阿胶基础知识

1、器 Sr阿胶基础知识（一）一、阿胶是什么？阿胶系我国古老的名贵药材，是我国医药宝库中的珍品之一，与人参、 鹿茸并称为“中药三宝”。阿胶产自山东省东阿县，用东阿地下水把 驴皮熬煮成胶，故名“阿胶”。阿胶历史悠久，应用广泛。它在我国 现存最早的药物学专著神农本草经中列为“上品”，被李时珍本 草纲目称为“圣药”。以山东省东阿县所产的阿胶最为正宗、 道地。 阿胶素有“国药瑰宝”、“妇科良药”、“药膳佳品”、“食疗妙药”等美 称，已有3000多年的历史，自北魏以来一直作为向皇帝进贡的贡品。它通过丝绸之路出口到海外，是我国走向世界的最早的保健品和美容 品，受到国内外宫廷贵族和人民大众的欢迎。 是什么让阿胶

2、传承千年？ 她的灵魂是什么？东阿百年堂总结出阿胶二十四文化， 由小编来为您 讲述，阿胶的灵魂！二、阿胶地域文化北魏水经注称：“（东阿）大城北门内西侧皋上有大井，其巨若轮.深 六七丈.岁常煮胶以贡天府，本草所谓阿胶也”。唐慎微所著重修 政和经史证类备用本草称：“阿井水煎乌驴皮如常煎胶法”。明确指 出阿胶用阿井水煎乌驴皮。宋政寇宗爽本草衍义称：“驴皮煎胶， 取其发散皮肤之外也，用乌者，取乌色属水，以制热则生风之义，如 乌蛇、乌鸡、乌雅之类皆然。”事实上，毛色与驴的品种有关，黑驴 形体较大。李时珍本草纲目说：“东阿有井大如轮取其水煮胶， 用搅浊水则清。故人服之.下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趋下,

3、故治淤浊及逆上之痰也”。沈括（公元10311095年）中说：阿井水 “性趋下，清而重”、“取井水煮胶，谓之阿胶”。现代科技研究证明水是阿胶之魂：东阿地下水得天独厚，它是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流.相 对密度1.0038，富含多种矿物质和微量元素，是炼制阿胶及动物药胶 最理想的电解质。此水熬胶，驴皮中的胶质与杂质易于分离，使胶质 纯正、色如琥珀，且有助药效发散，从而利于人体吸收。千百年来的 实践证明，正是东阿独特的地下水孕育出了上品的阿胶，也是真正好的阿胶只能出自东阿的原因所在。炼胶工艺独特：东阿炼胶技艺精湛，整个炼制过程秉承了 2500多年的传统炼胶技艺 之精华，工艺经过50多道工序40

4、多天精制而成。其色黑如莹漆.光 透如琥珀。并始终遵守千年古训：“技不外传，传男不传女”，（百年 堂，为天地造好胶）使炼胶技艺成为东阿之独有文化遗产。东阿百年 堂在前人的基础上加上现代化的技艺，形成百年堂独有的血珀天胶 熬制工艺，百年堂血珀天胶炼制工序达到 108道之多。阿胶用料精纯：李时珍本草纲目曰：“阿胶以乌驴皮得同井水煎成乃佳尔”。文献 上记载，清同治十年（1871年），同治皇帝特派四品钦差到东阿监制“九天工序胶”，称为“九天贡胶”。皇帝派钦差大臣亲自到东阿，监 督买黑驴，放于狮耳山上，饮水郎溪河。百年堂血珀天胶就是在炼制 九天贡胶的过程上，选料、熬制工序、熬制技法更加严苛的产物。三、阿胶

5、美容文化阿胶的滋补养颜效果十分显著，能通过补血养血起到滋润皮肤的作用， 有利于皮肤保健。阿胶，历代均被作为女性美容养颜的佳品。元曲秋 夜梧桐雨之锦上花：“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似 羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”(百年堂， 为天地造好胶)可见阿胶养颜美容之神奇功效。四、阿胶滋补文化早在2500多年前.药物学专著神农本草经就把阿胶列为上品.认 为它是滋补佳品，无毒，适宜久服，能轻身益气，不老延年，明代李 时珍强调阿胶的主要功用在于补血与液。阿胶与人参、鹿茸并称 为中药三宝清代叶天士临证指南医案说阿胶是：血肉有情之品，滋补最甚。叶天士( 1667-1746),是

