 47 洋葱 100g 35 大蒜 100g 40 马蹄 100g 68 白菜 100g 17 通菜 100g 20 大介菜 100g 47 苋菜 100g 40 荷兰豆 100g 32 青椒 100g 14 西芹 100g 5 苦瓜 100g 12 菜心 100g 20 菠菜 100g
9、 19 芽菜 100g 20 雪菜 100g 60 豆苗 100g 40 西红柿 100g 14 青瓜 100g 12 茄子 100g 26 丝瓜 100g 17 冬瓜 100g 40 芋头 100g 94 莲藕 100g 52 海带 100g 36 草菇 ( 罐头 ) 100g 30 青萝卜 (熟) 100g 23 白萝卜 (熟) 100g 20 红萝卜 160 克 (4 两) 60 白菜 ( 水煮 ) 1 碗 (170 克) 20 椰菜 ( 水煮 ) 1 碗 (150 克) 32 西兰花 ( 水煮) 1 碗 (156 克) 44 生菜 1 碗 (56 克) 10甘荀 ( 水煮) 1 条 (
10、72 克) 31粟米 ( 烚) 1 条 (77 克) 83青豆 ( 水煮) 1 碗 (196 克) 231蕃薯 ( 烚) 1 个 (151 克) 160熟眉豆 1 碗 (171 克) 198熟红豆 1 碗 (256 克) 208熟黄豆 1 碗 (172 克) 298熟豆腐 1 砖 (112 克) 85熟豆腐泡 6 个 (100 克) 316薯仔 1 个 (100 克) 80罐头豆 /青豆 /栗米 半杯 (100 克) 60冰红茶 300ml 120泡沫绿茶 300ml 110可乐 355ml 150雪碧 350ml 147百事可乐 350ml 161啤酒 1 罐 106乾果类瓜子 ( 白, 红
11、, 黑) 1 粒 , , 瓜子 100 564腰果 15 粒 (30 克) 160花生 40 粒 (30 克) 170 合桃 7 粒 (30 克) 160 杏仁 30 粒 (30 克) 170 松子果仁 汤匙 (30 克) 175 提子乾 1 汤匙 (15 克) 40 龙眼乾 1 汤匙 (15 克) 42 开心果 50 克 653 蜜糖腰果 100 克 680 松子仁 100 686 合桃肉 100 克 583 杏仁果 90 克 585 葡萄乾 100 克 284 龙眼乾 100 克 220 芒果乾 50 克 120焗花生 28 粒 (28 克) 68焗栗子 3 粒 (28 克) 98 炸蚕豆 1 磅 1888奶类全脂牛奶 240ml 150低脂牛奶 240
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