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文档简介

1、女士用餐的礼仪很多细小的地方都体现我们的教养问题,其中一个比较重要的体现的 地方就是在用餐的时候,而且就餐的时候其实礼仪是比较多的,下面是为 大家准备的女士用餐礼仪,希望可以帮助大家 !女士用餐礼仪(1)入座:主人或者长者主动安排众人入座 ;来宾在长者或女士坐定 后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。(2)座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次 主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人 确认自己的位置。(3)体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿 脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两

2、边伸展而影响他 人。(4)交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两 侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒 ;宴会上应营造和谐温馨的 氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。(5)布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时 要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹 送。(6)敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒 由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。(7)散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方 可离

3、开。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上。用餐时,自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的 不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用 手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟 中。若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,应表示歉意,如对方是异性, 不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可 ;如吃到不洁或有异味的食物,不 要大呼小叫,应取用餐巾纸吐出包好后处理掉。结账时,避免几个人同时争抢付账;未征得主人同意,不宜代为付 账。女士用餐注意筷子的礼节1 .迷箸刨坟这是

4、指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求探求猎物,就像盗墓 刨坟的一样寻常。这种做法同 迷箸巡城”周围,都属于缺乏教化的做法, 令人生厌。2 .泪箸遗珠实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里倒霉落,将菜汤流落到其余沧鞫棚或桌子上。这种做法被视为主要失踪礼,同样是不成取的3 .倒置乾坤这便是说用餐时将筷子倒置使用,这种做法长短常被人看不起的,正 所谓寒不择衣,以至于都失臂脸面了,将筷子使倒,这是绝对不成以的。4 .定海神针在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被以为 对同桌用餐职员的一种赤诚。在用饭时作出这种举止,无异于在欧洲当众 对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。5 .

5、当众上喷香每每是出于好意帮别人盛饭时,为了便利省事把一副筷子插在饭中递 给对方。被会人视为年夜不敬,由于北京的传统是为作古人上喷香时才这 样做,要是把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给作古人上喷香一样, 以是说,把筷子插在碗里是决不被接管的。6 .落地惊神所谓落地惊神”的意思是指失踪手将筷子掉在地上,这是主要失踪礼 的一种默示。由于北京人以为,先人们全数长眠在地下,不理当受到打 扰,筷子落地就就是惊动了地下的先人,这是年夜不孝,以是这种举动也 是不被许可的。但这有破法,一但筷子落地,就理当急速用落地的筷子按 照自己所坐的标的目的,在地上画出十字。其标的目的为先对象后南北。 意思是我不是对象,不

6、该惊动先人,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该 作古。7 .交织十字这一点每每不被人们所仔细,在用餐时将筷子随意率性交织放在桌 上。这是不同错误的,为北京人以为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的 全数否定,就彷佛门生写错功课,被教员在本上打叉子的性子一样,不能 被他人接管。除此以外,这种做法也是对自己的不恭敬,由于已往吃官司 画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。8 .帜睽圭巡城这种做法是手里拿着筷子,做盛气凌人状,用筷子往返在桌子上的菜 盘里巡找,知从那边下筷为好。此种举动是规范的缺乏涵养的默示,且傍 若无人极其令人反感。9 .击盏敲盅这种举动被看作是讨饭人要饭,其做法是在用餐时

7、用筷子敲击盘碗。 由于已往只有要饭的才用筷子击打要饭盆,具发出的声响配上嘴里的请 求,使行人仔细并收受接管援助。这种做法被视为极其轻贱的工作,被他 人所不齿。10 .品箸留声这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴往返去 嗫,并时时的发出暧暧声响。这种举动被视为是一种轻贱的做法。由于在 用饭时用嘴嗫筷子的本身便是一种无礼的举动,再加上配以声音,更是令 人生厌。以是一样寻常呈现这种做法城市被以为是贫篓家教,同样不能够 许可。11 .三长两短这意思便是说在用餐前或用餐历程傍边,将筷子诟谛不齐的放在桌子上。这种做法是年夜不吉祥的,凡是我们管它叫叁长两短其意思是代 表衰亡”。由于中国人已

8、往以为人作古往后是要装进棺材的,在人装进去 往后,还没有盖棺材盖的时辰,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁 加底部共叁块长木板,五块木板合在一路做成的棺材恰好是叁长两短,以 是嗣魅这是极为不吉祥的工作。12 .神仙指路这种做法也是极为不能被人接管的,这种拿筷子的要领是,用年夜拇 指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫骂年夜街”。由于在用饭时食指伸出,总在不竭的指别人,北京人一样寻常 伸出食指去指对方时,多半带有求全训斥的意思。以是说,用饭用筷子时 用手指人,无异于求全训斥别人,这同骂人是一样的,是不能够许可的。另有一种情形也是这种意思,那便是用饭时同别人扳谈并用筷子指人。以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们一般蝴口傍边所理当仔细的, 作为一个礼仪之邦和迂腐的都市,经由过程对一双小小筷子的用法,就能 够让人们看到他那深挚的文化积淀。女士用餐礼仪八个不”13 不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。3、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补 给。4、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试 试情 况能否改善。若不果,便该到洗手间处理一下。5、菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座

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