6、我国清代杰出的医学家、临床学家。中医认 为：人与动物同为有血、有情之躯，动物类物品对人的滋补能力比草 本类要强，称血肉有情之品。五、阿胶是男人的加油站，女人的美容院，孩子的营养宝阿胶功能主治：补气养血，滋阴润肺.用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠, 食欲不振及贫血。阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”。女人吃阿胶：气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的 症状。最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全。长年吃阿胶糕 对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑， 皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。长久以来多用于妇女

7、孕期 胎动不安、分娩失血过多等症。男人吃阿胶：可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短 乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神 经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚症、 血症和肺损之症。孩子吃阿胶：同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育， 让孩子更聪明。止匕外，治小儿哮喘也有特效。六、阿胶食用禁忌1 .感冒、腹泻以及外伤感染期间，因服药物与阿胶糕功效相抵，不可 食用；2 .生吃萝卜、大蒜时应间隔2个小时以上，因萝卜与大蒜为顺气类， 阿胶糕补益类，一补一顺吃了白吃；3 .孕期前三个月和后三个月不可以食用，因阿胶

8、糕会引起缩宫，容易 增加流产、早产的几率。但在怀孕中期，适量的进补阿胶，对孕妇以 及胎儿都有很好的滋养效果。4 .女士生理期间不可以食用，经期食用的话容易影响体内血糖含量， 有些补药具有补血、止血等功效，女性例假期间，本身就是一种排毒器 Sr体现。若随便进补会造成经量不正常。一般来说女性经期不适合食用 补品。阿胶基础知识（二）1 .阿胶和黄明胶的区别是什么？补血功效逊色于阿胶，价格较阿胶更低些，可针对消费能力较低的人 群推荐。但黄明胶也有独特之处，善于治疗体虚便秘，色斑，不易上 火。2 .手脚冰凉吃几盒阿胶能达到效果？一般情况下，按量连续服用一个月会收到较为明显的效果。由于每个人体质不同，消化

9、吸收度不同，也会存在个体差异。手脚冰凉者可加 桂圆同食，效果较好。3 .听说阿胶对痛经有疗效，是真的吗？阿胶有调节月经的作用。痛经主要因为受寒、气血淤滞等作用，在非 经期常服阿胶产品可以改善气血，温煦少腹，从而缓解痛经。4 .长期服用阿胶能发胖吗？服阿胶不会导致发胖。阿胶脂肪含量非常低，其主要成分是胶原蛋白， 水解后能产生18种氨基酸，这些都是人体所需的基本营养物质。由 于阿胶能调弱补虚，增强体质，长期服用后，较瘦的人在一定时期会 有增重的现象，但这是机体良性改善的表现，不是脂肪堆积的结果。5 .阿胶是否只有女人能吃？阿胶已有两千五百多年历史，自古男女通用。但女人因为有经、孕、胎、产的影响，失

10、血的机会很大，而且女性衰老的速度比男性显得要 快，因此中医认为女子以血为本。基于这些认识，大家认为“阿胶是 女性的专用产品”也就不足为怪了。南朝医学家陶弘景在名医别录里记载“阿胶，微温，无毒。主丈 夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。”文中明确指出对于男子，阿胶可以补肝肾，强壮体质。事实也是如此，阿胶 能够随时补充人体所需血液、津液，使机体运转始终处于和谐状态， 即“阴阳平衡”，因此阿胶能抗疲劳，提神醒脑，增强机体活力。对 于工作、精神压力非常大的现代男性来说， 阿胶同样是呵护健康的上 佳之选。阿胶能润肺养肺，因此经常吸烟的男士，吃些阿胶对身体很 有好处。6 .哪些人不适宜服用

