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文档简介

1、试三证”高级美发师考试大纲试三证”高级美发师考核分为理论知识及技能操作两部份 、考试时间(一)理论知识考试时间表形式单项选择题(所有试题均须作答)评估题数:100题评估时间:90分钟(二)技能操作时间表程序项目时间第一节高级晚装设计造型 抽考:(A) 传统晚装造型,或(B) 时尚晚装造型80分钟第二节高级剪吹发设计造型(A)时尚男士剪吹发造型1 75分钟*第三节高级染发设计造型第四节高级剪吹发设计造型(B)时尚女士剪吹发造型1 00分钟第五节高级电发设计造型1 15分钟此两项评估于流程安排上将一并完成二、考试大纲(一)理论知识考试大纲理论知识 参考范围涵盖内容头发及头 皮护理专 业知识头发及头

2、皮的专业知识,包括头发、头皮及皮肤的功能及结构、发质种类、头发的生长周期、速 度、健康因素等一般头发和头皮问题、发质与发色异常、脱发的知识,种类、成因及特征,其预防及护理方法理论知识 参考范围涵盖内容判断及处理受损头发及头皮各种头发及头皮的护理方法及技巧常用护理产品知识,包括成份、效用、适用范围、使用方法及禁忌等常用护理仪器(如红外线仪器、紫外灯)的用途、使用方法、安全使用,及其日常清洁及保养方法 预防传染病之方法基本发型 设计技巧造型设计要素、理念、色彩学理论及运用 各种造型设计技术,如:剪、烫、染、盘发 各地造型设计特征,如中式、欧式、日式 设计技巧,如:点、线、面之运用技巧等 影响造型设

3、计的因素,如:脸型轮廓、体态、性别、出席场合等 发型设计基本原则及其特征美发产品的使用技巧、与造型设计之关系根据不同顾客的要求,及按客人的面型、轮廓特征、发质、职业、服饰、场合、年龄、性别等为客 人设计造型剪吹发技巧四种基本式修剪的效果、及其混合使用效果不同头发长度的层次发型之特征各种头发生长模式的发型设计技巧及应注意的事项,如:鬓脚、后颈上发线、不同的秃头模式等 各种修剪工具的使用技巧及效果,如铰剪/牙剪、削刀/剃刀、推剪/电推剪基本剪发技巧,如:齐剪法、推剪法、打薄、点剪法和滑剪发等各种吹发及造型工具之分别、用途及应用技巧,与及其清洁及保养方法 各类发型所需的吹发技巧各种造型产品之功效及正

4、确、安全使用方法不同短发剪吹技巧,包括0 cm至15cm (约6吋)长度之四种层次与提升角度的关系男士理发知识:修剪发脚及胡子的技巧、男士经典发型的剪吹技巧(如平头装、骑楼装、陆军装等)电发知识各种电发技巧及正确电发程序,包括:重电、电直、电鬈之技巧理论知识 参考范围涵盖内容及技巧影响电发效果的因素,如:发质、发量、温度影响不同卷发技术的效果、技巧及应注意事项电发蕊的种类、排位方法及技巧可能发生的状况及补救方法,如:过鬈、 老鼠尾”等不当处理对头发健康之影响必要测试的种类及重要性,如:卷曲测试、弹力测试冷和热能电发的原理、技巧、正确程序及护理方法各种电发产品的功效、正确及安全使用方法和禁忌症,

5、如:烫发液、中和液、调节剂等漂染发的 整套程 序、各种 挑染发技 巧及染色 矫正方法发色的分析技巧,如:头发的天然颜色、人造色素的组合等漂染发的正确步骤、上色方式(如整体漂染、新生头发、编织式等)进行染色时需考虑因素,如:皮肤颜色、头发状况、测试结果、脸型搭配等必要测试的种类及重要性,如:皮肤测试、发束测试、不兼容测试等 选择颜色原则,如:标准色轮等过氧化氢的用途、稀释方法、百分比、数量强度等pH值对染色后修复头的重要性可能会发生的特殊问题及其补救方法,如:过敏反应各种染色技术,如:结合染色、片段、区间、全头、部分等盖白发同时达至潮流色的效果各种染发工具及仪器的功能及正确使用方法各种漂剂、调节

