植物材料结构特性及传质规律ppt课件

1、植物资料的构造特性植物资料的构造特性及传质规律及传质规律报告人：章宇宁报告人：章宇宁导师：吕阳成导师：吕阳成 研讨背景中国植物资源丰富，植物提取物运用广泛中国植物资源丰富，植物提取物运用广泛植物资料有效成分浸提的本质是有效成分跨纤维素植物资料有效成分浸提的本质是有效成分跨纤维素骨架的传送骨架的传送 植物资料属于多孔介质，构造复杂，目前尚无较完植物资料属于多孔介质，构造复杂，目前尚无较完善的传质实际研讨善的传质实际研讨分形实际能否用于植物资料传送过程的研讨分形实际能否用于植物资料传送过程的研讨植物资料孔形状的特殊性能否与传送过程相关联植物资料孔形状的特殊性能否与传送过程相关联能否可控地改动植物资

2、料构造特性以强化传送过程能否可控地改动植物资料构造特性以强化传送过程 研讨内容研讨对象：甘草、黄芪、丹参的饮片和粉末研讨对象：甘草、黄芪、丹参的饮片和粉末溶剂对植物资料构造的影响溶剂对植物资料构造的影响 用水、用水、50%乙醇和无水乙醇充分润胀植物资料，乙醇和无水乙醇充分润胀植物资料，枯燥后用枯燥后用SEM察看其构造特征并以压汞法测其孔径分察看其构造特征并以压汞法测其孔径分布等数据。布等数据。植物纤维素骨架的抽提和构造表征植物纤维素骨架的抽提和构造表征植物资料分形维数的压汞表征植物资料分形维数的压汞表征 将压汞数据与植物资料的分形维数相关联，经将压汞数据与植物资料的分形维数相关联，经过直线拟和

3、求其分形维数。过直线拟和求其分形维数。植物资料传质植物资料传质-时间特性的研讨时间特性的研讨 以铜为示踪元素，研讨植物资料在铜溶液中的以铜为示踪元素，研讨植物资料在铜溶液中的吸附吸附-解吸时间特性。解吸时间特性。溶剂对植物资料构造的影响黄芪，未处置黄芪，乙醇润胀风干黄芪，50%乙醇润胀冻干黄芪，水润胀冻干丹参，未处置丹参，水润胀冻干溶剂对植物资料构造的影响粉碎过程中薄壁组织、管维组织多数零落破碎，致密组织出现纤维束分别润胀更为充分，构造变化更明显甘草粉末，未处置甘草粉末，水润胀冻干纤维素骨架的抽提用水、1.5%SDS溶液、PAW溶液苯酚：乙酸：水=2：1：1，w/v/v、90%DMSO溶液分别

4、除去细胞内可溶物、蛋白质和淀粉，得到粗纤维骨架部分冻干，部分用无水乙醇超声后风干抽提早后分别测定样品在环境湿度下的分量粗纤维含量粗纤维含量 甘草 黄芪 丹参粗纤维含量% 47.75 47.90 23.25纤维素骨架的构造与未处置的植物资料在溶剂中的构造很类似孔隙率明显增大，纤维束分别明显甘草纤维，水润胀冻干甘草纤维中的纤维束溶剂对纯纤维素粉末的影响严密堆积纤维素层：在溶剂中的变化与饮片的变化类似自在纤维素粉末：不同溶剂对其均有润胀作用且润胀效果类似左图：严密堆积纤维素层 右图：自在纤维素粉末，离心沉降从左至右分别为未处置、水、50%乙醇、乙醇分形维数的压汞表征基于热力学关系的多孔介质分形模型

