疏散宽度计算商店餐饮办公展览

1、 疏散宽度计算商店餐饮办公展览 公共建筑类型较多，且在建筑设计中有些建筑类别的疏散宽度和疏散人数的 计算不能够在标准上找到明确的依据， 或无法明确套用哪个标准，现根据个人分 析及参阅相关文献总结几种常见建筑类型的疏散宽度和疏散人数的计算。 将根 据个人经历，添加相关建筑类型的计算方法以供参考及讨论 对大型商店建筑疏散宽度的计算依据： ?建规、?商店建筑设计标准?JGJ48-88卜?人民防空工程设计防火标准?GB 50098-98以及地方文件要求。 ?建规?条文如下：具体条文可参见下一节“餐饮 5.3.17.5商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数 换算系数计算。地上商店的

2、面积折算值宜为50% 70%,地下商店的面积折算值 不应小丁 70%。疏散人数的换算系数可按表 5.3.17-2确定； 注：营业厅建筑面积确实定： 依据?建规 5.3.17.5条的条文说明，“营业厅的建筑面积包括营业厅内展示货 架、柜台、走道等顾客参与购物的场所，以及营业厅内的卫生问、楼梯问、自动 扶梯等的建筑面积，对丁采用防火分隔措施分隔开且疏散时无需进入营业厅内的 仓储、设备房、工具问、办公室等可不计入该建筑面积内。 在建筑设计中，往往在设计阶段还没有商店的平面布置，因此不能准确的得到营 业厅的建筑面积。可参照?商规?进行估算。 ?商规? 第3.1.1条：商店建筑按使用功能分为营业、仓储和

3、辅助三局部。建筑内外应组 织好交通，人流、货流应防止交义，并应有防火、平安分区。 第3.1.2条：商店建筑的营业、仓储和辅助三局部建筑面积分配比例可参照表 3.1.2 的规定。 第3.4.1条：辅助局部应根据商店规模大小、经营需要而设置。包括外向橱窗、 办公业务和职工福利用房，以及各种建筑设备用房和车库等；该局部所占商店总 建筑的比例数可按第3 1-2条的规定。 第3.4.2条：商店的办公业务和职工福利用房面积可按每个售货岗位配备 3-3.5m2 计。 第3.2.2条：普通营业厅内各售区面积可按不同商品种类和销售繁忙程度而定。 营业厅面积指标可按平均每个售货岗位 15m2计含顾客占用局部；也可

4、按每个 顾客1.35m2计。 根据以上各条文，我们可以得出营业厅建筑面积=营业面积+ 辅助面积-办公 局部面积。而办公面积=33.5 /15*营业面积=1/5营业面积取小值。因此 我们可以得到营业厅建筑面积占总建筑面积的比例关系如下： 根据?商规?3.1.2 条。 建筑面积 15000 时：34%+(32%-1/5x34%)=59.2% 建筑面积 300015000 时：45%+(25%-1/5x45%)=61% 建筑面积 3000 时：55%+(18%-1/5x55%)=84% 疏散宽度的计算公式： B=S(m2)x K1 x K2 x a(人/m2)*b(m/100 人) 式中：S为商店建

5、筑每层的总建筑面积(m2) K1为营业厅建筑面积占总建筑面积的白分比 (常量)59.2% 61% 84% K2为地上建筑的面积折算值 50% 70%地下建筑的面积折算值 70% ?建规?表5.3.17.5 b为100人疏散净宽 ?建规?表5.3.17-1 a为商店营业厅内疏散人数换算系数 ?建规?表5.3.17-2 如地下商店建筑第二层总建筑面积为 15000平方米，那么疏散宽： B = SX K1 X K2 X bx a= 15000 x61 % X 70%x0.80 x0.75/100=38. 43m 如果地上四层商业建筑每层建筑面积为 4000m2,那么每层疏散宽度为： B (1、2)