6、剂的功能、效果、正确使用方法及对头发结构的影响了解矫整染色的方法及技巧,如矫正深浅度、色调、对衡色、均衡人造色素,不同层次的色调均衡 及处理过深色的发尾各种挑染的方法、程序及技巧,如局部漂浅、与底色的配合 各种漂染发、挑染发及矫正染色用具的日常清洁方法 掌握各种技巧及程序,突出其发型设计理论知识 参考范围涵盖内容传统及时 尚晚妆发 型造型技 巧晚妆发型设计概念,历史演变各类场合、不同个人形像与晚妆发型设计的配合 影响设计效果的因素,如:发质、头发长度等 传统及时尚晚妆发型设计的差异及其造型知识,如:新娘晚妆、宴会晚妆、简约晚妆、潮流晚妆 各种晚妆发型造型的技术,包括:(1)立体、方向技术,如:

7、反向梳发、反向刷发、卷、结、倒梳、 发髻等;(2)线条塑造技术,如:波浪卷曲、顺发、拉直等(3)系统技术,如:扭绳、扎绳、辫子、织 辫等各种装饰晚妆发型用品的功用及使用技巧,如:发夹、饰物等顾客服务发廊顾客服务指引,包括:优质顾客服务、处理麻烦客户、职业道德等处理顾客投诉或意见的指引及程序 一般发廊提供的美发产品和服务 沟通及聆听技巧,明白顾客需要,选择合适的造型设计(各种剪吹、电、染的需要) 按照个人及作业的卫生守则,于合理时间内,为顾客完成所需发型 掌握顾客服务技巧,于服务期间及服务后检查设计效果及顾客的满意程度 处理不良反应的技巧及程序:使用不同发型产品时,观察顾客有否不良反应,按既定程

8、序采取补救 措施,并说明服务后的处理方法 如何运用良好的人际沟通技巧,建立和维持优质的客户服务关系发廊管理基本知识管理及应用顾客纪录一般人力资源管理知识团队合作精神发廊相关的劳工法例、职业安全及健康条例 零售相关的条例,例如:顾客的权利、消费者权益等 市场调查和分析的知识及执行方法发廊财务 基本知识会计方法、财务政策和程序发廊的财务记录系统,如:库存系统、员工薪酬系统、簿记系统等理论知识 参考范围涵盖内容一般发廊簿记程序和财务文件保存制度 美发业会计相关的法律和法规(二)技能操作考试大纲评估项目说明规则依据及技术指引高级晚装设计造抽考时尚或传统晚装造型(其一般要求:型中一项)准备时间内可以手风

9、筒或恤发器吹直头发时间:45分钟可削高头发评核时,考生须抽考其中一可选择运用湿状态、吹干、或任何造型方法塑造发型款于考生手册”内提供之时必需自备恤发器尚/传统晚装造型按创作意念设计晚妆造型完成效果须与照片造型相近正确及纯熟地运用不同梳刷工具和手法进行操作(约六成)发夹及橡皮筋位置适当,没有外露头发各部份(前、后、左侧、右侧、顶部、整体),能展现各种晚 装造型技巧,如立体、方向技术(如反向梳发、反向刷发、卷、 结、倒梳、发髻),线条塑造技术(如波浪卷曲、顺发、拉直)、系 统技术(如扭绳、扎绳、辫子、织辫等)等技巧 关键项目:如违反以下指引,此部份将不获评分 不可以剪短头发不可使用有任何色素的造型

10、用品(例如:颜色喷发胶、颜色定型 软膏)评估前只可拉直头发(手风筒或恤发器) 不可使用任何发片或发饰整体效果: 发型层次组合符合传统/时尚晚装造型设计意图评估项目说明规则依据及技术指引运用各种手法之间衔接严谨,发丝流畅,有光泽,线条流畅自然 造型与图片效果相近(前、后、左右两侧、顶部及整体均达到要 求)传统晚装造型:整体结构完美,具立体感,轮廓丰富,造型端庄 雅致,体现晚宴场合的气氛,符合传统晚装造型要求时尚晚装造型:整体结构完美,具立体感,轮廓丰富,造型富时 代感和动感,符合时尚晚装造型要求高级剪吹发设计 造型项目A.时尚女士剪吹发造型75分钟评估时,评估中心将即场提 供4款造型照片供考生抽考 抽考其中一款短发”或中长 发”剪吹发造型完成效果须与照片造型相近 (左右分界不限)一般要求:可选用任何款式的梳刷熟练并正确使用各种剪发工具按照片上的造型,熟练运用3种或以上的修剪技巧(不足3种将 被扣分),达至所需发型造型按层次要求,以准确角度修剪出富立体感,层次衔接自然的发型 正确掌握吹风角度及使用所需各式梳刷吹发后,发型达至具有弹性、顺滑、有光泽等效果,并

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