5、外界环境对汞所作的功等于进入孔隙内汞液的外表能添加 D1/3n2niini 1nvP vCrrnniii 1WP v1/3nnnvQdnn2nWlnDlnQCdVS00PdVcos dS 分形维数的压汞表征拟和结果线性很好，能得到合理的分形维数水润胀冻干样品的分形维数大于乙醇润胀风干的样品小孔、中小孔所占体积比例越大，分形维数越大以上规律适用于一切植物资料：饮片、粉末、纤维素骨架2.102.202.302.402.502.602.702.802.90未处理水冻干(1)水（2）50%乙醇冻干乙醇风干（1）乙醇（2）分形维数甘草饮片甘草粉末丹参饮片丹参粉末黄芪饮片黄芪粉末2.102.202.302

6、.402.502.602.702.80水乙醇分形维数甘草纤维丹参纤维黄芪纤维0%20%40%60%80%100%甘草+水甘草+乙醇丹参+水丹参+乙醇黄芪+水黄芪+乙醇孔体积/总孔体积90-9991000-999910000-99999100000传质规律研讨同种植物资料的不同形状甘草+水0204060801000510152025传质时间/h解吸率/%饮片粉末甘草+50%乙醇020406080100120051015202530传质时间/h解吸率/%饮片粉末甘草+乙醇020406080100051015202530传质时间/h解吸率/%饮片粉末减小颗粒尺寸、增大固液接触比外表积有利于传质乙醇中

7、控制传质的特征尺度最小传质规律研讨同种植物饮片在不同溶剂中的传质过程不同溶剂中的甘草饮片0204060801000510152025传质时间/h解吸率%水50%乙醇乙醇不同溶剂中的黄芪饮片0204060801000510152025传质时间/h解吸率/%水50%乙醇乙醇不同溶剂中的丹参饮片0204060801000510152025传质时间/h解吸率/%水50%乙醇乙醇2.102.202.302.402.502.602.702.802.90未处理水(1)水（2）50%乙醇乙醇（1）乙醇（2）分形维数甘草饮片丹参饮片黄芪饮片传质规律研讨同种植物粉末在不同溶剂中的传质过程不同溶液中的甘草粉末020

8、406080100120051015202530传质时间/h解吸率/%水50%乙醇乙醇不同溶剂中的黄芪粉末020406080100051015202530传质时间/h解吸率%水50%乙醇乙醇不同溶剂中的丹参粉末020406080100120051015202530传质时间/h解吸率/%水50%乙醇乙醇2.102.202.302.402.502.602.702.802.90未处理水50%乙醇乙醇分形维数甘草粉末丹参粉末黄芪粉末传质规律研讨不同植物资料在同种溶剂中的传质过程水溶液中不同药材饮片0204060801000510152025传质时间/h解吸率/%甘草黄芪丹参50%乙醇中的不同饮片020

9、4060801000510152025传质时间/h解吸率/%甘草黄芪丹参乙醇中的不同药材饮片0204060801000510152025传质时间/h解吸率/%甘草黄芪丹参传质速度丹参黄芪甘草与植物资料的构造特性有关，但与分形维数没有直接关联粉末的传质过程与之类似结论溶剂对植物资料的显微构造有显著影响，不同植物资料饮片、粉末、纤维素骨架在不同溶剂中的构造变化规律一致。溶剂对植物纤维素骨架的影响不同于对自在纤维素粉末的影响。所研讨的植物资料均符合基于热力学关系的分形介质模型，不同植物资料在不同溶剂中分形维数的变化规律一致。所研讨植物资料的分形维数均集中在2.32.9的区间内，小孔、中小孔所占体积份额越大，分形维数越大，孔隙构造越复杂。对于同种植物资料，分形维数能够用于描画其在不同溶剂中的传质特性，但仍需思索不同溶剂分散系数的影响；对于不同植物资料，分形维数无法与特定孔隙构造一一对应，也无法与传质过程特性直接关联。致谢毕设是一个独立思索、分析并处理问题的过程，经过设计、完成实验和写论文，我的各方面才干都得到了提高赞赏801各位教师和同窗对我的指点和协助！溶剂对纯纤维素粉末的影响显微粒径丈量马尔文粒径分析0246810124681012141618202