合济咨询-统一广州饮料指定品产品铺货、出货调查报告类(PPT142页)

1、12001-42001-4统一广州20XX年饮料指定品类产品铺货、出货调查报告三月客户：统一企业食品二群提交：合济咨询顾问公司日期：二零XX年 四月22001-42001-4报告架构一、整体饮料市场铺货状况一、整体饮料市场铺货状况 各类别铺货率与各类别货架占有率各类别铺货率与各类别货架占有率 小结小结二、茶饮料市场铺货状况分析二、茶饮料市场铺货状况分析 A A、茶饮料各包材（不分品牌）市场铺货表现、茶饮料各包材（不分品牌）市场铺货表现 B B、茶饮料各品牌（不分包材）市场铺货表现、茶饮料各品牌（不分包材）市场铺货表现 - B1- B1、塑瓶茶饮料各品牌铺货表现、塑瓶茶饮料各品牌铺货表现 B2

2、B2、利乐茶饮料各品牌铺货表现、利乐茶饮料各品牌铺货表现 B3 B3、易拉罐茶饮料各品牌铺货表现、易拉罐茶饮料各品牌铺货表现三、果汁饮料市场铺货状况分析三、果汁饮料市场铺货状况分析 A A、各包材果汁饮料市场铺货表现、各包材果汁饮料市场铺货表现 B B、各品牌果汁饮料市场铺货表现、各品牌果汁饮料市场铺货表现 B1 B1、塑料瓶果汁饮料各品牌市场铺货表现、塑料瓶果汁饮料各品牌市场铺货表现 - B2- B2、利乐果汁饮料各品牌市场铺货表现、利乐果汁饮料各品牌市场铺货表现 B3 B3、易拉罐果汁饮料各品牌市场铺货表现、易拉罐果汁饮料各品牌市场铺货表现四、四、KAKA店指定饮料出货记录店指定饮料出货记

3、录32001-42001-4样本选择KA类烟杂类海珠区626荔湾区721白云区2 东山区924天河区2 越秀区419小计3090总样本商店类型12042001-42001-4一、整体饮料市场铺货状况一、整体饮料市场铺货状况52001-42001-4表表1. 1. 各类别饮料铺货率各类别饮料铺货率 BY BY 店型店型96.796.7100.070.036.743.310.099.22.517.533.353.382.579.269.296.7100.00.08.932.247.876.773.360.00102030405060708090100水类碳酸类果汁类茶类功能饮料类 植物蛋白类咖啡类

4、其他类总体KA类烟杂类62001-42001-4表表2. 2. 各类别饮料货架占有率各类别饮料货架占有率 BY BY 店型店型茶饮料29%碳酸饮料24%果汁饮料20%功能饮料3%其他饮料2%植物蛋白饮料3%饮用水17%咖啡饮料2%茶饮料38%碳酸饮料37%果汁饮料7%功能饮料4%其他饮料0%植物蛋白饮料2%饮用水12%咖啡饮料0%KAKA类类烟杂类烟杂类72001-42001-4小结广州的饮料存在类别多样化，保持较高铺货率的类别较多；强势类别的界定反倒显得不清晰。茶的通路普及程度已略超出碳酸和水，暂居市场铺货率之首；从货架占有的角度看，茶饮料也已与碳酸不相上下。同时，烟杂点在成都表现活跃，体现

5、出碳酸、茶两大类别带动多种品类的态势；从某种程度上表现出广州消费者乐于常识不同事物的特性。82001-42001-4二、茶饮料市场铺货表现二、茶饮料市场铺货表现92001-42001-4A A、茶饮料各包材市场铺货表现、茶饮料各包材市场铺货表现102001-42001-4表表1. 1. 茶类饮料主要包材铺货率茶类饮料主要包材铺货率 BY BY 总体总体96.796.793.393.365.893.390.099.256.793.387.8100.00102030405060708090100茶总体利乐茶塑瓶茶易拉罐茶总体KA类烟杂类112001-42001-4表表2. 2. 茶类饮料主要包材货

6、架占有率茶类饮料主要包材货架占有率 BY BY 店型店型KA类烟杂类塑料瓶茶43%利乐茶29%易拉罐茶28%易拉罐茶13%塑料瓶茶55%利乐茶32%122001-42001-4小结小结茶饮料的包材，尚无绝对的霸主；塑瓶、利乐从铺货率上看略强于易拉罐。烟杂点更加贴近消费者，从其货架占有看，塑瓶的势力略强。132001-42001-4B B、茶饮料各品牌市场铺货表现、茶饮料各品牌市场铺货表现142001-42001-4表表1. 1. 茶类饮料主要品牌铺货率茶类饮料主要品牌铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型93.386.795.620.06.716.722.214.253.3

