小学科学说课稿(20211005104343)

1、小学科学说课稿小学科学说课稿篇 1 教材的设计意图是经过引导学生参 与一些活动， 让他们关注自我的饮食情景， 学会给食物分类， 了解一些常见食物所含的主要营养成分，从而懂得自我该吃 什么、该怎样吃。学生要在一个个实践活动过程中，了解人 体生长发育所需的营养成分存在于不一样的食物中，明白没 有哪一种食物包含人体所需的全部营养，为了健康成长，食 物要多样化，不偏食很重要。在教学过程中教师要关注学生 们的饮食习惯是否伴随着知识的增长在向着科学和健康的 方向靠近，健康意识有没有得到增进。在学习本课之前，学生对自我平时吃了些什么东西还是 比拟熟悉的，但对所吃的各种食物究竟能够为人体的生长发 育供应哪些营

2、养等认识还是比拟模糊的，而这恰好会影响学 生饮食态度与习惯的构成和坚持。为了帮助学生树立正确的 饮食观念，我们设计了活泼、形象的多媒体课件，让学生在 看一看、听一听、说一说的过程中，比拟简便、清晰地掌握 科学知识要点，为后面学习怎样搭配食物作好准备，为 建构自我正确的饮食习惯、健康的生活观念奠定坚实的基 础。本课由以下四大块资料组成：第一块是引导学生回忆大家平时常吃的食物和最爱吃 的食物有哪些，呈现丰富多彩、品种多样的食物。教学时能 够让学生将自我吃过的食物有选择地带一些到课堂上来，使活动更直观、生动第二块是指导学生用分类的方法认识食物。食物的种类 很丰富，给食物分类的标准也很多，这一过程中学

3、生完全能 够按照自我的标准给食物分类。分类的食物能够是学生自我 带的，也能够由教师为学生供应一些食物图片。第三块是经过阅读资料了解食物中所包含的主要营养， 帮助学生认识人类需要的主要营养及其来源和作用，明白没 有一种食物包含人体所需的全部营养。这块资料能够利用多 媒体将知识呈现出来，这样会更加直观、生动、灵活一些。 同时还要让学生从自我所带的食物中发现它们各包含哪些 营养，学习按照营养的成分给自我所吃过的食物分类。这一 次分类是对食物所包含营养的分析和稳固。第四块指导学生统计全班同学最爱吃的三种食物。这样 的次序编排与教材资料安排上有一些变化，这样做的目的是 想让学生在已经了解营养知识的根底上

4、开展统计活动，再分 析班级里学生的饮食情景是否科学、合理。这一实践活动不 仅仅能够引导学生关注自我的饮食习惯，还有利于培养学生 计算、合作、操作等多方面的素质与本领。根据学生的实际情景和教材的特点，把本课的教学目标 确定为：过程与方法按照自定标准给食物分类 ;用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。知识与技能了解人类需要的主要营养及其来源 ;懂得营养要全面、合理的重要性。情感、态度与价值观关心饮食，乐于用学到的知识提高自我的饮食质量， 养成良好的饮食习惯 ;增进学生的健康意识。教学过程设计一、导入1. 谈话：看了这些图片你想干什么 ?2、我们为什么要吃东西呢 ?3. 小组讨论、汇报，学生广泛发言。

5、这样导入，既调动了学生学习的情趣，又能引起学生对 营养话题的关心，起到聚焦作用，同时又了解了学生的 饮食情景，使教学更有针对性，并为统计全班同学爱吃的三 种食物做好了准备。二、用分类的方法认识食物1. 你能利用学具袋中的食物卡片，根据日常生活实际将 它们分分类吗 ?你能说出这样分的理由吗 ?2. 小组交流、汇报。让学生根据自我的日常生活经验给食物分类，进一步拓 宽了学生的思维渠道和思考的空间，对于学生能讲出理由的 分类，教师给予合理评价并鼓励学生大胆想像，这样的教学 方法更贴合儿童的认识规律和富有儿童情趣，使全体同学都 投入合作交流的活动之中。三、指导学生统计全班同学最爱吃的三种食物1. 谈话

6、：以小组为单位统计一下你最爱吃的三种食物。2. 活动：统计全班同学最爱吃的三种食物，并作出统计 图。经过统计活动，使学生了解用图表的方法，更能一目了 然地看清统计结果，从而感受科学活动和探究的乐趣。四、阅读资料，认识人类需要的营养来源和作用1. 让学生自学教材第 44 页的资料，经过阅读使学生明 白粮食类包含丰富的淀粉，供应人热量和力量 ; 鱼、肉、奶、 豆类包含丰富的蛋白质，是人体生长发育必需的食物 ; 油脂 类包含丰富的脂肪，供应人能量、坚持体温; 蔬菜、水果类的食物包含丰富的维生素、矿物质和生物纤维。2. 经过阅读资料和对统计图的分析，思考：只吃我们爱 吃的食物，营养是否均衡 ?我们应当

7、吃什么 ?3. 小组讨论、交流、汇报。经过讨论、 分析， 使学生凌乱、 模糊的认识更加清晰化， 使学生了解按营养成分为食物分类的科学方法，明确没有一 种食物包含人体所需要的全部营养，从而构成建立合理饮 食结构的意识。经过学习，学生能够更加关心和注意自我 的饮食，为正确搭配食物、设计自我科学合理的饮食做好铺 垫、打了根底，把课堂学习延伸到课外，把课堂探究引入到 生活实践。教学片断赏析1. 利用食物卡片给食物分类的教学环节方法多，想一想为什么要这样分 ? 学生小组活动，教师巡视并及时给予学生鼓励 师：请同学汇报一下， 你们有几种分法， 为什么这样分 ? 生：我把苹果、梨分为一组，因为它们都是水果。