6、=SX K1 x k2 x bx a =4000m2X 61%X (0.5 0.7) X (0.85 人 /m2) * (0.65m/100 人) =(6.74 9.44)m B3= SX K1 x K2 x bx a =4000X 61 % X (0.5-0.7)X 0.75X 0.77/100 =(7.05-9.86)m B4= SX K1 X K2 X bx a =4000X 61 % X (0.5-0.7)X 1.00X 0.60/100 =(7.32-10.25)m 人数按?建规?5.3.17计算，地上商业营业厅建筑面积折算值为 0.50.7,本报 告取值0.7(较保守考虑)；商业营

7、业厅地上一、二层人员换算系数为0.85人/ m2, 地上第三层取值0.77;疏散宽度换算系数按地上一、二层0.65,地上第三层0.75 进行取值。 对餐饮建筑疏散宽度的计算依据： ?建规?、?饮食建筑设计标准?(JGJ64-89)(以下简称?饮规?)。 ?饮规?)第3.1.2条： 餐馆、饮食店、食堂的餐厅与饮食厅每座最小使用面积应符合表 3.1.2的规定 饮食店饮食厅/m2/ 食堂餐厅/m2/ 根据该条可以计算出饮食建筑的座位数，也就是疏散的人数。 一 1.3 (0.77) 1.3 1.1 二 1.1 (0.91) 1.1 0.85 三 1 ?建规?第5.3.17条： 学校、商店、办公楼、候车

8、(船)室、民航候机厅、展览厅、歌舞娱乐放映游艺 场所等民用建筑中的疏散走道、平安出口、疏散楼梯以及房间疏散门的各自总宽 度，应按下歹U规定经计算确定： 1) 每层疏散走道、平安出口、疏散楼梯以及房间疏散门的每 100人净宽度 不应小丁表5.3.17-1的规定；当每层人数不等时，疏散楼梯的总宽度可分层计算， 地上建筑中下层楼梯的总宽度应按其上层人数最多一层的人数计算； 地下建筑中 上层楼梯的总宽度应按其下层人数最多一层的人数计算； 表：疏散走道、平安出口、疏散楼梯以及房间疏散门的每 100人净宽度 楼层位置 耐火等级 、二 级 三级 四级 地上一、二层 0.65 0.75 1 地上三层 0.75

9、 1 地上四层及四层以上各层 1 1.25 与地面的局差不超过10m的地下 建筑 0.75 与地面的局差超过10m的地下建 筑 1 2) 当人员密集的厅、室以及歌舞娱乐放映游艺场所设置在地下或半地下时， 其疏散走道、平安出口、疏散楼梯以及房间疏散门的各自总宽度， 应按其通过人 数每100人不小丁 1m计算确定； 3) 首层外门的总宽度应按该层或该层以上人数最多的一层人数计算确定， 不 供楼上人员疏散的外门，可按本层人数计算确定； 4) 录像厅、放映厅的疏散人数应按该场所的建筑面积 1人/m2计算确定； 其它歌舞娱乐放映游艺场所的疏散人数应按该场所的建筑面积 0.5人/m2 (2m2/ 人)计算

10、确定； 5) 商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数折 算系数计算。地上商店的面积折算值易为 50%70%,地下商店的面积折算值不 应小丁 70%。疏散人数的换算系数如下表： 表：商店营业厅内的疏散人数换算系数/人/m2 楼层位 地下二 地下一层、地上第一、 地上三 地上第四层及四层以上 置 层 二层 层 各层 换算系 数 0.8 0.85 0.77 0.6 由丁?建规?中没有明确说明饮食建筑的疏散宽度的计算方式， 因此个人认为可 以参照此条。假设不放心，最大也就是做到 1m/100人，只是这样计算出的疏散宽 度一般比拟 大，感觉不经济也不是很合理。 对丁首层为餐厅大厅，