7、1.181.178.370.056.741.145.032.533.330.031.721.163.324.40102030405060708090100总体KA类烟杂类统一康师傅天与地怡宝碧泉惠尔康维他露王老吉152001-42001-4表表2. 2. 茶类饮料主要品牌相对茶类别铺货率茶类饮料主要品牌相对茶类别铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型94.189.795.620.26.916.822.214.355.21.181.179.072.458.641.145.432.833.331.031.921.165.524.40102030405060708090100总体

8、KA类烟杂类统一康师傅天与地怡宝碧泉惠尔康维他露王老吉162001-42001-4表表3. 3. 茶饮料品牌铺货率茶饮料品牌铺货率 BY BY 区域区域铺货店数 广州总体海珠区荔湾区东山区越秀区统一11293.393.892.993.9100.0康师傅9478.368.878.681.887.0天与地5445.037.546.445.556.5怡宝3932.531.350.033.313.0碧泉3831.728.135.730.330.4惠尔康2420.018.817.918.230.4维他露2016.715.614.312.130.4王老吉1714.29.417.99.117.4BASE32

9、283323120172001-42001-4表表4. 4. 茶饮料卖场品牌齐全性茶饮料卖场品牌齐全性 BY BY 总体总体品牌个数 商店数量统一康师傅天与地怡宝碧泉惠尔康 维他露 王老吉0个11个8100.02个2190.571.414.314.39.53个3591.480.037.131.417.117.18.68.64个2295.590.959.131.827.336.418.218.25个20100.095.070.055.065.020.030.020.06个8100.0100.075.037.575.050.062.537.57个475.0100.0100.075.0100.050

10、.050.050.08个1100.0100.0100.0100.0100.0182001-42001-4表表5. 5. 茶饮料品牌货架占有率茶饮料品牌货架占有率 BY BY 总体总体BASE=3440.4统一41%康师傅27%碧泉8%天与地7%怡宝6%王老吉3%惠尔康3%其它4%维他露1%192001-42001-4表表6. 6. 茶饮料品牌货架占有率茶饮料品牌货架占有率 BY BY 店型店型KA类烟杂类统一37%康师傅28%碧泉10%天与地7%怡宝7%王老吉5%其他6%统一50%康师傅25%惠尔康6%天与地6%其他13%BASE=2281.3BASE=2281.3BASE=1159.1BAS

11、E=1159.1202001-42001-4表表7. 7. 茶饮料主要品牌陈列位置得分茶饮料主要品牌陈列位置得分 BY BY 店型店型KA类陈列得分烟杂类陈列得分统一76.494.8康师傅80.793.6天与地74.892.6怡宝84.490.0碧泉85.199.0旭日升80.092.7维他86.793.0醒目83.3100.0212001-42001-4小结小结统一的茶饮料铺货在广州市场稳居第一，但与康师傅差距不大，而天与地、碧泉也紧随其后。多数的卖场销售3个左右品牌的茶饮料，可以推测广州的茶饮料市场的品牌竞争，确实较为复杂；主要对手是康师傅，也需密切注意天与地的变化举措。另外值得注意的是，

12、统一茶饮料虽然强势，却没有在KA占据最好的展位，需要从铺货质量上借助老大的气势保持领先。222001-42001-4B1B1、塑料瓶茶各品牌市场铺货表现、塑料瓶茶各品牌市场铺货表现232001-42001-4表表1. 1. 塑料瓶茶主要品牌铺货率塑料瓶茶主要品牌铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型93.393.393.332.575.674.270.063.367.866.744.241.153.333.330.019.26.723.30102030405060708090100总体KA类烟杂类塑瓶茶康师傅统一天与地怡宝惠尔康242001-42001-4表表2. 2. 塑

13、料瓶茶主要品牌相对类别铺货率塑料瓶茶主要品牌相对类别铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型100.0100.0100.034.881.079.575.067.972.671.447.344.057.135.732.120.57.125.00102030405060708090100总体KA类烟杂类塑瓶茶康师傅统一天与地怡宝惠尔康252001-42001-4表表3. 3. 塑料瓶茶主要品牌铺货率塑料瓶茶主要品牌铺货率 BY BY 区域区域铺货店数 广州总体海珠区荔湾区东山区越秀区康师傅8974.262.578.672.787.0统一8066.771.978.648.578.3

14、天与地5344.237.542.945.556.5怡宝3932.531.350.033.313.0惠尔康2319.218.817.918.226.1BASE32283323120262001-42001-4表表4. 4. 塑料瓶茶主要品牌产品铺货率塑料瓶茶主要品牌产品铺货率 BY BY 区域区域产品名称容量包材铺货店数 广州总体 海珠区 荔湾区 东山区 越秀区统一统一统一冰红茶500塑料瓶6755.859.467.933.378.3统一绿茶（低糖）500塑料瓶4739.243.850.033.330.4统一冰绿茶500塑料瓶4235.046.932.124.243.5统一乌龙茶（低糖）500塑

15、料瓶2117.518.828.69.117.4统一乌龙茶（无糖）500塑料瓶54.23.10.06.18.7康师傅康师傅康师傅冰红茶490塑料瓶7360.840.678.651.578.3康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶6755.837.553.660.678.3康师傅冰红茶350塑料瓶2319.26.332.19.134.8康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶2319.221.925.021.24.3康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶2117.53.121.415.230.4康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶1815.015.67.127.34.3康师傅乌龙茶（无糖）490塑料瓶86.73.17.