8、 生：我把鱼单独分为一组，因为它是水里的动物，把鸡 蛋也单独分成一组，因为它是鸡下的，鸡在岸上活动。生：我把巧克力、面包、鱼分为一组，那些都是我喜欢 吃的，把其他的分为一组，那些是我不喜欢吃的。生：我把苹果和西瓜分在一齐，因为它们都很圆。 师：噢，你是按形状把它们分组的，不错。生：我把菜和西瓜分在一齐，它们都是绿色的。 师：噢，你是把它们按颜色分了组。想法挺好的，同学 们如果把思路翻开，把眼界放宽，我们会想到更多的分法。学生按自我的标准分，教师不加以限制，能够给学生供 给更大的发挥空间，能够挖掘出学生更多的潜能，教师及时 鼓励可使学生更加自信。生：我把米饭、馒头和花卷分为一组，它们都是粮食。生

9、：我把鱼、豆腐、各种菜分为一组，它们都是菜 ; 把 苹果、草莓、梨、香蕉分在一齐，它们都是水果。生：我把鱼、虾、蟹分为一组，它们都生活在水中 ; 把 苹果、柿子、梨分为一组，它们都长在树上。生：我把柠檬、芒果分为一组，它们都是黄色的 ; 把草 莓、樱桃分为一组，它们都是红色的。生：鸡蛋、鸭蛋能够分为一组，它们是圆的 ; 芸豆、扁 豆能够分为一组，它们是细长的。师：经过今日的讨论交流， 教师觉得你们真的很了不起， 有的同学一下子想出很多种分法。教师相信，只要你们做什 么事都善于动脑的话，你们必须会越来越聪明，越来越让人 佩服!利用贴近孩子生活的事物和现象，容易引起学生的兴 趣，使他们很快进入情境

10、，更能使他们在愉快的气氛中进行 合作与学习，当他们的学习自觉性升高时，教师要进一步提 高学生的自信，使他们的潜能得到进一步发挥。教师鼓励学 生只要你们做什么事都善于动脑的话，你们必须会越来越 聪明，越来越让人佩服，目的是一石激起千层浪，期望学 生永远都不要言败，只要付出，终归会有收获。2. 阅读资料、建立合理饮食的教学环节 师：自学教材中不一样种类的食物包含的主要营养成分 的资料，然后，以小组为单位说一说淀粉、蛋白质、脂肪、 维生素分别有什么作用。 学生自学、讨论 师：谁能说说经过学习和讨论，你们都明白些什么 ? 生：经过阅读和讨论，我们明白米饭、馒头、玉米、土 豆、地瓜等食物包含丰富的淀粉，

11、它能够供应我们热量和力 量，支持我们的活动。生：鱼、肉、蛋、奶、豆类包含丰富的蛋白质，是我们 生长发育必需的食物。生：各种油类食物包含丰富的脂肪，它能供应我们能量 和坚持体温。生：蔬菜、水果类的食物包含丰富的维生素、矿物质和 食物纤维，是我们坚持健康所不可缺少的食物。师：经过汇报，我明白同学们对食物中所包含的营养成 分有了必须的了解，想想看，如果只吃我们爱吃的食物，这 种做法科学吗 ?为什么 ?我们应当怎样吃 ?( 学生小组讨论、汇报 ) 生：经过讨论，我们明白，人在生长的过程中，需要好 多的营养，而这些营养又分别含在不一样的食物中，比方， 我们组有的同学喜欢吃肉、 有的喜欢吃鱼、 有的喜欢吃

12、鸡腿， 但大多数同学都不喜欢吃蔬菜，这样营养就不够全面，如果 经常这样就会损害我们的健康。生：经过学习我们明白，每种食物分别包含不一样的营 养，而这些营养对我们的成长都是十分有好处的，如果只吃 我们爱吃的食物，就会使我们缺乏一些生长所必需的东西， 这样，我们的身体健康就没有保障。生：只吃我们爱吃的食物， () 就会构成偏食的习惯。我 们明白，没有一种食物包含人体需要的全部营养，为了健康 我们必须养成食物多样化、不偏食的好习惯。经过学习、讨论、交流，使学生从根本上认识了偏食的 危害，以促使学生养成良好饮食习惯，明确不偏食可保证身 体正常发育的重要性。小学科学说课稿篇 2 一、说教学内容：?磁铁的

13、磁性?是科教版?科学?四年级上册第四单元 ?磁铁?的第一课时，本课指导同学认识磁铁最根本的性质 磁性。教学内容分为三局部。第一局部：我知道的磁铁。这局部是该单元的引入，主要交流我们认识的磁铁的形 状以和磁铁的名称。还有交流我们曾在什么地方看到过磁 铁，介绍磁铁在生发生活中的应用。四年级同学差不多都玩 过磁铁，对磁铁、磁现象有一定的经验和认识。他们有表述 自身的经历和体验的愿望。教学时要充分利用同学认知根底 和学习根底。通过交流让他们体会到磁铁与我们的生活非常 贴近，从而激发起他们进一步研究的兴趣。第二局部：磁铁能吸引哪些物体？这局部首先是让同学通过实验感知磁铁能吸引哪些物 体，然后讨论能被磁铁

14、吸住的物体和不能被磁铁吸住的物体 各是什么资料做的。由此再进一步认识能被磁铁吸引的物体 是铁做成的，初步建立起“磁性的概念。第三局部：磁铁各局部的磁性强弱都一样吗？教材介绍两种方法：一种是将磁铁水平悬挂起来，观察 磁铁的各个局局部别能吸引多少个回形针；另一种是在磁铁 上放一颗小钢珠，观察小钢珠往哪局部滚，以检验磁铁哪局 部磁性强。相信同学通过小组合作能设计出一些实验方法来 认识、理解“磁铁两端磁性最强。在探究了磁铁各局部磁性强弱后，教材通过文字告诉同学“磁性最强的地方叫磁铁 的磁极，磁铁有两个磁极。这时，同学们可能会不时提出 新的问题。例如： “每种磁铁都有两个磁极吗？等等，借 助这些问题，就

