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文档简介

1、我国肉鸡产业发展问题调研报告肉鸡产业链分析报告一、国内肉鸡产业现状分析1 、国内肉鸡的主要品种分类肉鸡品种是指满足人对鸡肉蛋白需要的鸡品种, 具有生长速度快, 产肉性能好等特点。 目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。 一 类是快大型白羽肉鸡 ( 一般称之为肉鸡 ) ,另一类是黄羽肉鸡 ( 一般称 之为黄鸡,也称优质肉鸡 ) 。快大型肉鸡的主要特点是生长速度快, 饲料转化效率高。正常情况下, 42 天体重可达 2650克,饲料转化率 1.76 ,胸肉率 19.6%。优质肉鸡与快大肉鸡的主要区别是生长速度慢, 饲料转化效率低,但适应性强,容易饲养,鸡肉风味品质好,因此受 到中国 (尤其是南方地

2、区 ) 和东南亚地区消费者的广泛欢迎。我国目前进口品种主要可分为:艾维茵( Avian )白羽、爱拔益加(ArborAcres 简称 AA)白羽、海布罗(Hydro)、宝星(Scarbro )、 安卡红(Akan-40)、狄高黄肉鸡(Teleg )红羽、红布罗(Redox) 等,国内自主品种可分为:北京油鸡、固始鸡、桃源鸡、河田鸡、丝 羽乌骨干鸡、茶花鸡、清远麻鸡、峨眉黑鸡、溧阳鸡、石岐杂肉鸡、新兴黄鸡 2 号、岭南 黄鸡等。2 、国内肉鸡养殖产业的现状及主要养殖区域中国肉鸡业从起步发展到现在,实现了养殖模式以及加工方式的 巨大变迁。 随着国内消费水平的提高和国外市场的开拓, 外贸出口要 求的

3、逐步提高, 实现了饲养 - 加工 - 运销的农工贸一体化。 在养殖方 面,养殖规模由小到大、养殖方式由原始到专业、养殖环境由简陋到 现代化;在屠宰加工方面,加工日益精细化,产品日益多元化;在产 品的卫生质量方面, 严格的生物安全防疫体系使产品更具安全性; 养 殖方面从简单的养殖户到集种鸡繁育、饲料生产、肉鸡饲养、屠宰加 工为一体的一条龙生产经营企业; 中国肉鸡业在产业化模式变迁中不 断成长、成熟,发展、壮大。中国已成为世界第二大鸡肉生产国、亚洲第一大鸡肉生产国,近 年来肉鸡产量、销量逐步增长,鸡肉从 xx 年的 1,020 万吨增长至 xx 年的 1,210 万吨,年平均增长率达4.41% ;

4、鸡肉消费量从 xx 年的 1,009 万吨增长至 xx 年的 1,222 万 吨,年平均增长率达 4.95%。我国鸡肉年产量、消费量的增长速度均快于世界平均水平。鸡肉已成为我国仅次于猪肉 的第二大肉类消费品是指与公司有投资、合作、委托等关系的肉鸡饲养场。各种饲养 模式的主要特点如下:农户饲养:( 1)投资少( 2)规模小( 3)饲养水平参差不齐,兽 药残留难控制( 4)产量不稳定;基地饲养:( 1)投资大,投资主体多样化( 2)产量较稳定( 3) 通常采用 "五统一"方式,但是需要公司具备较强的对基地的管理和约 束能力;公司自养:( 1)投资大,投资主体单一( 2)产量稳定

5、(3)公司对饲养场具有完全的控制能力,食品安全体系可测、可 控、有效。(注:"五统一"方式指"统一供雏、 统一供料、统一防疫、 统一收购、统一加工 " 。)公司自养一体化经营模式模式与基地饲养的合作经营模式的最大 区别在于肉鸡是否主要由企业自建饲养场饲养。 采用一体化自养自宰 经营模式的企业,集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、产品销售为一体, 整个生产过程由企业统一控制,企业投资 大、疫病防控和食品安全体系统一、产量稳定。中国肉鸡产业专项调研及未来五年竞争战略分析报告观研天下(北京)信息咨询有限公司肉鸡行业市场调研报告相关问题解答1 、

