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文档简介

1、水果界的十大谣传最近天气炎热,对很多人来说,夏天在家吹着空调,看着综艺然后抱着 盆西瓜,这就是夏天最美好的诠释了!夏天一到,很多水果都会上市.像什么西瓜、樱桃、榴莲、百香果、荔枝 等等都十分受欢送.不过也由于现在水果种类越来越多,要想吃得健康又 放心其实并不简单,很多人可能都吃错了!又到了品尝水果的时候啦水果的一些冷知识你知道吗?西瓜越冰越甜?很多人觉得西瓜很甜那吃了肯定容易发胖,西瓜其实是一种相对含糖低的 水果,容易有饱腹感.它的含糖量大概只有7% 左右,比咱们通常用来减肥的苹果含糖量都低, 是由于它的糖分和别的水果不一样!西瓜中的糖包含种类很丰富,比方蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖.其中含量最

2、多的是果糖约为54%,而它有一个优势就是比其他糖更甜!在常温状态下,果糖的甜度是蔗糖的1.2倍,但如果冰镇到0 c就是蔗糖 的1.5倍左右!吃草莓容易长胖?相信很多人偶尔很想吃甜食但又怕长胖,这个时候草莓简直是完美的选 择!草莓的含水量很高,但是它的热量很低,而 且草莓和西瓜一样,富含的是 果糖,不容易长胖.每100 g草莓,热量只有30大卡左右,比大家减肥期 间常吃的苹果、香蕉、冻猴桃等等热量都要低很多,而且营养也丰富,完 全可以称为减肥水果.柠檬的清洁力很强?柠檬其实是居家好帮手!它不但能去除冰箱、微波炉等电器的异味,还可 以擦亮铝制厨具.它不仅清洁水平强,还没有复杂的化学添加剂,气味也

3、让人愉悦!另外,你要是想靠柠檬补充维生素C或者美白,那劝你放弃.柠檬的维生素C含量很低22毫克/100 克,如果你非要靠柠檬补充, 那每天估计要吃十几个,皮肤还没白呢,牙就先酸没了.冰榴连更好吃?虽然很多人觉得冰榴莲特别好吃,但是如果榴莲没熟就放进冰箱,那估计再也熟不了了,熟了放冰箱,也容易提前变质.除了榴莲,还要一些热带水果也不要放进冰箱,比方香蕉、芒果、菠萝等. 由于热带水果害怕低温,像香蕉芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮会 变黑.榴莲对低温尤其敏感,强行放进冰箱会加速腐烂,产生大量细菌,还会存 在致癌物黄曲霉素,所以最好是放置在阴凉、避光和通风处.牛油果可以减肥?很多瘦身减肥餐里都有牛

4、油果,甚至还有人要宣扬牛油果是减肥水果? 牛油果在减肥圈走红,是由于它含有不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,同 时又低盐低糖.这样看来好似是挺不错的哦,但你知道它的热量是多少 吗?100克瘦猪肉143大卡,100克牛油果就160大卡了,另外牛油果脂肪含 量高达1 5%30 %,是普通水果的几十倍!稍微吃一个大一点的牛油果, 就相当于吃了近3碗约100 米饭,所以减肥期经常吃牛油果的人,还 是少吃为妙!I 冬枣是vc之王?冬枣虽然身材矮小,还圆咕隆咚的但就在它圆滚滚的小身子里,含有高 达243 mg/ 100 g的维生素C!冬枣的VC含量差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍,冻猴桃的4倍,VC 之王非

5、它莫属!不过冬枣含有大量的糖分和碳水化合物,吃多了很容易长胖还会促进血糖 升高,所以血糖高的人不宜吃太多.匍匐有白相不目匕吃?其实葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,又被称为果粉,属于 生物合成的天然物质,而且蓝莓、西梅等水果外表也有.它的主要作用是减少水分蒸发,防 止在采摘过程中流失水分,对 人体是无 害的.所以在洗葡萄的时候,不需要强行洗掉.香蕉可以缓解便秘?很多人都说香蕉可以通便,甚至可以缓解便秘的问题.但事实上,香蕉富含的纤维纤维其实并不高,无法有效的促进肠道蠕动, 所以达不到通便的效果.说到膳食纤维,其 实香蕉皮的含量都比香蕉高.除此之外还含有大量的维 生素C、维生素B6、钾,每

6、100克香蕉皮含有240毫克的钙和镁,比100 克的牛奶含量都高.但话虽这么说,香蕉皮不能生吃.如果吃了不太熟的香蕉,反而可能由于含有较多的糅酸,更容易导致便秘.I经期不能吃芒果?之前也经常听过类似的话,说经期吃芒果能止血,会导致月经量少、行 经 不畅甚至还会闭经.吓得我赶紧放下了手上的芒果.其实芒果并不会影响月经,芒 果富含多种纤维、钾、钙 还有维生素等可以 反抗癌症,对肾脏还有一定清洁功能.但芒果生糖指数高,又属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮也有可 能导致过敏,就算用盐水浸泡后食用,也并不能减少过敏发生的时机,只 能改善口感.像是女生来姨妈比拟虚弱,只 要对芒果不过敏,是可以吃芒果的,但不要 过量.吃荔枝会被误以为酒驾?一到了吃荔枝的季节,就会看到很多由于吃荔枝酒驾的新闻,由于荔枝糖 分高,在无氧呼吸的作用下就会产生出酒精,会短暂时间让口腔内的酒精 浓度升高.吃了几颗荔枝,口

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