11、阿胶？脾胃虚弱，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，就 不宜服用了。7 .阿胶块上面的红字可以服用吗？阿胶块所印红字为国家药典规定的一种可以食用的矿物类药材，具有镇心安神，清热解毒的作用，对人体有一定益处，服用时不必擦去。8 .服用阿胶饭前好还是饭后好？根据个人的体质来确定，胃好消化能力较强的最好饭前服用， 这样吸 收会更好些，而消化能力不好的要饭后吃。9 .阿胶过期后能服用吗？阿胶本身没有保质期，但是药品法规定所有药品必须有保质期， 所以 阿胶的保质期写的是五年。但据历史典籍记载陈阿胶优于新阿胶， 不 易上火。10 .无病的人可以吃阿胶吗？可以吃。自古以来阿胶就是用于预防保健的，

12、“暗服阿胶不肯道”、“东 莱阿胶日三盏”说的就是杨贵妃姐妹服阿胶美容的史实。 国家药典规 定阿胶可药食两用。体虚的人服阿胶可滋补强健，健康的人服阿胶可 提高抗病能力，预防疾病。经常吃阿胶的人不但脸色好，而且身体好， 不容易感冒。11 .阿胶能长期服用吗？阿胶能补血养血，补充生命所需基本物质，长期服用可美容养颜，增 强体质，延缓衰老。神农本草经记载：“久服轻身益气”。因此阿 胶能长期服用。12 .女性在月经期间可以用阿胶吗？月经正常者：建议经期暂停服用。月经异常者：月经过多、经期延长， 每天1块（约32克）炖烽，可配合西洋参1020克炖后互冲服。若月 经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，可配合

13、蒲黄 6克炖后互冲 服。对于因素体血虚，月经后期，月经过少的患者，则平时可常用阿 胶半块炖烽，配合枸杞30克炖后互冲服，行经期暂停。其他异常情 况请遵医嘱。13 .阿胶为什么能够补血，什么原理？阿胶活性成分能刺激小鼠骨髓基质细胞增殖， 保护骨髓造血干祖细胞， 同时能明显增加贫血小鼠骨髓单核细胞数、 增加骨髓细胞中造血因子 含量，恢复骨髓造血微环境，减轻放、化疗药物对骨髓组织损伤，保 护造血系统。阿胶对造血系统保护这一研究成果被国际权威的美国工 程索引EI收录。14 .体热引起的便秘能吃阿胶吗？阿胶、黄明胶、黑芝麻、核桃仁都有润肠通便的功效，经常服用对于 体热便秘者有一定改善作用。因此可以建议其

14、服用用黄明胶、黑芝麻、 核桃仁做的阿胶糕。但如果病情严重需咨询医师，此糕不可代替药物。 15.听说阿胶对痛经有疗效，是真的吗？阿胶有调节月经的作用。痛经主要因为受寒、气血淤滞等作用，在非 经期常服阿胶产品可以改善气血，温煦少腹，从而缓解痛经。16 .手脚冰凉吃几盒阿胶能达到效果？一般情况下，按量连续服用一个月会收到较为明显的效果。由于每个人体质不同，消化吸收度不同，也会存在个体差异。手脚冰凉者可加 桂圆同食，效果较好。17 .阿胶促进钙的吸收的原理是什么？阿胶能改善动物体内钙平衡，与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。科研人员曾做过两个实验，均能证明阿胶有促进钙的吸收与贮存的作 用。实验一：用阿胶

15、给大鼠灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙 的吸收和在体内的潴留，可使血钙增高。实验二：在给大鼠基本饲料 的基础上，每日加服阿胶30g,与不加者对比，食物中钙的吸收率增 加。18 .为什么有的人吃自己加工好的阿胶膏会上火呢?尚品这与消费者的加工方法有关系。在江南，人们习惯在加工阿胶的过程 中加入与阿胶等量的黄酒及桂圆肉等热性东西， 其主要作用是溶化阿 胶、改善口感。正是因为加入了大量的黄酒和桂圆肉，所以才会上火 的。19 .阿胶如何保存?阿胶是一味滋阴补血的名贵中药，民间流传说越陈越好。人们习惯在 冬天买一点阿胶存放着，等到隔年后的冬天再吃，但在五六月份的霉 雨季节和七八月份的炎热高温中，阿胶