6、什么是肉鸡行业调研肉鸡行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析,包括 行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演 变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。关于肉鸡行业市场调研中主要包含以下几点核心内容调研企业通过自身营销及庞大互联网市场,掌握市场宏观微观经 济,为国内外的企业单位、研究机构和社会团体提供专业可靠的市场情报、商业信息、投资 咨询、市场战略咨询等服务。 2、研究报告使用人群我公司报告使用者范围较广, 包括企事业单位, 个人或团体。 3 、 肉鸡行业市场调研报告内容肉鸡行业市场调研报告书主要研究肉鸡行业市场经济特性 (产能、 产量、供需),投资

7、分析(市场现状、市场结构、市场特点等以及区 域市场分析)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争 因素等)、工艺技术发展状况、 进出口分析、 渠道分析、 产业链分析、 替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分 析(经营特色、财务分析、竞争力分析)、商业投资风险分析、市场 定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。4 、调研方式和数据观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经 济、食品、医药、机械、 IT 通讯、能源化工等领域进行深入调查研 究。定期不定期采访各行业资深人士, 并进行约稿。各行业公开信息: 业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;

8、各类中英文 期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;数据部分国家统计数据, _ ,问卷调查数据, _采集数据等数 据库。其中宏观经济数据主要国家 _ ,部分行业统计数据主要国家 _及市场调研数据,企业数据主要于国 _ 规模企业统计数据库及证 券交易所等,价格数据主要于各类市场监测数据库。中国肉鸡产业专项调研及未来五年竞争战略分析报告报告大纲第一章 肉鸡产业概述 1.1 肉鸡概述 1.1.1 肉鸡简介 1.1.2 鸡 肉性质概述 1.1.3 肉鸡产业链概述1.2 中国肉鸡行业管理体制 1.3 中国肉鸡行业的政策法规报告:观研天下 - 中国企业发展咨询首站报告网址:或 saleschin

9、abaogao.第二章 全球肉鸡市场分析 2.1 全球肉鸡产业发展分析 2.1.1 全球肉鸡产销量统计 2.1.2 全球肉鸡进出口统计 2.2 美国肉鸡产 业分析 2.2.1 美国肉鸡产销量统计 2.2.2 美国肉鸡进出口统计2.3 全球主要国家肉鸡市场分析 2.3.1 全球主要国家肉鸡产销 量统计 2.3.2 全球主要国家肉鸡进出口统计第三章 中国肉鸡市场分析 3.1 中国肉鸡市场规模3.1.1 中国肉鸡市场产销量统计 3.1.2 中国肉鸡市场进出口统 计 3.1.3 中国肉鸡市场的生产格局 3.2 中国肉鸡产业发展特征分 析 3.2.1 肉鸡行业的投资特征 3.2.2 肉鸡行业的进入壁垒3

10、.2.3 肉鸡行业的季节性及区域性 3.2.4 肉鸡行业产业链上下 游分析 3.2.5 中国肉鸡行业的技术分析 3.3 肉鸡行业发展的影响 因素3.3.1 中国肉鸡行业发展的有利因素 3.3.2 中国肉鸡行业发展 的不利因素第四章 中国肉鸡行业重点企业分析 4.1 山东民和牧业股份有限 公司 4.1.1 企业概况 4.1.2 企业产能分析 4.1.3 企业竞争优势4.1.4 企业经营模式 4.1.5 企业技术情况 4.1.6 企业运营情况 4.1.7 企业财务情况 4.1.8 企业经营计划4.2 福建圣农发展股份有限公司 4.2.1 企业概况 4.2.2 企业产 能分析 4.2.3 企业竞争优

11、势 4.2.4 企业经营模式 4.2.5 企业技术 情况 4.2.6 企业运营情况 4.2.7 企业财务情况 4.2.8 企业发展战 略4.3 大成食品(亚洲)有限公司 4.3.1 企业概况 4.3.2 企业产 能分析 4.3.3 企业运营情况 4.3.4 企业财务情况 4.3.5 企业发展 战略4.3.6 大成(亚洲) 食品力拓内地鸡肉市场 4.4 正大集团 4.4.1 企业概况 4.4.2 企业产能分析 4.4.3 企业经营模式4.4.4 正大集团与秦皇岛市政府签肉鸡产业合同 4.4.5 正大集团 5000 万肉鸡项目落户河北安平 4.4.6 陕西正大集团肉鸡产业项目蒲 城基地落成 4.5