11、二层为包房的建筑，疏散人数的计算我觉得可以按照每个 包房的设计人数累计，比方10问8人间包房，10问10人问包房，总人数可以 控制为180人。只是包房的设计人数也没有依据， 可多可少，给设计反而造成了 不便。如果按照?饮规?使用面积座位数计算，乂会很大，也不经济。我个人还 是倾向1M/100来计算。毕竟多了只是浪费点，而少了对消防就是大问题。 疏散宽度： ?建规?第5.3.14条： 除本标准另有规定者外，建筑中的疏散走道、平安出口、疏散楼梯以及房间疏散 门的各自总宽度应经计算确定。 平安出口、房间疏散门的净宽度不应小丁 0.9m,疏散走道和疏散楼梯的净 宽度不应小丁 1.1m；不超过6层的单元

12、式住宅，当疏散楼梯的一边设置栏杆时， 最小净宽度不宜小丁 1m。 ?建规?第5.3.15条： 人员密集的公共场所、观众厅的疏散门不应设置门槛，其净宽度不应小丁 1.4m, 且紧靠门口内外各1.4m范围内不应设置踏步。人员密集的公共场所的室外疏散 小巷的净宽度不应小丁 3m,并应直接通向宽敞地带。 剧院、电影院、礼堂的疏散门应符合本标准第 7.4.12条规定。如下： a 民用建筑和厂房的疏散用门应向疏散方向开启。除甲、乙类生产房间外， 人数不超过30人时，其门的开启方向不限； b 民用建筑及厂房的疏散用门应采用平开门有角度，不应采用推拉门顺 墙、卷帘门问：计入疏散宽度吗、吊门、转门； c 仓库的

13、疏散用门应为向疏散方向开启的平开门，首层靠墙外侧可设推拉 门或卷帘门，但甲、乙类仓库不应采用推拉门或卷帘门； d 人员密集场所平时需要控制人员随意出入的疏散门， 或设有门禁系统的居 住建筑外门，应保证火灾时不需使用钥匙等任何工具即能从内部易丁翻开， 并应 在显著位置设置标识和使用提示。 办公建筑的疏散宽度计算依据：较为简单 ?办公建筑设计标准?和?建规?、?高规?相关的条文。 疏散人数： ?办公建筑设计标准? 第4.2.3节 普通办公室应符合以下要求： 8普通办公室每人使用面积不应小丁 4m2,单间办公室净面积不应小丁 10m2。 疏散宽度： ?建规? 第5.3.17节 学校、商店、办公楼、候

14、车船室、民航候机厅、展览厅、歌舞 娱乐放映游艺场所等民用建筑中的疏散走道、 平安出口、疏散楼梯以及房间疏散 门的各自总宽度，应按以下规定经计算确定： 1每层疏散走道、平安出口、疏散楼梯以及房间疏散门的每 100人净宽度不应 小丁表5.3.17-1的规定；当每层人数不等时，疏散楼梯的总宽度可分层计算，地 上建筑中下层楼梯的总宽度应按其上层人数最多一层的人数计算； 地下建筑中上 层楼梯的总宽度应按其下层人数最多一层的人数计算； 设计依据：?建规?、?高规?和具体的标准，但是没有找到具体的条文来计算疏 散人数。 比方展览厅共1000平方，找不到依据来计算疏散人数，进而也无法得出疏散 宽度。我在做这类

15、建筑的时候常常按照商业来计算疏散人数， 因为我觉得商业的 疏散要求应该比展览高。商业满足，展览也应该能够满足。只是心里仍然感觉不 舒服，毕竟没有得到具体的依据。你是怎么做的，来说说！ ？ 5.3.16 剧院、电影院、礼堂、体育馆等人员密集场所的疏散走道、疏散楼梯、 疏散门、平安出口的各自总宽度，应根据其通过人数和疏散净宽度指标计算确定， 并应符合以下规定： 1. 观众厅内疏散走道的净宽度应按每 100人不小丁 0.6m的净宽度计算， 且不应小丁 1.0m；边走道的净宽度不宜小丁 0.8m。 在布置疏散走道时，横走道之间的座位排数不宜超过 20排；纵走道之间的座位 数：剧院、电影院、礼堂等，每排