16、19.14.3天与地天与地天与地乌龙茶（低糖）500塑料瓶4235.031.342.924.247.8天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶3630.028.125.036.434.8天与地乌龙茶（无糖）500塑料瓶86.76.33.66.113.0天与地茉莉茶（无糖）500塑料瓶54.23.13.66.14.3BASE32283323120272001-42001-4表表5. 5. 塑料瓶茶主要品牌产品铺货率塑料瓶茶主要品牌产品铺货率 BY BY 店型店型产品名称容量包材铺货店数 广州总体 KA类 烟杂类统一统一统一冰红茶500塑料瓶6755.861.556.7统一绿茶（低糖）500塑料瓶4739

17、.257.735.6统一冰绿茶500塑料瓶4235.057.730.0统一乌龙茶（低糖）500塑料瓶2117.550.08.9统一乌龙茶（无糖）500塑料瓶54.219.2康师傅康师傅康师傅冰红茶490塑料瓶7360.861.563.3康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶6755.857.757.8康师傅冰红茶350塑料瓶2319.230.816.7康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶2319.250.011.1康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶2117.534.613.3康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶1815.053.84.4康师傅乌龙茶（无糖）490塑料瓶86.730.8天与地天与地天与地乌龙茶

18、（低糖）500塑料瓶4235.053.831.1天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶3630.042.327.8天与地乌龙茶（无糖）500塑料瓶86.726.91.1天与地茉莉茶（无糖）500塑料瓶54.215.41.1282001-42001-4表表6. 6. 塑料瓶茶卖场品牌齐全性塑料瓶茶卖场品牌齐全性 BY BY 总体总体品牌个数 商店数量康师傅统一天与地怡宝惠尔康1个1844.444.411.12个3476.552.932.426.511.83个3591.485.760.042.920.04个2195.2100.081.057.142.95个3100.0100.066.7100.0100.

19、0292001-42001-4表表7. 7. 塑料瓶茶主要品牌货架占有率塑料瓶茶主要品牌货架占有率 BY BY 总体总体康师傅38%统一28%天与地14%怡宝14%其他6%BASE=1584302001-42001-4表表8. 8. 塑料瓶茶主要品牌货架占有率塑料瓶茶主要品牌货架占有率 BY BY 店型店型KAKA类类烟杂类烟杂类康师傅38%统一27%怡宝17%天与地16%其他2%康师傅38%统一30%惠尔康11%天与地11%怡宝9%其他1%BASE=960.3BASE=623.7312001-42001-4表表9. 9. 塑料瓶茶主要品牌及产品陈列位置得分塑料瓶茶主要品牌及产品陈列位置得分

20、BY BY 店型店型产品名称容量包材KA类烟杂类统一塑瓶茶统一塑瓶茶73.573.595.795.7统一冰红茶500塑料瓶74.496.2统一绿茶（低糖）500塑料瓶71.392.5统一冰绿茶500塑料瓶76.597.9统一乌龙茶（低糖）500塑料瓶74.397.5统一乌龙茶（无糖）500塑料瓶66.70.0康师傅塑瓶茶康师傅塑瓶茶78.978.994.494.4康师傅冰红茶350塑料瓶84.497.3康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶77.898.3康师傅柠檬茶350塑料瓶100.0100.0康师傅冰红茶490塑料瓶78.893.8康师傅绿茶（蜂蜜+柠檬）490塑料瓶78.793.3康师傅绿茶（

21、低糖）490塑料瓶81.394.5康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶73.896.0康师傅乌龙茶（无糖）490塑料瓶75.60.0康师傅柠檬茶500塑料瓶100.080.0天与地塑瓶茶天与地塑瓶茶76.076.092.692.6天与地乌龙茶（低糖）500塑料瓶75.795.0天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶69.189.6天与地乌龙茶（无糖）500塑料瓶77.5100.0天与地茉莉茶（无糖）500塑料瓶88.0100.0天与地柠檬茶500塑料瓶80.090.0322001-42001-4表表10. 10. 塑料瓶茶卖场主要品牌产品陈列位置塑料瓶茶卖场主要品牌产品陈列位置 BY BY 货架形式货架

22、形式产品名称容量包材上架中架下架堆放其它特殊陈列超市BASE第一眼可以看到寻找后,看到询问后找到询问后得知有货但未陈列出只陈列样品，但无货烟杂BASE统一统一统一冰红茶500塑料瓶33.338.922.25.61886.511.51.952统一绿茶（低糖）500塑料瓶43.837.518.81675.018.86.332统一冰绿茶500塑料瓶35.341.217.65.91789.710.329统一乌龙茶（低糖）500塑料瓶21.450.028.61487.512.58统一乌龙茶（无糖）500塑料瓶33.333.333.36康师傅康师傅康师傅冰红茶350塑料瓶33.333.311.111.11