15、会延伸出同学课内或课外的探究活动。二、说教学目标 根据教材的编排意图，结合四年级同学的实际，遵循课 标精神，我确定了以下教学目标。根底目标：1。通过探索，让同学知道磁铁的磁性。2。指导同学探索，建立“磁性的概念和认识磁铁各 局部磁性的强弱。开展目标：1。能根据现象进行猜测、推测，并能通过实验验证发 现规律，亲历一个完整的科学探究过程，逐步培养同学的科 学素养。2。能不时地提出一些问题，自身设计研究方案去解决 问题。教学准备：教师准备：带有磁性乌龟的鱼钩和几条带铁环的塑料做成的鱼。 观察演示准备：条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁等形状 不同的磁铁。分组实验准备：磁铁、瓷汤匙、铁钥匙、回形针、大头 针

16、、铁钉、牙签、橡皮、塑料尺、铁尺、纸片、棉花等。三、说教学战略、方法和过程 “教无定法，贵在得法 。教法的表达必需在启发性原 那么和主体性原那么的指导下，充分调动同学的学习兴趣，激发 求知欲望。本课教学的指导思想是力图表达以活动组织教 学，通过营造有趣的问题情境，让同学经历一个发现问题、 提出问题、建立假设、设计实验验证、得出结论并解决问题 的过程去认识磁铁的磁性。对于本课的教学，我主要布置 6 个环节。下面，我具体说一下这 6 个环节。一、创设情境，激发兴趣。课堂伊始，我会引导同学谈一谈他们的生活经验。 “同 学们，你们钓过鱼吗？谁能说说你是怎样钓鱼的。 然后请 同学谈一谈。接着我会说： “

17、今天，老师也想来钓鱼，只不 过老师的鱼杆上绑的不是鱼钩，而是一只小乌龟，可老师还 真能把鱼给钓起来。 这时老师演示，让同学仔细观察并猜 猜为什么，估计同学能说出是因为磁铁的原因。然后板书： 磁铁这一环节的设计通过师生就日常生活中“钓鱼这个话 题的交流和教师的扮演，激发同学的探究兴趣，充分调动同 学思维，为新课做好铺垫。二、交流我们知道的磁铁。首先老师提问： “在日常生活中，你们知道哪些物品上 有磁铁吗？同学可能说：磁性黑板、冰箱门、铅笔盒。“你们看到的磁铁是什么形状的呢？谁来说？ 估计同学会说：有圆形、长方形、正方形、环形。这时教师分别出示条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁。并请同学拿出与老师手中形

18、状相同的磁铁，让同学根据 磁铁的形状给它们取名称。并结合板书：条形磁铁、蹄形磁 铁、环形磁铁本环节的设计注重让同学联系生活实际，交流自身所见 过的磁铁，让同学根据磁铁的形状为磁铁起名称，大大地激 发了同学的学习热情，调动了同学学习的积极性，充分表达 了同学的主体地位。三、同学猜测并验证磁铁能吸引哪些物体。首先教师设疑：桌上有很多物体，你们猜一猜，磁铁能 吸引哪些物体？同学各抒己见。这时老师提示同学可以通过 实验来研究磁铁能吸引哪些物体。同学可以在桌面上和实验 资料区选取不同物体，进行分组实验，观察磁铁能吸引哪些 物体，把能吸引的物体在记录单上用“表示出来。瓷汤匙瓷汤匙瓷汤匙大头针铁钉牙签橡皮塑

19、料尺铁尺纸片棉花在这里对实验资料区和记录单进行说明我在实验室设 置了实验资料区，放置如：铁夹、玻璃杯等许多物体，供同 学实验，记录单第三行的空白局部让同学填写从实验资料区 选取实验资料的物体名称。同学分组实验并汇报结果后，教师因势利导：我们观察 到磁铁能吸引回形针、大头针、铁钉、这些物体，它们都是 什么资料做成的？同学答复后老师引导同学进行考虑：由此你能得出什么 结论？师生一起研讨总结出磁铁能吸引铁一类资料做的物体并板书磁性的概念。在这一环节的活动中，先让同学大胆猜测磁铁能吸引哪 些物体，估计同学能就磁铁能否吸引棉花或小纸片等这些问 题发生认知的矛盾，也就有了探究、验证的需求。这时，教 师让同

20、学进行验证也就水到渠成了。同时同学的小组合作学 习在这个环节中所起到的作用也是科学、有效的。小组活动 中，同学们在小组长的布置下，有的到实验资料区去选取实 验所需的资料，有的负责记录，有不同的看法互相交流，然 后小组长把全组的意见整理、汇报，得出了“磁铁能吸引铁 一类资料做的物体这一结论。最后在教师的引导下，完整 的形成了“磁性的概念，这符合同学的认知规律，又充分 的表达新课程的精神。四、研究磁铁各局部磁性的强弱。老师继续引导：像刚刚老师扮演的钓鱼就是应用了磁铁 的磁性。那么磁铁各个局部的磁性是不是一样呢？我们一起 来研究这个问题。先说一说你们想怎样设计实验来研究这个 问题。同学独立考虑，然后

21、小组讨论设计实验方案并交流。估计同学的方案有：将磁铁水平悬挂起来，观察磁铁的 各个局局部别能吸引多少个回形针。或者在磁铁上放一颗小 钢珠，观察小钢珠往哪局部滚，以检验磁铁哪局部磁性强等 等。教师认真倾听同学的各种方案，对于合理、易操作、有 创意的方案给予肯定，并让他们依照同学提出的方案有选择 性的去进行实验、验证。然后小组汇报实验结果，最后得出 结论并板书：磁铁的两端磁性最强，磁铁磁性最强的地方是 磁铁的磁极，磁铁有两个磁极。五、玩弄磁铁。首先由老师引导同学继续探索。 “同学们，假设我们继 续玩弄磁铁， 也许还会有更多的发现、 更多的问题可以研究。 比方我们把两块条形磁铁吸在一起，这块磁铁是不

