某特产店创业计划书

1、粤西特产店粤西特产店蓝新闻 张哲丞 宋斌杰 刘阳 郑泽敏粤西地区：是区域经济概念，广大粤西地区：是区域经济概念，广大西部区域。粤西地区一般包括西部区域。粤西地区一般包括湛江，湛江，阳江，茂名，云浮阳江，茂名，云浮四个地级市，统四个地级市，统称为广东省粤西地区。上网查资料称为广东省粤西地区。上网查资料得知，对于云浮市是否属于粤西地得知，对于云浮市是否属于粤西地区是否属于粤西地区存在有争议，区是否属于粤西地区存在有争议，若按若按经济发展角度经济发展角度划分的话只包括划分的话只包括湛江，阳江和茂名，也由于云浮也湛江，阳江和茂名，也由于云浮也相对较远，所以此次我们做得的粤相对较远，所以此次我们做得的粤

2、西特产店的创业计划书中的特产就西特产店的创业计划书中的特产就只包括只包括湛江，阳江和茂名湛江，阳江和茂名三市的特三市的特产产项目项目介绍介绍店铺店铺介绍介绍产品介绍产品介绍和材料采和材料采购购市场分市场分析析SWOT分析分析营销策营销策略略财务分财务分析析理念理念：价格实惠，质量可靠，种类丰富，包：价格实惠，质量可靠，种类丰富，包装精美装精美 产品产品：涵盖了湛江：涵盖了湛江、阳江阳江、茂名三市各式各茂名三市各式各样的特产，产品定位在中低档价位而又需求样的特产，产品定位在中低档价位而又需求量较大的特产以及精美的工艺品量较大的特产以及精美的工艺品消费群体消费群体：以学生为主：以学生为主选址选址：

3、步行街附近：步行街附近店面面积店面面积：50平方米左右平方米左右营业时间营业时间：8:00am10:00pm店铺介绍店铺介绍店面设计店面设计收银台收银台冰箱冰箱产品茗茶类食品类工艺品清香、醇滑、鲜爽、口感独特、纯正的高山原生态清香、醇滑、鲜爽、口感独特、纯正的高山原生态乌龙乌龙茶，具有健胃茶，具有健胃、降血糖、降血脂、减肥、预防心脑血管、降血糖、降血脂、减肥、预防心脑血管硬化、抗癌、提高免疫力硬化、抗癌、提高免疫力生长在高山密林，茶叶生长在高山密林，茶叶入口芬香，耐冲泡，入口芬香，耐冲泡，回甘醇厚，余味无穷回甘醇厚，余味无穷。汤。汤色透明，叶底嫩绿；色透明，叶底嫩绿；味道甘纯清香，具有生津、解

4、毒消滞、降血味道甘纯清香，具有生津、解毒消滞、降血压和开胃等功效，更是减肥美容之珍品压和开胃等功效，更是减肥美容之珍品中国名茶，制成中国名茶，制成的特的特级绿茶外形紧结、多级绿茶外形紧结、多毫、呈翠绿色，汤色毫、呈翠绿色，汤色呈绿色且清澈呈绿色且清澈明亮，明亮，清香清香持久，滋味浓醇，持久，滋味浓醇，鲜爽可口，带自然花鲜爽可口，带自然花香味香味阳江炒米饼，精选阳江炒米饼，精选大米粉、绿大米粉、绿豆粉、白砂糖、花生粉、椰容豆粉、白砂糖、花生粉、椰容等精制而成，入口松化、香脆等精制而成，入口松化、香脆阳江益智果，九制、甜酸、阳江益智果，九制、甜酸、糖糖沙、沙、蜜饯，作为四大南药之一，蜜饯，作为四大

5、南药之一，益气安益气安神、补肾气、健脾胃、提神醒脑神、补肾气、健脾胃、提神醒脑、仁面果，阳江特产，仁面果，阳江特产，开胃开胃信宜山楂信宜山楂桂圆肉，性桂圆肉，性温味甘，益温味甘，益心脾，补气血；具有良心脾，补气血；具有良好的滋养补益好的滋养补益作用作用荔枝干，益荔枝干，益心肾，养肝血心肾，养肝血干果类干果类吴川蟹类制成的调味吴川蟹类制成的调味品，也是送礼佳品，品，也是送礼佳品，下气化痰去积腻，助下气化痰去积腻，助消化消化调味品类调味品类阳江豆豉阳江豆豉一些其他零食一些其他零食:蜜饯果蜜饯果实、海实、海苔、苔、紫菜、瓜紫菜、瓜子、薯片、果冻、开子、薯片、果冻、开心果、水泡饼心果、水泡饼牛肉干、豆