23、1.1986.713.315康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶33.322.222.211.111.1991.78.312康师傅冰红茶490塑料瓶41.235.311.85.95.91779.315.55.258康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶40.033.313.36.76.71583.311.11.91.91.954康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶40.046.76.76.71572.727.311康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶50.031.312.56.31680.020.05康师傅乌龙茶（无糖）490塑料瓶44.444.411.19天与地天与地天与地乌龙茶（低糖）500塑料瓶35.7

24、28.621.47.17.11475.025.028天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶63.627.39.11164.032.04.025天与地乌龙茶（无糖）500塑料瓶25.037.525.012.58100.01天与地茉莉茶（无糖）500塑料瓶40.040.020.05100.01超市特殊陈列超市开架陈列烟杂水摊陈列332001-42001-4表表11. 11. 塑料瓶茶出现促销的产品塑料瓶茶出现促销的产品产品名称容量包材买赠抽奖、兑奖海报、挂牌、插卡等宣传品人员促销统一统一统一乌龙茶（低糖）500塑料瓶 1统一绿茶（低糖）500塑料瓶 1统一冰绿茶500塑料瓶 11统一冰红茶500塑料瓶

25、31天与地天与地天与地乌龙茶（低糖）500塑料瓶 1 康师傅康师傅康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶 1 康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶 2 康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶 1 康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶 1 康师傅冰红茶490塑料瓶 12 惠而康惠而康惠而康找茶族梅子绿茶500塑料瓶 2 惠而康找茶族梅子红茶500塑料瓶 1 怡宝怡宝怡宝乌龙茶380塑料瓶1 342001-42001-4表表12.12.塑料瓶茶主要品牌产品价格情况塑料瓶茶主要品牌产品价格情况产品名称容量包材最低价 最高价 平均价 最低价 最高价 平均价统一统一统一乌龙茶（无糖）500塑料瓶2.53.83.1.统一乌

26、龙茶（低糖）500塑料瓶2.53.83.03.04.03.5统一绿茶（低糖）500塑料瓶2.03.82.93.03.53.5统一冰绿茶500塑料瓶2.53.52.93.04.03.4统一冰红茶500塑料瓶2.53.52.93.04.03.5康师傅康师傅康师傅乌龙茶（无糖）490塑料瓶2.63.52.9.康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶2.63.53.13.03.53.4康师傅柠檬茶500塑料瓶3.53.53.53.53.53.5康师傅柠檬茶350塑料瓶1.81.81.83.03.03.0康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶2.63.62.92.54.03.4康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶2.

27、73.53.03.03.53.5康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶2.02.72.42.53.02.5康师傅冰红茶490塑料瓶2.33.62.93.04.03.5康师傅冰红茶350塑料瓶1.82.82.32.53.02.5天与地天与地天与地乌龙茶（无糖）500塑料瓶2.53.23.03.53.53.5天与地乌龙茶（低糖）500塑料瓶2.53.52.93.03.53.4天与地柠檬茶500塑料瓶2.52.72.63.53.53.5天与地茉莉茶（无糖）500塑料瓶2.63.23.03.53.53.5天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶2.53.52.93.04.03.5KA类一般零售352001-42001

28、-4表表13. 13. 塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY BY 总体总体3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月统一统一统一冰红茶500塑料瓶1.53.04.59.011.931.319.419.467统一绿茶（低糖）500塑料瓶2.18.52.16.423.421.312.823.447统一冰绿茶500塑料瓶7.19.52.414.328.628.69.542统一乌龙茶（低糖）500塑料瓶14.34.84.819.033.314.39.521统一乌龙茶（无糖）500塑料瓶20.020.020.040.05康师傅康师傅康师傅冰红茶4

29、90塑料瓶1.42.72.74.15.512.330.227.413.773康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶1.54.53.06.07.514.934.322.46.067康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶4.38.78.78.739.126.14.323康师傅冰红茶350塑料瓶4.313.030.44.317.421.78.723康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶19.019.038.114.39.521康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶5.65.65.65.611.122.216.716.711.118康师傅乌龙茶（无糖）490塑料瓶50.025.012.512.58天与地天与地天与地乌龙茶（

30、低糖）500塑料瓶2.42.42.44.816.721.49.54.811.99.514.342天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶2.82.82.88.38.38.35.613.922.222.22.836天与地乌龙茶（无糖）500塑料瓶25.012.512.512.525.012.58天与地茉莉茶（无糖）500塑料瓶20.020.040.020.05天与地柠檬茶500塑料瓶75.025.042001年Total塑瓶茶容量包材2000年362001-42001-4表表14. 14. 塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY KABY KA类类3月及以前4月 5月6月