22、是就有四 个磁极，请同学们自身玩弄磁铁，假设有什么发现和什么问 题就把它记在记录单上并进行研究。 同学可独立或小组合作玩弄磁铁，研究发现的问题，最 后把他们的研究效果在全班进行交流。“研究磁铁各局部磁性的强弱和“玩弄磁铁这两个 环节的设计意为同学创造一个活泼、严谨的气氛，让同学去 思索、探究，培养同学的创新精神。 “在研究磁铁各局部磁 性的强弱时，先让同学独立考虑，然后在小组里交流。除 了以上估计的两个实验方案，可能还有的同学想到把磁铁放 在离回形针2、3厘米的距离，观察回形针有什么反响 在玩弄磁铁的过程中，可能有的同学发现了环形磁铁的磁 极，有的同学发现了两条条形磁铁同极相排斥的现象，还有

23、的同学发现两条条形磁铁连起来变成一条条形磁铁时，它得 磁极不是4个而是2个，同学的这些发现是通过自身的 实验来证明的，应该说，在这个活动中，同学思维的开放性 和独立性得到充分的表达。六、总结延伸。课堂结束时我会小结“通过这节课的学习，你有什么收 获？并让同学考虑问题“一块磁铁断了，它还有两个磁极 吗？这一环节的设计，目的是让同学对知识进行系统整理。 并把探究活动延伸至课外。四、说教学评价科学课程目标的重点在于培养同学的态度和能力，所以 评价时，不应过于看重同学所获得的知识的多少和作品的优 劣，而应特别关注同学参与的态度、解决问题的能力和创造 性，关注学习的过程和方法，关注交流与合作，关注动手实

24、 践以和所获得的经验与教训，同时要强调评价的鼓励性，鼓 励同学发挥自身的个性特长，施展自身的才干，努力形成激 励广阔同学积极进取、勇于创新的气氛。评价可采用多种形 式，如书面资料的评价与对同学的口头报告、活动、展示的 评价相结合；教师评价与同学的自评、互评相结合；小组的 评价与组内个人的评价相结合等。基于这一评价理念，本节 课评价方式灵活多样，各种评价方式有机结合。例如：在“创 设情境，激发兴趣。“交流我们知道的磁铁这两个环节采 取教师评价与同学的自评、互评相结合，在“同学猜测并验 证磁铁能吸引哪些物体 “研究磁铁各局部磁性的强弱这 两个环节采取书面资料的评价与对同学的口头报告、活动、 展示的

25、评价相结合；让同学在评价中学会实践和反思、发现 自我、欣赏他人。小学科学说课稿篇 3 各位领导、评委老师大家好，我说 课的内容是小学科学教科版四年级下册第三单元?食物?中 的第二课?食物中的营养? 。我说课分为以下六大步骤：一、教学分析二、学情分析三、教学目标四、教学方法五、教学流程六、板书设计一、教学分析： ?食物中的营养?是在前一课调查、统计了一天中吃过 的食物的根底上进一步对食物中所含有的营养成分进行探 究，是让学生懂得营养全面合理的重要性的根底。因此，是 承上启下的一课，也是十分重要的一课。通过聘请营养师导 师培训营养师这一活动，要让学生认识人体所需要的营养是 从食物中得到的， 其成分

26、包括蛋白质、 糖类、脂肪、 维生素、 矿物质和水及其作用。完善一天的食物记录，区分食物中的 营养物质，属于“实验能力的系列。这节课分为四局部教学： 1、创设情境，引趣揭题 2、初 步感知，激发探究 3、自主探究，实践新知 4、综合反响， 稳固新知二、学情分析1、学生在日常生活和对上一节课的学习中，对一天的 食物已经有了丰富的认识，大多数学生都知道我们是通过食 物获取营养的，这是我们能顺利进入并完本钱课的知识基 础。2、四年级的学生通过一年半科学课的学习，已能较为 熟练的运用调查、观察、实验、记录等方法进行科学探究， 这是学习本课的能力根底。3、在生活中，学生们对食物中所含有的营养成分的认 识还

27、相当有限，局部学生甚至一无所知，这是学习本课的障 碍，同时也说明了学习本课的必要性。三、教学目标科学目标：了解食物中的主要营养成分, 及其对人体的重要性 , 学会用简单的实验方法检验食物中的营养成分。能力目标：1、能够根据食物中所含有的营养成分的不同对一天中 的食物进行分类。2、培养学生实验能力：初步学会用实验的方法区分食 物中的脂肪和淀粉。情感目标： 通过对食物中的营养成分的了解，让学生意识到养成不 挑食的饮食习惯的重要性。帮助学生建立严谨细致的研究态 度, 养成乐于倾听他人的发言，善于与同伴交流的习惯。德育目标：培养学生具有爱心，学会帮助别人，乐于帮 助人，为困难的人群奉献爱心。知道食物中

28、含有那些营养成分。用实验的方法区分食物中的脂肪和淀粉。四、教学方法： 一 说教法1、实验探究法：让学生在实验探究过程中多层次的进 行生生之间、师生之间的交往与对话，着力培养学生的创造 性与“交互的主体性，培养学生的实验能力。2、开放式教学法：在教学中运用收集资料，创设情境， 提供材料等教学手段，不断的激发学生的学习潜能，充分发 挥学生的主体作用，使学生真正做到主动地、自主地和创造 性的学习。3、多媒体演示法：让学生获得丰富的表象，为学生提 供形象思维的材料培养学生实验能力，以利于激发学生的学 习兴趣和欲望。 二 说学法：本节课根据学生年龄特点，认知规律及学习目标，指导 学生掌握以下几种学习方法