6、干、鸭翅、牛肉干、豆干、鸭翅、高州缅茄，谐音免邪，高州缅茄，谐音免邪，可进行雕刻加工，制可进行雕刻加工，制成手串和钥匙扣成手串和钥匙扣高州缅茄雕刻高州缅茄雕刻摆设的艺术品和馈赠亲友的摆设的艺术品和馈赠亲友的礼礼品，造型多样，节日可增添气品，造型多样，节日可增添气氛氛贝壳饰品贝壳饰品鱿、墨鱼丝鱿、墨鱼丝22*15*2=660铁板铁板烧烧20*22=440碳碳烤鱿鱼仔烤鱿鱼仔20*23=460手撕鱿鱼手撕鱿鱼18*20=360海蜇皮海蜇皮2.5*50=125茗皇茶茗皇茶30*15=450阳西东水茶阳西东水茶30*10=300信信宜合萝茶宜合萝茶30*10 =300阳江益智果阳江益智果 6 *30=

7、180（150g)仁面果脯仁面果脯6*5=30（斤装）（斤装）桂圆肉桂圆肉8*10=80荔枝干荔枝干10*8=80山楂片山楂片10*8=80 流沙南珠流沙南珠45*20=900其他（牛肉干、海苔、银鱼其他（牛肉干、海苔、银鱼仔、仔、鸭鸭翅、豆干、水泡饼等）翅、豆干、水泡饼等）1000食神凤爪食神凤爪5*40=200（150g）湛江威化饼湛江威化饼5*40=200（350g）阳江炒米饼阳江炒米饼12*20=240阳江豆豉阳江豆豉2.5*15=37.5（160g）电电白红心鸭蛋白红心鸭蛋1.2*40=48电白咸虾酱电白咸虾酱15*10=150电电白花生白花生6*30=180菠萝罐头菠萝罐头4*30

8、=120(300g)蟛蜞汁蟛蜞汁28*5=140龙眼蜜龙眼蜜25*20瓶瓶=500高州缅茄手串高州缅茄手串2*25=50缅茄缅茄雕刻品雕刻品30*10=300茂港茂港工艺蜡烛工艺蜡烛2*100=200鱿、墨鱼丝鱿、墨鱼丝30元元/斤斤碳烤鱿鱼仔碳烤鱿鱼仔30元元/斤斤碳烤鱿鱼碳烤鱿鱼仔仔32元元/斤斤手撕手撕鱿鱼鱿鱼28元元/斤斤海蜇皮海蜇皮4-8元不等元不等水晶凤爪水晶凤爪8元元/350g茗皇茗皇茶茶30-200元不等元不等阳西东水阳西东水茶茶40-150信信宜合萝宜合萝茶茶15-100元不等元不等阳江阳江益智果益智果5-8元（元（150g)仁面仁面果果6-8元（元（250g）桂圆肉桂圆肉2

9、0-50元元/500g荔枝荔枝干干15-30元元/500g山楂片山楂片12元元/jin其他其他（牛肉干、海苔、银鱼（牛肉干、海苔、银鱼仔、仔、鸭翅、豆干、水泡饼等鸭翅、豆干、水泡饼等）湛江威化湛江威化饼饼*（350g）糯米甜糟糯米甜糟3*15=45阳江炒米饼阳江炒米饼12*20=240阳江豆豉阳江豆豉2.5*15=37.5（160g）电白红心电白红心鸭蛋鸭蛋2元元 /个个电电白咸白咸虾酱虾酱20元元电白花生电白花生8元元/斤各味斤各味菠萝菠萝罐头罐头6元元(300g)蟛蜞蟛蜞汁汁35元元龙眼龙眼蜜蜜40元元高高州缅茄手州缅茄手串串4元元缅缅茄茄雕刻品雕刻品45元元茂茂港工艺港工艺蜡烛蜡烛2-1

10、5元不等元不等南沙流珠南沙流珠10-100元元贝壳饰品贝壳饰品15-50不等不等瓜子瓜子3.5元元/150g牛肉干牛肉干7元元/100g海海苔苔13元元/72g、12小包小包紫菜紫菜13元元/72g薯片薯片3元元/40g果冻果冻10元元/斤斤豆豆干干17元元/斤斤水泡饼水泡饼3-5元元鸭鸭翅翅3-7元元市场前景市场前景消费群体消费群体竞争力竞争力（方法：问卷调查；调查人数：78人）宏观宏观：中国土特产市场需求巨大，已成为我国经济的一个新的增长亮点；我国成为WTO成员后，特产业的发展将会迎来一次更大发展机遇。微观微观：1、人们的生活水平提高，旅游越来越普遍，人们喜欢买旅游地的特产或作为纪 念，或