31、7月8月9月10月11月12月1月2月3月统一统一统一冰红茶500塑料瓶6.356.325.012.516统一绿茶（低糖）500塑料瓶33.346.713.36.715统一冰绿茶500塑料瓶6.713.333.333.313.315统一乌龙茶（低糖）500塑料瓶7.715.446.215.415.413统一乌龙茶（无糖）500塑料瓶20.020.020.040.05康师傅康师傅康师傅冰红茶490塑料瓶6.36.36.318.837.525.016康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶6.76.726.753.36.715康师傅乌龙茶（低糖）490塑料瓶7.17.17.17.121.421.41

32、4.314.314康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶7.715.446.223.17.713康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶11.155.622.211.19康师傅乌龙茶（无糖）490塑料瓶50.025.012.512.58康师傅冰红茶350塑料瓶12.512.512.525.025.012.58天与地天与地天与地乌龙茶（低糖）500塑料瓶7.17.114.37.17.17.114.321.414.314天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶9.19.127.327.318.29.111天与地乌龙茶（无糖）500塑料瓶28.614.314.328.614.372001年BASEKA类塑瓶茶容量包材2000

33、年372001-42001-4表表15. 15. 塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY BY 烟杂类烟杂类3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月统一统一统一冰红茶500塑料瓶2.03.95.911.813.723.517.621.651统一绿茶（低糖）500塑料瓶3.112.53.19.418.89.412.531.332统一冰绿茶500塑料瓶7.414.83.714.825.925.97.427统一乌龙茶（低糖）500塑料瓶25.012.512.525.012.512.58康师傅康师傅康师傅冰红茶490塑料瓶1.81.81.85.3

34、5.310.528.128.117.557康师傅绿茶（蜂蜜+ 柠檬）490塑料瓶5.83.87.77.711.528.826.97.752康师傅冰红茶350塑料瓶13.340.06.713.320.06.715康师傅绿茶（低糖）350塑料瓶25.033.325.08.38.312康师傅绿茶（低糖）490塑料瓶20.020.030.030.010天与地天与地天与地乌龙茶（低糖）500塑料瓶3.625.028.610.73.610.73.614.328天与地茉莉茶（低糖）500塑料瓶4.04.012.012.012.04.08.020.024.0252001年BASE烟杂类塑瓶茶容量包材2000年

35、382001-42001-4小结小结统一塑瓶茶饮料中的强势产品为冰红茶，而绿茶低糖和冰绿茶也有不俗表现；而康师傅的塑瓶茶饮料则是依仗冰红和绿茶（蜂蜜+柠檬）两支表现相当的产品共同支撑，胜出统一单品表现。康师傅的350系列从目前的铺货表现看尚不成气候，但可能在塑瓶茶饮料康师傅的综合实力的表现上有所助益。天与地在广州虽然尚有一些势力，但从动销看，远不如康师傅和统一；可以判断以目前的产品组合，很难有所作为。区域上，统一的带动产品冰红茶，在东山区表现欠佳。392001-42001-4B2B2、利乐茶各品牌市场铺货表现、利乐茶各品牌市场铺货表现402001-42001-4表表1. 1. 利乐茶主要品牌铺

36、货率利乐茶主要品牌铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型90.096.787.885.685.886.746.723.329.22.510.00102030405060708090100总体KA类烟杂类利乐茶统一康师傅立顿412001-42001-4表表2. 2. 利乐茶主要品牌相对类别铺货率利乐茶主要品牌相对类别铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型100.0100.0100.097.595.489.748.326.632.42.810.30102030405060708090100总体KA类烟杂类利乐茶统一康师傅立顿422001-42001-4表表3

37、. 3. 利乐茶主要品牌铺货率利乐茶主要品牌铺货率 BY BY 区域区域铺货店数 广州总体 海珠区 荔湾区 东山区 越秀区统一10385.890.671.487.9100.0康师傅3529.221.921.448.517.4立顿32.53.13.64.3BASE32283323120432001-42001-4表表4. 4. 利乐茶主要品牌产品铺货率利乐茶主要品牌产品铺货率 BY BY 区域区域产品名称容量 包材 铺货店数 广州总体 海珠区 荔湾区 东山区 越秀区统一统一统一冰红茶375 利乐7663.353.164.354.595.7统一奶茶（麦香）300 利乐7058.356.342.97

38、5.856.5统一冰绿茶375 利乐6352.550.042.945.582.6统一奶茶（巧克力）300 利乐4537.543.828.639.434.8统一冰红茶250 利乐1915.840.63.69.18.7统一茉莉花茶250 利乐1714.231.30.012.113.0统一绿茶300 利乐119.221.93.66.14.3统一冰茉莉茶375 利乐75.86.310.76.10.0统一乌龙茶（低糖）300 利乐54.26.30.03.08.7康师傅康师傅康师傅冰红茶375 利乐2924.215.617.945.58.7康师傅冰绿茶375 利乐2520.812.514.339.48.7

39、康师傅柠檬茶（标准包）250 利乐65.06.30.09.14.3康师傅柠檬茶（S L I M ）250 利乐65.06.33.66.14.3BASE32283323120442001-42001-4表表5. 5. 利乐茶主要品牌产品铺货率利乐茶主要品牌产品铺货率 BY BY 店型店型产品名称容量 包材 铺货店数 广州总体 KA类 烟杂类统一统一统一冰红茶375利乐7663.373.163.3统一奶茶（麦香）300利乐7058.376.955.6统一冰绿茶375利乐6352.569.250.0统一奶茶（巧克力）300利乐4537.557.733.3统一冰红茶250利乐1915.830.812.

