食品公司检测仪器设备管理制度

1、检测仪器、设备管理制度文件名称文件编号检测仪器、设备管理制度版本页码编制审核批准日期日期日期1. 目的为了加强检测仪器、设备管理工作，确保量值传递准确一致。2. 范围本制度适用于产品生产全过程的检测仪器、仪表和设备的管理。3. 检测仪器、设备管理3.1 检测仪器、设备使用公司最高计量标准和配套的仪器必须严格按规定的周期进行检定，受检率应达到 100%，超期或未经检定合格的计量标准器具严禁进行量值传递。最高计量标准和用于最高标准传递的检测仪器、设备一律不得外借使用。各类检测仪器、设备，由化验室统一编制检测仪器、设备分类目录（当增减时及时更改）和编制周期检定计划。公司不能检定，需要送外检定的检测仪

2、器、设备，经经理批准后由化验室统一安排送检。全公司检测仪器、设备均不得超周期使用，如有使用不合格的检测仪器、设备或者使用不合格检测仪器、 设备造成经济损失者， 必须接受经济处罚或行政处分。经济处罚由化验室通知财务部执行， 行政处分由化验室按其损失的大小报公司批准执行。3.2 检测仪器、设备采购、入库、流转、降级、报废核准采购本公司各部门（车间）需购置检测仪器、设备，部门提出申请，经经理批准后由财务部按照财务流程进行采购。采购检测仪器、 设备的精度、 测量范围必须由申请部门提出，结合生产实际，提供确切数据，经计量室审定，从而保证数据统一可靠。入库采购的各类检测仪器、 设备，应立即通知化验室进行入

3、库验收，合格证件在检定周期内登记、编号，然后方可办理发放手续，不合格的检测仪器、设备退货处理。流转检测仪器、设备分部门统一领用，并办好领用手续。各车间部门和使用的检测仪器、设备，因设备、工艺的变更、人员的调动或其他原因需转变的， 应向五金仓库办理流转变动手续，人员离开本公司应向化验室办理移交手续。对临时借用的检测仪器、设备，使用者应根据生产实际需要向化验室办理临时借用手续，并明确借用时间和归还期限，到期不还的作遗失赔偿论处。降级检测仪器、设备经检定或未恢复至原精度等级， 而在其他相应部门仍可使用的方可作降级使用， 并明确降级后使用的固定岗位和降级后等级， 不得与原等级的检测仪器、设备混淆。报废

4、检测仪器、设备经长期使用和多次修理， 已不能修复和降级使用的， 经化验室核准后退回五金仓库，按照财务流程统一进行报废处理。3.3 检测仪器、设备周期检定制度公司内所有在用标准检测仪器、设备和工作检测仪器、设备必须有合格证，无有效合格证的一律不准使用。按照公司化验室对各类检测仪器、设备规定的检定周期，由计量员通知使用部门及时送公司计量室进行周期检定，要求送检率达100%，凡到时不送的应追究有关人员的责任。凡经检修或送检的检测仪器、设备，必须及时做好原始记录、妥善保管好。根据检测仪器、设备使用情况确定检定周期，各类检测仪器、设备的检定周期和检定单位见下表：序号检测仪器、仪表、设备检定周期检定单位1

5、分析天平一年计量所2物理天平一年3电子称一年4灭菌锅 /空压机压力表六个月5鼓风干燥箱一年6隔水式电热恒温培养箱一年8一年9一年10生化培养箱一年11一年12温度计一年3.4 检测仪器、设备的使用、维护、保养制度检测仪器、设备应有专人负责定期维护保养，个人使用的检测仪器、设备由个人负责保养，集体使用的检测仪器、设备由使用部门指派专人负责保养。使用者必须了解检测仪器、设备的性能及有关的使用维护保养知识，不懂检测仪器、设备性能的人员不得随意使用， 凡擅自使用或拿作私用而造成事故者，由个人承担责任，并赔偿经济损失。一切在线使用的检测仪器、设备必须做到：超过检定周期的检测仪器、设备不得投放使用。经常保持检测仪器、设备外观清洁及零部件完整齐全，不得在违章环境下使用检测仪器、设备。按操作规程使用检测仪器、设备。任何人不准任意动用他人保管使用的检测仪器、设备。不论个人，还是集体使用的检测仪器、设备，使用和保管者均不准拆卸、乱调整检测仪器、设备。检测仪器、设备的使用人员应做好维护保养工作，在测量工作结束后，应及时清洗干净，及时送回存放地点或包装盒内，妥善保管。为延长各类在用检测仪器、设备的寿命，保证量值准确，所有使用检测仪器、设备的职工都必须正确使用，精心保养。凡安装在固定场合和生产线上的检测仪器、设备应有专人负责维护、 保养，未经批准，任何人不得随意移动。检测仪器、设