16、如果稍微保存不好，很容易发 生霉花和溶化。百年堂阿胶提醒您：可把阿胶贮于木箱（盒）内，箱底层放少许右灰 或其它吸潮剂，如硅胶，这样防止阿胶困受潮而结饼、起霉花。如是 上年末吃完的阿胶，应先用纸包好（约100200克的小包）。纸包内 应衬一层老油纸，每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸， 可用食品塑料袋代之，以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得大 多。其它胶类如鹿角、龟板、鳖甲等亦可参照此法保管。阿胶在正常 情况下不打开内包装的情况下，放置在阴凉干燥的地方就可以了。 阿 胶在打开内包装，也就是撕开铝塑后，就必须要注意了，最好放置在 密闭的容器内，放到冰箱里保存。20、阿胶可以用微波炉加热

17、吗？阿胶可以用微波炉加热，可把阿胶取三至二块直接加入适量的水或黄 酒，放入微波炉中3-5分钟方可取出。21、阿胶夏天可以服用吗？可以服用。因个人体质不同，如出现服用消化不良，或有不适，则应 暂停。22 .哪些人不适宜服用阿胶？脾胃虚弱，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，就 不宜服用了。且生病，感冒，发烧等不适宜吃任何滋补品。23 .阿胶服用量是多少？阿胶药用时一般用量为3-9g,可遵医嘱服用；即一次服用量为百年堂 阿胶标准块32克一块的1/4量；阿胶作为滋补养生佳品时，可参照 推荐服用方法服用。24 .烽化是何意？肝化：即溶化，蒸化或隔水炖化。胶类药容易粘附于其它药渣及锅底， 如

18、此即浪费药材又易熬胶，所以应先将砸碎的阿胶块放入容器中加入 热水，并隔水加热或其它非直火加热的方式使化溶解。25 .服用阿胶会上火吗？中华人民共和国药典记载：阿胶"性味甘平，归肺、肝、肾经。阿胶性平，单独服用阿胶是不会上火的。26 .阿胶原粉是驴皮制作的吗？阿胶原粉与阿胶有何区别？阿胶原粉和阿胶在功效、组方、含量上都相同，都是纯驴皮制造。区别：(1)工艺不同导致剂型不同：阿胶由驴皮熬成阿胶原液后经成型、 切胶、晾胶、擦胶等工序成为阿胶块或者阿胶片，而阿胶原粉由阿胶 原液通过真空干燥技术成粉。臂舄(2)阿胶原粉服用方便，直接冲茶比阿胶粉的溶解度好，干吃口感 酥脆，更易吸收。(3)阿胶块

19、需粉碎后加工服用，较麻烦，但阿胶块耐保存，容易长期保存，阿胶原粉更易吸潮，不易长期保存。27 .和其它补血产品相比，阿胶补血有什么不同？现在市场上强调"补血快"的产品很多，但大多数只是外源性补血，长 期服用，会产生依赖，骨髓这个“造血工厂”会产生惰性，一旦停用， 有很多会回到原来的贫血状态。阿胶补血是一种普适性补血：适合除“溶血性贫血”之外的几乎所有 贫血类型。由于阿胶本身是一种类似人体组织的动物蛋白， 与人体亲 和力极强，容易渗入造血链，刺激与造血链有关的细胞因子，促进造 血干细胞的生成，提高骨髓造血功能，从源头解决贫血问题。食品补血的特点是：安全但疗效慢。红枣、红豆、花

20、生、黑木耳等长 期服用也有一定补血作用，但疗效与阿胶相比要慢得多，差得远。阿胶：源自天然，专业补血，安全有效，复合功能强大。阿胶源自驴皮中的胶原蛋白层，辅料为黄酒、冰糖，无任何添加剂， 无需防腐，非常天然。两千年的功能验证，证明阿胶是一种安全有效 的补血良药，同时又是滋补佳品，除能补血修复机体造血功能之外， 阿胶还有多种其他疗效，比如养颜润肺、调理气血、增强免疫、抗疲 劳、促进钙的吸收与贮存等等。阿胶富含铁、钙、镁、锌、银等多种 矿物质和微量元素，水解可得18氨基酸，人体不能合成但必需的10 种氨基酸中阿胶中的仅含量就达八种， 因此，阿胶的功效远非普通食器 Sr物或合成药、保健品所能比拟。28