40、2统一茉莉花茶250利乐1714.226.911.1统一绿茶300利乐119.219.26.7统一冰茉莉茶375利乐75.811.54.4统一乌龙茶（低糖）300利乐54.211.52.2康师傅康师傅康师傅冰红茶375利乐2924.250.017.8康师傅冰绿茶375利乐2520.850.013.3康师傅柠檬茶（标准包）250利乐65.015.42.2康师傅柠檬茶（SLIM） 250利乐65.011.53.3452001-42001-4表表6. 6. 利乐茶卖场品牌齐全性利乐茶卖场品牌齐全性 BY BY 总体总体品牌个数 商店数量统一康师傅立顿1个7194.45.60.02个33100.084

41、.80.03个475.075.075.0462001-42001-4表表7. 7. 利乐茶主要品牌货架占有率利乐茶主要品牌货架占有率 BY BY 总体总体统一73%康师傅23%立顿1%其他3%BASE=1003472001-42001-4表表8. 8. 利乐茶主要品牌货架占有率利乐茶主要品牌货架占有率 BY BY 店型店型KA类烟杂类统一65%康师傅29%立顿2%其他4%统一84%康师傅14%其他2%BASE=630BASE=373482001-42001-4表表9. 9. 利乐茶主要品牌及产品陈列位置得分利乐茶主要品牌及产品陈列位置得分 BY BY 店型店型产品名称容量 包材KA类烟杂类统一

42、利乐茶统一利乐茶78.378.394.194.1统一冰红茶250利乐77.596.4统一茉莉花茶250利乐74.396.0统一奶茶（麦香）300利乐86.492.9统一奶茶（巧克力）300利乐83.894.2统一绿茶300利乐88.0100.0统一乌龙茶（低糖）300利乐66.7100.0统一冰红茶375利乐76.095.6统一冰绿茶375利乐73.090.9统一冰茉莉茶375利乐60.0100.0统一奶茶（麦香）375利乐60.00.0统一奶茶（巧克力）375利乐60.00.0康师傅利乐茶康师傅利乐茶80.080.090.990.9康师傅柠檬茶（标准包）250利乐80.070.0康师傅柠檬茶

43、（SLIM）250利乐73.3100.0康师傅冰红茶375利乐80.091.3康师傅冰绿茶375利乐81.391.7492001-42001-4表表10. 10. 利乐茶卖场主要品牌产品陈列位置利乐茶卖场主要品牌产品陈列位置 BY BY 货架形式货架形式上架中架下架堆放其它特殊陈列超市BASE第一眼可以看到寻找后, 看到询问后找到询问后得知有货但未陈列出只陈列样品，但无货烟杂BASE统一统一统一奶茶（麦香）300利乐18.259.113.64.54.52274.521.62.02.051统一冰红茶375利乐40.040.015.05.02084.711.93.459统一冰绿茶375利乐40.0

44、35.020.05.02078.313.04.32.22.246统一奶茶（巧克力）300利乐25.056.312.56.31677.419.43.231统一冰红茶250利乐62.537.5881.818.211统一茉莉花茶250利乐57.142.9780.020.010统一绿茶300利乐80.020.05100.06康师傅康师傅康师傅冰红茶375利乐26.740.020.06.76.71556.343.816康师傅冰绿茶375利乐33.340.013.36.76.71558.341.712超市特殊陈列烟杂水摊陈列产品名称容量 包材超市开架陈列502001-42001-4表表11. 11. 利乐

45、茶出现促销的产品利乐茶出现促销的产品产品名称容量 包材 买赠抽奖、兑奖海报、挂牌、插卡等宣传品人员促销康师傅康师傅康师傅冰红茶375利乐 11 统一统一统一冰红茶250利乐 1 统一冰红茶375利乐 11统一冰绿茶375利乐 11统一绿茶300利乐 1 512001-42001-4表表12.12.利乐茶主要品牌产品价格情况利乐茶主要品牌产品价格情况产品名称容量 包材 最低价 最高价 平均价 最低价 最高价 平均价统一统一统一乌龙茶（低糖）300利乐2.02.22.11.32.51.9统一奶茶（巧克力）300利乐1.52.52.12.53.02.5统一茉莉花茶250利乐1.32.21.82.02