11、送亲朋好友。2、人员流动性强，思想念故之感是人之常情，当地人喜欢送本地的特产给同学亲友。3、特产如今已不单单是礼品，人们也会买来食用 在接受调查的在接受调查的人当中，仅有约人当中，仅有约9%的的从没买过特产；而绝大从没买过特产；而绝大多数的人表示更倾向于多数的人表示更倾向于购买即食零食类的食品购买即食零食类的食品。在在校学生校学生（步行街附近学校众多，包括大学、大专、中专、中学、小学等）附近居民附近居民游客游客（湛江靠近海洋、半岛风光、绿色生态、历史风情）价格价格质量质量产品地道产品地道1.集阳江、茂名、湛集阳江、茂名、湛江三地的于一店，迎江三地的于一店，迎合消费区间，主打中合消费区间，主打中

12、低档食品。低档食品。2.物美价廉。物美价廉。3.地地道道的特产，地地道道的特产，地方味道十足。地方味道十足。4.地理位置好，竞争地理位置好，竞争对手少。对手少。粤西特产店粤西特产店swot分析分析S：优势（strengths）1.品种多。品种多。2.铺位选择在步行街，人流量大铺位选择在步行街，人流量大3.靠近原料产地，产品天然少污染靠近原料产地，产品天然少污染w：weaknesses（劣势）1.由于各项成本支出较高，价由于各项成本支出较高，价格会比同类型其他商铺稍贵格会比同类型其他商铺稍贵2.O:机会（opportunities）1.电子商务，树立品牌，特产专营电子商务，树立品牌，特产专营2.

13、经济发展带来劳动力经济发展带来劳动力3.针对学生群体，消费潜力大针对学生群体，消费潜力大T：威胁（threats）1.东风市场以及其他特产店的竞争东风市场以及其他特产店的竞争2.学生放假，实体店淡旺季的问题学生放假，实体店淡旺季的问题1基础性营销策划基础性营销策划2创新性营销策划创新性营销策划3渗透性营销策划渗透性营销策划价格策略价格策略:面向大众和学生群体面向大众和学生群体,采取低采取低价优势价优势,打折策略打折策略.会员卡制度会员卡制度:满消费满消费100元即可获得本店会员卡一元即可获得本店会员卡一张张,满三百元获得满三百元获得VIP卡一张卡一张,累计额卡累计额卡里积分赢取纪念品里积分赢取

14、纪念品,优惠折扣优惠折扣,也方便我也方便我们对客户的管理们对客户的管理A,捆绑式商品购买捆绑式商品购买:优惠措施优惠措施,可选择不用的商品组合进行可选择不用的商品组合进行打包购买打包购买,比如购买茗茶赠送特产点心比如购买茗茶赠送特产点心配套配套B,节假日促销活动节假日促销活动:大型节日推出感恩大回馈大型节日推出感恩大回馈,吸引新客户，吸引新客户，如清明，中秋如清明，中秋C,与旅游团合作，吸引游客购买特产，与旅游团合作，吸引游客购买特产，在旅游旺季五一和国庆长假推出优惠大在旅游旺季五一和国庆长假推出优惠大酬宾活动酬宾活动线上推广线上推广:微信公众号宣传微信公众号宣传:粤西特产店粤西特产店寻找微商

15、代购寻找微商代购线下推广线下推广:发传单到大学生群里发传单到大学生群里,赞助学生联谊活动赞助学生联谊活动总投资总投资启动资金启动资金月月支出支出月收入月收入可行性分析（利润可行性分析（利润）u周转资金周转资金164620元元总投资（个体户）：总投资（个体户）：20万万名称名称单价（元）单价（元）数量数量总价总价电脑电脑300013000冰柜冰柜200012000空调空调300013000收银台收银台5001500收银机收银机100011000玻璃货架展示玻璃货架展示柜柜300039000圆形展示柜圆形展示柜100022000玻璃门玻璃门+玻璃窗：玻璃窗：7000元元地砖：地砖：3000元元刷墙：刷墙：500元元灯具灯具 ：490（大吊灯一盏大吊灯一盏：300元元，小小型吊型吊 灯四灯四盏：盏：40*4=160元，普通日光灯两个元，普通日光灯两个30元）元）消防设备：消防设备：500元元招牌招牌：300元元人工费：人工费：3500元元u总计：总计：15290元元店长（店长（1名）名） 3000服务服务员（员（2名）名）22200=4400季节季节人流量人流量（人（人/日）日）人均消费人均消费（元（元/人）人）日收入日收入（元）（元）月收入月收入（元）（元）旺季5040