21、 .阿胶的常用吃法？(1)开水冲化加奶粉、冰糖粉服用。(2)开水冲化降温至45度左右加蜂蜜服用。(3)阿胶粉加黑芝麻粉、核桃粉、冰糖粉开水化用。(4)熬制阿胶糕服用。(5)熬制固元膏服用。(6)放入汤、粥服用。29 .服用阿胶有什么禁忌吗？(1)凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溃、咳嗽痰多者慎用。(2)感冒病人不宜服用。(3)孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。(4)小儿应在医师指导下服用。(5)如正在使用其他药品，使用东阿阿胶前请咨询医师或药师。(6)女性行经期间慎用，或在医师指导下使用。(7)孕妇保胎需在医师指导下使用。(8)吃阿胶的同时忌食油腻食物，以免影响消化。(9)中药配伍：阿胶

22、，畏大黄。(10)阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉 痛等上火症状。阴虚阳亢体质具体症状表现为：晨起口干舌燥、眼屎 多、大便干、易急躁。(11)此外，服用阿胶产品的同时要注意不同时摄食牛肉、羊肉以及油腻食物，多食新鲜蔬果。30 .阿胶功效具体有哪些？阿胶之所以有这么多人喜欢，而且用了这么久，最关键的地方就在于 它的功效非常全面，滋补功能非常强大，既能治病，又善于预防。它 非常适合全家人的日常保健，你可以在早餐、晚餐时直接将它放入汤 粥等普通饭食里，就可保一家人身体强健，不受感冒等疾病困扰。具体功能范围：(1)治疗缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血；(2)治疗月经不调，崩

23、漏带下，帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复，经常服用可美容养颜；(3)亚健康及体力脑力过劳者：健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病能力；(4)老年人：补钙，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力；1 .从顾客可感知的角度，我们总结的阿胶针对人群的八大功效：补血止血，功效概况润肺止咳；一一润肺燥，治久咳美容养颜，调经安胎；一一针对女性的系列功效强身健体，延缓衰老；一一针对中老年人的系列功效健脑益智，提高免疫力；一一针对中青年人的系列功效2 .现代药理八大功效：(动物实验证明)(1)抗贫血尚品93(2)防癌抗癌 (3)调节免疫(4)抗疲劳耐缺氧(5)抗休克，改善微

24、循环(6)增强记忆力(7)促进钙的吸收与贮存(8)预防保健阿胶基础知识(三)1 .缺铁性贫血服用哪一款阿胶产品效果更好？除溶血性贫血外，阿胶对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血均适用。百年堂的阿胶速溶粉，每天早起一杯，简单、方便快捷。2 .有子宫肌瘤的人可以服用阿胶吗？子宫肌瘤治疗需对症组方治疗，不建议服用阿胶。3 .体热引起的便秘能吃阿胶吗？阿胶、黄明胶、黑芝麻、核桃仁都有润肠通便的功效，经常服用对于体热便秘者有一定改善作用。因此可以建议其服用用黄明胶、黑芝麻、 核桃仁做的阿胶糕。但如果病情严重需咨询医师，此糕不可代替药物。4 .心脑血管病人能否吃阿胶？阿胶有增强体质，预防疾病的功能，因此

25、对于久病体弱者有较好作用。但因现代临床没有阿胶对于心脑血管人群病情各阶段作用的成熟研究，因此建议这部分人群要在医师指导下使用，尤其在病情不稳定时 慎用。有明显气血不足的心血管病患者，病情稳定时，冬季可进补阿 胶；有怕冷、腰酸等阳虚征候的，可配入黑芝麻、核桃仁；平时脾胃虚弱者，可加入陈皮、山药煎液（陈皮 10克、山药15克煎），以防 伤胃。以上诸品，或可炖鸡、炖鸭，或可熬汤。但也有一些老年人， 内有蕴热，表现为心烦急躁、舌红、舌苔黄腻，则不适合进补。5 .阿胶能改善低血压吗？可以。低血压是由于气虚、血虚、肾虚等原因导致的，低血压患者容 易出现头晕、乏力、心慌、气短等不适症状，现代动物药理实验也表