46、.52.5统一绿茶300利乐1.82.52.12.52.52.5统一冰茉莉茶375利乐1.82.01.92.52.52.5统一冰绿茶375利乐1.82.52.02.53.02.5统一冰红茶250利乐1.32.21.82.02.52.5康师傅康师傅康师傅柠檬茶（标准包） 250利乐1.32.01.61.52.52.0康师傅柠檬茶（S L I M ）250利乐1.32.01.72.02.52.3康师傅冰绿茶375利乐1.82.52.12.53.02.5康师傅冰红茶375利乐1.82.52.12.53.02.5KA类一般零售522001-42001-4表表13. 13. 利乐茶主要品牌生产日期频次分

47、布利乐茶主要品牌生产日期频次分布 BY BY 总体总体Total3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月统一统一统一冰红茶375利乐1.35.35.315.817.130.29.215.876统一奶茶（麦香）300利乐1.41.42.94.311.410.08.611.428.515.74.370统一冰绿茶375利乐1.63.24.83.214.319.019.012.722.263统一奶茶（巧克力）300利乐2.22.211.111.16.724.415.620.06.745统一冰红茶250利乐5.35.321.15.352.65.35.319统一茉莉花茶250利乐5

48、.911.85.958.811.85.917统一绿茶300利乐9.19.19.136.418.218.211统一冰茉莉茶375利乐14.314.328.628.614.37统一乌龙茶（低糖）300利乐20.020.040.020.05康师傅康师傅康师傅冰红茶375利乐3.46.93.43.43.410.341.313.813.829康师傅冰绿茶375利乐4.04.08.04.012.032.020.016.025康师傅柠檬茶（S L I M ）250利乐16.716.716.750.06康师傅柠檬茶（标准包）250利乐16.716.716.750.062001年2000年利乐茶容量包材5320

49、01-42001-4表表14. 14. 利乐茶主要品牌生产日期频次分布利乐茶主要品牌生产日期频次分布 BY KABY KA类类3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月统一统一统一奶茶（麦香）300利乐5.05.05.025.035.020.05.020统一冰红茶375利乐15.852.715.815.819统一冰绿茶375利乐5.611.133.322.227.818统一奶茶（巧克力）300利乐6.713.326.720.026.76.715统一冰红茶250利乐12.512.562.512.58统一茉莉花茶250利乐14.357.128.67统一绿茶300利乐20.02

50、0.040.020.05康师傅康师傅康师傅冰绿茶375利乐7.77.77.77.715.438.515.413康师傅冰红茶375利乐7.77.77.77.77.753.97.7132001年BASEKA类利乐茶容量 包材2000年542001-42001-4表表15. 15. 利乐茶主要品牌生产日期频次分布利乐茶主要品牌生产日期频次分布 BY BY 烟杂类烟杂类3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月统一统一统一冰红茶375利乐1.87.07.021.119.321.17.015.857统一奶茶（麦香）300利乐2.02.02.04.014.014.012.06.026

51、.014.04.050统一冰绿茶375利乐2.24.46.74.417.824.413.38.917.845统一奶茶（巧克力）300利乐3.33.313.316.73.323.313.316.76.730统一冰红茶250利乐9.19.127.345.59.111统一茉莉花茶250利乐10.020.060.010.010统一绿茶300利乐16.716.750.016.76康师傅康师傅康师傅冰红茶375利乐6.36.312.531.318.825.016康师傅冰绿茶375利乐8.38.325.025.033.3122001年BASE烟杂类利乐茶容量 包材2000年552001-42001-4小结小

52、结统一的利乐茶饮料在广州稳居第一，不仅有主力产品冰红、冰绿375的良好表现，地域性产品奶茶系列也有不俗表现；抵御康师傅现有产品线的攻击胜券较大。由于市场环境单纯，统一利乐尚无须进行过多防守，反而应将重点放在新产品和铺货通路深度的拓展，以老大的身份抵御类别的萎靡。562001-42001-4B3B3、易拉罐茶各品牌市场铺货表现、易拉罐茶各品牌市场铺货表现572001-42001-4表表1. 1. 易拉罐茶主要品牌铺货率易拉罐茶主要品牌铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型65.893.356.716.722.213.353.38.326.72.26.73.37.85.820.

53、01.13.313.373.344.234.431.721.163.30102030405060708090100总体KA类烟杂类易拉罐茶统一碧泉维他露王老吉康师傅旭日升醒目天与地582001-42001-4表表2. 2. 易拉罐茶主要品牌相对类别铺货率易拉罐茶主要品牌相对类别铺货率 BY BY 总体总体& &店型店型100.0100.0100.025.339.220.357.112.728.63.910.13.613.78.921.42.05.114.378.667.160.848.137.367.90102030405060708090100总体KA类烟杂类易拉罐茶统一碧泉