29、：1、合作学习交流探究的方法：本节课运用小组合作的 学习方法，便于发挥学生之间的互补作用，培养学生参与合 作的精神。2、发现法：通过查找资料、分组讨论，加深对科学探 究的一般过程的认识，进一步提高提出问题、发现问题、处 理信息和分析探究结果的能力。3、质疑讨论法：如食物中含有这么多的营养，那么我 们没天只吃一种食物行吗 ?让学生在试验的根底上，提出问 题进行讨论交流，营造平等、和谐、互相组中的气氛，使学 生敢于发表自己的看法又善于倾听别人的意见。五、教学过程 一 、创设情境，引趣揭题 好的开头是成功的一半，恰当的导入能激发学生的学习 兴趣，为新课教学创设最正确的学习气氛，开课时我就选择震 慑人

30、心的青海省玉树县发生的地震为起引，带着一起为他们 祈祷：愿逝者平安，祈困者脱险，盼生者坚强。观看玉树地 震“让世界充满爱视频，吸引学生的眼球提出那些被困几 天在废墟中幸存的人们最需要的是什么?食物。从而揭示课题。 二 、初步感知，激发探究1、逛超市识营养成分 食物含有哪些营养成分结合以人为本的理念，以红十字会委派老师充当中国急 救营养师导师为引线，创设培养营养师去灾区奉献爱心活 动，使学生身负使命感和责任感。 组织学生逛超市选取食物， 结合课本中的内容，充分熟悉六大营养成分。并运用多媒体 手段完善食物中哪些食物中含有这些营养成分。2、查资料解营养作用 食物中营养对身体的作用 贯穿考核营养师活动

31、，让学生自己通过小组合作讨论资 料、图书等途径获得的资料自主学习，利用演示文稿介绍食 物中营养成分的主要作用。直观、形象地展示人体营养，为 学生的形象思维提供依据，将丰富的食物与丰富的营养之间 的关系，生动地呈现在学生的视觉之中。学生对问题的解决 很感兴趣，成为更加主动，自主的学习者。3、填表格，丰一天食谱 在一天的食物中，我们能获得 哪些营养 ?使学生通过对“一天中的食物的重新分类后发现：食 物中含有丰富的营养成分，但没有一种食物含有所有的营养 成分，因此不能只吃一种食物。 学生经历记录、 分析、 整理、 归纳、总结的过程锻炼学生的逻辑思维能力和判断力，帮助 学生建立严谨的科学态度，为下一节

32、课的学习打下根底。 三 、自主探究，实践新知 做实验，辨营养成分 区分食物中的营养成分 1、寻找脂肪 2、寻找淀粉 3、寻找蛋白质 新课程强调从学生兴趣 , 生活经验和认识水平出发倡导 体验、实践、参与、合作与交流的学习方式，为了提高和发 展学生的综合能力，提高自我学习的能力。因此创设动感探 究式教学模式：讨论猜测实验研究互动交流总结归纳 四步骤，努力营造一个以学生为活动的主体，和谐平等互助 交流的学习方式，充分感知食物中的营养成分。 四 、综合反响，稳固新知 本环节提出做为营养师应该怎样给灾区人民搭配营养， 使他们的身体很快恢复。他们吃食物时应注意什么?从而明白合理搭配营养，不偏食不挑食的饮

33、食习惯。学生通过以上学习顺利通过营养师的考核，为灾区人民 提出营养饮食注意，并为他们设计营养食品单，使学生增添 荣耀感，增强学生奉献爱心的情怀，升华情感目标的同时巩固并拓展理论知识的学习，提高学生科学素养。六、板书设计食物中的营养蛋白质人体的主要成分脂肪人体能量的主要来源糖类维生素调节身体机能矿物质水人体不可缺少的重要物质小学科学说课稿篇 4各位领导评委好！ ！今天我说课的内容是?光的传播? 。教材分析：?光的传播?是粤教版?科学?教材四年级下册?光? 单元第一课时内容，是学习光学的根底课。通过实验，探究 光的传播特点，是新课程标准对本节课提出的要求。根据这 一要求和教材具体内容，结合学生学情

34、，我确立了本节课的 教学目标及重难点。教学目标 :1知识与技能目标：通过实验操作活动，使学生认识 光是直线传播的。2过程与方法目标：设计验证光是直线传播的实验； 利用光的传播规律解释为什么会有影子及日食月食现象。3情感、态度、价值观目标：培养学生爱思考的习惯； 知道推测要有依据；根据实验结果实事求是地进行分析、推 理。教学重点：认识光是直线传播的。教学难点：会用多种方法验证光的传播路径。 为完成以上教学目标突出教学重点突破教学难点我对 本课的教学作出了以下教学设想教学设想：因为科学课以培养小学生的科学素养为宗旨，所以在教 学光的传播的特点时，由学生自己去探究，亲自动手实验进 行验证，从而引导学

35、生经历完整的科学探究学习，开展学生 的创新思维和实践能力。为实现这一设想我做了充分的课前准备设计了以下教 学环节1、猜测 2、探究 3、运用 4、小结教学过程一第一环节：猜测我首先以镭射笔的红色光线照射屏幕，然后问学生你认 为光是沿着怎样的路线跑到屏幕上的？这种实物作为导入， 让学生对光学产生强烈的探究欲望，的同时也作出了光是沿 直线传播的测想。然后进入重点环节：验证我将分两步进行1、提取生活经验进行初步验证 2、通过实验再次验证1提取生活经验进行初步验证学生作出光是沿直线传播的猜测后我再追问，生活当中 观察到的哪些现象让你产生了这样的想法？这时可利用课 件配以图片如：舞台上的灯光、阳光照射森

