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文档简介

1、酒店礼宾部实习报告礼宾部简介:礼宾部(concierge )是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的 部门.它与接待处(reception),宾客效劳台(guest service desk )以及客车 效劳处(limousine ) 一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时.虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在 才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的效劳其 效劳的范围涉及宾客的方方面面.是星级酒店最直接最突出的表达之一.礼宾部的主要职能:1 .送收行李-为酒店的住客送收行李2 .开关车门-为客人开关车门及装卸行李3 .保

2、存行李-为客人保存行李4 .开门效劳-为客人提供开门及迎送的礼仪效劳5 .收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职 员收发邮件、报纸、留言、物品等:6 .代客寄信-代客寄信等7 .咨询效劳-提供咨询和有关资料效劳8 .轮椅效劳-为伤病、残疾人士提供轮椅9 .电梯效劳一为重要可人的入住和离店安排电梯10 .找寻效劳-在酒店范围内为客人提供寻人效劳11 .婴儿车效劳-为酒店住客提供出租婴儿车效劳12 .旅游效劳-与各旅行社,为酒店住客提供广州游和省内外旅游效劳13 .外出效劳一为酒店住客外出购置、提取、修理物品效劳个人感言从以上职能可以看出,礼宾的效劳工作所涉及的范围几乎贯穿

3、了整个酒店. 而且很多效劳确实是不可不少了.如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量 的几乎有一车行李入住.对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人 显得十分的必要.由于中国大酒店有近 90%的外籍住客,因此,每天都会有许 许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处.以及到达其他地区和 城市的途径.而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出 来.而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑 战性的工作.是 7- -、一,.,EHEH» 39n 8 4* '* »、是2 - _>' . i> «. .,9 "a» _1、一 .«,、.,-*一 i» 、.I、. *- 、WMB R* *,* K,.y_3i_ y -a- 3I * * hW*ys*v2 * , k ,."、一.- 3% ,* *4

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