54、维他露王老吉康师傅旭日升醒目天与地592001-42001-4表表3. 3. 易拉罐茶主要品牌铺货率易拉罐茶主要品牌铺货率 BY BY 区域区域铺货店数 广州总体 海珠区 荔湾区 东山区 越秀区统一5344.237.542.948.547.8碧泉3831.728.135.730.330.4维他露2016.715.614.312.130.4王老吉1613.36.317.99.117.4康师傅108.33.110.79.18.7旭日升86.76.310.76.14.3醒目75.80.07.16.18.7BASE32283323120602001-42001-4表表4. 4. 易拉罐茶主要品牌产品铺

55、货率易拉罐茶主要品牌产品铺货率 BY BY 区域区域产品名称容量包材铺货店数 广州总体 海珠区 荔湾区 东山区 越秀区统一统一统一奶茶（麦香）355 易拉罐4739.234.435.742.443.5统一奶茶（巧克力）355 易拉罐3025.034.421.424.221.7统一冰红茶335 易拉罐97.59.410.73.08.7康师傅康师傅康师傅冰红茶340 易拉罐97.53.110.79.14.3康师傅绿茶340 易拉罐75.83.17.13.08.7碧泉碧泉碧泉柠檬茶340 易拉罐3831.728.135.730.330.4碧泉蜜桃茶340 易拉罐1411.76.33.618.213.

56、0维他露维他露维他露奶茶345 易拉罐1815.015.610.79.130.4BASE12032283323612001-42001-4表表5. 5. 易拉罐茶主要品牌产品铺货率易拉罐茶主要品牌产品铺货率 BY BY 店型店型产品名称容量包材铺货店数 广州总体 KA类 烟杂类统一统一统一奶茶（麦香）355易拉罐4739.288.526.7统一奶茶（巧克力）355易拉罐3025.042.321.1统一冰红茶335易拉罐97.523.13.3康师傅康师傅康师傅冰红茶340易拉罐97.530.81.1康师傅绿茶340易拉罐75.823.11.1康师傅柠檬茶340易拉罐10.83.8碧泉碧泉碧泉柠檬

57、茶340易拉罐3831.773.121.1碧泉蜜桃茶340易拉罐1411.746.22.2碧泉哈密瓜茶340易拉罐21.77.7维他露维他露维他露奶茶345易拉罐1815.020.0维他露大麦红茶350易拉罐43.34.4622001-42001-4表表6. 6. 易拉罐茶主要品牌货架占有率易拉罐茶主要品牌货架占有率 BY BY 总体总体碧泉31%统一28%王老吉14%康师傅11%醒目5%其他11%BASE=853.4632001-42001-4表表7. 7. 易拉罐茶主要品牌货架占有率易拉罐茶主要品牌货架占有率 BY BY 店型店型KAKA类类烟杂类烟杂类碧泉33%统一24%王老吉17%康师

58、傅13%醒目6%其他7%统一44%碧泉25%维他露22%旭日升6%其他3%BASE=691.0BASE=162.4642001-42001-4表表8. 8. 易拉罐茶主要品牌及产品陈列位置得分易拉罐茶主要品牌及产品陈列位置得分 BY BY 店型店型产品名称容量 包材KA类烟杂类统一易拉罐茶统一易拉罐茶76.676.695.795.7统一冰红茶335易拉罐76.7100.0统一奶茶（麦香）355易拉罐76.095.0统一奶茶（巧克力）355易拉罐78.095.8康师傅易拉罐茶康师傅易拉罐茶93.393.380.080.0康师傅冰红茶340易拉罐92.580.0康师傅绿茶340易拉罐93.380.

59、0康师傅柠檬茶340易拉罐100.00.0碧泉易拉罐茶碧泉易拉罐茶85.185.199.099.0碧泉哈密瓜茶340易拉罐80.00.0碧泉蜜桃茶340易拉罐87.7100.0碧泉柠檬茶340易拉罐84.098.9652001-42001-4表表9. 9. 易拉罐茶卖场主要品牌产品陈列位置易拉罐茶卖场主要品牌产品陈列位置 BY BY 货架形式货架形式上架中架下架堆放其它特殊陈列超市BASE第一眼可以看到寻找后, 看到询问后找到询问后得知有货但未陈列出只陈列样品，但无货烟杂BASE统一统一统一冰红茶335易拉罐33.350.016.76100.03统一奶茶（麦香）355易拉罐40.036.016

60、.04.04.02583.312.54.224统一奶茶（巧克力）355易拉罐40.050.010.01078.921.119康师傅康师傅康师傅冰红茶340易拉罐12.550.012.512.512.58100.01康师傅绿茶340易拉罐33.333.316.716.76100.01碧泉碧泉碧泉蜜桃茶340易拉罐23.161.57.77.713100.02碧泉柠檬茶340易拉罐35.055.05.05.02094.75.319维他露维他露维他露奶茶345易拉罐88.911.118醒目醒目醒目柠檬茶355易拉罐16.766.716.76100.01烟杂水摊陈列超市开架陈列产品名称容量包材超市特殊陈列662001-42001-4表表10. 10. 易拉罐茶出现促销的产品易拉罐茶出现促销的产品产品名称容量包材买赠抽