36、林一帮助学生回 忆生活中看到的直线形式的光。使学生发现，原来生活中就 确实存在着光是沿直线传播的现象，让学生从猜测开展到初 步信服光是沿直线传播的。2通过实验再次验证 生活经验只是一个事实，如何引导学生通过科学的方法 证明出来？接下来我为学生安排了两个实验活动，实验由简 到难，层层推进。实验活动 1 管子看光实验，实验中发挥学 生的创新思维充许有有不同方法，但只要学生有一个共识， 只有管子是直的光才能传播出来，当管子是弯的光就不能传 播出来了。这样就能得出我们的结论：光是沿直线传播的。 实验活动二光线打靶，实验发现只有 B孔和中间挡板的小 孔及靶心三点在一直线上光线才能打到靶心，这就又一次地

37、验证了光是直线传播的。两个实验由简到难，层层推进对光 是沿直线传播的进行了充分证明学生从初步信服开展到充 分肯定光是直线传播的。当充分肯定光是直线传播的结论后 我趁热打铁，引导学生进入第三个环节：运用三运用 科学知识的学习在于运用 , 科学知识的运用又有利于加 深对知识的理解。为到达这一目的先让学生根椐课文了解小 孔成像，再让学生根据光是直线传播的特点猜测在白屏上所 看到的内容并把它画出来。之后我通过实物演示让他们惊奇 的发现，蜡烛倒过来了，而且还有颜色，还能动呢。这时学生肯定会有疑问但可通过课件，直观演示光通过小孔后的传 播过程。结果不用讲解，问题就会迎刃而解了学生此时的探究欲望非常强烈我紧

38、接着启发学生生活 中有哪些现象可以用光是沿直线传播来解释？以小组讨论 的形式完成并利用课件演示帮助解释影子的形成、日月食现 象。当学生明白光是沿直线传播的，并能简单运用后，为提 高他们的技能我布置拓展练习自制简易四最后一个环节小结 我先让学生总结这节课有哪些收获，教师予以补充和肯 定，并给以鼓励。整堂课， 其实内容都很简单， 就是如何一步步加深验证， 对于学生来说可能兴趣更大，因为这堂课注重更多的是探究 的过程。小学科学说课稿篇 5 今天我说课的内容是大象版四年级 科学第二单元的第二课?食物中的营养? 。接下来我将从以 下几个方面阐述我对本课的认识和教学。一、说教材 本节课的教学内容共分三局部

39、：食物中的七类主要营养 成分；通过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂肪等营养成分的 方法；了解食物中添加剂对人体的影响。这节课是在学生前 一节课调查、统计一天中吃过什么食物的根底上，对食物中 的营养成分进行探究教学的。为此教材在编写时更注重直观 性和可操作性。将食物的图片直接呈现给学生，以便了解人 体所需要的营养是从食物中得到的。接下来的两课是指导学 生探讨食物在人体中的消化和设计科学合理的营养食谱，因 此这节课是承上启下的一节课，也是十分重要的一课。二、说学情四年级的学生思维活泼，求知欲强、大胆好问，但毕竟 这类的知识有限，他们在日常生活中对食物营养方面的知识 是零碎的，模糊的，浅薄的。所以课前还

40、需要查阅资料来帮 助他们。三、说教学目标依据年龄和教学内容的特点，我确定以下教学目标：1、认知目标：指导学生认识食物中的七种主要营养成 分：蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素2、能力目标：使学生初步学会用实验方法检验食物中 的营养成分，培养学生在实验中观察、分析、归纳、概括的 能力。3、情感目标：让学生学会关注自己的身体健康，在日 常生活中探究所吃食物中的营养搭配。四、教学重难点知道食物中含有哪些营养成分。 用实验的方法鉴别食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。五、说教法本节课主要采用游戏激趣法、问题讨论法，实验探究法 进行教学。以游戏激趣展开这节课的教学，暗示引导；围绕 教材的中心问题，

41、各抒己见，通过讨论的方法激发学生学习 的兴趣；通过实验探究法，指导学生掌握食物中的各类营养 成分，并能通过实验加以鉴别。六、说学法有效的学习活动，不是单纯的模仿和记忆力，而是一个 有目的的，主动构建知识的过程。为此，我十分重视学生学 习方法的指导，在本课中我指导学生学习的方法为：观察发现法动手操作法自主探究法合作交流法让他们在看一看、议一议和做一做一系列活动中感知食 物中含有的营养成分。七、教具学具准备脂肪鉴别实验器材教师准备：棉签、水。学生准备：白纸、肥肉、花生。淀粉鉴别实验器材教师准备：滴管、试管、碘酒。学生准备：熟蛋白、米饭、淀粉。蛋白质鉴别实验器材教师准备：镊子、酒精灯。学生准备：鸡蛋

42、白、瘦肉。八、说教学流程一、设景激趣，导入新课叶圣陶先生说：入境始于亲。一个好的开头能调动学生 的积极性，所以我通过做游戏的方法自然的导入新课。是为 了激发学生探究知识的积极性，也是让学生体会到科学来自 于生活，到达我们生活中处处充满科学的目的。我对学生说：同学们，我们今天来玩个游戏好不好？ 游戏的名字叫?蹲萝卜? , 学生可能会踊跃参加，那我的 目的也就到达了，也为了下一个环节做下了铺垫。当学生还在回味刚刚游戏乐趣的时候，我会抓住这个机 会话锋一转继续问：刚刚呀，在做游戏的时候发现同学们 都非常的累，那老师就要有个问题问你们了，我们每天都在 做大量消耗体力的活动，但是什么支配我们的身体呢？在