12、 山东新昌集团有限公司 4.5.1 企业概况 4.5.2 企 业产能分析 4.5.3 企业竞争优势 4.5.4 企业经营模式 4.5.5 企业 运营情况4.5.6 新昌日产 30 万肉鸡生产线投产 4.5.7 新昌集团获得肯德 基 16 亿定单 4.5.8 新昌集团泰森食品签署合资项目中国肉鸡行业深度调研及未来五年未来前景研究报告观研天下(北京)信息咨询有限公司肉鸡行业市场调研报告相关问题解答1 、什么是肉鸡行业调研肉鸡行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析,包括 行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演 变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。关于

13、肉鸡行业市场调研中主要包含以下几点核心内容调研企业通过自身营销及庞大互联网市场,掌握市场宏观微观经 济,为国内外的企业单位、研究机构和社会团体提供专业可靠的市场情报、商业信息、投资 咨询、市场战略咨询等服务。 2、研究报告使用人群我公司报告使用者范围较广, 包括企事业单位, 个人或团体。 3 、 肉鸡行业市场调研报告内容肉鸡行业市场调研报告书主要研究肉鸡行业市场经济特性 (产能、 产量、供需),投资分析(市场现状、市场结构、市场特点等以及区 域市场分析)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争 因素等)、工艺技术发展状况、 进出口分析、 渠道分析、 产业链分析、 替代品和互补品分析、行

14、业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分 析(经营特色、财务分析、竞争力分析)、商业投资风险分析、市场 定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。4 、调研方式和数据观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经 济、食品、医药、机械、 IT 通讯、能源化工等领域进行深入调查研 究。定期不定期采访各行业资深人士, 并进行约稿。各行业公开信息: 业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;各类中英文 期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;数据部分国家统计数据, _ ,问卷调查数据, _采集数据等数 据库。其中宏观经济数据主要国家 _ ,部分行业统计数据主要国家_及市场调研

15、数据,企业数据主要于国 _ 规模企业统计数据库及证 券交易所等,价格数据主要于各类市场监测数据库。中国肉鸡行业深度调研及未来五年未来前景研究报告第一章 中国肉鸡行业发展概述 第一节 行业发展情况概述 一、 基本情况介绍 二、发展特点分析第二节行业上下游产业链分析 一、产业链模型原理介绍 二、行 业产业链分析第三节 行业生命周期分析 一、行业生命周期理论概述 二、行业 所属的生命周期分析 第四节 行业经济指标分析 一、行业的赢利性 分析二、行业附加值的提升空间分析 三、行业进入壁垒与退出机制分 析报告:观研天下 - 中国企业发展咨询首站报告网址:或 saleschinabaogao.第二章 世界

16、肉鸡行业市场发展现状分析 第一节 全球肉鸡行业 发展历程回顾 第二节全球肉鸡行业市场规模分析 第三节全球肉鸡 行业市场区域分布情况第四节亚洲地区市场分析第五节欧盟主要 国家市场分析 第六节北美地区主要国家市场分析 第七节 世界肉鸡 发展走势预测第八节未来五年全球市场规模预测第三章 中国肉鸡产业发展环境分析 第一节 我国宏观经济环境 分析 第三节 中国肉鸡行业政策环境分析 第四节 中国肉鸡产业社 会环境发展分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环 境分析 四、生态环境分析 五、消费观念分析第四章 中国肉鸡产业运行情况第一节 中国肉鸡行业发展状况情况介绍 一、行业发展历程回顾 二、行业技术现状分析 三、行业发展特点分析 第二节行业市场规 模分析第三节肉鸡行业市场供需情况分析一、行业产能情况分析二、行业产值分析三、行业产量统计与分析 四、行业需求量分析第四节 行业发展趋势分析第五章 中国肉鸡市场格局分析 第一节 中国肉鸡行业竞争现状 分析 第二节 中国肉鸡行业集中度分析 一、行业市场集中度分析 二、 行业企业集中度分析 三、行业区域集中度分析 第三节 行业存在的 问题第六章 中国肉

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