16、不宜超过22个；体育馆，每排不宜超过26个; 前后排座椅的排距不小丁 0.9m时，可增加1.0倍，但不得超过50个；仅一侧 有纵走道时，座位数应减少一半； 2. 剧院、电影院、礼堂等场所供观众疏散的所有内门、外门、楼梯和走道 的各自总宽度，应按表 5.3.16-1的规定计算确定； 观众厅座位数座 2500 1200 耐火等级 一、二级 三级 疏散部位 门和走道 平坡地面 0.65 0.85 阶梯地面 0.75 1.00 楼梯 0.75 1.00 3. 体育馆供观众疏散的所有内门、外门、楼梯和走道的各自总宽度，应按 表5.3.16-2的规定计算确定； 观众厅座位数档次座 3000 5000 50

17、0 10000 10001 20000 疏散部位 门和走道 平坡地面 0.43 0.37 0.32 阶梯地面 0.50 0.43 0.37 楼梯 0.50 0.43 0.37 4 有等场需要的入场门不应作为观众厅的疏散门 1 、医院 依据： 区域 人员密度 参考文献 ， 餐饮区 1.3 m2 人 餐饮建筑设计标准 办公室、诊室 3 m2 人办公建筑设计标准 大厅、流通区域 9.3 m2 人 旧C 手术室、急诊室和采样实 验室 9.3 m2 人 旧C 车库 18.6m2/人 旧C 公共建筑的平安疏散在建筑设计中占据极为重要的地位，疏散宽度和疏散距离的 正确计算成为设计是否违规的关键。疏散距离?建

18、规?和?高规?根本都有明确 的规定，疏散宽度的计算由丁建筑种类繁多， 常常会找不到设计依据，对标准的 理解也需要不断的加深。只有集思广益，并却多听取专家的意见，与时俱进，才 能在设计中少犯错误，进而提高设计质量！ 2) 交通(交通换乘) 人员流量计算法 地铁：地铁站内人数根据人流量法和一辆列车的人数综合确定 (线路中两辆车同 时到达的人数+候车人数+工作人员) 3) 音乐厅 音乐厅合理的人员疏散评估建立在正确的人员载荷统计根底之上， 音乐厅的人员 组成主要分为工作人员和观众。其人员数量确实定方法不尽相同，需要分别考虑。 音乐厅内观众数量是根据设计方设计池座最大容量确定； 工作人员按照建筑内总

19、观众人员数量的10%来确定。 4) 会展中心(展览厅的疏散宽度有要求，但人员荷载无) (1) 考虑到大多数展览馆建筑届丁人员密集场所，其密集程度与商业建筑内的 人员密集有一定的类似，所以在确定人员荷载的时候，参考国内?建筑设计防火 标准?(GB50016-2006)第5.3.17条关丁商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面 积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算。 地上商店的面积折算值宜为50% 70%,地下商店的面积折算值不应小丁 70%。疏散人数的换算系数可按每层营业 厅和为顾客效劳用房的面积总数乘以换算系数(人 Zm2)来确定，一、二层换算 系数为0.85;本工程设计中，各展厅防火分区处丁地面一层， 再次把展览使用面 积对应算做营业面积，根据建筑的使用性质，其每个展览厅除楼梯间、办公用房 和设备用房和储藏占地约30%之外，均用做展览使用，那么其每个展览厅的实际使 用面积约为建筑面积的70%。而根据以上标准所述，人员荷载取值为： p =0.85 X 70% =0.60 人Zm2 (2) 美 国NFPA 101A?火灾生命平安标准 中8-1.7条对展览厅使用荷载的规 定：集中使用的公共场所，如会议室、餐厅、宴会厅、展览室、健身房或休息室， 人均净面积为1.4m2。本展览建筑内按照净面积计算的人员荷载为： p =0.71人/ m2 (