43、 此引出今天的新课，并板书课题?食物中的营养? 。用时 5 分钟师讲解：科学研究发现，食物里含有人体必需的营养成 分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤 维素等。蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血 液等的主要成分，是构成人体细胞、促进生长的根本材料。 板书七类主要营养成分的名称设计意图：这一环节，我一步步引导学生思考，是食物 的能量和营养支配着我们的身体。可能有的学生答复的还不 够完整或正确， 但我也不会当时就给他们总结或指出。 反而， 为他们刚刚精彩的答复奖励他们一些丰富的食物。同 学们刚刚总结的都非常好，为了奖励你们，老师今天给你们 带来好多好多好吃的东西。你们看

44、！ 出示几组图片， 吸引学生。让学生边看边想对于这些食物他们还想知道哪些 信息，在他们答复的时候，我会着重抓住营养二字进行教学二、指导实验，深入了解实验共用时 30 分钟 实验 1、检验蛋白质 师：同学们，你们知道哪些食物中含有蛋白质吗？我 们又该怎样鉴别它们呢？请各小组讨论并制定检验蛋白质 的方案。 1小组汇报并确定实验方案要求学生说出方案设 计的理由2师指导：请各位同学用镊子夹起一块瘦肉或鸡 蛋白，然后点燃酒精灯用火烧，闻闻有什么气味？注意酒 精灯的使用方法和平安3学生分组实验，汇报实验现象 实验结束后，先让学生说说他们自己的发现和总结出来 的结论。在他们原有的结论上加以指导和纠正。 4师

45、生小结：在烧蛋白或瘦肉时，能闻到一股像烧 鸡毛一样的气味，这就是蛋白质燃烧时特有的气味。所以， 我们可以用烧、闻气味的方法来检验食物中是否有较多的蛋 白质。实验 2、检验脂肪师：刚刚呀，同学们做的非常好。但我们知道不同的 食物含的营养成分都不同，那你们能不能再用不同的方法检 验出食物中含有脂肪的营养成分呢？ 1小组汇报并确定实验方案要求学生说出方案设 计的理由2师指导：请同学将花生米放在白纸上，用铅笔 压碎，观察白纸上有什么出现？用手摸一摸这个地方有什么 感觉？可能有的学生认不清这是水还是油？所以我会让 学生用棉球蘸水在白纸的另一端涂抹，并将白纸举起对着亮 光，观察有什么不同现象？3学生分组实

46、验，汇报实验现象。 4 师生小结：我们把花生米放在纸上挤压，纸上会 留下油迹， 颜色发黄， 摸着油乎乎的， 不容易干， 而且透光， 与水迹完全不同。所以我们可以用挤压的方法来检验食物中 是否含有脂肪。实验 3、检验淀粉 师：同学们非常的棒，我们用了不同的方法检验出了 食物中含有不同的两种营养，那么下面请你们再试着去检验 食物中含有淀粉的营养成分，好吗？ 1小组汇报并确定实验方案要求学生说出方案设 计的理由 2师指导：将试管中参加一些干淀粉加水配制的 淀粉液，然后往试管中参加 2至 3滴碘酒，摇晃试管，观察 到淀粉遇到碘酒变成了蓝黑色。所以我们可以用滴碘酒的方 法来检验食物中是否含有较多的淀粉。

47、3分组实验，汇报实验现象 4师生小结：学生在汇报时可能会发现，馒头、米 饭等食物中含有较多的淀粉，滴入碘酒成蓝黑色。而鸡蛋遇 到碘酒不变颜色，说明鸡蛋中不含淀粉。这也是我为什么会让学生在用蛋白做一次实验的目的设计意图：实验是科学的生命线，倡导实验和探索性学 习，引导学生经历探索过程，是当前小学科学课改的理念。 理解营养成份的名称并牢固掌握实验过程是本节课的重点 和难点。在这里，我让学生先猜测，再进行小组讨论汇报， 要求他们说清楚方案设计的理由，然后组织学生进行实验和 探究。在学生汇报时， 我引导他们对实验现象进行仔细观察， 分析， 最后作出合理的解释， 形成结论。 这样设计的目的是， 让学生在

48、动手之前先动脑，动手之后也动脑，给他们充分的 思考空间和探索空间， 以培养学生的观察， 分析和概括能力。 在这一环节中，我采用启发引导法，实验观察法，交流讨论 法的教学方法组织学生进行探究，始终处于引导地位，三。提问稳固，加深理解用时 5 分钟 师提问： 1、谁能概括的说一说怎样用实验的方法检验 食物中的蛋白质、脂肪和淀粉？2、食物中的营养对人体有什么样的影响？ 这一环节我这样设计的目的是：通过提问的形式让学生 稳固新授知识，以加深学生对学习知识的掌握。九。说教学板书 营养成分检验方法 蛋白质 燃烧淀粉 滴碘酒糖类 脂肪 挤压维生素矿物质 纤维素我的板书设计力求表达知识性和简洁性，使学生 一目

49、了然。小学科学说课稿篇 6 大家早上好！今天我说课的课题是 首师大版科小学科学第五册的?浮力? 。而我说课的内容主 有以下几个方面，教学背景分析、教学目标、教学过程和板 书设计。一、说教学背景分析一教学内容分析?浮力?一课在课标中是处于“物质科学领域之中的 “力作用于物体会改变物体的运动状态局部。在教材中处 于首师大版科学第五册第三单元?力与生活?中的第二课， 前一课为?推力和拉力? ，这为?浮力?的知识和技能作铺 垫。二学生情况分析 在?推力和拉力?这课中，学生对推力、拉力、重力有 了一定的了解，对使用测力计的方法也已经很好地掌握了。 本节课从一个小故事开始，引导学生感受什么是浮力，让学 生