26、明，阿胶能扩充血容量，使休克动物的血压迅 速升高，能够增强抗应激、抗休克的能力，可用于失血性休克和低血 压患者。6 .月经不调怎样服用阿胶？阿胶，性味甘平，具有滋阴补血止血之功效，用于妇科崩中漏下，月 经不调。临床上常用于治疗月经过多、经期延长，每天一块（约32克）炖肝， 可配合西洋参10-20克炖后互冲服。若月经过多，伴有血块，下腹胀 痛，属瘀滞者，可配合薄黄6克互冲服用。对于因身体血虚，月经延 期，月经过少的患者，则平时可常用阿胶半块炖烽，配合枸杞 30克 炖后互部服，行经期暂停。而如果脾胃虚弱或消化不良、伤风感冒的 妇女应慎服用，因为阿胶较滋腻，服后常会影响食欲，出现胃脱饱胀， 遇有这种

27、情况，可在服用阿胶的前先请医生开些帮助消化的药物，增强消化功能。还有些妇女服阿胶后，感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥， 出现这种情况，可能由于阿胶货新，出厂不久，性温助火；也可能该 女士是阴虚或郁火体质，不适宜服用阿胶。弥补办法是用乌豆60克煎汤，然后和烽好的阿胶互冲服。7 .阿胶适用人群有哪些？哪些人群不适用？适用人群：(1)贫血患者：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血；(2)女性：治疗月经不调，崩漏带下，帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复，经常服用可美容养颜；(3)亚健康及体力脑力过劳者：健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病能力；(4)老年人：补钙，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，

28、润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力；慎用人群：(1)凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溃、咳嗽痰多者慎用。(2)感冒病人不宜服用。(3)孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。(4)小儿应在医师指导下服用。(5)如正在使用其他药品，使用东阿阿胶前请咨询医师或药师。(6)女性行经期间慎用，或在医师指导下使用。(7)孕妇保胎需在医师指导下使用。(8)阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉尚品四川痛等上火症状。阴虚阳亢体质具体症状表现为：晨起口干舌燥、眼屎 多、大便干、易急躁。8 .患颈椎病、关节炎、风湿等疾病的病人能否吃阿胶？现代临床证明，阿胶在预防治疗骨退行性疾病方面有很好的效果。长

29、期的慢性劳损以及风寒湿气的刺激都容易产生骨退行性疾病，比如颈椎病、腰肌病、老年骨关节炎等。慢性劳损、风寒湿的刺激都容易 使软骨组织受损。阿胶由胶原蛋白组成，这正是人体软骨组织的重要 组成成分，阿胶还能促进钙的吸收、贮存，补血、补液，因此可以有 效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度。9 .脾胃虚弱的人适合服用阿胶吗？为何不能？脾胃虚弱，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，就 不宜服用了。阿胶有一定滋腻性，肠胃功能很弱，消化不了阿胶，吃了容易引起腹 胀、呕吐、消化能力减弱、食欲减退等症状，易导致脾胃更加虚弱， 就像身体十分虚弱的人只能喝粥，不能吃大鱼大肉一样。但对于肠胃 功能并非十分虚弱，又需要阿胶补血的人可以建议这样服用：少量： 每次5g左右，一天一次；10 .高血压患者可以服用阿胶吗？阿胶性平味甘，具有补血止血，滋阴润燥的功效，对血压影响不大，高血 压患者可以适当服用，同时可配当归，熟地或黄苣（有降压作用）等使用。 鉴于个人体质差异及病情具体情况，建议在医生的指导下服用。高血脂患者慎用。在补气养血的同时不会引起血脂升高。 但如果年老血脂特别高时，请在医生的指导下服用降脂药，以避免一些疾病的发 生。1