50、通过自己的观察，比拟几种物品在水中的浮沉情况，进而 探究“在水中下沉的物体是否受到水的浮力 。三教学方法与手段说明 本节课我采用探究法、小组合作法的教学方式，提出问 题后让学生进行初步的猜测，然后进行简单的体验，然后再进一步做实验，再一次体验活动，最后得出结果，使学生的 探究能力得到提升。四技术准备演示材料：水管、乒乓球、水、水槽、正方体铁块、绳 子、测力计分组材料：水、水槽、空塑料瓶、正方体铁块、铁钉、 泡沫塑料块、轻木块、绳子、测力计、记录单二、说教学目标一知识目标知道生活中存在着浮力；知道物体在水中都受到水的浮 力，浸入水中的局部越多，所受到的浮力的就越大；能简单 测量物体受到水的浮力的

51、大小。二能力目标通过验证在水中下沉的物体是否受到水的浮力实验，培 养学生实验能力，细致观察能力及分析问题，收集整理信息 的能力。三情感、态度、价值观目标通过本课教学，学生初步具有对物体在水中的浮沉秘密 的探究精神；进一步激发学生学习科学的兴趣，进而树立学 好科学的信心，培养学生独立思考、合作学习的意思。四教学重难点重点：通过自主探索，实验操作，知道所有的物体在水 中都受到水的浮力。难点：通过实验分析，知道物体浸入水 中的局部越多，所受到的浮力的就越大。三、说教学过程本节课将从以下几个环节展开教学：故事导入，引入新知学习新知识，感受物体的浮力 进一步实验，探究沉在水中的物体是否受到浮力巩 固与总

52、结第一环节故事导入，引入新知1、教师说故事：一天，小明与小方在打乒乓球，一不 小心，小明将乒乓球打进了一个窄小的铁水管里，由于水管 口太窄小了，他们的手都伸不进去，小明想：将水管翻转， 乒乓球就会滚出来啦，但是这个方法也行不通，因为铁水管 太重了，他们两个抬不起。怎么办呢？同学们，你们有什么 方法将乒乓球取出来呢？2、学生自由发言。教师拿出实物水管和乒乓球，将乒乓球放进水管，让同 学们亲身动手取出乒乓球。如果学生不能说出教师想要的答 案，那么由教师引导学生加水进水管，让乒乓球能浮在水面。第二环节学习新知识，感受物体的浮力1、1谈话：老师这里还有一些物品，它们放进水里 是怎样的呢？是浮还是沉呢？

53、请同学们猜一猜，把大家的猜 想填在表格中。老师出示物品：空塑料瓶、正方体铁块、铁钉、泡沫塑 料块、轻木块2学生分组实验，记录实验结果提问：同学们的猜测究竟对不对呢？让我们一起动手做做实验吧！请同学们一边实验一边记录实验结果。2、学生汇报观察结果3、提问：为什么这些物品会浮起来呢？ 组织学生进行小组讨论 小结：浮在水面的物体受到了一个向上的力，这个力就 是水的浮力。这一环节可以让学生切身感受到浮力，知道浮 力的初步定义。第三环节进一步实验，探究沉在水中的物体是否受到浮 力1、提问：在水面上漂浮的物体受到水的浮力，那么在 水中下沉的物体是否也受到水的浮力呢？2、学生猜测3、谈话：到底同学们的猜测对

54、不对呢？现在，请同学 们跟着老师一起来证明我们的猜测。4、老师示范，学生跟着做：用绳子将正方体铁块绑着， 用手感受一下它在空气中的重量；然后将正方体铁块的一半老师事先已在每 个铁块的一半上标出一道线浸入水中；最后将它完全浸入 水中，但不能碰到底部。5、请同学们说出自己的感受。6、用测力计把正方体铁块吊在空中，看它在空气中的 重量是多少，把测力计的读数记录下来，填写在表格中；然 后将它的一半浸入水中，再将它缓慢地放入水中，直到完全 浸入水中，观察测力计的读数有什么变化，把这两次测力计的读数也记录子表格中。7、汇报实验结果。8、小结：测力计的读数慢慢变小，由此看来，沉在水 中的物体也受到水的浮力。

55、那么，测力计上的读数是不是浮 力呢？9、谈话：我们先来正方体铁块的手里情况，在实验中， 它主要受到什么力呢？老师在黑板上分析受到了两个向 上的力， 分别是拉力和浮力， 还受到一个向下的力， 是重力 因为当物体不动时，受到向上的力与受到向下的力是相等 的，所以浮力大小加上拉力大小等于重力大小。总结公式：浮力 =重力拉力10、根据公式，计算出正方体铁块一半与完全浸入水中 时所受到的浮力。通过这环节让学生知道在液体中下沉的物体也会受到 浮力并且学会测量、计算浮力的大小。四、稳固与总结1、谈话：通过实验，我们知道了无论是浮在水面上的 物体还是沉下去的物体都受到水的浮力。浸入水中的局部越多，所受到的浮力

56、的 就越大。2、联系实际： 利用水的浮力， 我们能做些什么事情呢？ 例如行船、游泳3、学生小组讨论交流。五、板书设计1、浮在水面的物体受到了一个向上的力，这个力就是 水的浮力。2、无论是浮在水面上的物体还是沉下去的物体都受到 水的浮力。3、浸入水中的局部越多，所受到的浮力的就越大。4、浮力 =重力拉力 小学科学说课稿篇 7 一、说教材：?果实累累的季节? 是本册书 ?秋天， 一幅美丽的图画? 这一单元的第二课，它在学生学习?寻找秋天?这一课，对 秋天有了感性认识的根底上， 让学生科学、 准确地认识果实。 本节课属于综合过程能力训练教学范畴，由三个活动组成， 即秋天的果实、找星星'和果实分类 , 把探 究的事实定位于果实。从三个不同的层面、用不同的方法研 究果实，使学生对果实的认识由表象到理性，层层深入，最 后上升到科学理论上，重点培养观察与提问的能力目 标，同时也培养学生从不同的角度认知事物，探究事物，检 验探究性学习的成果。二、说学情：